麥片與燕麥片的區(qū)別有哪些呢

麥片與燕麥片的區(qū)別有哪些呢

我們都知道麥片就是小麥做成的視頻，而且麥片可以用來食用，非常的方便，只要我們用熱水沖著喝酒很好的，麥片也是分兩種的，普通的麥片和燕麥片，燕麥片也是燕麥制作好的，而且有很高的營養(yǎng)價值，常吃的話可以降低血糖。

燕麥片有降低體內膽固醇的好處，而且燕麥片還是糖尿病患者非常好的食品，燕麥片能通便和改善血液的循環(huán)，所以燕麥片有很高的食療價值。

麥片：是一種以小麥為原料加工而成的食品。是用普通的麥子和一些東西加工而成的。它曾經(jīng)是第一種被工業(yè)化生產(chǎn)的早餐谷物食品。麥片的“片”字是指，它是一種來自被煮過，輾碎，和加以烘干的谷物，通常被放在牛奶和果汁里，或做成麥片粥加以食用。 麥片還分為普通麥片和燕麥片，燕麥片是由燕麥做成的，由于麥片食品的制作過程簡單，而且省時，有的種類的麥片，只要經(jīng)過水泡，就可以食用，所以受到了很多人的歡迎。

燕麥片是燕麥粒軋制而成，呈扁平狀，直徑約相當于黃豆粒，形狀完好。燕麥去殼能夠磨成粗細不同的燕麥片，或是弄軟碾平做成燕麥卷。通過速食處理的速食燕麥片有些散碎感，但仍能看出其原有形狀。燕麥煮出來高度粘稠，這是其間的beta葡聚糖健康成分所帶來的，它的降血脂、降血糖、高飽腹的效果，與這種粘稠物質密切相關。總的來說，同量的燕麥煮出來越粘稠，則保健效果越好。

1.燕麥能夠有效地下降人體中的膽固醇，常常食用，即可對中老年人的首要威脅――心腦血管病起到必定的防止效果;

2.常常食用燕麥對糖尿病患者也有非常好的降糖、瘦身的功效;

3.燕麥粥有通大便的作用，很多老年人大便干，容易導致腦血管意外，燕麥能解便秘之憂;

4.它還可以改善血液循環(huán)，緩解生活工作帶來的壓力;含有的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質有預防骨質疏松、促進傷口愈合、防止貧血的功效，是補鈣佳品;

上面我們介紹了麥片和燕麥片，我們知道了麥片有很豐富的營養(yǎng)物質，而且燕麥片是有很好的食療效果的，我們常吃燕麥片的話不僅可以降低血糖，而且可以預防癌癥，隨意麥片和燕麥片就是區(qū)別在這里。

燕麥和麥片的區(qū)別

燕麥是一種營養(yǎng)豐富的食物。它的蛋白質含量很高，是普通小麥粉的2倍。
在它所含有的脂肪中，80%都是不飽和脂肪酸(好的脂肪)，亞油酸的含量也非常高，能夠起到降血壓、降膽固醇、減少患心臟病的幾率等作用。燕麥中的磷、鐵、鈣等礦物質的含量，在所有糧食作物中居首位;維生素E的含量則遠遠高于大米、小麥;可溶性纖維素含量達到了6%，是大米和小麥的7倍。
另外，燕麥中還有其他谷物所缺乏的皂苷。
這些營養(yǎng)物質使它具有通便、防腸癌、改善睡眠的功能。營養(yǎng)學實驗還證明，吃燕麥可以調節(jié)血糖。每餐食用燕麥片100克，對控制餐后血糖急劇上升、預防糖尿病非常有效。
麥片是以燕麥、大麥、小麥、蕎麥、玉米、大米等禾谷類為主要原料制成的即食或加熱食用的食品。
目前市場上的麥片，根據(jù)主要原料的不同，麥片分為純麥片和混合型麥片。
純麥片從形態(tài)上來看是壓碎的麥片，基本上沒有添加其他成分，會散發(fā)出一種淡淡的天然麥香的味道。
純麥片不含白砂糖和鹽，保留了麥類原料中的大部分營養(yǎng)，特別適合老年人、糖尿病人、血脂及血糖偏高的人食用。
混合麥片一般加了奶粉、豆粉、核桃、杏仁等。奶粉和豆粉有效地補充了純麥片的蛋白質含量，核桃、杏仁中含有的油脂則會大大增加能量的攝入，適合兒童和青少年以及對能量需求的人群食用。而燕麥片和麥片不同。
純燕麥片呈扁平狀，直徑約相當于黃豆粒，形狀完整。
經(jīng)過速食處理的速食燕麥片有散碎感，但仍能看出原有形狀。
燕麥煮出來高度黏稠，有降血脂、降血糖、飽腹效果。同量的燕麥煮出來越黏稠保健效果越好。

燕麥是麥片嗎 燕麥和麥片的區(qū)別

燕麥是一種營養(yǎng)豐富的食物。它的蛋白質含量很高，是普通小麥粉的2倍。
在它所含有的脂肪中，80%都是不飽和脂肪酸(好的脂肪)，亞油酸的含量也非常高，能夠起到降血壓、降膽固醇、減少患心臟病的幾率等作用。燕麥中的磷、鐵、鈣等礦物質的含量，在所有糧食作物中居首位;維生素E的含量則遠遠高于大米、小麥;可溶性纖維素含量達到了6%，是大米和小麥的7倍。
另外，燕麥中還有其他谷物所缺乏的皂苷。
這些營養(yǎng)物質使它具有通便、防腸癌、改善睡眠的功能。營養(yǎng)學實驗還證明，吃燕麥可以調節(jié)血糖。每餐食用燕麥片100克，對控制餐后血糖急劇上升、預防糖尿病非常有效。
麥片是以燕麥、大麥、小麥、蕎麥、玉米、大米等禾谷類為主要原料制成的即食或加熱食用的食品。
目前市場上的麥片，根據(jù)主要原料的不同，麥片分為純麥片和混合型麥片。
純麥片從形態(tài)上來看是壓碎的麥片，基本上沒有添加其他成分，會散發(fā)出一種淡淡的天然麥香的味道。
純麥片不含白砂糖和鹽，保留了麥類原料中的大部分營養(yǎng)，特別適合老年人、糖尿病人、血脂及血糖偏高的人食用。
混合麥片一般加了奶粉、豆粉、核桃、杏仁等。奶粉和豆粉有效地補充了純麥片的蛋白質含量，核桃、杏仁中含有的油脂則會大大增加能量的攝入，適合兒童和青少年以及對能量需求的人群食用。而燕麥片和麥片不同。
純燕麥片呈扁平狀，直徑約相當于黃豆粒，形狀完整。
經(jīng)過速食處理的速食燕麥片有散碎感，但仍能看出原有形狀。
燕麥煮出來高度黏稠，有降血脂、降血糖、飽腹效果。同量的燕麥煮出來越黏稠保健效果越好。

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