夏季人體內(nèi)的濕邪之氣比較重,而且容易燥熱,很多人都選擇吹空調(diào)或者吃冷飲的方法來防暑降溫,但是殊不知這種方式會損害我們的健康。大家不妨多吃一些具有清熱祛暑的食物來幫助降火。今天,小編給大家推薦一款百合綠豆薏米湯,祛濕又降暑,是夏季健康飲品的不二選擇。但是,要注意的是,這三種食材都是微寒的,體質(zhì)虛寒的人不要吃太多。
材料:
綠豆、薏米、百合、冰糖各適量
做法:
1、將綠豆、百合、薏米都提前泡發(fā);
2、將綠豆、薏米放入鍋中,加入適量的水,大火煮開;
3、轉(zhuǎn)小火慢煮至綠豆、薏米開花,放入百合同煮;
4、出鍋之前放入冰糖即可。
山藥如果是干的,就和薏米百合綠豆一樣用水泡發(fā),煮粥的時候一起放進(jìn)去煮就好了,薏米是祛濕的,綠豆、百合是寒涼的,
體寒
的人冬天少吃,山藥溫補(bǔ),這個粥適合
濕氣重
的季節(jié)吃
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