速凍雞胸肉怎么做

雞胸肉有新鮮的，當(dāng)然也有速凍的，速凍雞胸肉做之前需要化凍，然后再腌制一下，這樣做出來的味道會(huì)更好一些，速凍雞胸肉的制作方法還是非常多的，下面大道家園網(wǎng)養(yǎng)生網(wǎng)就給大家介紹一下速凍雞胸肉怎么做。

速凍雞胸肉怎么做

需要先把雞胸肉解凍，然后再切成片狀，用刀背稍微敲打一下，里面加入適量的生姜，蔥，糖，料酒，胡椒粉，醬油攪拌均勻腌制一下，再加入適量的油把它給封住，腌制幾分鐘左右就可以了，腌制好后的雞胸肉就可以放到油鍋里面煎炸，蓋上蓋子，大概兩分鐘左右翻面，然后再蓋上蓋子煎一會(huì)兒，煎好以后拿出來切成塊狀就可以吃了。

雞胸肉怎么速凍

新鮮的雞胸肉如果要速凍，買回來以后就可以放到冷凍里面保存，平時(shí)冰箱門一定不要總是打開，這樣溫度升高就容易影響到肉的質(zhì)感，雞胸肉里面的營養(yǎng)物質(zhì)非常豐富，適當(dāng)?shù)某砸恍┻€是適合的。

減肥怎么吃雞胸肉

減肥的人正確吃雞胸肉能達(dá)到更好的減肥效果，可以把雞胸肉和西蘭花，胡蘿卜，水煮蛋，蘆筍搭配在一起吃，里面的維生素含量豐富，纖維素含量豐富，是一種低糖以及低脂的飲食，和雞肉搭配在一起吃，味道鮮美，如果搭配檸檬汁就更加清爽，在炎熱的夏季也非常適合。

還可以把雞胸肉制作成希臘酸奶秘制烤雞胸肉，和西葫蘆飯，蛋白搭配在一起吃，能達(dá)到很好的減肥作用，里面的脂肪含量，糖分含量很少，用烤箱來烤制能夠把雞汁鎖住，吃一口是非常鮮美的，但是要注意，如果把它和糙米搭配在一起吃會(huì)更加健康一些。

還可以把雞胸肉和青豆，玉米，彩色梨麥飯搭配在一起吃，可以先把雞胸肉切成條狀，然后再加入黑胡椒，鹽，香料抓均勻腌制，紅椒洗干凈切成條，鍋中加入適量的油燒熱，雞胸肉放進(jìn)去翻炒一下，然后再加入紅椒翻炒均勻就可以吃了，準(zhǔn)備一個(gè)湯鍋，里面添加鹽水以及藜麥，和做米飯的方法是一樣的，煮熟以后就可以吃了，等到快要好的時(shí)候加入玉米以及青豆，這樣吃起來會(huì)更加健康。

雞胸肉還可以和紫甘藍(lán)紫薯搭配在一起吃，這種搭配方法營養(yǎng)全面，味道也非常香，把紫薯代替米飯對(duì)于減肥的人來說是非常適合的，可以用微波爐來烤紅薯，這樣口感會(huì)更加好。

還可以做雞胸肉青菜炒面，鍋中加入適量的水，煮開以后面餅放進(jìn)去，再把雞胸肉切成片狀，放到油鍋當(dāng)中煎一下，煎到七成熟的時(shí)候青菜放進(jìn)去，加入適量的醬油，然后再把面條煮好以后放進(jìn)平底鍋中一起翻炒均勻，味道是非常不錯(cuò)的，而且營養(yǎng)又非常全面。

雞胸肉有營養(yǎng)嗎

雞胸肉里面是含有非常豐富營養(yǎng)物質(zhì)的，而且和牛肉豬肉比起來脂肪含量少，蛋白質(zhì)含量又非常高，含有人體所需要的各種氨基酸和人體需求非常接近，雞胸肉里面含有鋅元素，銅元素，鐵元素以及磷元素，還含有維生素k，維生素d，維生素a，維生素b6以及維生素b12，適當(dāng)?shù)某砸恍╇u胸肉能夠讓身體抵抗能力變得更強(qiáng)，讓身體變得更加強(qiáng)健，還可以讓免疫力提高，現(xiàn)在的人都非常忙碌，處在亞健康狀態(tài)，吃雞胸肉就能達(dá)到增強(qiáng)身體免疫效果。

吃一些雞胸肉還能讓消化能力變得更好，能夠達(dá)到解除毒素抵抗氧化作用，讓孩子智力發(fā)育方面得到調(diào)節(jié)，讓心腦功能得到有效改善，這樣身體自然能變得更加健康一些，雞胸肉雖然是一種很好的食物選擇，但并不是所有的人都適合，像身體內(nèi)火旺盛，有感冒發(fā)燒問題的人，肥胖人群以及血脂偏高，高血壓膽識(shí)癥，膽囊炎患者，一次性不要吃得太多，否則會(huì)讓不舒服的問題變得更加嚴(yán)重，對(duì)健康造成不利的影響。

上面介紹的就是速凍雞胸肉的正確制作方法，看了上面的介紹大家應(yīng)該也有了一定了解，雞胸肉可以用各種不同的方法來制作，適當(dāng)?shù)某砸恍┠芷鸬奖＝○B(yǎng)生效果，讓不舒服的問題得到有效改善，所以想要減肥的人適當(dāng)?shù)某砸恍╇u胸肉也是非常適合喝的。

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