海參是一種很保健的食材哦,它的營養(yǎng)價(jià)值高,而且還可以補(bǔ)充豐富的營養(yǎng)物質(zhì)哦,經(jīng)常食用的話還可以讓你變得更加的美麗和健康哦,可以補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)和營養(yǎng)素,那么你是否知道它應(yīng)該如何搭配和保存呢?
食用海參要注意什么?
1、海參每次食量應(yīng)該為漲發(fā)品每次50~100克,不宜過多。
2、海參可燒制也可煲湯食用。
3、海參不宜與醋、甘草同食。
4、海參加酸性水果如葡萄、柿子,會出現(xiàn)腹疼、惡心、嘔吐等癥狀。
如何挑選海參?
海參在挑選的時(shí)候熬看其體型是否為黑褐色、夠不夠鮮亮、整體視覺是否呈現(xiàn)出半透明狀,參體內(nèi)外膨脹均勻呈圓形狀,肌肉薄厚而且均勻的,并且內(nèi)部無硬心,手持參的一頭顫動時(shí)會非常彈性,肉刺也十分完整的海參就是最好的海參。在挑選的時(shí)候一定要根據(jù)小編給大家提供的這些小常識,以免買到不新鮮的海參,健康的海參是有彈性的,而且它的肉刺是完整的,所以在挑選的時(shí)候要注意這一點(diǎn)的哦。
海參如何保存?
海參在保存的時(shí)候,可以放入水中保存,每天記得最少需要換兩次水,或者是將海參放置在不結(jié)冰的冰箱中進(jìn)行冷藏即可。
海參和什么一起吃比較好?
海參和枸杞一起吃:可補(bǔ)腎壯陽
海參和竹筍一起吃:可滋陰潤燥、清熱養(yǎng)血
海參和鴨肉一起吃:可補(bǔ)五氣、袪火熱、滋養(yǎng)五臟
海參和蘆筍一起吃:可防癌抗癌
海參不能和什么一起吃?
海參不能和石榴一起吃:會引起腹痛、惡心
海參不能和柿子一起吃:會引起腹痛、惡心
關(guān)于海參的挑選和它的營養(yǎng)搭配的一些事宜,上面小編給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了,從上面的這些內(nèi)容中我們不難看出的時(shí)候海參還是有很多的優(yōu)點(diǎn)的,比如說補(bǔ)腎壯陽,清熱潤燥,還可以防癌抗癌的哦。大家平時(shí)可以放心食用。
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