每當(dāng)在秋季中秋節(jié)或者國慶節(jié)前后,作為石榴大量上市的季節(jié),人們在這個時候都可以吃到一些新鮮的石榴,石榴吃起來果汁非常多,而且口感甘甜,其中所富含的營養(yǎng)成分也是非常多的,但是對于減肥期間的人們,食物的熱量是非常重要的,那么石榴的熱量呢?
石榴作為一種水果來說,它的質(zhì)量也不會很高,根據(jù)科學(xué)研究表明,每100克可食用石榴中所富含的熱量僅僅為72大卡,而且石榴作為一種溫性的水果,在平時生活中很多人都特別適合吃,尤其是在減肥期間的人們,適當(dāng)?shù)某砸恍┦瘢€可以補(bǔ)充身體中所需要的營養(yǎng)元素,不僅僅不會增肥,反而還可以起到減肥的效果。石榴不僅僅熱量低,它其中所富含的一些脂肪含量也是非常低的,而且其中所含有的一些維生素和膳食纖維等含量非常多。
在減肥期間的人們適當(dāng)?shù)某砸恍┦袷强梢云鸬捷o助減肥效果的,因為吃完石榴之后的飽腹感是非常強(qiáng)的,而且它其中富含的膳食纖維也可以促進(jìn)消化,起到潤腸通便,清楚我們身體中毒素的效果,石榴中所富含的一些抗氧化物質(zhì)也是非常豐富,比如說有花青素,維生素等,可以清除我們細(xì)胞中的自由基,起到消除減固醇的功效。我們在平時生活中吃石榴,大概吃一個的話,它的可食用部分是143克,所以說攝入身體中的熱量為103大卡,其中所富含的營養(yǎng)價值非常豐富,所以說吃石榴還是非常有價值的。
石榴很好吃,成熟的石榴皮色鮮紅或粉紅,常會裂開,露出晶瑩如寶石般的子粒,酸甜多汁,雖吃著麻煩,卻回味無窮。因其色彩鮮艷、子多飽滿,常被用作喜慶水果,象征多子多福、子孫滿堂。也象征了中國人希望的那種紅紅火火多子多福的美好生活。
石榴的營養(yǎng)特別豐富,含有多種人體所需的營養(yǎng)成分,被譽(yù)為天下奇果或九州名果。
石榴營養(yǎng)成分豐富石榴果實如一顆顆紅色的寶石,果粒酸甜可口多汁,并且營養(yǎng)價值高,富含豐富的水果糖類、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、易吸收脂肪等,可以補(bǔ)充人體能量和熱量,但是不增加身體負(fù)擔(dān)。石榴含有豐富的維生素尤其是B和C、鈣、磷、鉀等微量礦物元素,能夠補(bǔ)充人體所缺失的微量元素和營養(yǎng)成分。石榴體內(nèi)還富含豐富的各種酸類包括有機(jī)酸、葉酸等對人體具有保健功效。石榴的營養(yǎng)特別豐富,含有多種人體所需的營養(yǎng)成分,果實中含有維生素C及B族維生素,有機(jī)酸、糖類、蛋白質(zhì)、脂肪,以及礦物質(zhì)。其中維生素C的含量比蘋果高1~2倍,而脂肪、蛋白質(zhì)的含量較少,果實以鮮吃為主。
鞣花酸
石榴含有一種叫鞣花酸的成分,具有很強(qiáng)的抗氧化作用??梢允辜?xì)胞免于環(huán)境中的污染、UV射線的危害,滋養(yǎng)細(xì)胞,減緩肌體的衰老。有研究表明,鞣花酸在防輻射方面比紅酒和綠茶中含有的多酚更“厲害”?!?br>石榴多酚和花青素
紅石榴中含有大量的石榴多酚和花青素,抗氧化性高出綠茶3倍,更是維生素C的20倍,能有效中和自由基,促進(jìn)新陳代謝、排出毒素。
多酚
石榴汁中含有多酚,其含量比綠茶高得多,是抗衰老和防治癌癥的超級明星。
石榴皮堿
石榴根皮含石榴皮堿,為驅(qū)蟲要藥,用于治療腎結(jié)石、糖尿病、乳糜尿也有效。
生物堿
石榴皮所包含多種生物堿,抑菌作用比較強(qiáng),可以治痢疾,對皮膚真菌也有抑制作用。
鞣質(zhì)、生物堿及熊果酸
石榴果皮中含鞣質(zhì)、生物堿及熊果酸等,有明顯的收斂和抑菌作用,為強(qiáng)力的治痢疾藥。
番茄紅素
石榴含有高濃度番茄紅素,比番茄和西瓜更能防止前列腺癌。
鉀
榴中含有豐富的鉀,比香蕉中鉀的含量多63%,有利尿降壓的作用。
纖維素
石榴中還含有大量纖維,能夠促進(jìn)消化,促進(jìn)腸胃蠕動,防止便秘?!?br>類黃酮和石榴酸
石榴中類黃酮和石榴酸,可抵抗人體炎癥和自由基,同時具有軟化角質(zhì)、滋潤干燥肌膚的作用。
銅
石榴富含銅,銅是人體健康不可缺少的微量營養(yǎng)素,對于血液、中樞神經(jīng)和免疫系統(tǒng),頭發(fā)、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內(nèi)臟的發(fā)育和功能有重要影響。
碳水化合物
石榴富含碳水化合物,是構(gòu)成機(jī)體的重要物質(zhì),儲存和提供熱能,維持大腦功能必須的能源,調(diào)節(jié)脂肪代謝,提供膳食纖維,節(jié)約蛋白質(zhì),解毒,增強(qiáng)腸道功能。
多種氨基酸和微量元素
石榴汁含有多種氨基酸和微量元素,有助消化、抗胃潰瘍、軟化血管、降血脂和血糖,降低膽固醇等多種功能??煞乐构谛牟⌒牟?、高血壓,可達(dá)到健胃提神、增強(qiáng)食欲、益壽談話派延年之功效,對飲酒過量者,解酒有奇效。
石榴的熱量
度量單位熱量(可食部分熱量)
1個(?。┦?250.0克,可食部分143.0克)90大卡
1個(中)石榴(350.0克,可食部分200.0克)126大卡
1個(大)石榴(500.0克,可食部分285.0克)180大卡
標(biāo)準(zhǔn)(100克)
沒100克的石榴僅含63大卡的熱量。在水果中屬于碳水化合物含量較高的食物,纖維和鉀含量也較高,減肥時可適量食用。石榴還能調(diào)節(jié)人體內(nèi)的水分,是理想的減肥食品。而且具有美容養(yǎng)顏的功效。
很多人都信奉,不吃晚飯只吃水果的教條,他們認(rèn)為吃水果比吃飯攝入能量要少,其實并不是這樣的。有些看起來低熱量的水果,其實熱量特別高,因此可能會讓你越吃越胖。
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今天我們給大家整理了十大高熱量水果排行榜,想保持身材,這些高熱量水果要少吃。
第10名【石榴】
石榴的熱量為72kcal/100g,好吃的味道也掩蓋不了它含糖多的事實,石榴不能抗衰老還可能加重便秘,因此不建議多吃。
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第9名【柿子】
柿子含有豐富的胡蘿卜素對眼睛比較好,但是其熱量為74kcal/100g,還是比較高的,一天不要超過2個。
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第8名【梨】
梨看似甜味不大,其實其中的糖分和熱量還非常高(79kcal/100g)。需要注意的是梨并沒有止咳的功效,倒是其豐富的水分意味著它可以用來補(bǔ)水。
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第7名【山楂】
山楂的熱量其實也是比較高的,102kcal/100g的熱量意味著它不適合大量吃。山楂的酸味隱藏了山楂的高熱量高糖分。
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第6名【菠蘿蜜】
菠蘿蜜個頭很大但是能吃的卻不是很多,其熱量也比較的多為105kcal/100g,菠蘿蜜鈉鉀含量比較高,一天內(nèi)也不要吃太多。
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第5名【香蕉】
香蕉的熱量為115kcal/100g,看著不起眼其實很長胖,還有要提一句的是香蕉干,不要以為它是曬出來的,香蕉干是炸出來的,不要多吃!
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第4名【鮮棗】
鮮棗是典型的短小精悍型的水果,別看它個頭不大但是糖分特別高,熱量為125kcal/100g。干棗熱量更高,一次吃十幾個就夠了。
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第3名【榴蓮】
榴蓮的脂肪和糖分都特別高,熱量為147kcal/100g,是一種比肉還要高能量的食物,不適合當(dāng)做減肥餐食用。
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第2名【牛油果】
牛油果的熱量為161kcal/100g,高于肉類的143kcal/100g。它的脂肪非常高,關(guān)鍵是它很貴,除了對減肥不友好之外,對錢包也是有致命打擊。
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第1名【椰子】
椰子的熱量為241kcal/100g,高于肉的143kcal/100g。椰子是一種典型的高熱量高糖分水果,所以在減肥期間的時候千萬不要吃椰子,否則前功盡棄。
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減肥期間適合吃的水果
圣女果
圣女果熱量很低,僅為22千卡/100克,但它的營養(yǎng)非常豐富,富含番茄紅素、VC,其中番茄紅素可是出了名的抗氧化劑,對延緩衰老、減少色斑有好處。
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夏天吃圣女果還可以解暑熱,促進(jìn)食欲,胃口不好的朋友可以多吃哦。
草莓
吃起來香甜但熱量又不高的水果,草莓是代表,每100克草莓僅有30千卡,可以說是減肥人士的最愛了。
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西柚
西柚熱量極低,33大卡/100克,卻富含維生素,水分充足,還有清火功效。但需注意,西柚味酸,會刺激唾液胃液分泌,有可能促進(jìn)食欲,因此想減肥的朋友飯前半小時內(nèi)應(yīng)避免吃西柚。
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檸檬
100克檸檬僅有35千卡,熱量可以說是很低了,且檸檬酸有助于促進(jìn)熱量代謝,是減肥的好水果~
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檸檬中的VC非常豐富,每天泡杯檸檬水,美白養(yǎng)顏,還能減肥,愛美想瘦的你一定不要錯過啦!
蘋果
蘋果100克含有約52千卡,熱量可以說很低了,減肥期間吃蘋果,有助于促進(jìn)腸胃蠕動,增強(qiáng)飽腹感。
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蘋果富含鋅元素,能夠促進(jìn)身體發(fā)育,增強(qiáng)記憶力。加上蘋果鞣酸、果膠豐富,其中鞣酸是腸道收斂劑,遇到生理性腹瀉,蒸個蘋果連皮吃,效果特別好。
奇異果
奇異果熱量不高,每100克約56千卡,加上它富含膳食纖維,能夠增強(qiáng)飽腹感,是減肥的好食材。此外,奇異果的VC含量是柳橙的2倍,可以促進(jìn)細(xì)胞新陳代謝,美容養(yǎng)顏效果好。
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西瓜
西瓜吃起來甜,但含糖量并不高,一般是5%-10%,熱量更是低至31千卡/100克。很多人以為吃西瓜會長胖,只要不是放開了吃,每天吃上手掌大小的一兩塊,完全不用擔(dān)心會增重。
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西瓜94%都是水分,每天吃點西瓜,可以補(bǔ)充水分,利尿助消化,清熱解毒!不過建議大家千萬別把西瓜當(dāng)正餐,更不要挖著吃,一不小心就吃多了,導(dǎo)致攝入的熱量超標(biāo)。
水果這樣吃更健康
雖然把水果當(dāng)飯吃不可取,但天天吃適量水果對健康則非常有利。《中國居民膳食指南(2016)》指出,健康成年人每天攝入200~350克新鮮水果比較適宜。一般一個中等大小的富士蘋果去核約200克,一根香蕉去皮后約120克,一個橘子去皮后約150克,一個獼猴桃去皮約100克。建議健康成人一天可吃兩三種水果,每天輪換著吃,并根據(jù)其重量自由搭配。
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水果應(yīng)盡量選擇當(dāng)季的新鮮水果,時間可根據(jù)具體情況調(diào)整。如果早餐質(zhì)量不高,可在早餐加些水果;如果想控制體重,可在餐前吃,以減少進(jìn)食總量;如果胃腸不好,宜在飯后少量食用;若在兩餐之間吃,既可當(dāng)零食,又能補(bǔ)充水分和營養(yǎng),對健康大有益處。糖尿病人不宜在餐后吃水果,以免血糖升高太快,可在兩餐間適量吃些低糖水果。
吃石榴的好處是可以補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì);壞處是過量吃石榴可能引起能量攝入超標(biāo)。石榴又叫安石榴、丹若、天漿,石榴果果肉細(xì)膩,酸甜鮮美,含有多種營養(yǎng)成分如蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵等,營養(yǎng)豐富。石榴是季節(jié)性水果,在秋季較常見,食用時需注意適量,不宜過量。每100克石榴的熱量是72千卡,在水果中算熱量中等偏上,需要控制體重的減肥人士盡量少吃石榴。另外石榴中含有生物堿、有機(jī)酸,食用過多會影響牙齒健康,因此吃石榴后要記得及時漱口。
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