吃開心果上火嗎

生活中，人們特別鐘情于堅果類食物，大家偏愛開心果，不僅因為其名字讓人開心，更因為它獨特的口感，讓人愛不釋手，更因為是產(chǎn)量不大，更是被人們所珍愛。開心果易剝殼，品嘗起來干脆爽口，味道純正，果仁味十足。人們只要輕輕一掰，果仁就會顯現(xiàn)出來，放在嘴里吃起來香香的，咸咸的，讓品嘗完之后的人們滿口留香。所以愛吃的人們往往停止不住對它的喜愛，一直吃個不停。那么“吃貨們”這樣不受控制食用開心果，那么吃多了會上火嗎？

中醫(yī)眼中的“上火”

我們常常說的“上火”其實是中醫(yī)學(xué)的專用名詞。中醫(yī)認(rèn)為，誘發(fā)“上火”，是由于人體自身的陰陽失調(diào)，導(dǎo)致人體的新陳代謝不能正常進(jìn)行，從而引發(fā)一系列的癥狀。中醫(yī)認(rèn)為，“上焦火”位于人體的上半部，上火的癥狀有頭痛，頭暈，咽喉腫痛等。“中焦火”位于人體的身體中部，上火的癥狀有口渴，舌頭發(fā)黃，胃疼等?！跋陆够稹蔽挥谌梭w的身體下半部，上火的癥狀有便秘，小便發(fā)黃，尿少等癥狀。所以不同部位的“上火”會有不同的癥狀，所以我們要預(yù)防各類“上火”的情況，避免各類癥狀的出現(xiàn)，從而影響人們正常生活，學(xué)習(xí)以及工作。

不要吃開心果“太過火”

雖然我們都知道開心果含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，對人們的身體好處很多，但是我們也要注意不要食用過量。中醫(yī)認(rèn)為，食用太多的開心果，會引起“上火”，便秘等癥狀。所以我們一定要控制食用量，適量而食才能吃的健康。

開心果中含有油酸，亞油酸等不飽和脂肪酸等物質(zhì)，一旦吃多就會導(dǎo)致體內(nèi)油脂堆積，從而誘發(fā)上火的發(fā)生。食用過量者常常舌頭紅腫，牙齦腫脹疼痛，小便發(fā)黃，便秘等情況，所以出現(xiàn)這類情況者，應(yīng)該停止食用，及時“去火”。

上火者應(yīng)該在日常生活中，盡量少吃油膩油炸類食物，多吃一些清淡類食物，平時多吃一些新鮮蔬菜和水果。我們也可以借助一些清熱解毒的涼茶，比如菊花，銀耳，薏米等泡制。如果上火情況比較嚴(yán)重，最好在大夫的指導(dǎo)下敗火。

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