生活中,人們特別鐘情于堅果類食物,大家偏愛開心果,不僅因為其名字讓人開心,更因為它獨特的口感,讓人愛不釋手,更因為是產(chǎn)量不大,更是被人們所珍愛。開心果易剝殼,品嘗起來干脆爽口,味道純正,果仁味十足。人們只要輕輕一掰,果仁就會顯現(xiàn)出來,放在嘴里吃起來香香的,咸咸的,讓品嘗完之后的人們滿口留香。所以愛吃的人們往往停止不住對它的喜愛,一直吃個不停。那么“吃貨們”這樣不受控制食用開心果,那么吃多了會上火嗎?
中醫(yī)眼中的“上火”
我們常常說的“上火”其實是中醫(yī)學(xué)的專用名詞。中醫(yī)認(rèn)為,誘發(fā)“上火”,是由于人體自身的陰陽失調(diào),導(dǎo)致人體的新陳代謝不能正常進(jìn)行,從而引發(fā)一系列的癥狀。中醫(yī)認(rèn)為,“上焦火”位于人體的上半部,上火的癥狀有頭痛,頭暈,咽喉腫痛等。“中焦火”位于人體的身體中部,上火的癥狀有口渴,舌頭發(fā)黃,胃疼等?!跋陆够稹蔽挥谌梭w的身體下半部,上火的癥狀有便秘,小便發(fā)黃,尿少等癥狀。所以不同部位的“上火”會有不同的癥狀,所以我們要預(yù)防各類“上火”的情況,避免各類癥狀的出現(xiàn),從而影響人們正常生活,學(xué)習(xí)以及工作。
不要吃開心果“太過火”
雖然我們都知道開心果含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),對人們的身體好處很多,但是我們也要注意不要食用過量。中醫(yī)認(rèn)為,食用太多的開心果,會引起“上火”,便秘等癥狀。所以我們一定要控制食用量,適量而食才能吃的健康。
開心果中含有油酸,亞油酸等不飽和脂肪酸等物質(zhì),一旦吃多就會導(dǎo)致體內(nèi)油脂堆積,從而誘發(fā)上火的發(fā)生。食用過量者常常舌頭紅腫,牙齦腫脹疼痛,小便發(fā)黃,便秘等情況,所以出現(xiàn)這類情況者,應(yīng)該停止食用,及時“去火”。
上火者應(yīng)該在日常生活中,盡量少吃油膩油炸類食物,多吃一些清淡類食物,平時多吃一些新鮮蔬菜和水果。我們也可以借助一些清熱解毒的涼茶,比如菊花,銀耳,薏米等泡制。如果上火情況比較嚴(yán)重,最好在大夫的指導(dǎo)下敗火。
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