每到了逢年過節(jié)的時(shí)候,就會(huì)有很多好吃的,小的時(shí)候特別盼望著過節(jié),因?yàn)橹挥性谶@個(gè)時(shí)候就會(huì)有很多糖果瓜子吃,很開心。記得小時(shí)候最愛吃的就是開心果了,但是買的特別少,因?yàn)橄鄬?duì)價(jià)格比較貴,而且很沉,一斤也沒多少。大家也很愛吃吧,便秘的人可以吃嗎?
營(yíng)養(yǎng)分析
1. 開心果果仁含有維生素E等成分,有抗衰老的作用,能增強(qiáng)體質(zhì);這種食物適合各種的人群,但是不能吃的太多,適當(dāng)?shù)拿刻斐砸恍“丫涂梢詽M足人體所需。
2. 由于開心果中含有豐富的油脂,因此有潤(rùn)腸通便的作用,有助于機(jī)體排毒。如果有便秘的人群可以適當(dāng)?shù)某蚤_心果,具有緩解便秘的作用,如果你還不知道如何緩解便秘,不如試試這種方法。
一般人群均可食用,高血脂、肥胖者不宜多食。因?yàn)殚_心果中含有的纖維素和維生素以及礦物質(zhì)都是非常的豐富的,而且它的脂肪和卡路里的含量是比較低的,所以給健康帶來很大的好處。同時(shí)粗纖維素比較高,具有潤(rùn)腸通便的作用,大家可以放心食用。
大家知道嗎,開心果除了上面介紹的這些以外,還富含精氨酸,它不僅可以緩解動(dòng)脈硬化的發(fā)生,有助于降低血脂,同時(shí)還可以降低心臟疾病的風(fēng)險(xiǎn),大大的降低了一些中老年經(jīng)常出現(xiàn)的心血管疾病,所以很適合人們食用。
上面介紹了這些內(nèi)容就關(guān)于開心果的有關(guān)的功能和營(yíng)養(yǎng)的價(jià)值點(diǎn),大家看了以后是不是有所了解了呢,開心果雖然價(jià)格上稍微比瓜子類的堅(jiān)果比較貴一點(diǎn),但是它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常的豐富的,而且還有很多值得人們利用之處,不妨平時(shí)的時(shí)候適量吃些開心果,對(duì)健康有幫助。
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