花生是一種很常見的食材類型,也是屬于堅果的種類之一哦,它的營養(yǎng)物質(zhì)豐富,而且還可以有補腦益智的作用和效果的呢。你知道花生的食用方法嗎,吃法有很多,不同的食用方法營養(yǎng)價值和保健功效是不一樣的呢,大家可以來了解一些相關(guān)內(nèi)容。
1.花生加紅棗及大米煮粥
可健脾胃,用于脾虛氣弱、脾失健運、食欲不振;
2.花生加枸杞子煮米粥加蜂蜜
用于腎氣不足、面色無華;
3.帶殼花生煮時加橘皮、米醋及冰糖
可理氣化痰、止咳平喘、健脾和胃;
4.花生米、栗子、蓮子煮粥
用于心氣不足、心慌氣短、失眠頭暈等癥;
5.花生米、黃豆燉豬蹄或羊蹄
有通乳作用。
6.花生棗圓湯
帶皮花生仁15g,大棗25g,桂圓肉lOg,共煮,早晚分食,善治身體虛弱、貧血、血小板減少等癥?;ㄉ凸饒A一起吃,可以有補氣血的作用,對于緩解氣血不足有一定的好處。
7.花生燉豬肺
花生仁適量,豬肺一具,加少許調(diào)料燉熟后,連湯同食,可治療久咳、小兒百日咳。
8.花生燉豬蹄
花生仁90g,豬蹄1只,加水燉熟,每日服一次。連服5天,對冶療乳汁缺少、產(chǎn)后便秘有很好的食療效果?;ㄉ拓i蹄一起吃,可以有預(yù)防便秘的作用,還可以通乳。
花生的一些食用方法和功效,上面介紹了八種,這些不同的吃法口感不同,營養(yǎng)價值和功效也是不一樣的,花生和很多的食物都可以一起吃,可以有通乳提高免疫力的作用,還可以補氣血,大家可以根據(jù)自己的需求選擇不同的食用方法。
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