養(yǎng)脾胃最有效的粥,3款最靠譜的養(yǎng)胃粥

養(yǎng)脾胃最有效的粥,3款最靠譜的養(yǎng)胃粥

大家都知道養(yǎng)胃要多喝粥，因?yàn)橹啾容^容易消化，可以減輕消化負(fù)擔(dān)。但是只喝大米粥就可以養(yǎng)胃嗎，這顯然是不現(xiàn)實(shí)的。喝粥來養(yǎng)生也是有講究的，比如很多人喜歡在粥里放鹽和糖，這就會(huì)影響到養(yǎng)胃的效果。那么如何養(yǎng)脾胃最有效的粥究竟有哪些呢。

一、養(yǎng)脾胃最有效的粥

由于粥是一種比較容易消化的食物，因此通常被視為養(yǎng)脾胃的最佳選擇。想要讓粥達(dá)到最佳的健脾養(yǎng)胃功效，必須要注意以下幾點(diǎn)。第一是粥要熬得清淡溫潤，不要加糖、鹽等調(diào)味料，也不要吃冷粥和剩粥，都沒有養(yǎng)生的效果;第二是粥適合早餐和晚餐食用，早餐喝粥可補(bǔ)充水分、滋潤腸胃，晚餐喝粥則可以減輕腸胃負(fù)擔(dān);第三是養(yǎng)脾胃的粥最好用梗米、糯米、小米、薏米和黑米來熬制，可以根據(jù)不同目的來選擇，比如小米有較好的養(yǎng)胃消食功效，糯米有較好的暖胃功效，黑米有較好的開胃功效。

二、3款最靠譜的養(yǎng)胃粥

1、小米南瓜粥

小米南瓜粥是大眾公認(rèn)的養(yǎng)胃粥，這個(gè)確實(shí)是有道理的。小米是健脾和胃的經(jīng)典食材，常用于調(diào)理脾胃虛弱、嘔吐和腹瀉等癥，南瓜也是健脾和胃的良好食材，而且有比較好的暖胃效果。另外，還可在小米南瓜粥中添加山藥、紅棗和土豆等食材，可以強(qiáng)化健脾養(yǎng)胃、養(yǎng)血益氣的效果。

2、山藥糯米粥

山藥糯米粥也是一款健脾養(yǎng)胃的粥，而且還是一道傳統(tǒng)藥膳。山藥對(duì)于脾胃和肝腎都有一定的好處，而糯米是養(yǎng)胃暖胃的常見食物，二者的搭配也是比較適合的。在山藥糯米粥中，可以加入少許紅棗、枸杞子和蜂蜜等食材，可以強(qiáng)化健脾和胃的功效，而且還有一定補(bǔ)腎的效果。

3、白扁豆薏米粥

白扁豆薏米粥也是一款經(jīng)典的食療粥，具有良好的健脾利濕作用，可以有效祛除脾胃中的濕氣，促進(jìn)消化，提升食欲。白扁豆常用于調(diào)理脾胃虛弱、消化不良和食欲不振等消化道問題，薏米也是健脾止瀉、祛濕益胃的常見食物。在白扁豆薏米粥可以加入紅豆或蓮子等食物，可以強(qiáng)化祛濕、健脾的作用。

健脾胃的粥有哪些 什么粥最養(yǎng)胃健脾

1 大米粥材料：大米100克；

做法：1.大米淘洗干凈，用水浸泡30分鐘。2.鍋置火上，倒入適量清水燒開，放入大米大火煮沸，再轉(zhuǎn)小火熬煮30分鐘到米粒開花即可。

功效：大米含有淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪和B族維生素，有補(bǔ)脾養(yǎng)胃、滋養(yǎng)強(qiáng)壯的作用，所做成的大米粥具有補(bǔ)脾、和胃、清肺的功效。

2 二米粥材料：小米、大米各50克。

做法：1.小米和大米分別洗凈，大米浸泡30分鐘。2.鍋內(nèi)倒水煮沸，加大米、小米煮至米爛粥稠即可。

料理妙招：二米粥的食材沒有固定的配比，人們可以根據(jù)個(gè)人喜好，調(diào)整食材的用量，此外，還可以搭配一些谷類、豆類共同熬粥。

3 糯米粥材料：糯米100克。

做法：1.糯米淘洗干凈，用水浸泡4小時(shí)。2.鍋置火上，倒入適量清水燒開，放入糯米大火煮沸，再轉(zhuǎn)小火熬煮為稀粥即可。

功效：糯米富含B族維生素，能溫補(bǔ)脾胃，還可緩解食欲不佳、腹脹腹瀉等不適。

4 紫米粥材料：紫米、糯米各50克，紅棗4顆。

做法：1.紫米、糯米分別洗凈，浸泡4小時(shí)；紅棗去核洗凈。2.鍋內(nèi)倒水燒沸，倒紫米煮10分鐘，放糯米、紅棗煮沸，轉(zhuǎn)小火煮至熟即可。

功效：紫米能開胃益中、健脾暖肝；糯米能補(bǔ)血補(bǔ)虛、健脾暖胃。二者搭配，健脾健胃效果更佳。

溫馨提示：紫米較黏，直接食用易導(dǎo)致消化不良，若加大米、糯米、蓮子、麥片等混煮，就可避免。

哪些滋補(bǔ)粥品可以養(yǎng)好胃？

??1.芡實(shí)山藥粥
做法：芡實(shí)、干山藥各30克，糯米50克，沙糖適量。芡實(shí)、山藥、糯米洗凈后加沙糖，同煮成粥。
功效：芡實(shí)是健脾補(bǔ)腎的絕佳首選。山藥營養(yǎng)豐富，易消化吸收，和芡實(shí)搭配更是補(bǔ)脾養(yǎng)胃的上好食品。芡實(shí)山藥粥補(bǔ)脾胃，滋肺固腎。適用脾虛腹瀉，腎虛遺精，慢性久痢，虛勞咳嗽。
2.牛奶大棗粥
做法：純牛奶500毫升、大棗4-6個(gè)、大米100克。先將大米與大棗洗凈，大棗切成小塊；把大米和大棗放入鍋中，加清水用大火燒開，調(diào)成小火煮成粥；加入純牛奶，再燒開即可食。
功效：此粥可補(bǔ)氣血、健脾胃、安神，適用于體虛、氣血不足引起的失眠等癥。 相關(guān)精彩閱讀：養(yǎng)胃粥是如何養(yǎng)胃的呢
3.紅薯甜粥
做法：紅薯150克，粳米50克，烏梅肉25克，糖適量。將紅薯削去外皮，洗凈后切成丁，放沸水鍋內(nèi)焯一下，撈出備用；烏梅肉洗凈，切成小塊待用。粳米用清水淘洗干凈，放在盆內(nèi)，加上清水250毫升，上屜蒸10分鐘，取出。鍋內(nèi)放入蒸好的粳米，再加入清水600毫升、紅薯丁和烏梅肉，中火煮至濃稠，放入糖煮深化即可。
功效：紅薯含有豐富的淀粉，膳食纖維、胡蘿卜素、維生素A、維生素C、維生素E、以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10余種微量元素。此粥可健脾開胃、補(bǔ)氣安神、清心養(yǎng)血的作用。
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