花生仁是一種及常見的食物,可能我們許多的朋友們?nèi)粘I钪卸际浅赃^花生仁的,當(dāng)然,花生仁的味道是非常不錯的,并且營養(yǎng)價值也是非常高的,適當(dāng)?shù)氖秤靡恍┗ㄉ?,更是可以幫助我們大家有效的補(bǔ)充大量的營養(yǎng)物質(zhì)的,但是有些朋友們對于花生仁的營養(yǎng)價值還不是非常的了解,下面我們就跟著大道家園養(yǎng)生網(wǎng)來一起詳細(xì)的了解一下。
花生仁的營養(yǎng)價值
1、當(dāng)然,花生仁這種美味的食物營養(yǎng)價值也是非常高的,日常生活中適當(dāng)?shù)氖秤靡恍┗ㄉ剩瑢τ趲椭覀兇蠹已a(bǔ)充營養(yǎng)的效果也是非常好的,花生仁富含很高的營養(yǎng)價值,尤其是蛋白質(zhì),脂肪的含量都是非常高的,另外,花生仁中還含有豐富的維生素B2、PP、A、D、E,鈣和鐵等這些營養(yǎng)價值,大家在生活中經(jīng)常食用一些花生仁,對于幫助我們大家補(bǔ)充這些營養(yǎng)的效果都是非常不錯的。
2、花生仁中的脂肪含量占總營養(yǎng)三分之一,但是我們大家日常生活中食用花生仁并不需要擔(dān)心身體會發(fā)胖的,因?yàn)檫m當(dāng)?shù)氖秤靡恍┗ㄉ?,還可以起到非常不錯的促進(jìn)減肥的作用的,因?yàn)榛ㄉ适且环N高熱量、高蛋白、高纖維食物,適當(dāng)?shù)氖秤没ㄉ适强梢杂行У脑黾语柛垢械?,這樣可以有效的減少我們?nèi)梭w對其他食品的需要,這樣就會有效的降低身體總熱量的汲取,從而可以起到非常不錯的減肥的效果。
花生仁的功效與作用
1、促進(jìn)生長發(fā)育
日常生活中適當(dāng)?shù)氖秤靡恍┗ㄉ?,可以起到非常不錯的促進(jìn)生長發(fā)育的功效,因?yàn)榛ㄉ手械木S生素及礦物質(zhì)的含量是非常高的,適當(dāng)?shù)氖秤每梢杂行У拇龠M(jìn)人體的生長發(fā)育。
2、健腦益智
花生仁還具有非常不錯的健腦益智的功效,我們?nèi)粘I钪薪?jīng)常食用一些花生仁,可以有效的促進(jìn)細(xì)胞發(fā)育,并且對于幫助我們大家提高智力的效果也是非常不錯的,另外,花生仁含有豐富的氨基酸,其中賴氨酸這種營養(yǎng)物質(zhì)更是具有非常不錯的提高智力的功效的,另外,花生仁中的谷氨酸和天門冬氨酸可以喲小的增強(qiáng)我們?nèi)舜竽X的記憶能力。
3、延緩衰老
花生仁這種美味的食物還具有不錯的延緩衰老的功效,因?yàn)榛ㄉ手兴械膬翰杷貙θ梭w具有很強(qiáng)的抗老化的作用,經(jīng)常食用一些花生仁,對于幫助我們大家延緩衰老的效果也是非常不錯的。
4、潤肺止咳
花生仁還具有不錯的潤肺止咳的保健功效,因?yàn)榛ㄉ手械闹居偷暮渴潜容^高的,適當(dāng)?shù)氖秤酶强梢詭椭覀兇蠹移鸬椒浅2诲e的潤肺止咳的作用的。
5、止血
適當(dāng)?shù)氖秤靡恍┗ㄉ剩粌H可以幫助我們大家補(bǔ)血,還可以起到非常不錯的促進(jìn)人體造血功能的作用。
6、降低膽固醇
其實(shí)花生仁還具有非常不錯的,適當(dāng)?shù)氖秤靡恍┗ㄉ矢强梢詭椭覀兇蠹移鸬椒浅2诲e的降低膽固醇的功效,如果我們大家在生活中出現(xiàn)了高膽固醇的癥狀了,那么適當(dāng)?shù)氖秤靡恍┗ㄉ剩欠浅2诲e的選擇。
7、養(yǎng)血通乳
花生仁還具有非常不錯的滋血通乳的保健功效的,日常生活中經(jīng)常食用花生仁,對于幫助產(chǎn)后的女性朋友們緩解乳汁不足的效果是非常好的,還可以起到不錯的滋補(bǔ)氣血,養(yǎng)血通乳的作用。
8、防癌
花生仁中的可溶性纖維更是容易被我們?nèi)梭w所吸收的,更是可以有效的降低有害物質(zhì)在體內(nèi)的積存,對于幫助我們大家防癌抗癌的效果也是非常不錯的。
花生仁的做法
花生仁的做法其實(shí)也不是非常的復(fù)雜的,我們大家可以先在鍋中坐油,當(dāng)然,油最好多一點(diǎn),這樣做出來的花生仁味道會更香的,然后倒入花生仁,開中火,當(dāng)然,大家注意要不停的攪拌的,可以預(yù)防花生仁糊的情況。然后等到花生仁降溫以后就可以了,將花生仁出鍋以后適當(dāng)?shù)募尤胍恍},糖,搖勻以后就可以吃到美味的花生仁了。
花生仁和花生有區(qū)別嗎
花生仁和花生都是指剝掉殼以后的花生仁,但是一般花生仁指生的,經(jīng)過去殼炒熟加工后則會被人們稱作花生仁。
花生仁如何快速去皮
首先我們大家可以準(zhǔn)備超市買的裝生姜的塑料網(wǎng)袋子,然后將熟花生仁裝進(jìn)去,然后揉一揉,皮就掉了。
花生仁的熱量高嗎
花生仁的熱量是比較高的,因?yàn)榛ㄉ手械臓I養(yǎng)成分含量比較豐富,一般100克可食用部分的鮮花生仁熱量為313大卡,但是適當(dāng)?shù)氖秤没ㄉ什挥绊懘蠹业臏p肥的。
花生仁受潮怎么辦
在受潮的花生仁上灑點(diǎn)白灑拌勻放2分鐘,然后放入微波爐高火加熱兩分鐘左右的時間就可以了。
上面我們大家為大家詳細(xì)的介紹了花生仁這種美味的食材,我們可以知道,花生仁口感是非常不錯的,并且我們大家在日常生活中適當(dāng)?shù)氖秤靡恍┗ㄉ剩强梢云鸬椒浅2诲e的保健功效的,對于幫助我們大家補(bǔ)充營養(yǎng)以及促進(jìn)身體的健康都是非常的有好處的。
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