對(duì)于經(jīng)常便秘的人來(lái)說(shuō),平時(shí)一定要在飲食和運(yùn)動(dòng)等生活習(xí)慣上多加注意,才能比較好地解決問(wèn)題,比如多葷食少蔬菜的飲食模式就很容易誘發(fā)便秘,這些習(xí)慣就必須要糾正過(guò)來(lái)。我們都知道多吃新鮮的蔬菜水果有助于預(yù)防便秘,那么五谷雜糧能否改善便秘呢,今天就來(lái)介紹十大清腸排便主食。
1、糙米
糙米和大米來(lái)自于同一種食物,但只有糙米有比較好的潤(rùn)腸通便效果,糙米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值要高于精白米,其所含的纖維素、維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)更加豐富。
2、燕麥
燕麥?zhǔn)且环N非常好的雜糧,具有通便、排毒和降低膽固醇等多種功效,每次建議取30-40克燕麥摻雜在大米中一起熬粥,可以起到比較好的緩解便秘效果。
3、玉米
玉米是一種常見(jiàn)的主食,具有潤(rùn)肺、養(yǎng)心和健脾等多種功效,可以有效改善高血壓、高血脂、肥胖和便秘等問(wèn)題,玉米可以蒸煮,也可摻雜在大米中一起熬粥,均能有效緩解便秘。
4、高粱
高粱米在北方比較常見(jiàn),是一種具有藥用價(jià)值的糧食。從中醫(yī)的角度看,高粱米具有健脾和胃、補(bǔ)中益氣的功效,每次取50克高粱米直接熬粥食用,可以有效改善消化不良和便秘等問(wèn)題。
5、蕎麥
蕎麥具有下氣消積和寬腸的功效,蕎麥在日常生活中常常是制作成蕎麥粉來(lái)使用,但想要獲得良好的通便效果,建議直接用蕎麥來(lái)煮粥喝,比如將50克蕎麥摻入100克大米中熬粥。
6、小麥
小麥具有養(yǎng)心安神、清熱和益氣等多種功效,也可以用來(lái)改善便秘,但必須是用小麥粒,因?yàn)槌R?jiàn)的精加工的小麥粉沒(méi)有通便的效果。建議每次取50克左右的小麥粒摻入梗米中一起熬粥食用,可以改善便秘和消化不良等問(wèn)題。
7、大麥
大麥?zhǔn)浅R?jiàn)的緩解便秘的食材,但不包括大麥粉等精加工的食物。建議每次取適量大麥仁摻入薏米或大米中一起煮粥食用,可以有效改善消化不良和便秘等問(wèn)題。
8、南瓜
眾所周知南瓜是健脾養(yǎng)胃的蔬菜,但南瓜也是一種常見(jiàn)的主食,南瓜對(duì)于陽(yáng)氣衰弱所引起的便秘具有很好的調(diào)理效果,建議直接將蒸南瓜作為主食,或者將南瓜和小米一起熬粥。
9、地瓜
地瓜具有通便和益氣等多種功效,可以很好地緩解大便燥結(jié)、胃熱口渴等癥。建議直接吃蒸地瓜,或者取適量地瓜與大米或糙米等谷物一起熬粥食用,都可以很好地發(fā)揮通便效果。
10、山藥
山藥既是蔬菜,也是雜糧,同時(shí)還是一種中藥,具有很好的滋補(bǔ)強(qiáng)壯作用。山藥可以有效補(bǔ)益五臟,緩解氣虛所致的便秘。建議每天取一根山藥加入燕麥等谷物中一起熬粥食用,或者直接吃蒸山藥。
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