關(guān)于桑葚的治病食療用法介紹

關(guān)于桑葚的治病食療用法介紹

桑葚作為美味又營(yíng)養(yǎng)的水果，一直以來都非常受歡迎，經(jīng)常吃一些桑葚來補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，是很不錯(cuò)的選擇，而且桑葚除了直接吃以外，還能夠做成一些治病的食療，對(duì)于一些病癥有一定的治療效果，接下來本文將為大家具體介紹關(guān)于桑葚的治病食療用法，希望能對(duì)各位提供一些幫助。

方1：選用一斤新鮮熟透的桑椹，兩斤米酒，把桑葚放入米酒中浸泡兩個(gè)月后飲用，每天服用兩次，每次服用一小杯，本方可以活血通絡(luò)，能夠用于治療貧血或關(guān)節(jié)炎的病癥。

方2：準(zhǔn)備五十克桑椹，十五克肉蓯蓉，十五克黑芝麻，十克炒貝殼，全部用水煎服，每天服用一劑，本方能夠有效治療腸燥便秘的病癥，療效理想。

方3：準(zhǔn)備三十克桑椹、六十克糯米，兩者洗凈后一同煮粥，待熟時(shí)調(diào)入冰糖少許服食，每天服用一劑。本方能夠用于滋養(yǎng)肝腎，養(yǎng)血明目，可以治療肝腎虧虛引起的頭暈?zāi)垦?、視力下降、耳鳴、腰膝酸軟、須發(fā)早白、便秘的病癥。

方4：選用桑椹、蜂蜜各適量，先把桑椹用水煎取汁，文火熬膏，加入蜂蜜拌勻飲服，每次服用十五克為宜，每天服用三次。本方具有很好的滋陰補(bǔ)血作用，可以有效改善陰血虧虛的情況，并對(duì)女性出現(xiàn)月經(jīng)不調(diào)、閉經(jīng)等病癥有良好的調(diào)理效果，可以作為輔助治療的藥膳進(jìn)行服用。

方5：準(zhǔn)備五十克桑椹、二十克冰糖，兩者用開水沖泡飲用。服用本方可以有效治療腸道津液不足所致的大便干燥病癥，療效非常明顯。如果出現(xiàn)了便秘腸燥，那么就可以用這種方式來進(jìn)行服用，能夠很好的調(diào)理自己的腸道。

以上為大家講解的這幾種桑葚的食療用法，是非常具有藥效的，尤其是對(duì)于一些腸道疾病，或者是月經(jīng)不調(diào)的病癥，有很好的輔助治療效果，大家可以根據(jù)自己的實(shí)際病情需要來選用這些食療方。要將桑葚作為藥用的話，一定要科學(xué)合理的進(jìn)行才行。

桑葚的功效與作用及禁忌有哪些

說到桑葚子，一下就勾起了我兒時(shí)的回憶，桑葚子的味道甜美，是一種野生果實(shí)，桑葚子非常好吃。下面由我為大家介紹桑葚的功效與作用，希望能幫到你。

桑葚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 1.桑椹中的脂肪酸具有分解脂肪、降低血脂，防止血管硬化等作用;

2.桑椹含有烏發(fā)素，能使頭發(fā)變的黑而亮澤;

3.桑椹有改善皮膚(包括頭皮)血液供應(yīng)，營(yíng)養(yǎng)肌膚，使皮膚白嫩及烏發(fā)等作用，并能延緩衰老;

4.桑椹具有免疫促進(jìn)作用，可以防癌抗癌;

5.桑椹主入肝腎，善滋陰養(yǎng)血、生津潤(rùn)燥，適于肝腎陰血不足及津虧消渴，腸燥等癥;

6.常食桑椹可以明目，緩解眼睛疲勞干澀的癥狀。

桑葚的功效與作用 1、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)

桑葚中含有大量的碳水化合物、胡蘿卜素、多種維生素及人體必需的微量元素等，能有效地?cái)U(kuò)充人體的血容量，且補(bǔ)而不膩，適宜于高血壓、婦女病患者食療。

2、起到健脾胃，助消化的作用。

桑葚中含有鞣酸、脂肪酸、蘋果酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，能幫助脂肪、蛋白質(zhì)及淀粉的消化，能加快胃液的分泌，促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，故有健脾胃助消化之功，所以消化不良、厭食及飯后腹脹、腸鳴者宜食桑葚，以利消化。

3、有烏黑頭發(fā)的功效。

桑葚能起到烏黑頭發(fā)的作用，主要是因?yàn)槠浜袨鹾谏?。烏黑素使頭發(fā)變得烏黑而有亮澤，適合先天不足或后天肝腎虧損長(zhǎng)白發(fā)的人。長(zhǎng)期服用桑葚和黑芝麻，能使白發(fā)轉(zhuǎn)黑。

4、對(duì)于青春痘也有一定的治療作用。

這個(gè)主要是針對(duì)因?yàn)榻?jīng)常便秘、睡眠不好、火氣大而引起的痘痘。但是效果比較慢，需要每天飲用，連續(xù)兩個(gè)月才可以看出功效。而且在這兩月里面不能熬夜，飲食以清淡為主，忌吃辛辣、燥熱、油炸物、花生、油膩食物。

5、可起到安神益智的作用。

《本草綱目》上面記載，桑葚能“安魂鎮(zhèn)神，令人聰明”。民間傳統(tǒng)喜歡用桑葚治療由肝、腎虧損引起的頭暈眼花、耳鳴目澀、神經(jīng)衰弱。平時(shí)失眠的人多吃些桑葚，可起到安神益智的作用。

桑葚既可以吃鮮食，還可以入藥，在中醫(yī)認(rèn)為桑葚子性微寒，味甘酸、入心、肝、腎經(jīng)、為養(yǎng)心益智，滋補(bǔ)強(qiáng)壯的佳果。桑葚子具有生津止渴，補(bǔ)血滋陰，潤(rùn)腸燥等功效，主治因陰血不足所引起的耳鳴心悸，頭暈?zāi)垦?、腰膝酸軟，煩躁失眠，須發(fā)早白、大便干結(jié)，消渴口干等癥。桑椹子含有豐富的蛋白質(zhì)，多種人體必需的氨基酸、鈣、鐵、鋅等多種礦物元素。

桑葚功效與作用之一就是防癌抗癌。桑葚子果中所含的花色素、蕓香苷、葡萄糖、鈣質(zhì)、果糖、無機(jī)鹽、胡蘿卜素、煙酸及多種維生素等營(yíng)養(yǎng)成分，都具有預(yù)防腫瘤細(xì)胞擴(kuò)散，避免癌癥突發(fā)的作用。桑葚子性寒生津，冰糖性平滋津，所以將冰糖與桑葚同食，對(duì)治腸道津液不足所致的大便干燥有良好的效果。

桑葚的食用禁忌 因?yàn)樯］厣鷿裆?，而蜂蜜糖分又高，所以糖尿病人不宜吃。有些人脾胃比較虛弱，尤其脾虛腹瀉的時(shí)候，食用桑葚蜜膏偏寒，所以也要慎服。熬桑葚蜜膏的時(shí)候也有講究，最好不用鐵鍋和鋁鍋來熬，選擇陶瓷或者是不銹鋼的器皿更好。

桑葚的功效與作用及食用方法是什么？

功效：能增強(qiáng)免疫功能；滋陰補(bǔ)血生津潤(rùn)腸；對(duì)Na+ -K+ -ATP酶活性的影響，Na+ -K+ -ATP酶與機(jī)體釋放能量、供Na+和K+的主動(dòng)轉(zhuǎn)運(yùn)。
主治：久病體虛，肝腎陰虧，腰膝酸軟，目暗耳鳴，關(guān)節(jié)不利，腸燥便秘，津虧血少，潮熱遺精，糖尿病等。
食用方法：
　 1、治貧血鮮桑椹子60克桂圓肉30克。燉爛食每日2次。
2、治產(chǎn)后體弱頭暈乏力桑椹膏每次10-15克每日2-3次。桑葚子
3、治閉經(jīng)桑椹子15克紅花3克雞血藤30克。加黃酒和水煎每日分2次服。
4、治自汗、盜汗桑椹子10克五味子10克。水煎服每日2次。
5、治須發(fā)早白眼目昏花遺精桑椹子30克杞子18克。水煎服每日1次?；蛏ｉ┳?0克首烏30克。水煎服每日1次。
6、治肺結(jié)核陰虛潮熱干咳少痰鮮桑椹子60克地骨皮15克冰糖15克。水煎服每日早晚各1次。
7、治淋巴結(jié)核鮮桑椹子30克。水煎服每日3次。
8、治神經(jīng)衰弱失眠健忘桑椹子30克酸棗仁15克。水煎服。每晚1次。
9、治血虛腹痛神經(jīng)痛鮮桑椹子60克。水煎服。或桑椹膏每日10-15克用溫開水和少量黃酒沖服。
10、治便秘桑椹子30克蜜糖30克。水煎服每日1次?！用法用量] 每次10-15克。桑椹膏15-30克溫開水沖服。

桑葚這樣吃降壓降脂健腦益智

桑葚大家都吃過嗎，現(xiàn)在是春夏季，很多人都在選擇吃桑葚這樣的食材的，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，而且還可以補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)哦，具有美容養(yǎng)顏減壓的作用哦，如何食用呢?下面就來介紹幾種吃法。

桑葚芝麻粥

用料：桑葚60克，黑芝麻30克，大米100克，白糖30克。

制法：①將桑甚、黑芝麻、大米均去雜，洗凈，備用。②鍋內(nèi)加水適量，放入桑葚、黑芝麻、大米煮粥，熟后調(diào)入白糖即成。

每日1-2次，可長(zhǎng)期食用。

功效：桑葚性寒，味甘，有滋陰養(yǎng)血、補(bǔ)益肝腎、祛濕解痹、聰耳明目等功效。黑芝麻有健脾開胃、化積消脹、順氣和中、降壓等功效。桑葚與黑芝麻還具有延緩衰老的作用，經(jīng)常食用可收延年益壽之功。這樣的吃法可以有補(bǔ)血滋補(bǔ)的做義工，特別是黑芝麻具有補(bǔ)血健腦的作用，一起搭配延年益壽哦，對(duì)于保持健康有好處。

適應(yīng)癥：高脂血癥、高血壓等。

桑葚紅棗羹

用料：紅棗50克，桑葚30克。

制法用法：將紅棗、桑葚同置鍋內(nèi)，加水適量，文火燉爛，即成。去棗核、皮，一次吃下。

功效及適應(yīng)癥：補(bǔ)益肝腎、健腦益智，適宜于神經(jīng)衰弱、失眠、健忘、心悸、眩暈者食用。如果你經(jīng)常失眠啊或者是有虛弱的狀態(tài)，不妨試試這樣的吃法，有滋補(bǔ)的功效。

上面介紹了桑葚的幾種吃法，大家都了解了吧，經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而且還是很好消化的食物類型哦，具有豐富的蛋白質(zhì)，而且比其他的食物都有營(yíng)養(yǎng)，大家不妨嘗嘗吧。

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