熟麥仁怎么吃

麥仁里面含有非常豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，可以作為添加劑來使用，分為硬的麥仁以及軟的麥仁，麥仁里面的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量有一些區(qū)別，熟麥仁的吃法各種各樣，應(yīng)該好好了解清楚，然后使用正確的方式來制作，下面大道家園網(wǎng)養(yǎng)生網(wǎng)就給大家介紹一下熟麥仁怎么吃。

熟麥仁怎么吃

可以做枸杞羊肉麥仁粥，首先需要把枸杞清洗干凈，再把羊肉洗干凈以后切成丁，然后加入適量的鹽，蔥姜汁，料酒以及淀粉攪拌均勻，再把熟麥仁洗一下放進(jìn)鍋中，用大火燒開以后就改成小火慢慢的煮熟，再把剩下的一些蔥姜汁料就放進(jìn)去，加入羊肉丁煮到熟了，用雞精鹽調(diào)味，再把枸杞放進(jìn)去煮到濃稠物狀，加入胡椒粉，味精就可以出鍋吃了。

還可以做熟麥仁南瓜粥，首先需要把南瓜洗干凈，把皮去除切成塊狀，和熟麥仁一起放進(jìn)鍋中，加入適量的水，用中大火煮開，再把冰糖放進(jìn)去，小火煮十幾分鐘以后就可以吃了。

熟麥仁的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

適當(dāng)?shù)某砸恍┦禧溔士梢匝a(bǔ)充身體所需要的碳水化合物，脂肪，蛋白質(zhì)，維生素，葉酸，硫胺素等，它里面的膚質(zhì)蛋白含量并不是非常高，有著比較重的堅(jiān)果風(fēng)味，可以用來制作面包或者是谷制品，熟麥仁里面的纖維素含量豐富，膽固醇含量是沒有的，還有一些礦物質(zhì)成分，能補(bǔ)充身體所需要的能量，也可以達(dá)到很好的調(diào)節(jié)身體作用，它需要煮的時(shí)間比較久，所以在制作麥仁之前要把它先炒熟以后再進(jìn)行制作。

熟麥仁可以和什么一起吃

熟麥仁可以和不同的食材進(jìn)行搭配，和其他的五谷雜糧搭配在一起熬煮成粥來喝就非常有營(yíng)養(yǎng)，可以把它和紅豆，糙米，芡實(shí)，黑米，薏米，蕎麥等搭配在一起浸泡以后備用，然后再把粳米，紅棗，桂圓也處理干凈，所有的材料一起放進(jìn)鍋中，加入適量的水，大火煮開后再用小火慢慢的煮熟，如果喜歡吃甜的話，加入適量的紅糖，這樣就可以達(dá)到益氣補(bǔ)血效果。

熟麥仁還可以和奶白菜，大米搭配在一起吃，首先需要把麥仁和大米搭配在一起放進(jìn)鍋中，加入適量的水，然后再蒸煮20分鐘左右，把奶白菜清洗干凈，水分控干，白菜切成碎粒，加入適量的香油攪拌均勻，鍋蓋打開后白菜里放進(jìn)去拌好，再繼續(xù)蒸上幾分鐘就可以吃了。

熟麥仁還可以和排骨搭配在一起吃，先把排骨剁成小塊肉狀清洗干凈，然后再放到鍋中，加入適量的水燙一下水分控干，加入適量的淀粉，雞蛋以及鹽攪拌均勻，放到已經(jīng)蒸熟的麥仁里面，蘸上一些麥仁，放到油鍋當(dāng)中炸到金黃色，炒鍋里面添加適量的油，把洋蔥放進(jìn)去翻炒一下，再加入適量的開水，排骨放進(jìn)去小火慢慢燉煮30分鐘，再添加絲瓜燉煮一下，加入適量的調(diào)味料調(diào)味以后就可以出鍋吃了。

吃熟麥仁的注意事項(xiàng)

麥仁里面的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富，但是糖元素也是有的，糖尿病患者最好不要吃，否則會(huì)讓疾病變得更加嚴(yán)重。熟麥仁里面雖然含有非常豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，但是高血壓患者最好不要吃，否則會(huì)讓疾病的情況變得更加嚴(yán)重，熟麥仁可以保存一定時(shí)間，但是如果發(fā)現(xiàn)有變質(zhì)的情況，那么就不要吃，對(duì)健康方面會(huì)造成的影響也是比較大的。

吃熟麥仁要注意做好營(yíng)養(yǎng)方面的搭配，最好可以和新鮮的蔬菜水果搭配在一起吃，這樣才能攝入更多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，吃熟麥仁也要注意，需要熬煮的時(shí)間是比較久的，如果吃沒有煮熟的麥仁就會(huì)讓消化不良的問題出現(xiàn)，熟麥仁吃完以后可能會(huì)引發(fā)過敏的情況，對(duì)熟麥仁過敏的人就需要避免，這樣就可以讓身體變得更加健康。

上面給大家介紹的就是熟麥仁的正確吃法，熟麥仁的吃法各種各樣，適當(dāng)?shù)某砸恍┠軌蜃屔眢w變得更加健康，熟麥仁可以給身體健康方面帶來的幫助也非常大，適當(dāng)?shù)某砸恍┛梢宰屢恍┎皇娣膯栴}得到緩解，但也不能一次性吃的太多，或者會(huì)讓不舒服的情況出現(xiàn)，對(duì)健康造成危害。

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