木瓜的好處,抗衰美容預(yù)防燒傷(木瓜有什么養(yǎng)生功效)

木瓜的好處,抗衰美容預(yù)防燒傷

說起木瓜，相信大家都不是很陌生的吧，經(jīng)常吃木瓜的話可以有很好的保健的作用和效果的呢。木瓜對于女性來說是不錯的美容養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚的食材類型哦，它可以抗衰的效果，下面就來看看這些關(guān)于木瓜的好處，看看你知道幾個。

抗衰養(yǎng)顏：

木瓜含有豐富的木瓜酶，維生家C、維生素B及鈣、磷及礦物質(zhì)，還含有大量豐富的胡蘿卜索、蛋白質(zhì)、鈣鹽、蛋白酶、檸檬酶等，可防治便秘、助消化，同時促進(jìn)入體新陳代謝，達(dá)到美容護(hù)膚養(yǎng)顏和延緩衰老功效。木瓜可以有豐富的維生素和礦物質(zhì)的補(bǔ)充，可以有預(yù)防便秘的作用，還可以美容養(yǎng)顏。

豐胸：

木瓜中豐富的木瓜酶對乳腺發(fā)育根有幫助，而木瓜酵紊含豐富的豐胸激素及維生索A等養(yǎng)分，能刺激女性荷爾蒙分泌，并能刺激卵巢分泌雌激素，使乳腺暢通，達(dá)到豐胸的目的。木瓜是可以有豐胸作用的哦，而且還有通乳的作用，對于促進(jìn)荷爾蒙的分泌也有好處的呢。

治療燒傷：

燒傷處會滋生有害細(xì)菌，木瓜果實(shí)中的有效成分能保護(hù)吞噬細(xì)胞，提高其殺菌的功效;免疫系統(tǒng)在攻擊有害細(xì)茵時會產(chǎn)生氧和氮，這兩種物質(zhì)均不利于燒傷處愈合，木瓜的果實(shí)凝膠能減少一半氮、氧的總量，有效促進(jìn)傷口愈合。

關(guān)于木瓜的好處，大家都知道了吧，可以看出的是木瓜的營養(yǎng)物質(zhì)還是比較豐富的哦，而且還可以有提高體質(zhì)的作用和效果的額，對于豐胸啊或至少美容抗衰有好處，同時也可以有治療燒傷的作用，大家可以試試。

木瓜有什么養(yǎng)生功效

木瓜牛奶 ：1材料：木瓜 150克，牛奶200cc.（約1大杯）， 香草冰淇淋 （1小盒），糖1小匙（可加可不加）做法： 木瓜去皮、切塊。放入 果汁機(jī) 中加入200cc.鮮奶，糖、冰淇淋適量，用中速攪拌幾分鐘即可。由新鮮木瓜.鮮奶制成，絕對新鮮香濃，當(dāng)場飲用，若需外帶，置放不超過30分鐘（冬天）和20分鐘（夏天），以保最佳風(fēng)味。鮮奶中的鈣質(zhì)，木瓜中的 維生素 C，都是人體中所需的營養(yǎng)成份，適合天天飲用。新鮮木瓜冬天時會略帶苦味，是正?，F(xiàn)象，請安心食用。2材料：木瓜半個，蛋黃1個，蜂蜜1大匙，牛奶200ml， 檸檬 半個。做法：木瓜切成塊， 連同 牛奶、蛋黃一起打成汁，再加入 檸檬汁 及蜂蜜，以使果汁更入口。本品若加上一點(diǎn) 威士忌酒 ，味道更好?？勺鳛檎惋嬘?。3材料：木瓜360克， 鮮牛奶 兩杯， 白砂糖 適量，碎冰塊適量。做法：1.選取新鮮熟透木瓜，去皮、去核，切成大塊狀，備用。2.將木瓜塊、鮮牛奶、白砂糖及適量碎冰一齊放入果汁機(jī)中，打碎成濃汁，即可飲用。功效：潤膚養(yǎng)顏。木瓜果盤：把八成以上熟木瓜切開數(shù)瓣，去皮，刮瓤，切成鮮果盤?？诟熊浕?、多汁，又香又甜。如果一次吃不完，剩下的部分最好不要去皮、刮瓤，可用保鮮紙包上放入冰箱冷藏，幾天內(nèi)盡快吃完。不要冷凍保存，以免口感不好。部分經(jīng)過冬寒的木瓜可能會略帶苦味，是正?，F(xiàn)象，敬請安心食用。木瓜牛奶 椰子汁材料：木瓜1/2個，鮮奶250cc，蜂蜜1大匙，椰子汁50cc，碎冰塊1/2杯。做法：木瓜去皮對剖、去籽、切塊，將所有材料放入果汁機(jī)攪拌約30秒，即可倒出飲用。功效：含有豐富的維生素C， 胡蘿卜素 ，能有效恢復(fù)疲勞，對 消化不良 者也頗有助益。木瓜鮮奶露材料：木瓜600g，鮮奶1杯，椰汁半杯，糖200g， 玉米粉 3湯匙。做法：木瓜去核去皮切粒。 用兩杯清水加糖煮滾，然后放入木瓜粒，再加入鮮奶、椰汁，用慢火煮滾。用小半杯水開勻玉米粉，逐步加入奶 露中 ，煮至成稠狀即可。功效：常食用木瓜制作的食品可使皮膚光滑。木瓜 橘子 汁 材料：木瓜1個， 桔子 130g，檸檬50g。做法：先將木瓜削皮去籽，洗凈后切碎，搗爛取汁備用。 再將桔子和檸檬切開，擠出汁液與木 瓜汁混合，攪勻即成。功效：飲用本品能使肌膚光滑，還有助于消化， 潤腸 ，是老幼皆宜的飲品。木瓜 麥片 牛奶汁材料：去皮木瓜半個， 全脂牛奶 400毫升、麥片1湯匙、糖酌量。做法： 木瓜切粒，與全脂牛奶 攪成汁后，加入即溶麥片，再酌量加入糖。木瓜燉牛排材料：木瓜1個，牛排200克，蒜末，辣椒少許， 蠔油 ， 高湯 ， 米酒 適量。做法：用鹽、 玉蜀黍 粉和雞蛋，將牛排先腌味4小時，再將牛排切成條狀。將木瓜切成條狀，先用小火過油。用蒜末、辣椒將油鍋爆香后，將牛排下鍋，再加入蠔油、高湯和少許米酒。最后，用 太白粉 勾芡 ，再加入木瓜拌炒一下即可。功效： 木瓜燉牛排結(jié)合蛋白質(zhì)與 維他命 。牛肉性溫，因此和水果一同入菜較能免于 燥熱 之氣。牛肉含豐富蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵和維他命A等，木瓜則有大量的維他命C，兩者一同食用可使?fàn)I養(yǎng)均衡。木瓜蜂蜜糖水材料：木瓜1個、蜂蜜適量、水適量做法：用水洗凈木瓜。將木瓜皮刨去，去瓤，切片。將木瓜放入煲中，加適量水。. 煲滾后改用中火煲30分鐘。放 落蜂蜜調(diào)味。攪勻糖水，即可飲用。功效：木瓜味甘， 性平 微寒，功能助消化，健脾胃， 潤肺 、 止咳 、消暑解渴。蜂蜜則生能清熱；熟則性溫，能 補(bǔ)中 ，甘而平和，能解毒；柔而濡澤，能潤燥。舒筋去濕，滋潤五臟，而對 十二指腸潰瘍 ，咳嗽、吐瀉亦具食療作用。木瓜綜合牛奶果汁材料：木瓜100g、香蕉1/3根、 柳橙 半粒、牛奶150CC、冷開水50CC、冰塊適量做法：木瓜去籽挖出果肉；香蕉剝皮；柳橙削去外皮，剔除籽，備用。把準(zhǔn)備好的水果放進(jìn)果汁機(jī)內(nèi)，加入牛奶、冷開水，攪拌打勻后即可倒入裝有冰塊的杯中飲用。功效：木瓜中的β 胡羅卜素 ，結(jié)合香蕉的維生素E，可幫助解毒、紓解 頭痛 、 改善視力 、皮膚發(fā)癢、頭發(fā)掉落等惱人問題，比吃藥更自然健康，又沒副作用。銀耳燉木瓜材料： 銀耳 15克，木瓜（中等大，最好是自然熏熟）1只，北杏10克，南杏12克，冰糖適量。做法：將銀耳用清水浸透發(fā)開，洗凈；木瓜削皮去籽，切成小塊； 南北杏 仁去衣，洗凈，連同銀耳、冰糖一起放入燉煲內(nèi)，加適量開水燉煮20分鐘后即可食用。功效：滋潤養(yǎng)顏。經(jīng)常食用能養(yǎng)陰潤肺，使皮膚得到滋潤，防止皺紋過早出現(xiàn)，保持皮膚幼嫩， 延緩衰老 。尚可治療燥熱咳嗽、干咳無痰、痰中帶血等癥。涼拌青木瓜-萬年長青(4人份)材料： 青木瓜 200克（約1/4個）， 紅蘿卜30克，碎花生粒10克， 香菜 、蒜少許。調(diào)味料 ：鹽、 香油 、醋、糖適量做法：1.青木瓜、紅蘿卜切細(xì)絲，用鹽腌一下。2.用冷開水洗凈 3.香菜、蒜切末拌入青木瓜中， 加香 油、醋、糖調(diào)味，即可裝盤。木瓜鮮魚湯材料；木瓜 1個（約1斤重），鮮 草魚 約1.2斤，干 百合 1兩，胡蘿卜 1個，黃杏 8錢， 黨參 1兩，姜 2片做法：先將所有原料洗凈，木瓜去核切成塊，待水滾開后將所有原料放入鍋內(nèi)，然后用文火燉兩個小時便可飲用。水果沙拉做法：1、選一個形狀美麗的木瓜，一剖兩半，挖去瓜肉，成為天然容器。2、 芒果 、木瓜、 鳳梨 、香蕉、 奇異果 切片備用。3、把綜合水果放入木瓜碗中，滴入萊姆汁，依口味摻些糖，拌上 沙拉 即成。酸辣木瓜 色拉原料：綠木瓜150克，胡蘿卜50克， 生菜 葉若干，蒜茸適量，碎 干辣椒 末適量。調(diào)料： 魚露 ，檸檬汁，糖做法：1、生菜洗凈后切片后墊在盤底。2、將木瓜，胡蘿卜切成均勻的細(xì)絲。3、木瓜，胡蘿卜絲和魚露，檸檬汁，蒜茸，辣椒末攪拌均勻，盛在生菜葉上。特點(diǎn)：清淡爽口，酸辣開胃木瓜 蓮子 乳 木瓜的作用：乳汁外用擦 治濕疹 、癬等 皮膚病 效果良好，用 番木瓜 擦臉、洗手可去除蛋白質(zhì)、油質(zhì)積留污穢，是一種良好的皮膚清潔劑；還可以促進(jìn) 新陳代謝 、 抗衰老 、 美容護(hù)膚 養(yǎng)顏；最受歡迎的功效就是 豐胸 ！原料：熟木瓜600克，新鮮牛奶3杯， 蓮子肉 25克，紅棗2枚，冰糖適量做法：選擇新鮮熟木瓜，去皮核，切成粒狀，備用。蓮子肉、紅棗分別用清水洗凈。蓮子去心，保留紅棕色蓮子衣；紅棗去核備用。將木瓜、蓮子肉、紅棗放入 燉盅 中，加入新鮮牛奶和適量冰糖，隔水燉至蓮子肉熟，即可食用。清燉冰糖木瓜材料：(1)木瓜(2)冰糖(3)水．做法： 1.將木瓜去皮、去籽、切成塊狀。2.與(2)、(3)材料一起煮20分鐘，即可食用。木瓜燉 魚翅采用香甜的木瓜配魚翅，即美味又美觀。章魚木瓜鴨湯本 湯水 能 清熱去濕 ，對 腸胃濕熱 、皮膚痕癢、 濕疹 等有療效。材料：干章魚二兩，木瓜一斤四兩，老鴨一只，瘦肉半斤，姜二片，鹽適量。做法：1 干章魚浸軟，清洗干凈。2 木瓜去皮、去核，清洗干凈后切厚件。3 洗干凈瘦肉和老鴨，飛水后再沖干凈。4 燒滾適量水，下章魚、木瓜、瘦肉。、老鴨和姜片，水滾后改慢火煲二小時半，下鹽調(diào)味即成。木瓜燒帶魚此菜具有養(yǎng)陰、補(bǔ)虛、 通乳 作用。適于產(chǎn)后乳汁缺乏者食用。材料：鮮 帶魚 350克，生木瓜400克，蔥段、姜片、醋、精鹽、醬油、黃酒、味精各適量。做法：1、將帶魚去鰓、內(nèi)臟，洗凈，切成3厘米長的段；生木瓜洗凈，削去 瓜皮 ，除去瓜核，切成3厘米長、2厘米厚的塊。2、沙鍋置火上，加入適量清水、帶魚、木瓜塊、蔥段、姜片，醋、精鹽、醬油、黃酒、燒至熟時，放入味精即成。特點(diǎn)：味鮮，魚嫩，清香爽口。木瓜 羊肉湯材料：木瓜、羊肉各1000克， 草果 3克， 豌豆 300克，米500克，白糖200克， 食鹽 、味精、 胡椒面 各適量。做法：1、將米、草果、豌豆淘洗干凈，木瓜取汁待用。2、將羊肉洗凈切塊，放入鋁鍋內(nèi)，加入米、草果、豌豆、 木瓜汁 ，在加水適量，先置 武火 上燒沸，后改用文火燉之，至豌豆?fàn)€、肉熟，放入白糖、食鹽、味精、胡椒面即成。服法：食肉及豆等，飲湯。功效：健脾除濕。適用于 脾濕 下注之腿足腫痛、麻木不仁等癥

木瓜的功效和作用及食用方法

木瓜的功效和作用及食用方法

木瓜的功效和作用及食用方法，百果之王的木瓜，富含豐富的維生素C，夏季吃木瓜對身體非常好，對于木瓜相信很多人都不陌生了，木瓜的營養(yǎng)價值是很高的，以下木瓜的功效和作用及食用方法

木瓜的功效和作用及食用方法1 基本概述

藥名：木瓜

別名：木瓜實(shí)、鐵腳梨、秋木瓜、酸木瓜、木瓜海棠、光皮木瓜、木瓜花、木梨、木李、榠楂、文冠果、文官果

功效分類：祛風(fēng)濕藥

性味：酸、溫

歸經(jīng)：入肝經(jīng)、脾經(jīng)

功能：舒筋活絡(luò)、和胃化濕、豐胸催乳、美膚養(yǎng)顏、通乳抗癌

主治：中暑、霍亂轉(zhuǎn)筋、腳氣水腫、濕痹等癥、浸酒(木瓜酒)服、治風(fēng)濕性關(guān)節(jié)痛。

用法用量：內(nèi)服：煎湯，1、5——3錢；或入丸、散。外用：煎水熏洗。

藥材基源：木瓜為薔薇科落葉灌木植物貼梗海棠或木瓜的成熟果實(shí)。

功效作用

1、木瓜治吐瀉轉(zhuǎn)筋：木瓜一枚(大者，四破)，陳倉米一合。上件藥，以水二大盞，煎至一盞半，去滓，時時溫一合服之。(《圣惠方》)

2、木瓜用于風(fēng)濕痹痛、筋脈拘攣、腳氣腫痛：木瓜有較好的舒筋活絡(luò)作用，且能化濕，為治風(fēng)濕痹痛所常用，筋脈拘攣者尤為要藥。如木瓜煎，治筋急項(xiàng)強(qiáng)，不可轉(zhuǎn)側(cè)，即以木瓜配乳香、沒香、生地。木瓜治腳氣腫痛，沖心煩悶，常與吳茱萸、檳榔等配伍，如雞鳴散。

3、木瓜治瀉不止：米豆子二兩，木瓜、干姜、甘草各一兩。為細(xì)末，每服二錢，米飲調(diào)，不以時。(《雞峰普濟(jì)方》木瓜湯)

4、血為熱迫，筋轉(zhuǎn)而痛，氣為濕滯，筋緩而軟，木瓜涼血收脫，故可并治?！兜门浔静荨?/p>

5、木瓜氣脫能收，氣滯能和。(李杲)

6、木瓜去濕和胃，滋脾益肺。治腹脹善噫，心下煩痞。(王好古)

7、木瓜治濕腳氣，上攻心胸，壅悶痰逆：木瓜一兩(干者)，陳橘皮一兩(湯浸，去白瓤，焙)，人參一兩(去蘆頭)，桂心半兩，丁香半兩，檳榔二兩。上件藥，搗羅為末，煉蜜和搗三、二百杵，丸如梧桐子大，每服不計時候，以生姜湯下三十丸。(《圣惠力》木瓜丸)

8、木瓜治腳氣沖心，胸膈痞滯，煩悶：大腹皮一枚，紫蘇一分，干木瓜一分，甘草一分(炙)，木香一分，羌活一分。細(xì)銼為飲子，分作三服。每服，用水一升煎至三分，通口服之。(《傳冢秘寶方》木瓜散)

9、木瓜治積年氣塊，臍腹疼痛：木瓜一兩(三枚)，硇砂二兩(以醋一盞，化去夾石)。上件木瓜切開頭，去瓤子，納硇砂，醋入其間，卻以瓷碗盛，于日中曬，以木瓜爛為度，卻研。更用米醋五升，煎上件藥如稀湯，以一瓷瓶子盛，密蓋，要時旋以附子末和丸，如彈子大，每服，以熱酒化一丸服之。(《圣惠方》木瓜丸)

10、木瓜治赤白?。罕竟稀④嚽白拥确?。上為細(xì)末，每服二錢，米飲調(diào)下。(《昔濟(jì)方》木瓜散)

11、木瓜止吐：木瓜(末)、麝香、膩粉，木香(末)、檳榔(末)，各一字。上同研，面糊丸，如小黃米大，每服一二丸，甘草水下，無時服。(《小兒藥證直訣》木瓜丸)

12、木瓜治筋急項(xiàng)強(qiáng)，不可轉(zhuǎn)側(cè)：宣州木瓜二個(取蓋去穰)，沒藥二兩(研)，乳香一兩(研)。上二味納木瓜中，用蓋子合了，竹簽定之，飯上蒸三、四次，爛，研成膏子，每服三、五匙，地黃酒化下(生地黃汁半盞，無灰上醞二盞和之，用八分一盞，熱暖化膏)。(《本事方》水瓜煎)

13、木瓜治吐瀉轉(zhuǎn)筋：木瓜干一兩，吳茱萸半兩(湯七次)，茴香一分，甘草(炙)一錢。上銼為散，每服四大錢，水一盞半，姜三片，紫蘇十葉，煎七分，去滓，食前服。(《三因方》木瓜湯)

14、木瓜治臍下絞痛：木瓜一、二片，桑葉七片，大棗三枚，(碎之)。以水二升，煮取半升，頓服之。(《孟詵方》)

15、木瓜治腳氣上攻，腿膝疼痛，止渴消腫。《日用本草》

16、木瓜治腳氣疼痛，不問男女皆可服。如人感風(fēng)濕流注，腳足痛不可忍，筋脈浮腫，宜服之：檳榔七枚，陳皮(去白)、本瓜各一兩，吳茱萸、紫蘇葉各三錢，桔梗(去蘆)、生姜(和皮)各半兩。上細(xì)切，只作一遍煎，用水三大碗，慢火煎至一碗半，去渣，再入水二碗煎渣，取一小碗，兩次藥汁相和，安置床頭，次日五更，分作三、五服，只是冷服，冬月略溫服亦得。(《證治準(zhǔn)繩》雞鳴散)

17、木瓜治蕁麻疹：木瓜六錢，水煎，分二次服，每日一劑。(內(nèi)蒙古《中草藥新醫(yī)療法資料選編》)

18、木瓜治腳膝筋急痛：煮木瓜令爛，研作漿粥樣，用裹痛處，冷即易，一宿三、五度，熱裹便差。煮木瓜時，入一半酒同煮之。(《食療本草》)

19、木瓜用此者用其酸斂，酸能走筋，斂能固脫，得木味之正，故尤專入肝益筋走血。療腰膝無力，腳氣，引經(jīng)所不可缺，氣滯能和，氣脫能固。以能平胃，故除嘔逆、霍亂轉(zhuǎn)筋，降痰，去濕，行水。以其酸收，故可斂肺禁痢，止煩滿，止渴?！侗静菡?/p>

20、木瓜調(diào)營衛(wèi)，助谷氣?！独坠谥苏摗?/p>

21、木瓜止吐瀉奔豚及腳氣水腫，冷熱痢，心腹痛，療渴?！度杖A子本草》

22、木瓜治嘔晼風(fēng)氣，吐后轉(zhuǎn)筋，煮汁飲之?！妒朝煴静荨?/p>

23、木瓜治干腳氣，痛不可忍者：干木瓜一個，明礬-兩，煎水，乘熱熏洗，(《奇效良方》)

24、木瓜治腰痛，補(bǔ)益壯筋骨：牛膝二兩(溫酒浸，切，焙)，木瓜一枚(去頂、穰，入艾葉一兩蒸熟)，巴戟(去心)、茴香(炒)、木香各一兩，桂心半兩(去皮)。上為細(xì)末，入熟木瓜并艾葉同杵千下，如硬，更下蜜，丸如梧子大，每服二十丸，空心鹽湯下。(《御藥院方》木瓜丸)

25、木瓜治風(fēng)濕客搏，手足腰膝不能舉動：木瓜一枚，青鹽半兩。上用木瓜去皮臍，開竅填吳茱萸一兩，去枝，將線系定，蒸熱細(xì)研，入青鹽半兩，研令勻，丸梧桐子大，每服四十丸，茶酒任下，以牛膝浸酒服之尤佳。食前。(《楊氏家藏方》水瓜丸)

26、木瓜所主霍亂吐利轉(zhuǎn)筋、腳氣，皆脾胃病，非肝病也。肝雖主筋，而轉(zhuǎn)筋則由濕熱、寒濕之邪襲傷脾胃所致，故筋轉(zhuǎn)必起于足腓，腓及宗筋皆屬陽明。木瓜治轉(zhuǎn)筋，非益筋也，理脾而伐肝也，土病則金衰而木盛，故用酸溫以收脾胃之耗散，而借其走筋以平肝邪，乃土中瀉木以助金也。木平則土得令而金受蔭矣?！毒V目》

27、木瓜主濕痹邪氣，霍亂大吐下，轉(zhuǎn)筋不止。《別錄》

28、木瓜下冷氣，強(qiáng)筋骨，消食，止水痢后渴不止，作飲服之。又腳氣沖心，取一顆去子，煎服之，嫩者更佳。又止嘔逆，心膈痰唾?！侗静菔斑z》

29、木瓜斂肺和胃，理脾伐肝，化食止渴?！逗Ｋ幈静荨?/p>

30、木瓜用于吐瀉轉(zhuǎn)筋：木瓜治此癥，一則使?jié)駶岬没?，中焦調(diào)和；二則舒筋活絡(luò)，使吐利過多而致的足腓攣急得以緩解。如蠶矢湯治療此癥，即以木瓜與薏苡仁、蠶沙、黃連、吳茱萸等同用。此外，木瓜尚有消食作用，可用于消化不良證。

31、木瓜治一切腳氣，腿膝疼痛：花木瓜一個(切下頂作蓋，去穰)，附子一只，炮去皮，曬，為細(xì)末。上將附子末安在木瓜內(nèi)，再以熟艾實(shí)之，將頂蓋之，用竹簽簽定，復(fù)以麻線縛之。用米醋不拘多少，于瓷器內(nèi)煮爛，石器中爛研為膏，即用二、三只碗，以匙攤于碗內(nèi)，自看厚薄得所，連碗覆于焙籠上慢火焙，時時以手摸，如不沾手，以匙抄轉(zhuǎn)依前攤開，勿令面上焦干，恐成塊子，如此數(shù)次，看干濕得所，方可為丸，空心用溫酒送下三、五十丸。(《魏氏家藏方》木瓜丸)

32、木瓜治吐瀉轉(zhuǎn)筋：木瓜汁一盞，木香末一錢匕。上二味，以熱酒調(diào)下，不拘時。(《圣濟(jì)總錄》)

食用方法

1、木瓜豬蹄湯

材料：木瓜半個、豬蹄一個、紅棗6個、姜片、小蔥一棵(挽成結(jié))、鹽。

做法：

1、紅棗洗凈備用；

2、木瓜去皮和籽，洗凈切大塊；

3、鍋里放水加少許料酒(可以去除異味)，放豬蹄焯水后洗干凈備用；

4、砂鍋內(nèi)放水，將豬蹄和紅棗、姜片、小蔥一起放進(jìn)去；

5、大火煮開，如有浮沫，用湯勺將浮沫撇去；

6、再開小火慢慢煲1、5個小時左右，加木瓜，再燉30分鐘左右，關(guān)火前5分鐘加鹽即可。

功效：木瓜酶對乳腺發(fā)育很有助益，有催奶的效果顯著，乳汁缺乏的婦女食用能增加乳汁。湯中的豬蹄含有豐富的蛋白質(zhì)，這些蛋白質(zhì)多為膠原蛋白和彈性蛋白，加上木瓜，具有和血、潤膚、美容的功效。

2、雪耳燉木瓜

材料：雪耳25克、木瓜1個、北杏15克、南杏20克、冰糖適量。

做法：

1、先將雪耳用清水浸透發(fā)開，再用清水漂洗干凈，備用。

2、木瓜削去皮、去籽，用清水洗干凈，切成小塊，備用。

3、南、北杏去皮，用清水洗干凈，連同上面材料一起放入燉盅內(nèi)，加入適量冰糖，放入適量滾開水，蓋上燉盅蓋，放入鍋內(nèi)，隔水燉至材料入味，即可食用。

功效：養(yǎng)陰潤肺、滋潤養(yǎng)顏。

3、木瓜煲烏雞

材料：木瓜半個、烏雞半只、紅棗3粒、姜片2片、沸水0.8升、鹽1茶匙

制法：

1、烏雞飛水，用清水洗凈，木瓜去皮，切大件。

2、將木瓜件、烏雞、紅棗一齊放入沸水中大火煲5分鐘，刮去浮油及表面的泡沫；改小火煲40分鐘，調(diào)味即可。

功效：烏雞性平，味甘，益腎養(yǎng)陰；木瓜有養(yǎng)顏補(bǔ)血的功效。

4、木瓜牛奶

材料：木瓜360克、鮮牛奶兩杯、白砂糖適量、碎冰塊適量。

做法：

1、選取新鮮熟透木瓜，去皮、去核，切成大塊狀，備用。

2、將木瓜塊、鮮牛奶、白砂糖及適量碎冰一齊放入果汁機(jī)中，打碎成濃汁，即可飲用。

功效：具有抗衰美容、隆胸養(yǎng)顏、平肝和胃，舒筋活洛的功效。

5、木瓜薏米粥

材料：木瓜適量、薏米適量、蜜棗(或紅棗)適量、大米適量、清水適量。

1、薏米和大米提前浸泡一下，木瓜去皮去籽，切小塊。鍋中放入清水，放入薏米和大米，大火煮開后轉(zhuǎn)中小火煮30分鐘。

2、煮至粘稠時，放入蜜棗和木瓜塊，繼續(xù)煮5分鐘即可。

功效：平肝和胃，有利于消化和吸收，有健脾消食之功。

6、木瓜橘子汁

材料：木瓜1個、桔子130g、檸檬50g。

做法：先將木瓜削皮去籽，洗凈后切碎，搗爛取汁備用。再將桔子和檸檬切開，擠出汁液與木瓜汁混合，攪勻即成。

功效：飲用本品能使肌膚光滑，還有助于消化，潤腸，是老幼皆宜的飲品。

7、瓜蜂蜜糖水

材料：木瓜1個、蜂蜜適量、水適量

做法：

1、用水洗凈木瓜后將木瓜皮刨去，去瓤，切片。

2、將木瓜放入煲中，加適量水。

3、煲滾后改用中火煲30分鐘，放入蜂蜜調(diào)味，攪勻糖水，即可飲用。

功效：木瓜味甘，性平微寒，功能助消化，健脾胃，潤肺、止咳、消暑解渴。蜂蜜則生能清熱；熟則性溫，能補(bǔ)中，甘而平和，能解毒；柔而濡澤，能潤燥。舒筋去濕，滋潤五臟，而對十二指腸潰瘍，咳嗽、吐瀉亦具食療作用。

8、銀耳燉木瓜

材料：銀耳15克、木瓜(中等大，最好是自然熏熟)1只、北杏10克、南杏12克、冰糖適量。

做法：將銀耳用清水浸透發(fā)開，洗凈；木瓜削皮去籽，切成小塊；南北杏仁去衣，洗凈，連同銀耳、冰糖一起放入燉煲內(nèi)，加適量開水燉煮20分鐘后即可食用。

功效：滋潤養(yǎng)顏，經(jīng)常食用能養(yǎng)陰潤肺，使皮膚得到滋潤，防止皺紋過早出現(xiàn)，保持皮膚幼嫩，延緩衰老。尚可治療燥熱咳嗽、干咳無痰、痰中帶血等癥。

9、木瓜鯽魚湯

材料：鯽魚500克、木瓜500克、雞湯約750克、鹽10克、料酒15克、胡椒粉2克、姜5克、大蔥10克、味精2克

做法：

1、將鯽魚宰殺洗凈，在魚兩面各刻一定花刀；

2、木瓜去皮、籽，切成片，洗凈；

3、鍋中倒入油燒熱，放入鯽魚煎至兩面出現(xiàn)硬皮取出；

4、鍋中倒入油，加入姜片、蔥段，爆出香味后，烹料酒，加雞湯、木瓜，水沸后再加入煎好的鯽魚，加蓋用小火燒至湯色乳白；

5、去掉姜、蔥，調(diào)味并加入胡椒粉即可食用。

功效：健脾開胃，利尿。適于久病體虛、水腫、小便不利者食用。

10、木瓜排骨湯

材料：排骨500g、木瓜500g、花生80g、眉豆50g、姜3片、鹽適量、陳皮1/3片

做法：

1、木瓜去皮，去籽，切大塊備用；

2、花生眉豆還有陳皮，用清水泡兩小時左右備用；

3、排骨加姜片，放開水里面焯掉血水再洗凈瀝干備用；

4、湯煲里放入適量的水煮開，水開后放入備好的所有的材料，大火煮開然后煮小火煲約一個半小時；

5、最后加鹽調(diào)味即可。

功效：有利于胸部發(fā)育、潤滑肌膚、豐胸、美容。

11、紅酒木瓜湯

材料：木瓜半個、紅酒100ml、蜂蜜少許。

做法：

1、木瓜洗凈、去皮、去籽，切成1厘米見方的'小塊；

2、將木瓜塊放入攪拌機(jī)，加入15ml清水；

3、將加了清水的木瓜充分?jǐn)嚧虺赡竟虾?/p>

4、在木瓜糊中調(diào)入少許蜂蜜，攪拌均勻；

5、最后，再加入紅酒，攪勻，表面撒少許木瓜粒即可。

適用人群：

1、因年齡增長，出現(xiàn)乳房下垂、外擴(kuò)、走形、左右乳大小不一等情況的女性。

2、乳房肌膚粗糙，顏色暗沉，乳暈色素、色素沉淀的女性。

3、過了發(fā)育期，胸部還長不大、長不高、長不開，乳房發(fā)育不理想的女性。

4、因哺乳、生育、流產(chǎn)，乳房萎縮，松弛的女性。

5、身材臃腫或過于枯瘦，曲線不明顯的女性。

用藥禁忌

1、下部腰膝無力，由于精血虛、真陰不足者不宜用木瓜。傷食脾胃未虛、積滯多者，不宜用木瓜?！侗静萁?jīng)疏》

2、木瓜不可多食，損齒及骨?！妒朝煴静荨?/p>

3、木瓜忌鉛、鐵?！夺t(yī)學(xué)入門》

木瓜的功效和作用及食用方法2 功效作用

木瓜，在廣東、廣西、福建、云南、臺灣等地皆有種植。其味道鮮美兼具食療作用，尤其對女性更有美容功效。還含有胡蘿卜素和豐富的維生素C，有很強(qiáng)的抗氧化能力，能幫助機(jī)體修復(fù)組織，消除有毒物質(zhì)，增強(qiáng)人體免疫力，幫助機(jī)體抵抗包括甲流在內(nèi)的病毒侵襲。

1、健脾消食

木瓜中的木瓜蛋白酶，可將脂肪分解為脂肪酸；現(xiàn)代醫(yī)學(xué)發(fā)現(xiàn)，木瓜中含有一種酵素，能消化蛋白質(zhì)，有利于人體對食物進(jìn)行消化和吸收，故有健脾消食之功。

2、補(bǔ)充營養(yǎng)

木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素及多種人體必需的氨基酸，可有效補(bǔ)充人體的養(yǎng)分，增強(qiáng)機(jī)體的抗病能力。

3、抗疫殺蟲

番木瓜堿和木瓜蛋白酶具有抗結(jié)核桿菌及寄生蟲如絳蟲、蛔蟲、鞭蟲、阿米巴原蟲等作用，故可用于殺蟲抗癆。

4、通乳抗癌

木瓜中的凝乳酶有通乳作用，番木瓜堿具有抗淋巴性白血病之功，故可用于通乳及治療淋巴性白血病(血癌)。

5、抗痙攣

木瓜果肉中含有的番木瓜堿具有緩解痙攣疼痛的作用，對腓腸肌痙攣有明顯的治療作用。

營養(yǎng)價值

木瓜營養(yǎng)豐富，味道清甜、肉質(zhì)軟滑、多汁，既可生吃，又可作菜。據(jù)現(xiàn)代科學(xué)測定，木瓜中富含維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C，礦物質(zhì)鐵、鈣、鉀，還含有天然植物“多糖”、蛋白質(zhì)、木瓜酵素以及有機(jī)酸。其中所含有的17種氨基酸中包括了全部人體必需氨基酸。

1、據(jù)科學(xué)研究，木瓜味酸，性溫，無毒，果肉厚實(shí)細(xì)致、香氣濃郁、甜美可口、營養(yǎng)豐富，有“百益之果”、“水果之皇”、“萬壽瓜”之雅稱，更是眾多女性的最愛，木瓜含有木瓜酶促進(jìn)乳腺激素分泌，對減肥豐胸有幫助，無論作水果之用還是煲湯都是佳品。

2、木瓜中的番木瓜堿，對人體有小毒，每次食量不宜過多，過敏體質(zhì)者應(yīng)慎食。懷孕時不能吃木瓜只是怕引起宮收縮腹痛，但不會影響胎兒。

3、木瓜果肉中含有的番木瓜堿具有緩解痙攣疼痛的作用，對腓腸肌痙攣有明顯的治療作用。

4、木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素及多種人體必需的氨基酸，可有效補(bǔ)充人體的養(yǎng)分，增強(qiáng)機(jī)體的抗病能力。

5、木瓜中的木瓜蛋白酶，可將脂肪分解為脂肪酸；現(xiàn)代醫(yī)學(xué)發(fā)現(xiàn)，木瓜中含有一種酵素，能消化蛋白質(zhì)，有利于人體對食物進(jìn)行消化和吸收，故有健脾消食之功效。

木瓜的功效和作用及食用方法3 1、功效

木瓜含有一種木瓜蛋白酶，這種蛋白酶能夠分解脂肪，將其轉(zhuǎn)變成脂肪酸。而且木瓜還含有一種特殊的酵素，能夠提高人體對蛋白質(zhì)的消化，增強(qiáng)腸胃的消化能力，所以有著健脾消食的功效。而木瓜蛋白酶對結(jié)核桿菌、寄生蟲等有著較好的抵抗作用，有著殺蟲抗癆的效果。木瓜還含有凝乳酶，凝乳酶對于女性來說，有著通乳的功效。并且木瓜堿還能夠抵抗淋巴性白血病。

2、作用

木瓜果肉中是含有豐富的木瓜堿的，而木瓜堿有著減緩痙攣疼痛的作用，可用于治療排場肌痙攣等。并且還有著舒筋活絡(luò)的作用，并且不管是因?yàn)闈駳膺€是熱氣引起的腳氣腫痛等都有著非常好的治療作用。能夠用于治療濕濁中阻、腹痛吐瀉等，有著化濕和胃、舒緩筋脈等作用。而且最重要的時候，木瓜味酸，可用于治療消化不良，能夠有效提高人的食欲，可用于消肉食積滯。

3、食用禁忌

木瓜堿雖然對人體的作用是非常大的，但是同樣也有一定毒性。所以大家在食用時，一定要注意食用量，不可過度食用。否則對人體筋骨、腰部及膝蓋都會造成很大的影響。然后易過敏的人群也不宜食用，因?yàn)槟竟闲晕⒑?，所以體質(zhì)虛弱、脾胃虛寒的人也是不可食用的。孕婦也不可食用木瓜，因?yàn)槟竟蠟閷?dǎo)致子宮收縮，導(dǎo)致孕婦出現(xiàn)腹痛流產(chǎn)現(xiàn)象。

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