降血脂的食物有哪些,降血脂最有效5種食物

降血脂的食物有哪些,降血脂最有效5種食物

隨著生活水平的提高，很多人頓頓不離大魚大肉，人們的身體也出現(xiàn)了很多問題，比如高血壓、高血脂和高膽固醇。高血脂患者常常通過藥物來(lái)緩解癥狀，其實(shí)有一些食物也可以緩解癥狀，下面給大家介紹降血脂最有效的5種食物。

1、大蒜

大蒜里面含有一種硫化丙烯的物質(zhì)，這種物質(zhì)可以降低膽固醇和甘油三脂在人體血液中的含量，還可以降低膽固醇的形成幾率，所以大蒜有很好的降血脂的作用。

2、綠豆

綠豆可以有效的降低血清膽固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白，它可以明顯減輕冠狀動(dòng)脈粥樣硬化等病變的癥狀。所以綠豆很適合高血脂的患者和肥胖患者食用。

3、山楂

山楂中含有山楂酸和檸檬酸等物質(zhì)，這些物質(zhì)可以降低血脂，山楂不僅味道可口，而且營(yíng)養(yǎng)也比較豐富，所以高血脂的患者可以適量的食用山楂。

4、洋蔥

洋蔥也有降血脂的功效，因?yàn)檠笫[中含有前列腺素A和二烯丙基等物質(zhì)，這些物質(zhì)能改善人體血液的黏稠情況，所以洋蔥可以起到降血脂的作用。

5、紅薯

紅薯也有一定的降血脂的功效，因?yàn)榧t薯中含有豐富的膠原，這種物質(zhì)可以幫助人體保持血管的彈性，減少冠心病等癥的發(fā)生幾率，同時(shí)多吃紅薯，還能使皮下脂肪減少，所以說紅薯也有一定的降血脂的作用。

降血脂最有效5種食物 降血脂最有效的食物有哪些

1、堅(jiān)果

杏仁、花生、胡桃、腰果、栗子等堅(jiān)果類食物含有多元不飽和脂肪酸，可以降低膽固醇，還能維持動(dòng)脈血管的健康和彈性。

根據(jù)世界心臟醫(yī)學(xué)會(huì)年會(huì)的一份研究報(bào)告，他們針對(duì)10個(gè)歐洲國(guó)家、搜集近40萬(wàn)人的資料分析后發(fā)現(xiàn)，堅(jiān)果吃得越多的人，患冠狀動(dòng)脈心臟病的風(fēng)險(xiǎn)越小。每天吃13克堅(jiān)果的人得心臟病的風(fēng)險(xiǎn)，比吃不到1克的人少40%。然而，堅(jiān)果唯一的缺點(diǎn)就是熱量太高，專家建議不妨每周吃兩次、每次吃8克，大約握在手心松松的一把，即可獲得豐富的不飽和脂肪酸和抗氧化劑。

2、燕麥

根據(jù)專家建議，每天最好吃一杯半的燕麥。因?yàn)檠帑湹乃苄岳w維能減少腸道吸收膽固醇，改變血中脂肪酸濃度，降低壞膽固醇和甘油三脂，所以美國(guó)食品藥物管理局（FDA）核準(zhǔn)燕麥片包裝上可標(biāo)示“食用燕麥片是改善血脂的一種飲食方式，可減少冠狀動(dòng)脈及心臟病的危險(xiǎn)?！?br>
平均來(lái)說，一天攝入可溶性纖維質(zhì)5-10克，約可降低5％低密度脂蛋白膽固醇。其它富含水溶性纖維的食物還有：大麥、四季豆、蘋果、桃子、瓜類、菇類等，還有海帶、黑白木耳、紫菜等食物。

3、牛油果

牛油果營(yíng)養(yǎng)豐富，養(yǎng)生價(jià)值突出，且不必經(jīng)烹飪就可直接食用，能方便就攝入到膳食纖維、礦物質(zhì)及維生素。

牛油果富含單元不飽和、多元不飽和脂肪以及各類植物固醇、β-谷固醇等，可減少血液中總膽固醇、壞膽固醇與甘油三脂的含量，并能有效調(diào)節(jié)血壓，保護(hù)心臟健康。

4、橙汁

橙子因?yàn)楹兄参锕檀?，是一種與膽固醇結(jié)構(gòu)類似的化學(xué)物質(zhì)，可以和膽固醇在腸道里競(jìng)爭(zhēng)吸收的管道，進(jìn)而降低血液中膽固醇的量。

有新研究指出，每天攝入植物固醇劑量為2-3克，可降低6-15％壞膽固醇（LDL），而不影響好膽固醇（HDL）。 除了橙汁，含植物固醇的食物還有堅(jiān)果、種子、黃豆油、花生油，有的植物奶油里也有添加植物固醇。但是，在飲用橙汁時(shí)，千萬(wàn)別加糖，以免攝入過多糖份導(dǎo)致肥胖。

5、黃豆

黃豆的飽和脂肪量低，且不含膽固醇。用大豆蛋白質(zhì)取代動(dòng)物性蛋白質(zhì)，可降低血中總膽固醇、低密度膽固醇、甘油三脂等，而又不影響高密度膽固醇。

另外，黃豆所含的異黃酮素與纖維質(zhì)也可能有降低膽固醇的作用。每天攝入20-50克大豆蛋白質(zhì)，約可降低4-8％的壞膽固醇和甘油三脂。需要注意的是，黃豆加工過程會(huì)影響其異黃酮素、纖維質(zhì)含量，所以盡量能以加工工序較少且純天然為主，比如豆?jié){店的豆?jié){，而不是市面上包裝好的飲品。

血脂高吃什么降血脂最快？

降血脂食物一、洋蔥
洋蔥是一種很常見的食物，而且是一種健康養(yǎng)生的食物，這種食物是很特別的，因?yàn)檠笫[中含有前列腺癌這種營(yíng)養(yǎng)素有著擴(kuò)張血管的作用，可以很好的軟化血管，而且能夠降低血液的粘稠度，同時(shí)還可以起到降壓降糖的作用，能夠有效的預(yù)防血栓。所以患有高血脂癥的病人在平時(shí)可以多吃洋蔥，特別是紫色洋蔥，降血脂的功效會(huì)更好。
降血脂食物二、菜花
菜花是一種常見的蔬菜，這種蔬菜含脂肪量是非常低的，但是含有豐富的膳食纖維，特別適合高血脂癥的病人使用。所以高血脂癥病人在平時(shí)可以多吃菜花，最好是采取旺火煸炒的方式，能夠避免菜花中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)大量流失，或者是直接用菜花蒸熟了來(lái)吃，可以保全菜花的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
降血脂食物三、綠茶
很多人都有喝茶的好習(xí)慣，其實(shí)經(jīng)常喝綠茶有很好的養(yǎng)生保健功效，因?yàn)榫G茶中含有豐富的膳食纖維和維生素可以起到抑制腸胃對(duì)膽固醇的吸收，那么就能夠進(jìn)一步降低血液膽固醇的水平。所以在平時(shí)多喝綠茶，能夠起到降血壓降血脂的作用，而且有一定的降血糖功效。
降血脂食物四、西葫蘆
西葫蘆是一種常見的瓜類食物，這種食物能夠起到清熱排毒和潤(rùn)肺止咳的作用，而且有很好的防治糖尿病的功效，可以養(yǎng)肝保護(hù)腎臟，可以增強(qiáng)肝腎功能，特別是西葫蘆的水分和鉀元素是相當(dāng)豐富的，能夠起到降血脂，降血壓的作用，是天然的健康食物。
高血脂病人在平時(shí)可以多吃上面四種提到的天然健康食物，來(lái)起到降血脂的作用，除此之外在平時(shí)多吃黃瓜、絲瓜以及苦瓜等食物，還要多吃綠葉蔬菜，既能夠起到減肥瘦身的作用，而且有很好的降血脂降血壓的作用。

吃什么食物降血脂最快最好

降血脂的食物主要是粗糧，比如玉米、燕麥、蕎麥，總的攝入量也不要太大。另外還有一些綠色的蔬菜，含纖維素比較多的，比如芹菜或者韭菜這一類，可能會(huì)幫助降血脂。
另外一些菌類蘑菇，還有一些木耳也可以輔助降血脂。還有一些豆制品，如大豆，豆類的，不太會(huì)升血脂，會(huì)使血脂下降。當(dāng)然有些食物是不能吃的，油炸食品、動(dòng)物脂肪、動(dòng)物皮膚、過濃的肉湯、奶油、奶酪、奶油蛋糕、瓜子、花生，這些食物不建議血脂高的患者食用，因?yàn)楹羞^高的飽和脂肪，過多的膽固醇。所以血脂升高的患者一定要控制飲食，這也是治療的基礎(chǔ)或關(guān)鍵。

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