芒果的種類有很多,有黃色的也有青色的,青色的芒果是比較有特色的,很多人都非常愛吃青芒果,不僅味道好,而且營養(yǎng)也很豐富,對于身體的保健功效有很多,那么食用青芒果的保健益處到底都有哪些呢?接下來本文將為大家做出相應的介紹。
青芒果可以補充維生素C
青芒果中的維生素c含量非常的豐富,可以為身體補充維生素的同時,可以補充一定的鈣。在青芒果中的營養(yǎng)物質可以幫助身體對抗炎癥和血液有關的疾病的風險大大降低也不錯。血管變得更強,從而更有彈性。維生素C有助于創(chuàng)造新的血細胞,對鐵的吸收,預防出血傾向。
青芒果可以抑制孕婦嘔吐
很多孕婦在孕期都會出現(xiàn)一些妊娠反應,比如說嘔吐就是常見的現(xiàn)象,對于這種情況,如果適量地吃一些青芒果的話是可以有效緩解的。
青芒果可以治療消化不良和便秘
腸胃消化不良的人可以吃青芒果來改善,青芒果中的堿有助于治療便秘。此外,用少許蜂蜜和鹽混合,將有助于抵擋胃腸功能紊亂。在出現(xiàn)消化不良時或者便秘時,都可以選擇吃一些青芒果。
青芒果對肝臟有好處
青芒果中的鐵含量也是非常高的,可以幫助肝臟保持其健康狀況,可以預防肝臟疾病,吃青芒果還可以速膽汁酸的分泌,清除腸道細菌感染。
原來青芒果不僅味道非常獨特,而且營養(yǎng)也很豐富,這對于身體健康的幫助確實是有很多的,通過上文的講解,我們也了解了一些,當然除了以上介紹的這些還有很多的保健因素,在這里需要提醒各位的是,雖然說青芒果是營養(yǎng)豐富的水果佳品,但是不可以過量的食用。
木瓜鮮美兼具食療作用,尤其對女性更有美容功效。木瓜所含的蛋白分解酵素,可以補償胰和腸道的分泌,補充胃液的不足,有助于分解蛋白質和淀粉。木瓜含有胡蘿卜素和豐富的維生素C,它們有很強的抗氧化能力,幫助機體修復組織,消除有毒物質,增強人體免疫力,幫助機體抵抗包括甲流在內(nèi)的病毒侵襲。木瓜果實中的有效成分能提高吞噬細胞的功效。
青芒果能:
1、治療頭痛頭暈:食用青芒果具有清腸胃的功效,對于暈車、暈船有一定的止吐作用。
2、抗癌抑癌:據(jù)現(xiàn)代食療觀點而言,青芒果含有大量的維生素A,因此具有防癌、抗癌的作用。
3、養(yǎng)顏護膚:由于青芒果中含有大量的維生素,因此經(jīng)常食用青芒果,可以起到滋潤肌膚的作用。
4、祛壓降脂:防治高血壓、動脈硬化。青芒果含有營養(yǎng)素及維生素C、礦物質等,除了具有防癌的功效外,同時也具有防止動脈硬化及高血壓的食療作用。
5、通便:青芒果中含有大量的纖維,可以促進排便,對于防治便秘具有一定的好處。
6、殺菌:芒果葉的提取物能抑制化膿球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌。同時還具有抑制流感病毒的作用。
1 青芒果的營養(yǎng)成分青芒果和黃皮芒果一樣,營養(yǎng)豐富,每100g青芒果中含有能量30大卡。維生素A和維生素C的含量在1400mg左右,糖分含量8200mg,蛋白質630mg,脂肪250mg,膳食纖維1400mg,屬于典型的高糖水果。
2 保肝明目的功效芒果中維生素A的含量都很高,青芒果也一樣,維生素A主要存在于其果肉中,食用有保肝明目之效。
3 殺菌消炎的功效青芒果有機酸的含量比較高,尤其是沒有成熟的青芒果,具有較好的殺菌消炎之效,尤其適合消化道炎癥患者食用。
4 潤腸通便的功效青芒果中纖維的含量很高,雖然粗纖維占大多數(shù),膳食纖維含量相對較少,但青芒果在水果中還是屬于高膳食纖維食物,這類食物有很好的潤腸通便的功效,尤其適合便秘患者食用。
芒果的功效與營養(yǎng)價值
芒果的功效與營養(yǎng)價值,在平日的生活中,相信有不少人喜歡吃芒果,芒果的營養(yǎng)豐富,含有大量的維生素,吃芒果對人的身體健康是有一定的好處的 ,下面分享芒果的功效與營養(yǎng)價值。
芒果的功效與營養(yǎng)價值1 芒果的功效與作用:
1、食用芒果具有清腸胃的功效,對于暈車、暈船有一定的止吐作用。
2、抗癌。據(jù)現(xiàn)代食療觀點而言,芒果含有大量的維生素A,因此具有防癌、抗癌的作用。
3、美化肌膚。由于芒果中含有大量的維生素,因此經(jīng)常食用芒果,可以起到滋潤肌膚的作用。
4、防治高血壓、動脈硬化。芒果含有營養(yǎng)素及維生素C、礦物質等,除了具有防癌的功效外,同時也具有防止動脈硬化及高血壓的食療作用。
5、防治便秘。土芒果中含有大量的纖維,可以促進排便,對于防治便秘具有一定的好處。
6、殺菌。芒果葉的提取物能抑制化膿球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌。同時還具有抑制流感病毒的作用。
7、未成熟的果實及樹皮、莖能抑制化膿球菌、大腸桿菌;但也有報告在實驗室中無抗瘧或抗菌作用者。有報道食過量杧果可引起腎炎者。其樹膠-樹脂在醫(yī)療上之用途如阿拉伯樹膠。
8、明目
芒果的糖類及維生素含量非常豐富,尤其維生素A原含量占水果之首位,具有明目的作用。
9、防治心血管疾病
芒果中含維生素C量高于一般水果,且具有即使加熱加工處理,其含量也不會消失的特點,常食芒果可以不斷補充體內(nèi)維生素C的消耗,降低膽固醇、甘油三酯,有利于防治心血管疾病。
10、祛痰止咳
芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效,對咳嗽痰多氣喘等癥有輔助治療作用。
芒果的營養(yǎng)價值:
1、芒果的含水量較高,約為82%。每100克含有66千卡熱量。未成熟的果子含有淀粉,成熟轉為糖。
2、成熟的芒果果肉含糖14%~16%,可溶性固形物15%~24%,另外含有豐富的蛋白質,芒果酮酸、維生素A、維生素B、維生素C、胡蘿卜素及多種人體所需要的鈣、磷、鐵等礦物質和氨基酸。
芒果的功效與營養(yǎng)價值2 芒果的功效與作用
1、止暈:食用芒果具有清腸胃的功效,對于暈車、暈船有一定的止吐作用。
2、抗癌:據(jù)現(xiàn)代食療觀點而言,芒果含有大量的維生素A,因此具有防癌、抗癌的作用。
3、美化肌膚:由于芒果中含有大量的維生素,因此經(jīng)常食用芒果,可以起到滋潤肌膚的作用。
4、防治高血壓、動脈硬化:芒果含有營養(yǎng)素及維生素C、礦物質等,除了具有防癌的功效外,同時也具有防止動脈硬化及高血壓的食療作用。
5、防治便秘:土芒果中含有大量的纖維,可以促進排便,對于防治便秘具有一定的好處。
6、抗菌消炎:芒果未成熟的果實及樹皮、莖能抑制化膿球菌、大腸桿菌等,芒果葉的提取物也同樣有抑制化膿球菌、大腸桿菌的作用,可治療人體皮膚、消化道感染疾病。
7、祛痰止咳:芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效,對咳嗽痰多氣喘等癥有輔助治療作用。
8、降低膽固醇、甘油三酯:芒果中含維生素C量高于一般水果,芒果葉中也有很高的維生素C含量,且具有即使加熱加工處理,其含量也不會消失的特點,常食芒果可以不斷補充體內(nèi)維生素C的消耗,降低膽固醇、甘油三酯,有利于防治心血管疾病。
9、明目:芒果的糖類及維生素含量非常豐富,尤其維生素A原含量占水果之首位,具有明目的'作用。
芒果的功效與營養(yǎng)價值3 青芒果怎么吃
一、酸甜青芒果
現(xiàn)在是芒果大量上市的季節(jié)了,路邊也有很多水果攤擺出了青芒果,商販們一般將青芒果加工成酸甜青芒果。
酸甜青芒果制作方法非常簡單哦,材料主要是青芒果和酸梅粉。先準備兩個青芒果,洗干凈,把皮削好;然后把青芒果切成片狀,切的話可以相對切細片一點;切好了把準備好的酸梅粉灑上去,灑均勻,然后再放入適量的白糖拌均勻;這樣放置差不多半個小時即可食用了。不過要提醒大家一下,不能多吃哦。
二、腌制青芒果
1、先把青芒果洗干凈,皮的話可以留著也可以削去,留皮的話口感有一種香脆感。洗干凈了再進行切開,把核去掉,切成片。注意,切片時也是有講究的,薄了會很軟影響口感,太厚的話腌制時又很難入味也會影響口感,厚度差不在半厘米左右就可以了。
2、加入一小把的鹽,鹽的量根據(jù)青芒果的量來定,差不多就可以了,因為加鹽進行攪拌均勻,主要是要去除一些酸味,還有就是如果有留皮的話,可以去除一些澀味,腌制時間差不多十分鐘左右。腌制好時,要把鹽水去掉。
3、加一點食用醋和適量糖精,溶解后再放入芒果中,進行攬拌均勻,均勻后再加入適量的白糖,加入后再進行攪拌均勻,調(diào)制到酸甜度適中即可。
4、青芒果腌制要冷藏后口感才更佳,所以以上步驟工序都做好后,放入冰箱進行冷藏一到兩個小時,冷藏時再拿來出拌一次。這樣就可以食用了,非常的美味可口哦,很不錯的。
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