螺旋形意面怎么吃

螺旋形意面怎么吃

對于喜歡吃西餐的朋友們來說，西餐是很多人都熟悉的食物了，意大利面的種類是很豐富的，而且是可以搭配不同的醬料來制作不同口味的，意面里面是有一種螺旋形意面，今天我們大家就是一起跟著大道家園網(wǎng)養(yǎng)生網(wǎng)來了解了解螺旋形意面的食用方法吧。

螺旋形意面怎么吃

做法一

食材：螺旋意面、培根、洋蔥、黑胡椒、鹽、清水、椰漿、油

1、將培根切好了，將洋蔥切碎了，準(zhǔn)備做調(diào)料汁。

2、在鍋里面倒入適量的清水，用大火燒熱了，將螺旋意面放入煮熟了，放入兩勺鹽，這樣就是會熟得更快，可以增加味道，我們煮差不多12分鐘左右就是可以出鍋了。

3、在鍋里面滴上少量油，將洋蔥放入炒一下，再將培根和意面放入，撒上一些黑胡椒，炒均勻了，就可以盛出來了，時間不要太長了，2分鐘左右就是可以了，就是全熟了。

4、最后就是將一面裝盤了，大家如果是喜歡的話，就可以在上面撒上一些甜玉米或者是堅果進行裝飾，會有不一樣的感覺的。

做法二

主料：螺旋意面1袋

輔料：油適量、鹽適量、牛肉醬適量、圓蔥適量、番茄醬適量、黑胡椒粉適量、蒜適量

步驟

1、將番茄醬和螺旋意面準(zhǔn)備好了。

2、將牛肉餡、圓蔥切碎了，將蒜切碎了，備用。

3、等到水燒開之后，就將螺旋意面放入煮開了，然后再用小火煮。

4、然后就是將面撈出來，將水控干了，放到盤子里面。

5、然后就是在鍋里面倒入油，將肉餡和黑胡椒粉放入進行炒了。

6、然后就是將圓蔥和蒜放入進行翻炒。

7、將番茄放入炒一會之后就倒入適量的鹽，燜一會。

8、等到炒好之后就盛到盤子里面就可以享用了。

螺旋形意面怎么做的

主料：螺旋意面

輔料：西紅柿1個、洋蔥半個、黑胡椒汁適量、番茄醬適量

步驟

1、將洋蔥和西紅柿切成丁，備用。

2、然后就是在鍋里面倒入大量的水，等到水燒開之后，就將意面放入。

3、然后就是加入一些鹽，用中火煮，煮到意面7分熟的時候。

4、就撈出來，將水分瀝干了，然后就是再放入少量的橄欖油攪拌均勻了，備用。

5、等到油溫?zé)崃?，將西紅柿放入，炒出汁水。

6、再將洋蔥丁放入，繼續(xù)進行翻炒。

7、然后就是將黑胡椒汁和番茄醬放入。

8、等到湯汁濃郁之后，就是將意面放入，炒均勻了，就可以出鍋了。

螺旋形意面怎么煮

1、我們在鍋里面倒入足量的水，在里面加入適量的鹽，等到水燒開之后就是將螺旋面放入煮，煮10分鐘左右。

2、等到煮熟之后就撈出來，過一下涼水，然后將水瀝干了，拌入橄欖油，其他的食用油也是可以的，備用。

3、我們在煮螺旋面的時候，可以制作肉醬，將豬肉剁碎了，將洋蔥切成絲。

4、用油將肉餡炒散了，炒到變色出油，然后就是倒入適量的酒和醬油進行調(diào)味。

5、將蒜蓉和洋蔥絲放入，炒出香味。

6、然后就是在放入一些鹽、黑胡椒、糖進入。

7、擠上一些番茄沙司在里面，然后就是倒入一些水，燜一會。

9、然后就是用淀粉水進行勾芡，在加入少量的黑胡椒碎在里面，將肉醬淋在螺旋意面上面就是可以了。

螺旋形意面的營養(yǎng)價值

意大利面：意大利面里面纖維素的含量是要比一般的蔬菜含量都要高的，能夠減緩我們身體對于碳水化合物的吸收，是我們?nèi)粘Ｉ钪胁豢扇鄙俚慕】凳澄锪?，意大利面在中國是最被容易接受的西餐了，意大利面的主要原料就是杜蘭小麥，這是最為硬質(zhì)的小麥品種，這種小麥?zhǔn)怯懈呙芏?、高蛋白質(zhì)、高筋度等特點，所以在將意面做出來之后是有耐煮、口感好的特點，這也是為什么意面口感非常不錯的重要原因了。我們在吃意大利面的時候拌醬也是非常的重要的，不同的拌醬用到的食材是不一樣的，所以口感和營養(yǎng)價值功效上面也是會存在不一樣的，一般來說都是會有肉醬和蔬菜搭配的，所有營養(yǎng)也是比較的均衡的。

意大利面是西餐當(dāng)中最接近我們身體飲食習(xí)慣的食物了，在我們國家也是比較受歡迎的，吃起來口感不錯，而且營養(yǎng)搭配也是很豐富，搭配起來，我們適量食用一些對身體健康是有幫助的，螺旋形意面不僅吃起來非常美味，而且看上去就是非常有食欲的。

意大利螺旋意粉怎么做才好吃呢？

您好，很高興為您解答 以下為您推薦一些做法，望您能閱讀采納
材料：意大利面
配料：玉米，豌豆，蟹棒，蒜，洋蔥
首先煮面，這一步很重要哦，最后成品好不好吃關(guān)鍵就在此哦！
鍋中放入盡量多的水！鹽一勺，橄欖油適量
水沸騰后下意面，然后計時，一般意大利面的包裝上都會有煮的時間
（根據(jù)面的形狀不同，煮的時間也不同）
面煮好后，就可以隨個人喜好了，可以炒，可以直接拌意式肉醬
今天我這個是炒的
鍋里熱油，爆香蒜片及洋蔥末，之后加番茄醬，辣醬，炒出紅油后
倒入其他配料玉米，豌豆，蟹棒（可按個人喜好隨意更改）
最后倒入意粉拌炒均勻，加鹽和黑胡椒
呵呵，一道好吃的意粉就新鮮出爐了！

意大利面（螺旋狀）有哪些做法？

螺旋狀的怎么做我可不知道
不過幫你搜集了點做法
意大利面做法
材料：牛肉餡500克，洋蔥一顆切碎，胡蘿卜2根切碎，西芹4根切碎，去皮，番茄5個打漿，橄欖油100克，鹽，雞精，桂樹葉，黑胡椒碎適量，白葡萄酒半杯。
做法：1. 在鍋中加水燒開。（水中要加少許鹽和食油）。開鍋后將面條成輻射狀放入鍋中，蓋蓋兒沸煮約12~15分鐘。撈出濾水。
意大利粉在超市有賣，配有詳細(xì)的說明，即使第一次做意大利粉，也可以做得像餐廳里的一樣。我也當(dāng)回廚師，先把水煮開，放入意大利粉。記得要握住面的頂端立在鍋子中央，然后松手，讓面呈放射狀散開(如果不是長面，而是各種通心粉，就不必放在鍋子中央了，象撒魚食一樣倒進水里就行了)，然后加適量鹽，開始煮。煮的過程中注意，意面很容易沸鍋的，要站在旁邊觀望。面煮到何時為合適呢？我從一位臺灣美食家處偷了一招：將一根面拎出鍋子，拋向天花板，如果剛好黏住不掉落，軟硬度就恰好了。那根拋向天花板的面稍候是會落下來的，所以不用擔(dān)心整個屋頂藏滿了意面暗器，有砸傷腦袋的危險。當(dāng)然，用指甲掐一下或用嘴嘗一下軟硬度也非不可。
注意，一定要隨煮隨攪拌，這樣就不會粘做一團。想知道面條是否熟了，可以取一根咬斷，看橫截面是否有白色的一點，如果有，說明未熟需要繼續(xù)煮。
怎么把握量呢？普通意大利面（不是通心粉是細(xì)長型的面條）一把。一把是把你的食指尖扣在大拇指的第一節(jié)關(guān)節(jié)內(nèi)側(cè)，同時中指，無名指和小手指與食指并列蜷曲成桶狀，在中空部分填滿干意面，就差不多夠了。約一人份或兩人份。
所謂的干制意大利面，根據(jù)意大利的法律規(guī)定，必須是100%的杜蘭小麥做為原料；只能用天然材料著色，不得使用人工色素或防腐劑。制作加蛋的面條，100公克的面粉一定要加上5顆以上的蛋。杜蘭小麥?zhǔn)且环N含面筋較多的硬質(zhì)小麥，先研磨成金黃色的粗粒面粉，將質(zhì)去除，再加水揉制而成。為了使面條能長時間保存，通常都不加蛋，所以質(zhì)感干硬，需要煮制的時間也比較長。獨特的嚼勁是意大利面的特色。至于含蛋的干制意大利面，質(zhì)地較薄，但在光線下不會呈半透明狀，保存期限較短。
意大利面條有很多的做法，其實主要是醬汁起決定性作用，和中國的打鹵面差不多，上海人叫"蓋澆面"，澆頭在北方叫"鹵"。意大利面用的澆頭或鹵叫醬汁。意大利面講究面條味道的醇厚、鮮美，其真正的學(xué)問在醬汁的配料上。三種基本醬汁主導(dǎo)面的口味：以番茄為底料的醬汁、以奶油為底料的醬汁和以橄欖油為底料的醬汁。這些醬汁還能搭配海鮮、牛肉、蔬菜，或者單純配上香料，變換出各種不同的口味。你要是生手，又只買了面條沒買做醬汁的材料，又還沒有很多的時間去鼓搗，那么我們先用在你的冰箱里能找到的并且是最簡單的來做。
2、鍋里放油，加熱至有青煙上升時放入洋蔥碎炒至噴香放入胡蘿卜碎和西芹碎炒至稀軟時放入牛肉餡再炒至變色時放白葡萄酒，黑胡椒碎攪拌均勻加入番茄漿混合均勻再放鹽，雞精，桂樹葉，轉(zhuǎn)至中火熬煮，并不時攪拌，輕輕濾去表面。醬汁有了黏度以后放入煮好的意面攪拌均勻，沒有了湯汁就可以吃了。
醬和面的量，一般來說，新鮮面條因易吸收醬汁，故較適合濃稠的醬汁；肉醬如果過多，可能吃幾口就覺得膩了，而且醬汁的味道太濃，完全蓋掉了面的滋味，就不是很好。所以，選擇醬汁唯一不變的是：醬汁對意大利面而言，雖然重要但仍是配角，可別因貪心加了大把醬汁，而將面條本身的芳香掩蓋掉了。最恰當(dāng)?shù)牧渴牵好扛娑颊吹结u汁，卻不會在吃完后盤子里還剩下一堆醬。所以，如果你沒有很多的時間，而又想有一段時間嘗試西式面條的話，那么不妨準(zhǔn)備這樣的一鍋肉醬備用。我的經(jīng)驗證明只要冷藏就可以存放一個半星期。
由第二次開始，食用之前先把要食用的量取出放在容器內(nèi)加熱就好了，在煮好的面上放上熱肉醬，再配上番茄沙司和芝士粉，根據(jù)口味的需要還可以加上黑胡椒。
一、奶油培根意大利面
材料：奶油蘑菇醬2杯，大蒜末1顆，培根4條切細(xì)，西蘭花丁1杯，意大利面200克。
做法：
1、先將西蘭花用鹽水煮滾后切丁。
2、爆香大蒜末與培根丁，將奶油醬倒入鍋中用小火煮滾，再將面條放入醬汁中攪拌均勻后灑下西蘭花即完
成。
※如果不喜歡培根丁，也可以換成咸鮭魚丁，口感也很好。另外有一種雞蛋奶油培根面，則是在面條放入醬汁后，倒入一個攪拌過的雞蛋，成為一種干式的意大利面。
二、蕃茄肉醬意大利面
材料：絞肉100克、大蒜末2顆、蘑菇切片5顆、蕃茄蔬菜面醬2杯、蔥花少許、水1/4杯、意大利面200克
做法：
1、先將絞肉用米酒、醬油稍微腌一下。
2、用少許橄欖油將大蒜末爆香，再將絞肉放入快炒。
3、最后放入蘑菇切片一起炒香，加入蕃茄面醬、水。
4、待醬汁滾熱之后，放入預(yù)煮的面條，待面條入味變色即可上桌?？蔀⑸掀鹚痉刍蚴[花作為調(diào)味。

如何做香炒螺旋意面

前言
色澤鮮艷，少了點綠色，于是問鄰居借的，她家花盆里種的，西北小葉菜
材料
主料：意面100g、五花肉100g、臘腸100g、玉米半個、雞蛋1個；
輔料：鹽巴兩勺、紅辣椒2個、不明綠色蔬菜少許
香炒螺旋意面
1
材料，五花肉切丁，臘腸切片，玉米切段，少許剝粒
2
準(zhǔn)備好了
3
雞蛋加入點點鹽打散
4
五花臘腸入鍋，煉出豬油
5
加入辣椒，為了不肉末不遇水泡開影響口感，先盛出
6
油鍋加熱，炒雞蛋和玉米粒
7
倒入意面醬，加入一小碗開水，兩勺鹽巴，然后加入煮熟的意面，煮到收汁
8
裝盤…玉米段是煮意面時順道煮的
小貼士
無

意大利螺旋意粉怎么做才好吃呢?

您好，很高興為您解答
以下為您推薦一些做法，望您能閱讀采納
材料:意大利面
配料:玉米，豌豆，蟹棒，蒜，洋蔥
首先煮面，這一步很重要哦，最后成品好不好吃關(guān)鍵就在此哦!
鍋中放入盡量多的水!鹽一勺，橄欖油適量
水沸騰后下意面，然后計時，一般意大利面的包裝上都會有煮的時間
(根據(jù)面的形狀不同，煮的時間也不同)
面煮好后，就可以隨個人喜好了，可以炒，可以直接拌意式肉醬
今天我這個是炒的
鍋里熱油，爆香蒜片及洋蔥末，之后加番茄醬，辣醬，炒出紅油后
倒入其他配料玉米，豌豆，蟹棒(可按個人喜好隨意更改)
最后倒入意粉拌炒均勻，加鹽和黑胡椒
呵呵，一道好吃的意粉就新鮮出爐了!

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