蠶豆是發(fā)物嗎

蠶豆是發(fā)物嗎

蠶豆是我們這些年來在日常生活中經(jīng)?？梢砸姷降囊环N豆類食物，在我們的日常生活中，蠶豆這種食物通常作為一種小零食來供我們在看電視或者看電影以及休閑娛樂的時候來享用，那么很多人對于蠶豆也有一些疑問，蠶豆到底是不是發(fā)物呢?

1.我們知道很多富含蛋白質(zhì)的食物都屬于發(fā)物，比如雞蛋，雞蛋在我們?nèi)粘Ｉ钪芯褪且环N營養(yǎng)價值非常豐富，富含有非常多的蛋白質(zhì)的一種食物，適合大多數(shù)人吃，但是一些皮膚敏感的人吃過雞蛋之后會導(dǎo)致身體上出現(xiàn)很多小疙瘩，這是由于雞蛋是一種發(fā)物，而這些人群在吃過雞蛋之后會引起自身出現(xiàn)過敏的現(xiàn)象。

2.我們今天所說的蠶豆這種食物雖然跟雞蛋一樣都富含有非常豐富的蛋白質(zhì)，但是蠶豆并不是發(fā)物，所以在日常生活中一些被醫(yī)生叮囑不可以吃發(fā)物的人是可以選擇吃蠶豆這種食物的，因為我們今天所說的蠶豆其實并不屬于一種發(fā)物，但是吃蠶豆的時候也要注意一些事項，因為如果一旦飲食蠶豆不當(dāng)則容易導(dǎo)致出現(xiàn)蠶豆病。

3.我們?nèi)粘Ｉ钪兴佑|到的一些蔬菜類的食物也有很多是發(fā)物，比如我們經(jīng)常吃的菠菜，竹筍等，而大家千萬不要認(rèn)為水果類的食物就一定不是發(fā)物，水果中也有很多發(fā)物，比如桃子，銀杏，櫻桃以及甜瓜，在我們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｒ姷陌l(fā)物，還有一些蘑菇類的食物。

發(fā)物指的是哪些食物?。?/span>

發(fā)物可以按照來源分為：食用菌類、海腥類、蔬菜類、果品類、禽畜類。

1、食用菌類。主要有蘑菇、香菇等，過食這類食物易致動風(fēng)升陽，觸發(fā)肝陽頭痛、肝風(fēng)眩暈等宿疾，此外，還易誘發(fā)或加重皮膚瘡瘍腫毒。

2、海腥類。主要有帶魚、黃魚、鯧魚、蚌肉、蝦、螃蟹等水產(chǎn)品，這類食品大多咸寒而腥，對于體質(zhì)過敏者，易誘發(fā)過敏性疾病發(fā)作如哮喘、蕁麻疹癥，同時，也易催發(fā)瘡瘍腫毒等皮膚疾病。

3、蔬菜類。主要有竹筍、芥菜、南瓜、菠菜等，這類食物易誘發(fā)皮膚瘡瘍腫毒。

4、果品類。主要有桃子、杏、銀杏、花生、芒果、楊梅、櫻桃、荔枝、甜瓜等，前人曾指出，多食桃易生熱，發(fā)癰、瘡、疽、癤、蟲疳諸患，多食杏生癰癤，傷筋骨。

5、禽畜類。主要有公雞、雞頭、豬頭肉、鵝肉、雞翅、雞爪、驢肉、獐肉、牛肉、羊肉、狗肉、鵝蛋、鴨蛋等，這類食物主動而性升浮，食之易動風(fēng)升陽，觸發(fā)肝陽頭痛、肝風(fēng)腦暈等宿疾，此外，還易誘發(fā)或加重皮膚瘡瘍腫毒。

-發(fā)物

不是發(fā)物的水果

不屬于發(fā)物的食物：比如黃瓜、西紅柿、蜂蜜、全麥面、小麥仁、豆芽、豆?jié){、花生、芝麻、紅薯、山藥、南瓜、蘿卜、白菜、蓮菜、百合、木耳、梨、蘋果、葡萄、枸杞、大棗、甜杏仁、甘蔗等。
發(fā)物：是指富于營養(yǎng)或有刺激性特別容易誘發(fā)某些疾病（尤其是舊病宿疾）或加重已發(fā)疾病的食物。
發(fā)物禁忌在飲食養(yǎng)生和飲食治療中都具有重要意義，在通常情況下發(fā)物也是食物，適量食用對大多數(shù)人不會產(chǎn)生副作用或引起不適，只是對某些特殊體質(zhì)以及與其相關(guān)的某些疾病才會誘使發(fā)病。
發(fā)物按其來源分為以下幾例：
1、食用菌類：主要有蘑菇、香菇等，過食這類食物易致動風(fēng)升陽，觸發(fā)肝陽頭痛、肝風(fēng)眩暈等宿疾，此外，還易誘發(fā)或加重皮膚瘡瘍腫毒。
2、海腥類：主要有帶魚、黃魚、鯧魚、蚌肉、蝦、螃蟹等水產(chǎn)品，這類食品大多咸寒而腥，對于體質(zhì)過敏者，易誘發(fā)過敏性疾病發(fā)作如哮喘、蕁麻疹癥，同時，也易催發(fā)瘡瘍腫毒等皮膚疾病。
3、蔬菜類：主要有竹筍、芥菜、南瓜、菠菜等，這類食物易誘發(fā)皮膚瘡瘍腫毒。
4、果品類：主要有桃子、杏、銀杏、花生、芒果、楊梅、櫻桃、荔枝、甜瓜等，前人曾指出，多食桃易生熱，發(fā)癰、瘡、疽、癤、蟲疳諸患，多食杏生癰癤，傷筋骨。
5、禽畜類：主要有公雞、雞頭、豬頭肉、鵝肉、雞翅、雞爪、驢肉、獐肉、牛肉、羊肉、狗肉、鵝蛋、鴨蛋等，

都說容易長痘的人不能吃發(fā)物，這是為什么？發(fā)物又有哪些特點？

發(fā)物是指富于營養(yǎng)或有刺激性特別容易誘發(fā)某些疾?。ㄓ绕涫桥f病宿疾）或加重已發(fā)疾病的食物。發(fā)物禁忌在飲食養(yǎng)生和飲食治療中都具有重要意義。

吃得不合適是導(dǎo)致皮膚病的重要原因之一，如痤瘡、濕疹、蕁麻疹、銀屑病、白癜風(fēng)等，均與飲食密切相關(guān)。同理，適宜的飲食調(diào)理能夠促進疾病的康復(fù)，所謂“藥食同源”。

中醫(yī)認(rèn)為，皮膚病多因外感六淫邪氣、蟲邪、疫癘，而發(fā)病于肌膚腠理，其病因與體內(nèi)陰陽氣血的偏盛和偏衰相關(guān)。食物藥物均有四性五味及其偏性，進入人體后必然會引起人的陰陽氣血之變化，從而誘發(fā)皮膚疾病。

擴展資料：

皮膚病飲食禁忌包括六大類：

發(fā)物類：包括鵝肉、牛肉、羊肉、豬頭肉、公雞肉、狗肉、蝦、蟹、竹筍、芥菜、南瓜、韭菜、香椿、香菜等。

辛辣類：包括辣椒、胡椒、生姜、大蒜、韭類、花椒、青蔥、芥末、酒類等。

生冷類：包括西瓜、梨、柿子、菠蘿、香蕉等生冷水果；蘿卜、白菜、苦瓜、竹筍、蠶豆等寒涼蔬菜；冰棒、冰淇淋、冷藏飲料或果品等冷凍食品。

海腥類：包括蝦、蟹、螺、貝類、帶魚、海鰻、烏賊、魷魚等水產(chǎn)品。

油膩類：包括豬油、動物內(nèi)臟和油炸、燒烤食品。

重口味：咸類食物有鹽、醬油、豆醬、咸菜、咸鴨蛋等；甜品包括白糖、紅糖、各種糖果、糕餅、甜食以及含糖多的葡萄、荔枝、龍眼、甘蔗等水果。

人民網(wǎng)-皮膚病人有六類發(fā)物

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