百合是一種滋補身體的食材,可以把它熬煮成湯來喝,或者煮成粥來吃,營養(yǎng)價值都是非常高的,百合里面含有非常豐富的水分以及粘稠物質(zhì),對于濕熱體質(zhì)或者想要潤喉的人群來說就非常適合,可以給身體帶來很大幫助。
一般的人群都是適合吃百合的,特別是更年期女性,睡眠質(zhì)量不好,神經(jīng)衰弱的人群,身體體質(zhì)比較虛弱的人,慢性支氣管炎患者或者有更年期神經(jīng)官能癥的女性都可以多吃一些百合,另外肺癌、鼻咽癌及其化療放療后也可食用,因百合能抑制腫瘤細胞的生長,緩解放療反應。但風寒咳嗽、脾胃虛寒及大便稀溏者不宜多食。孕婦能吃百合,百合雖能補氣,亦傷肺氣,不宜多服。
不適合吃百合的人群也有很多,像虛寒出血,風寒咳嗽,脾胃功能不好的人就不能吃百合,大家在吃百合的時候一定要先判斷一下自己身體體質(zhì),看看自己的身體體質(zhì)和百合是否會發(fā)生沖突。像風寒咳嗽,虛寒出血,脾胃不好的人群不要吃百合。而且還要注意食用上的量要適當,否則會導致肺腎的損害。
身體容易過敏的人也是不能吃百合的,每一種食物都有可能成為過敏原,如果你對百合過敏食用百合就可能造成皮膚紅腫、經(jīng)常性腹瀉、消化不良、頭痛、咽喉疼痛、哮喘等過敏癥狀了,所以此類人群也要避免食用百合。
上面給大家介紹的就是適合吃百合和不適合吃百合的人群,看了上面的介紹大家應該也有了一定的了解,大家就可以根據(jù)自己的身體情況進行判斷,看看自己到底是否適合,這樣才能正確食用。百合里面含有非常豐富的營養(yǎng)物質(zhì),可以起到很好的調(diào)理身體效果,所以大家可以適當?shù)亩喑砸恍?/p>
風寒咳嗽及中寒便溏的人不宜吃百合。
百合藥用價值:養(yǎng)陰潤肺;清心安神。主陰虛久嗽;痰中帶血;熱病后期;余熱未清,或情志不遂所致的虛煩驚悸、失眠多夢、精神恍惚;癰腫;濕瘡。
百合除含有蛋白質(zhì)21.29%、脂肪12.43%、還原糖11.47%、淀粉1.61%,及鈣、磷、鐵、每百克含1.443毫克維生素B、21.2毫克維生素C等營養(yǎng)素外,還含有一些特殊的營養(yǎng)成分,如秋水仙堿等多種生物堿。
擴展資料 百合的成分綜合作用于人體,不僅具有良好的營養(yǎng)滋補之功,而且還對秋季氣候干燥而引起的多種季節(jié)性疾病有一定的防治作用。中醫(yī)上講鮮百合具有養(yǎng)心安神,潤肺止咳的功效,對病后虛弱的人非常有益。
百合,是一種從古到今都受人喜愛的世界名花。它原來出生于神州大地,由野生變成人工栽培已有悠久歷史。早在公元4世紀時,人們只作為食用和藥用。
多年生草本,株高70~150厘米。鱗莖球形,淡白色,先端常開放如蓮座狀,由多數(shù)肉質(zhì)肥厚、卵匙形的鱗片聚合而成。百合鮮食干用均可。百合是中國傳統(tǒng)出口特產(chǎn)。
喜涼爽,較耐寒。高溫地區(qū)生長不良。喜干燥,怕水澇。土壤濕度過高則引起鱗莖腐爛死亡。對土壤要求不嚴,但在土層深厚、肥沃疏松的砂質(zhì)壤土中,鱗莖色澤潔白、肉質(zhì)較厚。粘重的土壤不宜栽培。根系粗壯發(fā)達,耐肥。
參考資料:——百合
吃百合有什么壞處和好處
吃百合有什么壞處和好處。很多人了解百合只是因為它是花卉,其實百合也可以曬干制成食品,煮湯或者干吃都可以,但是吃百合有什么好處和壞處呢?什么食物都有相克的東西,那就一起來看看吧。
吃百合有什么壞處和好處1百合因為有小毒,并且從對鼠類、犬類的實驗中發(fā)現(xiàn)長時間/大劑量食用會導致肺、腎的損壞及對白細胞、野生百合全株血小板的影響,即使是食用百合也有一定毒性,建議使用前向醫(yī)師咨詢。直接接觸生的球莖可能會引起皮膚瘙癢,吞噬生的球莖可能會引起嘔吐、拉肚子等癥狀。,多喝水,或者綠豆湯都可以,下次注意一次性不要吃太多.
百合的好處
1、潤肺止咳:百合鮮品含黏液質(zhì),具有潤燥清熱作用,中醫(yī)用之治療肺燥或肺熱咳嗽等癥常能奏效。
2、寧心安神:百合入心經(jīng),性微寒,能清心除煩,寧心安神,用于熱病后余熱未消、神思恍惚、失眠多夢、心情抑郁、喜悲傷欲哭等病癥。
3、美容養(yǎng)顏:百合潔白嬌艷,鮮品富含黏液質(zhì)及維生素,對皮膚細胞新陳代謝有益,常食百合,有一定美容作用。
4、防癌抗癌:百合含多種生物堿,對白細胞減少癥有預防作用,能升高血細胞,對化療及放射性治療后細胞減少癥有治療作用。百合在體內(nèi)還能促進和增強單核細胞系統(tǒng)和吞噬功能,提高機體的體液免疫能力,因此百合對多種癌癥均有較好的防冶效果。
5、解渴潤燥:支氣管不好的人食用百合有助改善病情。
6、滋補治?。喊俸嫌辛己玫臓I養(yǎng)滋補之功,特別是對病后體弱,神經(jīng)衰弱等病大有裨益。
吃百合有什么壞處和好處2 百合花能夠天天吃嗎
不能。百合花一般沒什么副作用,除少數(shù)獨特人去能否應用外,大部分人都能夠食用百合為此來保健養(yǎng)生,百合花有養(yǎng)心安神、養(yǎng)顏美容等多種多樣作用。可是,俗話說得好是藥三分毒,一切藥品即便作用再多也不宜長期性吃,很多吃。并且,百合花特性偏寒,寒性的食材肯定是不宜天天吃的。因此 ,不建議長期性很多食用百合。
長期性很多吃百合花有哪些弊端
1、脾胃虛弱
百合花中的膳食纖維素比較豐富,盡管膳食纖維素能推動腸胃的腸蠕動,能加速食物的消化消化吸收,可是攝取過多的膳食纖維素可能便會出現(xiàn)腹痛腹瀉的狀況,并且百合花也是一種涼性食物,長期性服用過多,可能還會繼續(xù)導致脾胃虛弱,影響人體的身心健康。
2、消化不良
百合花中的木薯淀粉成分非常豐富,每100克百合干含淀粉11.8克。當攝取的木薯淀粉成分許多 的情況下,在身體不可以徹底消化,吸濕以后,會促使腹部很脹,出現(xiàn)腹脹不消化狀況,造成人體的不適感。
百合花一天吃是多少適合
建議數(shù)最多一天吃20-30克百合花。百合花性偏寒,一次不能服用過多,一般來說一切正常身體素質(zhì)的群體一天服用20-30克上下是較為適合的,那樣才不容易由于吃的'過多而出現(xiàn)身體不舒服的狀況。
吃百合花的別的常見問題
1、吃百合花的情況下最好是不必和生豬肉、牛肉一起服用。百合花與這二種肉類食品食物相克,在一起服用可能會出現(xiàn)腹瀉、腹痛,乃至是食物中毒的狀況。
2、體質(zhì)虛寒、脾胃虛弱、風寒感冒及其陰虛內(nèi)熱流血的人不宜食用百合。由于百合花的特性偏寒,這種群體食用百合可能會使身體的涼氣加劇,不利人體的修復。
3、習慣性腹瀉的人不宜食用百合。百合花中帶有的甲基纖維素成分非常豐富,會推動腸胃的腸蠕動,有協(xié)助大便的功效,對腹瀉的人而言是一種壓力。
4、對百合花皮膚過敏的群體也不必食用百合。盡管說吃百合花有很多的益處,可是百合花歸屬于過敏源,對百合花皮膚過敏的人而言,食用百合可能會出現(xiàn)皮膚瘙癢、腫脹等病癥。
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