魚(yú)相比其它肉類來(lái)說(shuō),具有高蛋白質(zhì)、低脂肪、低膽固醇的特點(diǎn),且魚(yú)湯下奶的食譜更是在民間廣為流傳,那么什么魚(yú)下奶最快最好呢?產(chǎn)婦下奶吃什么魚(yú)最好呢?
1、鯽魚(yú)
鯽魚(yú)含有非常豐富的蛋白質(zhì)、微量元素、礦物質(zhì),能夠?yàn)闄C(jī)體的活動(dòng)提高能量,同時(shí)促進(jìn)乳汁的分泌和排出。從中醫(yī)角度來(lái)說(shuō),鯽魚(yú)性味甘平,具有健脾利濕、清熱解毒的作用,而且能夠降低膽固醇,對(duì)肝臟疾病以及心腦血管疾病的發(fā)生有一定的預(yù)防作用。
2、鱈魚(yú)
鱈魚(yú)是一種比較常見(jiàn)的海魚(yú),其含有大量的蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、維生素A、維生素D等營(yíng)養(yǎng)成分,且脂肪含量是比較低的,適當(dāng)食用可為身體提供充足的能量補(bǔ)充。另外,其還含有大量的DHA,它是寶寶大腦神經(jīng)發(fā)育和視力發(fā)育必不可少的營(yíng)養(yǎng)元素。而α-亞麻油酸的代謝物可有效提高乳汁的質(zhì)量。
3、鯉魚(yú)
鯉魚(yú)又可稱拐子,其含有大量的優(yōu)質(zhì)動(dòng)物蛋白,且極易被人體所消化吸收,在體內(nèi)轉(zhuǎn)為人體所必需的氨基酸,具有健脾和胃、利水下氣的作用。對(duì)于孕產(chǎn)婦來(lái)說(shuō),適量食用鯉魚(yú),還可起到通乳、安胎的作用,但鯉魚(yú)的腥氣比較重,若處理不當(dāng)可能會(huì)加重孕期妊娠反應(yīng),因此在烹飪鯉魚(yú)前一定要剔除魚(yú)腥線。
4、墨魚(yú)
從中醫(yī)角度來(lái)說(shuō),鯉魚(yú)具有養(yǎng)血益氣、催乳健脾、滋陰補(bǔ)腎、調(diào)經(jīng)止帶的作用,可用于治療女性月經(jīng)不調(diào),水腫等疾病。對(duì)孕產(chǎn)婦來(lái)說(shuō),可起到補(bǔ)氣安胎、催乳下奶的作用,可有效改善產(chǎn)后乳汁分泌不足的癥狀。
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