做菊花茶粥的材料
主料:粳米100克
輔料:菊花5克
調(diào)料:冰糖20克
菊花茶粥做法
1。 粳米洗凈,用冷水浸泡半小時(shí),撈起,瀝干水分
2。 鍋中加入約1000毫升冷水,將粳米放入,先用旺火燒沸
3。 攪拌幾下,然后改用小火熬煮
4。 菊花茶用熱開水(80度)泡開備用
5。 待米爛粥稠時(shí),將菊花茶和冰糖一起加入
6。 繼續(xù)用小火慢煮3分鐘,即可盛起食用。
菊花茶粥營養(yǎng)分析
粳米:粳米能提高人體免疫功能,促進(jìn)血液循環(huán),從而減少高血壓的機(jī)會(huì)粳米能預(yù)防糖尿病、腳氣病、老年斑和便秘等。
食物相克
粳米:粳米不可同馬肉食,發(fā)瘤疾。不可和蒼耳食,令人卒心痛。
炒米雖香,性燥助火,非中寒便瀉者忌之。
菊花:菊花與雞肉、豬肉同食會(huì)中毒。忌與芹菜同食。
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