大薯

大薯的功效與作用

食材簡介

纏繞藤本；塊莖野生的多為圓柱形或棒狀，栽培的形狀變化較大，掌狀、棒狀或圓錐形，表面棕色或黑色，斷面白色、黃色或紫色。莖基部四棱形，有翅；葉腋內(nèi)常生有形狀大小不一的零余子

營養(yǎng)價值

1、大薯微量元素含量高，大薯中含有多種微量元素進入人體以后對人體的血液和中樞神經(jīng)都有很好的效果，不僅可以調(diào)節(jié)神經(jīng)、凈化血液，還可以減少多種疾病的發(fā)生，增強身體免疫力。2、大薯碳水化合物含量高，組成人類機體的重要成分的碳水化合物要適當?shù)娜∩幔O果綠天然養(yǎng)生專家說大薯碳水化合物進入人體以后能轉化成量，這樣可以幫助清理人體內(nèi)的多種毒素、調(diào)節(jié)人體脂肪的正常代謝、提供大腦必須的能源等等。3、大薯的食用功效出色，大薯食療效果好，可以對耳鳴、眼花、體倦無力、頭暈的問題有所緩解，還對精神抑郁、骨質疏松、消化功能等疾病進行緩解。

食用功效

1、提高免疫力：銅等礦物質形式與免疫機能有關的酵素。2、補充能量：含碳水化合物，能迅速為身體提供能量。3、安神除煩：緩解腦部葡萄糖供養(yǎng)不足而出現(xiàn)的疲憊、易怒、頭暈、失眠、夜間出汗、注意力渙散、健忘等癥狀。4、健脾：用于脾氣虛弱，運化無力所致的脘腹脹滿，大便溏泄，食欲不振，肢倦乏力等癥。5、止瀉：適宜脾虛型腹瀉患者。

適用人群

適宜出現(xiàn)頭暈、乏力、易倦、耳鳴、眼花，皮膚黏膜及指甲等顏色蒼白，體力活動后感覺氣促、骨質疏松、心悸癥狀的人群。

禁忌人群

糖尿病及高血糖患者不宜過多食用。

選購技巧

1、看：形狀盡量規(guī)整，這樣的好削皮。2、摸：手感硬實的水分更足，相同大小的，挑重的。

本文地址:http://www.soujuw.cn/nengbunengchi/29314.html.

聲明： 我們致力于保護作者版權，注重分享，被刊用文章因無法核實真實出處，未能及時與作者取得聯(lián)系，或有版權異議的，請聯(lián)系管理員，我們會立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡，轉載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標注錯誤或侵犯了您的合法權益，請立即通知我們(管理員郵箱：602607956@qq.com)，情況屬實，我們會第一時間予以刪除，并同時向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 蕪菁

下一篇: 黑土豆