孕婦能吃糙米嗎
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產(chǎn)婦能吃糙米嗎
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嬰兒能吃糙米嗎
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糙米的功效與作用
1、預(yù)防動脈硬化糙米的營養(yǎng)素能起到預(yù)防動脈硬化的作用。
2、調(diào)節(jié)情緒糙米能幫助人們消除沮喪煩躁的情緒,使人充滿活力。
3、改善腸胃糙米中含有大量的纖維素,且其胚芽能夠改善腸胃機能,促進新陳代謝以及排毒。
4、減肥糙米的血糖指數(shù)比白米飯低,使人的飽腹感增加,有利于控制食欲,可幫助肥胖者減肥。
5、防癌抗癌糙米能夠有效地防止體內(nèi)吸收有害物質(zhì),有抗癌防癌的作用。
6、降膽固醇胚芽中的不飽和脂肪酸具有降低膽固醇,保護心臟的作用。
7、治貧血胚芽具有顯著的血液性狀的正?;饔?,也具有血球增加作用,自然有明顯的治療貧血的效果。
8、對糖尿病患者有益糙米中的鋅、鉻、錳、釩等微量元素有利于提高胰島素的敏感性,對糖耐量受損的人很有幫助。
9、健腦糙米有健腦的功效。
10、防過敏糙米能夠預(yù)防皮炎、濕疹等過敏性疾病。
1、糙米不易消化,食用時最好細嚼慢咽,以免其中的營養(yǎng)成分無法順利吸收,甚至影響腸胃消化。
2、糙米口感較粗,不太好吃,做米飯或者米粥時最好喝大米搭配食用。
3、糙米和羊肉中都含有蛋白質(zhì),但所需的胃液分泌量不同,容易阻止蛋白質(zhì)消化,消化功能不佳者應(yīng)減少搭配食用。
選擇糙米時需要觀察米粒夠不夠飽滿,表皮是否呈黃色,看看表皮是否夠光滑,有沒有出現(xiàn)有斑點的糙米。
糙米保存時一定要密封,可以用袋子或者罐子密封,如果比較少的情況下,可以把糙米放置冰箱內(nèi)保存。
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