孕婦能吃杏仁嗎
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產(chǎn)婦能吃杏仁嗎
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嬰兒能吃杏仁嗎
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杏仁的功效與作用
1、鎮(zhèn)咳平喘苦杏仁內(nèi)含有的苦杏仁苷在體內(nèi)能被腸道微生物酶水解,產(chǎn)生微量的氫氰酸與苯甲醛,可抑制呼吸中樞,達(dá)到鎮(zhèn)咳平喘的作用。
2、預(yù)防心臟病杏仁含有豐富的營養(yǎng)成分,不單能降低人體內(nèi)膽固醇的含量,還能顯著降低心臟病和多種慢性病的發(fā)病率。
3、美容養(yǎng)顏杏仁含有的維生素E能促進(jìn)皮膚血液循環(huán),可有效除色素沉著、雀斑、黑斑等,使皮膚紅潤有光澤,具有很好的美容效果。
4、抗腫瘤杏仁含有豐富的胡蘿卜素,因此可以抗氧化,防止自由基侵襲細(xì)胞,具有預(yù)防腫瘤的作用。
5、減肥研究發(fā)現(xiàn),每天吃50~100克杏仁(大約40~80粒杏仁),體重不會(huì)增加。甜杏仁中不僅蛋白質(zhì)含量高,其中的大量纖維可以讓人減少饑餓感,這就對(duì)保持體重有益。
1、生食有毒,炒熟、煮熟后食用也一定要少吃 。
2、食用杏仁時(shí)如果要去皮,可將其放入沸水中煮一下,再用手一搓就能輕松去除。
選擇杏仁時(shí),主要看的就是表皮夠不夠柔亮,而起表面會(huì)有很多莖葉,一般選擇顆粒比較大,而起比較均勻飽滿的杏仁最好,最后還有看看杏仁胃部是否帶有扎手感,一般帶有扎手感的杏仁會(huì)比較的干燥,不會(huì)有蟲傷身,如果杏仁表皮出現(xiàn)白點(diǎn)或者霉點(diǎn)的不宜購買。
杏仁一般保存時(shí)間可以達(dá)到兩年之久,可以將杏仁放置在密封的瓶罐中進(jìn)行儲(chǔ)存。
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