武夷巖茶是如何命名的,

武夷巖茶是如何命名的,

1、以生態(tài)命名

把茶樹所在的環(huán)境體現(xiàn)在茶名上，體現(xiàn)產(chǎn)地的特色。比如：不見天、嶺上梅、半天夭、金鑰匙等，這些地名讓茶人在品茶之時(shí)有身臨其境之感。

2、以樹形命名

樹的形狀成為人們追溯舌間茶味之外的又一種視覺效應(yīng)。比如：醉海棠、鳳尾草、國公鞭、一枝香等。

3、以葉色命名

茶葉顏色里折射出茶葉制作中的工藝以及茶的檔次，所以品其味時(shí)候，其色亦不可遺漏。比如：黃金錠、水紅梅、綠蒂梅等，讓人在未喝佳茗前，已經(jīng)是滿目生輝。

4、以葉態(tài)命名

正所謂世界上從來沒有兩片完全相同的葉子。武夷巖茶的葉的形狀也自成一格，比如：倒葉柳、瓜子金、金柳條等。

5、以生長時(shí)節(jié)命名

茶樹的不同發(fā)芽時(shí)間成為武夷巖茶品質(zhì)差異的一個(gè)重要方面，它就被體現(xiàn)在了命名上，比如：不知春、迎春柳等。

6、以朝代命名

以茶樹開始種植的朝代命名，來體現(xiàn)茶樹的悠久歷史，這種命名為追溯武夷茶的歷史留下了歷史的符號(hào)，比如：正唐梅、正宋樹等。

7、以香型命名

這些以香型命名的品種，把狀似無形的茶香，借助其他的事物生動(dòng)地描繪出來，無形縹緲的香氣頓時(shí)有了載體，有了生命，有了想象的空間，比如：夜來香、十里香、白瑞香、白麝香。

8、以典故命名

各種傳說故事在武夷巖茶中，被時(shí)間泡出了越來越多的韻味，也賦予了武夷茶神秘的色彩，讓茶客追尋。比如：大紅袍、鐵羅漢、呂洞賓、紅孩兒、水金龜?shù)取?/p>

武夷巖水仙茶是屬于什么茶

　　武夷水仙為歷史名茶，是閩北烏龍茶中的兩個(gè)品種之一。水仙是武夷山茶樹品種的一個(gè)名稱，武夷水仙就是以品種命名的。武夷山茶區(qū)素有“醇不過水仙，香不過肉桂”的說法。水仙最大的特點(diǎn)就是茶湯滋味醇厚。

　　武夷巖茶水仙是紅茶還是綠茶

　　武夷巖茶水仙是武夷山茶樹品種的`一個(gè)名稱，該茶就是以茶樹品種來命名的，為武夷巖茶傳統(tǒng)的珍品。武夷巖茶水仙，既不是紅茶也不是綠茶，而是烏龍茶。

　　武夷巖茶水仙簡介

　　自古以來，武夷山茶區(qū)就有“醇不過水仙，香不過肉桂”的說法。武夷山自然條件優(yōu)異，所產(chǎn)的武夷巖茶水仙品質(zhì)上乘，其中最顯著的特征就是茶湯滋味醇厚。

　　武夷巖茶水仙特征

　　武夷巖茶水仙成茶條索肥壯勻緊，葉端褶皺扭曲似蜻蜓頭;色澤青翠黃綠，油潤光澤;香氣濃郁悠長，帶有蘭花香，巖韻特征明顯。沖泡之后，湯色是橙黃透亮的。滋味清醇、濃厚，非常的爽口，而且回甘明顯，很耐泡。

　　武夷巖茶水仙功效

　　武夷巖茶水仙含有豐富的茶多酚、維生素、肌醇、兒茶素等營養(yǎng)物質(zhì)，常飲對(duì)人體有提神、利尿、減肥、殺菌、護(hù)齒等等保健功效。

　　武夷巖茶水仙價(jià)格

　　武夷巖茶水仙品牌種類繁多，一般都是以克計(jì)算的。不同品牌、不同包裝規(guī)格的武夷巖茶水仙茶，價(jià)格是不一樣的。

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肉桂茶屬于什么茶？

肉桂茶屬于烏龍茶，肉桂又名玉桂，半發(fā)酵茶，武夷巖茶，其茶是以肉桂茶樹品種命名的名茶，是武夷山本土的名叢，土生土長，也是武夷巖茶的代表茶之一，其次，肉桂除了具有巖茶的滋味外，還具有獨(dú)特的辛銳持久高香，即桂皮香，其茶條索緊結(jié)卷曲，巖韻明顯，且細(xì)膩醇厚。

肉桂又名玉桂，是武夷巖茶中與水仙齊名的當(dāng)家品種，所謂“香不過肉桂，醇不過水仙”。

以香氣辛銳持久而備受歡迎的肉桂，在清朝時(shí)就聲名遠(yuǎn)播。

肉桂干茶條索勻整卷曲，色澤褐綠油潤有光；聞干茶有甜香，沖泡后茶湯有桂皮香；入口醇厚回甘，齒頰留香；六、七泡后仍有“巖韻”的肉桂香。

綿柔、稠滑、細(xì)膩、勁道、飽滿、香氣落水，豐沛，稠厚，是優(yōu)質(zhì)肉桂的必備特征。

凡喝過武夷肉桂的人，大都對(duì)其“霸氣”印象很深，桂皮香味顯，不過由于產(chǎn)地、加工技術(shù)不同，香氣也有所差異。

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