寒露是一年當中第一個帶“寒”字的節(jié)氣。
是指二十四節(jié)氣中的第十七個節(jié)氣,屬于秋季第五個節(jié)氣。
寒露茶正是寒露節(jié)氣這段時間采摘。
古人云“九月節(jié),露氣寒冷,將凝結也”。
寒露的氣溫比白露更低,地面的露水快要凝結成霜。每年寒露的前3天和后4天所采之茶,是秋季采摘中的最佳時節(jié),謂之“正秋茶”,也稱“寒露茶”。
在寒露時節(jié),天氣寒涼,茶樹生長變得緩慢,早晚的水汽會在茶樹的枝上、葉上凝結成露水與寒霜,這個時節(jié)茶葉生長周期加長,內(nèi)含物質(zhì)在生長期內(nèi)不斷地累積,因此,出現(xiàn)了我們常說的“春水秋香”;
在寒露茶上表現(xiàn)十分明顯,茶葉變得厚重,使茶更加的甜,花果香清晰,寒露茶帶著一種特有甘醇清冽的氣息。
香氣
寒露茶具有清冽幽香。
香氣層次分明,有變化的。前面是清冽的青草香,淡雅而悠長;中間是馥郁的花香,甜美有韻味;最后是舒心的草藥香,沁人心脾。此外長時間存儲的寒露茶,更易生出棗香、藥香等珍貴香氣。
茶湯
寒露茶的湯水是淡淡的黃色,像極了一杯調(diào)出來的蜂蜜水,湯感稠滑,茶香清雅。
寒露時節(jié),天氣轉(zhuǎn)涼,泡上一杯寒露茶,香氣韻味悠長,清淡的茶湯里是極具力量的鮮爽感,在口腔里迸發(fā)出來,這就是寒秋的味道。
寒露時節(jié)養(yǎng)身小知識
1、“寒露腳不露”,這個時節(jié)要注意足部保暖,腳部脂肪較薄,特別容易受寒涼刺激,可每晚泡泡腳。
2、“御寒鍛煉自秋起”,為了抵御更加寒冷的冬天,適應嚴寒應多加鍛煉,提升自身抗寒能力。
3、預防感冒,在氣溫下降和空氣干燥時,感冒病毒的致病力會增強,出門養(yǎng)成戴口罩的習慣,室內(nèi)多通風。
4、寒露飲食多甘潤,少辛辣,可以喝些老白茶、紅茶、桂花茶、菊花枸杞茶,宜脾胃,可以調(diào)節(jié)情緒,提高自身免疫力。
最后,寒露的民間習俗有很多,人們進行的活動都與這個時節(jié)相關;如賞紅葉、吃芝麻、吃螃蟹、飲秋茶等。
1、寒露到,就讓微風捎去我的思念,悅動你心;就讓白云飄去我的牽掛,溫暖你心;就讓短信傳去我的問候,感動你心。惟愿你天天開心,一切安好!
2、微笑可以融化寒冬,問候可以消釋憂愁,空間可以將你我分隔,友情讓我們無限緊密,再忙也要記得聯(lián)絡,寒露時節(jié)我想對你說:天冷了,記得加衣服。
3、寒露來臨燥氣大,多吃蜂蜜和芝麻,滋陰潤肺忌辛辣,平衡心態(tài)要豁達,早晚溫差變化大,預防風寒把衣加,最后叮囑一句話,養(yǎng)生保健不能落。
4、寒字一十二筆,寒露到了;我祝你做人一清二白,事業(yè)一石二鳥;我愿你與煩惱一刀兩斷,快樂一舉兩得;最后祝你一來二去萬事如意,寒露快樂!
5、寒露時節(jié),愿你鋒芒該露則露,原形輕易不露,心花怒放恰逢甘霖雨露,情到濃時如金風玉露,心情爽爽將笑臉直接外露!
6、寒露時節(jié)多穿衣,御寒保暖別忘記,寒露時節(jié)多喝水,滋潤戒燥多注意,寒露時節(jié)多開懷,不躁不氣好身體。
7、火一樣的熱情火一樣的愛,火一樣的寒露人人愛!祝你一反常態(tài),人家冷若冰霜,而你驕陽似火,寒露快樂,溫暖如春!
8、寒露到啦,天氣轉(zhuǎn)涼啦,牛棚都墊草了,豬都帶口罩了,而你準備好了沒,特意送上暖暖祝福,愿其伴你過寒露,祝寒露開心快樂!
9、寒氣逼近好個秋,養(yǎng)生貼士來送友:愿這突如其來的寒露時節(jié)為你帶走往日的憂愁煩惱,愿這盼望的暖陽給你帶來一絲光芒和希望!寒露到來,愿我的朋友照顧好自己,時時添衣,謹防感冒!
10、寒露節(jié)氣已來到,秋收收秋帶微笑,金黃滿倉格外俏,保重身體很重要,早晚天氣注意了,添衣加被莫要忘。
寒露節(jié)氣吃螃蟹、菊花酒、柿子、寒露茶、花糕等等。
1、螃蟹
寒露的一大習俗是吃螃蟹,民間素有“九雌十雄”的說法,秋季是螃蟹上市的季節(jié),螃蟹肉質(zhì)細嫩,味道鮮美。
2、菊花酒
寒露到來的農(nóng)歷九月又稱菊月,是菊花的月份,越是霜寒露重菊花越開得艷麗。菊花去除秋燥,菊花酒是由菊花加糯米、酒曲釀制而成,其味清涼甜美,寒露時節(jié)喝些菊花酒,也寓意著健康長壽的美好寓意。
3、柿子
俗話說,“寒露柿子紅了皮”,也就是說在寒露的時候吃柿子是很好的,寒露節(jié)氣時,橙紅色的柿子開始上市,因此它是寒露節(jié)氣的代表性水果。因此金秋時節(jié)有著“每日一蘋果,不如每日一柿子”的說法。
4、寒露茶
寒露節(jié)氣的氣溫會快速降低,這時晝夜溫差可達十多度,夜間刮起陰冷的寒風,氣候以干燥為主。寒露茶,就是指寒露節(jié)氣前三天和后四天所采之茶這時喝一杯熱茶。
5、花糕
寒露節(jié)氣到了以后,天氣會變得更冷,花草樹木也會慢慢出現(xiàn)凋零的情況。很多人在這個時候會吃一些花糕,糕點中含有夾雜著核桃仁、小棗、青果、蘋果脯、桃脯等等。
1.立冬臨近天氣寒涼,送件外套你穿上,外表是平安,內(nèi)里是吉祥,領子縫如意,袖子繡健康,口袋裝滿溫暖,扣子扣住歡暢,伴你走過雨雪風霜。2.立冬,幸福的起點;降溫,請你時刻注意;鍛煉,確保健康的要點;快樂,是祝福的始點;祝福,是短信的要點;祝你永遠是人們關注的焦點;快樂甜蜜沒有終點!立冬快樂!3.立冬是收藏的季節(jié),難怪這幾天找不到你,到哪兒去“冬眠”了呢?玩“躲貓貓”藏好一點,別讓我逮到你,否則有你好看,罰你一個冬天都“失眠”!4.春光不必趁早,冬雪不會遲到。5.立冬天寒鳥逃逸,出門辦事穿厚衣。防止傷風患疾病,身體健康是福氣。早起喝粥來運動,鍛煉身體強體質(zhì)。愿你立冬喜樂爽,全家幸福吉安詳。6.立冬到,問個好,愿你心情好,快樂幸福沒煩惱,愿你精神好,舒心順心更開心,愿你身體好,平安如意身體健,愿你生活好,日子紅火步步高!7.風蕭蕭,牽掛到;雨飄飄,思念到;暖陽照,精神好;雪花飄,心情好;立冬到,祝福到:愿你愛情好,幸福到;事業(yè)好,財運到;生活好,快樂到!
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