六堡茶放幾年最好喝

六堡茶放幾年最好喝

六堡茶放幾年最好喝，正常保存完好的情況下，5年左右的六堡茶口感是比較好喝的。

在出品之前，六堡茶經(jīng)過“漚堆”這道工序，所以在買到新茶前，可以將揉好的茶坯放入籮內(nèi)或堆放在簸箕上進(jìn)行漚堆發(fā)酵，再次進(jìn)行“漚堆”，六堡茶的質(zhì)量要陳，還有必要有“涼置陳化”，就如普洱熟茶相同，新出的茶品，不可避免地存在有“漚堆”味。

新出廠的六堡茶放一放再喝更好，但這個(gè)放的時(shí)間多少合適。

假如真要在十天半月內(nèi)盡量去掉“堆味”來試茶，不妨將其攤晾于通風(fēng)處，“堆味”會(huì)明顯減少一些。至于正常寄存于原包裝的六堡茶，也有茶友試過，有四五年的六堡茶尚有微澀，但“堆味”十分輕，可以忽略不計(jì)了。

一般寄存有兩三年的六堡茶，“堆味”已能夠接受，入口開始變醇滑，“能夠”喝了。

但要得到較好的轉(zhuǎn)化，估量要存放5年左右。不過這也關(guān)系到具體茶品出產(chǎn)技術(shù)的發(fā)酵程度。

飲陳年六堡茶

前幾日有幸得飲50年代存茶六堡茶。飲茶是這細(xì)致的一個(gè)過程。

怎么形容呢？

先從味開始描述:“六堡茶的檳榔香，是氣、味皆有，似淡雅果香，回味早現(xiàn)甘味，有時(shí)還有輕微的澀、麻、苦等滋味?！?br>
從口感和體感兩個(gè)方面去考慮，初飲時(shí)口腔有微苦，然后轉(zhuǎn)甘甜，清涼。然后身體發(fā)熱，少許微醺，興奮的快感，有種回味無窮的感覺，鼻腔內(nèi)充滿植物的清香，極像嚼檳榔整體感受。

而我最想表達(dá)的是:我竟然喝出了榴蓮香，和黃金汗。

我的體感:頭泡前期印象深刻，喝到胃后感覺停止不動(dòng)，有點(diǎn)胃脹的感覺，然后慢慢向上體移動(dòng)散化，第一杯即冒汗。

后期會(huì)向四肢散發(fā)，通身冒細(xì)汗，竟然還有亮晶晶的晶體出現(xiàn)?？梢杂谩罢嬲耐ㄍ浮眮肀磉_(dá)。

怪不得古人說喝六堡茶，其實(shí)跟中藥有一樣有一定的藥效，這個(gè)我不懂。但是我覺得身體開始在出汗，感覺每個(gè)毛孔都在排毒，然后整個(gè)人輕松愉快。

六堡茶什么季節(jié)喝好 六堡茶哪個(gè)季節(jié)喝好

1、六堡茶一年四季都是可以飲用的，特別適合夏季飲用，不但可以祛濕調(diào)腸胃，而且提振陽氣，可以長期堅(jiān)持飲用調(diào)理身體健康。

2、春季：《黃帝內(nèi)經(jīng)》說：“春夏養(yǎng)陽秋冬養(yǎng)陰。”所以春夏兩季養(yǎng)生主要是養(yǎng)陽，而且是養(yǎng)陽的大好時(shí)機(jī)。每當(dāng)春困來襲氣溫逐漸轉(zhuǎn)暖，我們大多會(huì)精神不振頭昏欲睡，這是因?yàn)榧竟?jié)交換給我們帶來的生理變化客觀反應(yīng)，這時(shí)候只需喝一杯熱水沖泡的六堡茶，茶葉里的咖啡堿能幫我們提神醒腦消除疲勞，六堡茶性溫和正是養(yǎng)陽佳品。

3、夏季：六堡茶原產(chǎn)地位處于廣西地帶濕度大，六堡茶樹在幾千年的時(shí)間里為了適應(yīng)環(huán)境，本身具備了抗“濕”的能力，再經(jīng)過罨、蒸、焗等發(fā)酵工藝后，便有了清熱祛濕的功效，對(duì)解熱毒振陽氣祛濕邪有極大幫助。而且值得一提的是六堡茶還有消暑的功效，在炎熱的夏天冷泡一壺六堡茶，既清爽可口又解渴。

4、秋季：秋季的養(yǎng)生準(zhǔn)則與春夏兩季截然不同，秋季以養(yǎng)人體陰氣為本，回收陽氣為主，即要平穩(wěn)地在夏冬兩季熱冷的過渡，所以秋季要多多性溫之食少食寒涼之物。

5、冬季：到了冬季天氣較為寒冷，此時(shí)的養(yǎng)生準(zhǔn)則跟秋季一樣，應(yīng)多吃性溫之食，少食寒涼之物，而且到了冬季腸胃多會(huì)不易消化，而六堡茶性溫和，還有健胃養(yǎng)脾安神補(bǔ)氣等功效，加上六堡茶富含各種人體所需的微量元素、維生素以及氨基酸，冬日來杯散發(fā)著裊裊熱氣的六堡茶養(yǎng)身又愜意。

六堡茶的口感如何，主要受這幾方面影響

茶友相約喝茶，相互問得最多的問題就是：“你覺得這款茶的口感如何？”

那么，什么是茶葉的口感，說白了，就是茶品好不好喝。但“好喝”的定義太廣泛，對(duì)于茶葉來說，用“好喝”形容沒有實(shí)質(zhì)性。

例如，“你覺得這款茶好喝嗎？”“好喝”。

問了等于沒有問，因?yàn)椤昂煤取痹谀睦锊恢馈Ｋ?，茶好不好喝，通常用口感來歸納，例如這款茶的湯色、滋味、香氣分別如何，能給品飲者帶來什么感受，這些都是在口感的范圍之內(nèi)，并不是“好喝”就能說得清楚的。

每個(gè)茶類的口感影響因素都有所不同，對(duì)于六堡茶來說，主要有以下幾方面因素：

原料產(chǎn)地

六堡茶的原料來源于多個(gè)茶樹品種，如廣西梧州蒼梧縣的六堡群體種、廣西本地的桂青種、龍脊種，以及引進(jìn)的云南大葉種等。

而六堡群體種在成茶品質(zhì)外形與內(nèi)質(zhì)都比其它品種更勝一籌。用其芽葉制成的六堡毛茶，外形色澤墨綠，有光澤，內(nèi)質(zhì)滋味極濃醇，回甘味強(qiáng)，特耐沖泡。經(jīng)若干年陳化之后，內(nèi)質(zhì)更醇濃，甘爽，嫩滑，極具陳韻。這是純天然的地理標(biāo)志特征，是其他地區(qū)或其他黑茶無法擁有的。

另外，茶樹生長的樹齡及采摘季節(jié)的不同，都會(huì)對(duì)茶葉本質(zhì)產(chǎn)生影響。新茶樹和老茶樹，春茶和秋茶，在口感滋味上，也有著本質(zhì)的不同。

制作工藝

六堡茶熟茶的出現(xiàn)就是為了解決適飲問題而產(chǎn)生，因此，工藝尤為重要。而整個(gè)工藝過程中，渥堆發(fā)酵是影響六堡茶品質(zhì)的關(guān)鍵。在渥堆發(fā)酵中起決定性作用的是自然界中的微生物，發(fā)酵的場所、空氣的溫濕度、潮水、翻堆等程序的時(shí)間都沒有十分嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)可循，師傅的技術(shù)與經(jīng)驗(yàn)的好壞，對(duì)熟茶品質(zhì)影響非常大。

存放環(huán)境

無論是六堡熟茶還是六堡生茶，存儲(chǔ)的環(huán)境非常重要，是否科學(xué)存放也對(duì)口感有著決定性的影響。存茶的意義說白了就是茶葉的自然后發(fā)酵，讓茶品向好的方面轉(zhuǎn)化，口感滋味更加醇厚，內(nèi)涵物質(zhì)更豐富。

我們曾拿兩款一模一樣的茶對(duì)比，一個(gè)是隨意性存放，另一個(gè)是科學(xué)存放。隨意性存的茶口感澀、苦都還很重，而且明顯帶有青味。而經(jīng)過溫濕度適度存放過的茶，茶湯明顯的柔順，苦和澀很輕，青味基本已經(jīng)轉(zhuǎn)化掉。

沖泡方式

沖泡的手法、水質(zhì)、水溫、投茶量、茶具等等都對(duì)茶品的口感有影響。一杯好茶需要合適的沖泡技巧和沖泡方式，一萬個(gè)人有一萬種泡同一款茶葉的沖泡方式，呈現(xiàn)同一款茶葉的口感也是千差萬別，甚至于：今天泡出來的跟昨天泡出來的都有不一樣之處，喝茶前吃的食物不同，吃了食物喝茶又不一樣了。用玻璃還是用紫砂，用蓋碗還是用飄逸杯，這些都有非常明顯迥異的口感呈現(xiàn)。

本文由“六堡茶之家”編輯整理，參考資料：《六堡茶入門手冊》。

什么茶葉時(shí)間越久越好?

為什么茶葉放的時(shí)間越長就越好呢？
只有普洱茶是“可以喝的古董”。放的時(shí)間越長就越好，具有“可飲、可藏”的雙重特性。還有少數(shù)民族的磚茶、武夷巖茶，隔年陳茶反而香氣馥郁、滋味醇厚；湖南的黑茶，湖北的茯磚茶，廣西的六堡茶等，只要存放得當(dāng)，不僅不會(huì)變質(zhì)，甚至能提高茶葉品質(zhì)。其他茶葉通常，密封包裝的茶葉保質(zhì)期是12個(gè)月至24個(gè)月不等，在茶葉的包裝袋上會(huì)標(biāo)明的。散裝茶葉保質(zhì)期就更短啦，在購買時(shí)，盡量選當(dāng)年的新茶買吧。
哪種茶葉存放時(shí)間越長，品質(zhì)越好
1、紅茶

紅茶是全發(fā)酵茶，保質(zhì)期比較長，可以保存2年以上。不過一般來說就算保存較為得當(dāng)，2年以上也會(huì)有變味的現(xiàn)象出現(xiàn)，所以盡量不要等到2年以后再喝。畢竟先不說有沒有變質(zhì)，連口感都變了的話那么也沒必要再喝了。

2、白茶

作為擁有“1年茶，3年藥，7年寶”的白茶來說，保質(zhì)期是什么?沒有聽說過。白茶擁有越陳越香的特點(diǎn)，儲(chǔ)存年份越久價(jià)值和口感不降反升，當(dāng)然這是指存放得當(dāng)?shù)那闆r下，保存不當(dāng)?shù)脑挘俸玫牟枰渤稍?br>
3、黑茶

大黑茶也有越陳越香的特色，在清潔、防潮、無異味的環(huán)境下，可以長期保存。當(dāng)然，畢竟經(jīng)過了后發(fā)酵，并沒有生普和白茶那種無限潛力，一般來說散茶3、5年，滋味已達(dá)到最佳程度，緊壓茶的話10至15年也就差不多了，再存也沒有那么大的升值空間。

4、普洱茶

作為近年來最為熱門的普洱茶，越陳越香的特點(diǎn)被廣大收藏家“炒”的火熱。熟茶的話，一般來說在15年以上，生茶的話，保存得當(dāng)似乎還沒聽說有誰家的生普過期了，只有越陳越香，越來越值錢的命。
茶葉是越久越好嗎？
春季可以喝到當(dāng)年的新茶，你要注意，茶葉是食品，有保質(zhì)期的，盡量選當(dāng)年的新茶買吧，別囤積茶葉。

通常，密封包裝的茶葉保質(zhì)期是12個(gè)月至24個(gè)月不等。散裝茶葉保質(zhì)期就更短啦，因?yàn)樯⒀b擺放在外的過程就會(huì)吸潮、吸異味，這樣不僅使茶葉喪失原茶風(fēng)味，也更容易變質(zhì)?！　〔枞~最怕高溫、光和潮溼。所以，保管茶葉要干燥和低溫，你可以把茶葉放入能密封的容器中，放入冰箱的冷藏柜，因?yàn)?～5℃能延長茶葉的食用時(shí)間。注意，瓶子要蓋緊，罐里空氣較少。雙層蓋都要蓋緊，用茶葉裝滿別留空隙，這樣罐里的空氣較少，減少被氧化的機(jī)會(huì)。

當(dāng)然，有些茶葉品種是越成越好的，像普洱茶、磚茶，保質(zhì)期可達(dá)10到20年。
什么茶放的時(shí)間長了就越好喝？
肯定是普洱茶了 ，普洱茶，越陳越好喝
是什么茶葉都是越久越好嗎？
只有陳年鐵觀音有這樣的功效。 因?yàn)樗粌H具有青茶的作用，還有治感冒、治消化不良、降壓降脂、防治糖尿病等效用，已有專家對(duì)此進(jìn)行研究證實(shí)。在安溪民間，也流傳著一個(gè)關(guān)于陳年鐵觀音的傳說：清朝時(shí)，有個(gè)叫林福隆的員外腸胃不好，有一天肚子脹得很厲害，吃不下飯，到處找大夫看也沒有用。家里人急忙到祖宅祈求神靈保佑，當(dāng)天晚上，林員外做夢時(shí)得到仙人點(diǎn)化。第二天早上，按照夢里仙人的指點(diǎn)，家里人翻遍祖屋，在屋角找到色澤烏黑快要發(fā)霉的老茶，然后將其煮給林員外喝，結(jié)果，林員外肚子脹的毛病竟然好了。除了傳說外，安溪民間的不少茶農(nóng)每年都有存茶于陶罐的習(xí)俗，遇風(fēng)寒冷熱以陳茶當(dāng)藥。 所以，我們這里經(jīng)常是在有人脾胃不和或消化不良（食積）的時(shí)候，用沸水沖泡一杯陳年鐵觀音就熱喝下的偏方！
什么茶葉存放越久越好
黑茶 普洱 紅茶 培碳型鐵觀音
茶葉是不是越久越好
茶葉作為一種飲品，當(dāng)然有保質(zhì)期啦。過了保質(zhì)期或者存放不適當(dāng)，茶葉同樣會(huì)霉變的。霉變的茶葉不能再喝啦。

通常，密封包裝的茶葉保質(zhì)期是12個(gè)月至24個(gè)月不等，在茶葉的包裝袋上會(huì)標(biāo)明的。散裝茶葉保質(zhì)期就更短啦，在購買時(shí)，盡量選當(dāng)年的新茶買吧。

茶葉是有保質(zhì)期的，但與茶的品種有關(guān)，不同的茶保質(zhì)期也不一樣。像云南的普洱茶，少數(shù)民族的磚茶，陳化的反而好一些，保質(zhì)期可達(dá)10到20年。

又如武夷巖茶，隔年陳茶反而香氣馥郁、滋味醇厚；湖南的黑茶，湖北的茯磚茶，廣西的六堡茶等，只要存放得當(dāng)，不僅不會(huì)變質(zhì)，甚至能提高茶葉品質(zhì)。

一般的茶，還是新鮮的比較好。如綠茶，保質(zhì)期在常溫下一般為一年左右。不過影響茶葉品質(zhì)的因素主要有溫度、光線、溼度。如果存放方法得當(dāng)，降低或消除這些因素，則茶葉可長時(shí)間保質(zhì)。

判斷茶葉是否過期，主要有以下幾個(gè)方面：看它是不是發(fā)霉，或出現(xiàn)陳味；綠茶是不是變紅，湯色變褐、暗；滋味的濃度、收斂性和鮮爽度下降，此外看它包裝上的保質(zhì)期，另外如果是散裝茶葉，最好不要超過18個(gè)月再?zèng)_飲。

一般人認(rèn)為散裝茶能很清楚地看訂茶的外形，可以就此判斷茶的好壞，所以大都喜歡購買散裝茶。實(shí)際上，散裝茶在銷售的過程中就在不斷地變質(zhì)，因?yàn)槁斗旁诳諝庵?，一是吸潮、二是吸異味，這樣就導(dǎo)致茶葉無形之中會(huì)發(fā)生質(zhì)變，使其喪失原茶風(fēng)味。

與散裝茶相比，包裝茶的優(yōu)點(diǎn)較多，比如不易受到污染，不易變質(zhì)，而且規(guī)范的產(chǎn)品包裝上有明確的等級(jí)、生產(chǎn)日期、廠名、廠址、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)等內(nèi)容。消費(fèi)者一旦發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題容易投訴。所以，在茶葉的發(fā)展方向上，今后我們將更多地倡導(dǎo)帶包裝的茶葉。
茶葉是不是儲(chǔ)存越久越好
分種類的

綠茶基本上越新鮮越好

普洱茶都說越久越好，店里面也是年頭長的價(jià)格高

鐵觀音也是越新鮮越好，但是有一種陳年的鐵觀音，每年都拿出來炒一下，這種是陳年的貴

紅茶存放時(shí)間也不宜太久，口感會(huì)下降。

個(gè)人盡量不存茶，每年喝新茶最好，各種有效成分比較充足。如果存放不得當(dāng)會(huì)變質(zhì)的。

存放時(shí)推薦真空密封后冰箱冷凍。

普洱你可以存著要是有銷路的話多存幾年能翻幾番。
茶葉是不是儲(chǔ)存越久越好
茶葉是一種飲品，當(dāng)然有保質(zhì)期啦。過了保質(zhì)期或者存放不適當(dāng)，茶葉同樣會(huì)霉骸的。霉變的茶葉不能再喝啦。通常，密封包裝的茶葉保質(zhì)期是12個(gè)月至24個(gè)月不等，在茶葉的包裝袋上會(huì)標(biāo)明的。散裝茶葉保質(zhì)期就更短啦，在購買時(shí)，盡量選當(dāng)年的新茶買吧。

茶葉是有保質(zhì)期的，但與茶的品種有關(guān)，不同的茶保質(zhì)期也不一樣。像云南的普洱茶，少數(shù)民族的磚茶，陳化的反而好一些，保質(zhì)期可達(dá)10到20年。又如武夷巖茶，隔年陳茶反而香氣馥郁、滋味醇厚；湖南的黑茶，湖北的茯磚茶，廣西的六堡茶等，只要存放得當(dāng)，不僅不會(huì)變質(zhì)，甚至能提高茶葉品質(zhì)。

一般的茶，還是新鮮的比較好。如綠茶，保質(zhì)期在常溫下一般為一年左右。不過影響茶葉品質(zhì)的因素主要有溫度、光線、溼度。如果存放方法得當(dāng)，降低或消除這些因素，則茶葉可長時(shí)間保質(zhì)。

判斷茶葉是否過期，主要有以下幾個(gè)方面：看它是不是發(fā)霉，或出現(xiàn)陳味；綠茶是不是變紅，湯色變褐、暗；滋味的濃度、收斂性和鮮爽度下降。
茶葉放越久越好嗎？
不是什么茶都能放

而且放還得看環(huán)境,

要是發(fā)霉了就不能喝了

不然的話喝是沒問題的

生普洱,大紅袍,鐵觀音等茶,放上十年,二十年的也沒問題

但是放的時(shí)間不同激口感,香氣方面也會(huì)不同.

也不能說放的越久越好.只是感覺,喝起來的感受會(huì)不同

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