毛尖是綠茶嗎(毛尖茶是綠茶嗎 關(guān)于毛尖茶的介紹)

毛尖是綠茶嗎

毛尖屬于綠茶類的茶葉，產(chǎn)自中國河南信陽、黃山、溈山等地區(qū)，個不同的毛尖茶均以地名命名，加以區(qū)分。

一、 毛尖分類：

毛尖分為溈山毛尖、信陽毛尖(也稱豫毛峰)。

二、 毛尖特點：

毛尖茶形似松針，外形纖細(xì)緊直，茶葉品質(zhì)較好。其中信陽毛尖因其條索細(xì)圓,緊直有鋒芒，也被稱為豫毛峰。

三、毛尖沖泡：

色澤翠綠，香高持久，滋味濃醇，回甘生津，湯色明亮清澈。

毛尖的色、香、味、形都有其獨特個性，顏色鮮潤、干凈，無雜質(zhì)，香氣高雅、清新，味道鮮爽、醇香、回甘，從外形上看則勻整、鮮綠有光澤、白毫明顯。經(jīng)常飲用，有益于身體健康。

毛尖茶是綠茶嗎 關(guān)于毛尖茶的介紹

1、毛尖是綠茶，它的外表、湯色和大多綠茶一樣，都是以綠色為主，特征比較明顯。毛尖具體可分為信陽毛尖、茅坪毛尖、都勻毛尖、黃山毛尖等品種，經(jīng)常飲用能夠起到清熱排毒、健胃消食等作用，但是體質(zhì)偏寒的人不可多喝。

2、毛尖是我國茶類的一種，屬于綠茶，外形細(xì)小、圓潤、挺直，生有白毫，色澤翠綠，用沸水沖泡之后香味持久，口感醇厚清爽，湯色和大多綠茶一樣，以綠色為主，非常的清透。

3、毛尖也可細(xì)分為幾個品種，具體有信陽毛尖、茅坪毛尖、都勻毛尖、黃山毛尖等，其中信陽毛尖是所有綠茶當(dāng)中營養(yǎng)價值最高的，屬于綠茶中的精品，茶葉上帶有大量的營養(yǎng)成分。

毛尖茶葉屬于綠茶嗎

毛尖茶葉屬于綠茶，毛尖茶是屬于綠茶類的茶品，在我國的黃山、河南信陽、溈山等地都有毛尖的出品。在各地毛尖茶的命名上，是用地名加毛尖茶來命名，以便區(qū)分的。毛尖茶之所以獲得此名是與其本身的茶葉特性分不開的，毛尖形容松針，外形纖細(xì)緊直，茶葉品質(zhì)十分的好。
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黃山毛尖屬于紅茶還是綠茶

　　黃山毛尖屬綠茶，黃山毛尖茶產(chǎn)于安徽省黃山區(qū)新明鄉(xiāng)，該鄉(xiāng)地處舉世聞名的黃山北麓山脈。黃山毛尖茶開發(fā)研制于一九九八年，是高山、無污染、純天然產(chǎn)品，其茶葉品質(zhì)優(yōu)異，色、香、味、形獨特，是中國的名茶之一。黃山毛尖種茶歷史悠久，現(xiàn)有茶園9500畝。

　　黃山毛尖茶產(chǎn)地境內(nèi)高山聳立，群峰環(huán)抱，溪流縱橫，土地肥沃濕潤，翠竹、花木香氣飄逸，日照短，日夜溫差大，漫射光豐富，空氣新鮮無污染，平均海拔500—800米。

　　黃山毛尖外形緊結(jié)挺直，色澤油潤，湯色嫩綠明亮，清香濃郁，滋味醇爽，葉底嫩綠，茶葉完整，經(jīng)檢測，12項“農(nóng)殘”均為零。該茶一經(jīng)問世即被國際著名茶學(xué)專家、中國茶業(yè)界泰斗陳櫞先生稱為茶中極品，并欣然題詞：“黃山毛尖，名山名茶”，表達(dá)了他對該茶的高度評價。

　　黃山毛尖采摘及時，加工精細(xì)。采摘期在清明”至谷雨”之間，特級茶采摘初展的一芽一葉；一級茶采摘初展一芽一葉和一穿二葉；二級茶采摘開展的一芽二葉和初展的一芽三葉；三級條采摘開展的一穿二葉和一穿三葉。

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