怎么看茶葉發(fā)霉,辨別茶葉發(fā)霉的方法

隨著新年茶葉季節(jié)的到來(lái)，對(duì)于很多愛茶一族的朋友來(lái)說(shuō)又迎來(lái)了新茶采購(gòu)的熱潮，很多茶友都會(huì)選擇在茶季到來(lái)的時(shí)候選擇采購(gòu)一年的茶葉作為自己的口糧，為了滿足自己的口腹之欲，由于一次性采購(gòu)的茶葉基本上都是一年的量，我們都知道茶葉放置時(shí)間長(zhǎng)久，或者存放不當(dāng)容易導(dǎo)致發(fā)霉，那么對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說(shuō)怎么看茶葉發(fā)霉呢?下面就由小編教大家怎么辨別茶葉發(fā)霉的方法吧。希望對(duì)愛茶一族的朋友來(lái)說(shuō)有一定的幫助。

怎么看茶葉發(fā)霉

怎么看茶葉發(fā)霉?一般我們可以通過(guò)聞氣味、看顏色、觀外形這三種方法來(lái)辨別。

辨別茶葉發(fā)霉的方法1、看顏色

鑒別茶葉是不是發(fā)霉，可以看茶葉的顏色，茶葉的正常顏色是嫩綠或者是墨綠，光澤鮮潤(rùn)的，如果出現(xiàn)黑點(diǎn)、灰白色等類似霉點(diǎn)的則是已經(jīng)發(fā)霉的茶葉。

辨別茶葉發(fā)霉的方法2、聞氣味

鑒別茶葉是不是發(fā)霉，可以聞茶葉的氣味，沒(méi)有發(fā)霉的茶葉會(huì)有一股淡淡的茶香，已經(jīng)發(fā)霉的茶葉會(huì)有一股霉味，帶有刺激性。

辨別茶葉發(fā)霉的方法3、觀外形

鑒別茶葉是不是發(fā)霉，還可以觀察茶葉的外觀，好的茶葉外觀均整、緊實(shí)，色澤明亮;發(fā)霉的茶葉外觀松散，表面會(huì)有明顯地霉點(diǎn)。

通過(guò)以上的了解，我們認(rèn)識(shí)辨別茶葉發(fā)霉的方法，那么發(fā)霉的茶葉還能再喝嗎?

茶葉發(fā)霉了是不能再喝的，喝霉變的茶葉，有可能會(huì)引起頭昏眼花、腹瀉等食物中毒癥狀，嚴(yán)重時(shí)還會(huì)引起腎臟功能的病變。因此，不管是什么茶葉，一旦發(fā)霉就不能再喝了。

各位茶友們，以上就是怎么看茶葉發(fā)霉的鑒別方法，在茶葉存儲(chǔ)過(guò)程中，千萬(wàn)要切記平時(shí)要注意茶葉的新鮮度已經(jīng)是否保存得當(dāng)，平時(shí)泡茶之前注意觀察茶葉有沒(méi)有發(fā)霉，如有發(fā)霉的話就丟棄，且慢飲用了。

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