梅占是一個老樹種,亦是小喬木型的樹種,原產(chǎn)于福建省安溪縣蘆田鎮(zhèn)三洋村,后引進種植其他各地,其品種芽葉生長勢強 ,發(fā)芽力較強,新梢持嫩性較強,春季一芽三葉,盛季在四月,其葉片肥壯圓緊,色澤烏綠油潤,湯色橙黃 ,葉底軟均潤,并具有顯著的木質(zhì)香特征。
梅占茶樹的來源與種植
梅占,“梅占” 是一種茶樹的名字,也稱為 “大葉梅占”、“高腳烏龍”,原產(chǎn)于安溪蘆田,無性系品種。其由來有兩種傳說:一種是,清道光元(1821)前后,蘆田有一株茶樹,樹高葉長,但不知其名。
據(jù)傳:有一天,西坪堯陽王氏前往蘆田拜祖,蘆田人特意考問王氏那株茶叫名?王氏不知,一時答不上來,抬頭偶見門上有“梅占百花魁”聯(lián)句,遂巧取“梅占”為其茶名。
另一種是,清嘉慶十五年(1810)前后,安溪三洋農(nóng)民楊奕糖在百丈坪田里干活,有位挑茶苗的老人路過此地,向楊討飯,楊盡情款待,老人以三株茶苗贈送。
楊把它種在“玉樹厝”旁,精心培育,長得十分茂盛。采制成茶,香氣濃郁,滋味醇厚,甘香可口。消息一傳開,大家爭相品評,甚為贊賞,但叫不出茶名來。
村里有個舉人根據(jù)該茶開花似臘梅的特征,將其命名為梅占。此后三村五里廣植擴種,就逐漸馳名各地。
梅占茶樹有什么品種特征
梅占植株小喬木型,大葉類,中芽種。梅占植株高大,樹姿直立,主干明顯,節(jié)間特長,葉形橢圓,葉色深綠,葉面平滑內(nèi)折,葉質(zhì)厚而脆,葉緣較平,鋸齒疏淺。老樅梅占最高者可達1.6米?!懊氛肌?茶樹育芽能力強,芽梢生長迅速,但易于硬化。年生長周期為七個月左右。
其適應性強,產(chǎn)量較高,在不同產(chǎn)地能適應制各種茶類。制烏龍茶香味獨特,品質(zhì)較佳;制紅、綠茶,香高味醇,具蘭花香。
樹姿直立,主干明顯,分枝較稀,節(jié)間甚長;葉長橢圓形,葉色深綠,葉面平滑內(nèi)折,葉肉厚而質(zhì)脆,葉緣平鋸齒疏淺。開花多,結(jié)實少。育芽能力強,芽梢。
現(xiàn)如今,在我國福建、廣東、臺灣、江西、浙江、安徽、廣西、湖南、湖北、江蘇、等地均有栽種。
本文地址:http://www.soujuw.cn/jinji/11677.html.
聲明: 我們致力于保護作者版權(quán),注重分享,被刊用文章因無法核實真實出處,未能及時與作者取得聯(lián)系,或有版權(quán)異議的,請聯(lián)系管理員,我們會立即處理,本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡,轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標注錯誤或侵犯了您的合法權(quán)益,請立即通知我們(管理員郵箱:602607956@qq.com),情況屬實,我們會第一時間予以刪除,并同時向您表示歉意,謝謝!
上一篇: 茉莉白毫是什么茶
下一篇: 茅巖莓茶屬于什么茶