食物中毒緊急處理方法(食物中毒后的急救措施有哪些？)

食物中毒緊急處理方法

食物中毒作為一種中毒現象，如果治療不及時就有可能造成嚴重的后果，因此如果不小心發(fā)生了食物中毒有條件的一定要及時去醫(yī)院就醫(yī)，離醫(yī)院比較遠或者不方便的在醫(yī)生來之前可以先做一些急救措施。

1、催吐

食物中毒之后有毒物質進入人體如果不及時排出就會侵入到人體的各個器官從而破壞身體正常運行，所以食物中毒之后一定要及時排出引起中毒的食物。因此如果中毒之后沒有發(fā)生嘔吐，中毒者可以使用筷子或者手指輔助催吐，將毒素拍出來不再進一步危害身體健康。如果實在沒有嘔吐的意思而且患者意識也比較清醒，可以喝一些鮮姜汁或者是淡鹽水也能夠起到催吐的作用，不過如果發(fā)現嘔吐物當中有些微血絲就說明患者食道受到了損害，應立即停止催吐。吐過之后的嘔吐物患者要記得用干凈袋子裝一些去醫(yī)院的時候交給醫(yī)生，以便醫(yī)生能夠更準確的找出中毒原因。

2、催泄

除了催吐之外，患者還可以通過催泄的方式排出體內的毒素，不過一定要注意催泄有一定的條件要求，患者們如果發(fā)生中毒現象已經超過兩個小時而且意識比較清醒才能進行催泄?；颊呖梢苑眠m量的瀉藥來加速排便，大黃就是不錯的選擇。排泄之后患者體內毒素大大減少，病情會減輕許多。如果患者中毒之后出現不停抽搐、全身痙攣的狀況，救助者將患者安置在平坦的地方，緊急在其口中塞入筷子等物體，防止患者咬斷舌頭并且馬上去醫(yī)院進行治療。

食物中毒后的急救措施有哪些？

對于食物中毒初期的傷員現場救護原則如下：

一、迅速趕赴事件現場搶救病人。

二、立即封存可疑食物，禁止可疑食物繼續(xù)食用或出售，可疑食物是指全部中毒者均吃過，而健康者未吃過的食物。

三、采集可疑食物，病人排泄物，嘔吐物，洗胃液樣品立即進行化驗。

四、對中毒事件進行衛(wèi)生調查。

五、確定食物中毒后，應根據食品中毒調查報告方法，及時向當地食品衛(wèi)生監(jiān)督部門報告，同時追究當事人的法律責任。

食物中毒者最常見的癥狀是嚴重的嘔吐和腹瀉，并伴有中上腹痛。食物中毒者經常因嘔吐和腹瀉而出現脫水癥狀，如口干、眼窩下沉、皮膚彈性消失、四肢冰冷、脈搏虛弱、血壓下降等，最終會導致休克。

食物中毒者最常見的癥狀是嚴重的嘔吐和腹瀉，并伴有中上腹痛。食物中毒者經常因嘔吐和腹瀉而出現脫水癥狀，如口干、眼窩下沉、皮膚彈性消失、四肢冰冷、脈搏虛弱、血壓下降等，最終會導致休克。

如果發(fā)現中毒者有休克癥狀（如手腳發(fā)冷、面色發(fā)青、血壓下降等），應立即平躺，盡量抬高下肢，并盡快請醫(yī)生治療。如果是集體中毒，救援工作要有條理。衛(wèi)生檢疫部門應迅速通知檢疫部門。最好保留剩余的食物，以促進診斷、治療或檢疫。

遇到食物中毒應該如何處理？？？

1、人工洗胃
讓中毒者身體前傾，用干凈的勺子刺激中毒者舌根部，誘發(fā)其嘔吐，以排出毒物。讓中毒者一次飲入300-500ml溫水或生理鹽水，反復進行上述催吐操作，直到中毒者嘔吐物為清水為止。
2、補充體液
中毒者無嘔吐或嘔吐停止后，有條件的可給予口服補液鹽（具體服用方法，以說明書為準），以補充丟失的體液。
完成上述操作后，密切觀察中毒者呼吸及脈搏等情況。
中毒者意識不清
3、側臥
如果中毒者意識不清，但呼吸、心跳正常，將中毒者翻轉至側臥位，以防止其因嘔吐而引起誤吸。以右側臥位為例：抬起中毒者右胳膊，放在頭的一側，將其左手放在右肩上，左腿屈曲，足部位于近側腿膝關節(jié)下方，施救者雙手分別放在中毒者左肩及左膝，翻轉其至右側臥位，而后再調整中毒者腿部位置使其穩(wěn)定，調整臉頰下方的手掌位置，使其嘴巴處于低位（低于中毒者的喉頭位置）并維持這種姿勢，翻轉后，注意給中毒者保暖。
4、心肺復蘇
如果中毒者意識不清，且呼吸、心跳停止，立即對其行心肺復蘇術（行口對口人工呼吸時，應使用呼吸膜或透氣衣物做好隔離措施，防止因接觸患者體液，造成交叉感染）。

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