日常生活中,我們每個人都是可能會有傷口產(chǎn)生的,這樣的情況是讓人非常煩惱的,這時候各種的意外情況都是會給我們健康帶來威脅的,所以說大家應(yīng)該掌握方法調(diào)整好才行,那么具體我們?nèi)绻ㄟ^飲食來促進(jìn)傷口的愈合,下面就讓我們一起看看吧。
蘋果
我們是容易有傷口產(chǎn)生的,這樣的情況是容易影響我們健康的,這時候大家需要通過飲食來調(diào)整好才行,首先對于蘋果來說,這是一種全方位的補(bǔ)充身體營養(yǎng)的可以在手術(shù)后食用的健康水果。而且在水果中的維生素和礦物質(zhì)具有保護(hù)心血管,提神醒腦的功效,對我們促進(jìn)傷口的愈合很有幫助。同時再加上蘋果中的果膠和鞣酸有清腸毒,通便的作用。慢慢的咀嚼有點硬度的蘋果,將成分釋放出來,不僅有飽足感,對我們減肥瘦身同樣有好處。
草莓
草莓可以促進(jìn)傷口愈合,大家是不是感覺到非常神奇呢。這主要是因為草莓中含有一種叫做鞣花酸的物質(zhì),這種物質(zhì)能夠增強(qiáng)人體的免疫力,特別是對于那些癌細(xì)胞有很好的抵抗作用,所以對于那些患有癌癥的病人,在平時或者手術(shù)后可以適當(dāng)?shù)亩喑孕┎葺?,可以加快身體的恢復(fù)。
菠蘿
在平時大家還可以吃的就是菠蘿了,大家對菠蘿都是非常熟悉的,而且在菠蘿中還含有可以分解蛋白質(zhì),可以溶解在組織中阻塞的血液凝塊合纖維蛋白,在手術(shù)之后吃菠蘿有助于疏通及改善局部的血液循環(huán),有消炎,消腫的功效。菠蘿還有助消化,利尿的作用,在術(shù)后吃菠蘿對身體也很好,對我們健康是非常有幫助的,對我們解決身體不適有意義。
上面給大家介紹的幾款水果,對我們健康是非常有好處的,大家可以通過吃這些食物來幫助養(yǎng)生,特別是可以幫助我們促進(jìn)傷口愈合的,所以說如果我們存在這樣的煩惱問題,那么需要注意方法調(diào)整好,這樣才能在平時更健康,是大家不能錯過的。
1、豬蹄
豬蹄含有豐富的鋅、膠原蛋白。缺鋅會使纖維細(xì)胞功能下降、多補(bǔ)充膠原蛋白能促進(jìn)傷口愈合的速度。
2、苦瓜
苦瓜汁含有類似奎寧的蛋白成分,能加強(qiáng)巨噬細(xì)胞的吞噬能力,同時苦瓜中的苦瓜式和苦味素能增進(jìn)食欲,健脾開胃,有利于傷口恢復(fù)。
3、西紅柿
西紅柿可防止血栓番茄籽周圍的黃色膠狀物質(zhì)可以防止血液中血小板的凝結(jié);還含有豐富的維生素C、番茄紅素、胡蘿卜素等抗氧化成分,對傷口愈合有利。
4、獼猴桃
含有豐富的維生素C,維生素C作為還原劑,還可以減少黑色素的形成,甚至可以將已經(jīng)生成的黑色素還原成無色物質(zhì),具有較好的美白作用。
5、海帶
海帶所含蛋白質(zhì)和碳水化合物是菠菜的幾倍到幾十倍。胡蘿卜素、核黃素、硫胺素以及尼克酸等重要維生素的含量也很多。海帶中的褐藻酸鈉鹽,對動脈出血癥也有止血效能。
參考資料:人民網(wǎng)-傷口愈合時不能吃什么 五種營養(yǎng)元素促進(jìn)傷口愈合
日常飲食對于傷口愈合有很大的影響,手術(shù)后我們應(yīng)該吃一些對傷口愈合有好處的食物。下面我分享了對傷口愈合好最佳食物,一起來了解吧。
對傷口愈合好最佳食物
1、牛肉
牛肉富含肌氨酸,可增長肌肉、增強(qiáng)力量;富含維生素B6,可增強(qiáng)免疫力,適合術(shù)后、病后調(diào)養(yǎng)的人食用。牛肉加紅棗燉服,則有助肌肉生長和促進(jìn)傷口愈合的功效。
2、蘆薈
蘆薈是一種天然的抗生素,能鎮(zhèn)痛止血,收斂傷口,它也是一種催化劑,能加速受傷皮膚的愈合?!吨腥A本草》記載了其抗菌、修復(fù)組織損傷和保護(hù)皮膚等作用。
3、苦瓜
美國科學(xué)家,從苦瓜中提煉出一種其味極苦的奎寧精。經(jīng)化驗,這種物質(zhì)含有明顯的生理活性蛋白質(zhì)類成分,有利于人體的皮質(zhì)新生和傷口愈合。所以,常食苦瓜能增強(qiáng)皮層活力,使面容變得細(xì)嫩、容光煥發(fā)。
4、西紅柿
與一般蔬菜相比,西紅柿含有豐富的天然抗氧化劑、維生素C,維生素C能促進(jìn)骨膠原的生物合成,利于組織創(chuàng)傷口更快愈合,增強(qiáng)機(jī)體對外界環(huán)境的抗應(yīng)激能力和免疫力,但前提是要生吃,因為西紅柿中的維生素C具不穩(wěn)定性,在加工過程中容易被氧化和分解。
5、蜂蜜
喝一點蜂蜜對傷口愈合會有較大好處。另外,也可以將蜂蜜直接涂擦在皮膚或傷口上,有消炎、止痛、止血、減輕水腫、促進(jìn)傷口愈合的作用。
6、豬蹄
豬蹄含有豐富的鋅、膠原蛋白。缺鋅會使纖維細(xì)胞功能下降。多補(bǔ)充膠原蛋白能促進(jìn)傷口愈合的速度。
7、鱸魚
一般來說,吃黑魚有利于傷口的恢復(fù),其實鱸魚才最適合于開刀的人。如貧血或糖尿病患者,如果受傷要動手術(shù),在開刀前就應(yīng)開始吃鱸魚,開刀后還要吃,對傷口的愈合非常有幫助。中醫(yī)認(rèn)為鱸魚性溫味甘有健脾胃、補(bǔ)肝腎、止咳化痰的作用。
對傷口愈合好的魚
1、鱸魚
日本研究者發(fā)現(xiàn),吃鱸魚利于傷口愈合,其效果遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其他魚類。通過對比研究,研究者發(fā)現(xiàn),吃鱸魚能夠幫助手術(shù)患者加速傷口愈合兩到五天。此外研究者建議把鱸魚蒸著吃是最健康的方式。
推薦食譜:清蒸鱸魚
材料:鱸魚400g、蒸魚豉油適量、鹽適量、料酒適量、蔥姜適量、植物油適量。
做法:鱸魚去腮去內(nèi)臟洗凈,在魚身上劃花刀。淋入料酒,身上抹上鹽。盤底放入蔥姜,再放魚,魚身上和魚肚也放入蔥姜絲。鱸魚放入蒸鍋中上鍋蒸8分鐘。蒸好的魚取出去掉盤子的蔥姜。
2、虹鱒魚
原產(chǎn)美國加州的山溪中,喜棲于清澈無污染的冷水中,以食魚蝦為主,堪稱急流勇士。該魚肉質(zhì)細(xì)嫩、味道鮮美、無小刺、無腥味、高蛋白、低脂肪,在國際上被列為高檔綠色食品。虹鱒魚可做具有異國風(fēng)味的生魚片,宜清蒸、清燉,亦可做氽魚絲、紅燒、熏魚,是極佳的促進(jìn)傷口愈合的食品。
推薦食譜:清蒸虹鱒
材料:虹鱒500克左右一條、冬筍絲、冬菇絲、火腿絲、姜絲、蔥絲、精鹽、味精、胡椒粉、料酒、紹興老酒。
做法:將虹鱒宰殺制凈,魚堂內(nèi)放入調(diào)好味多配料絲,裝盤,上屜蒸熟后澆芡即可。
3、鯽魚
從營養(yǎng)學(xué)角度來分析,鯽魚湯是不錯的補(bǔ)品,對愈合傷口肯定有一定療效。因為它營養(yǎng)全面,含蛋白質(zhì)多,脂肪少,食之鮮而不膩,易于消化吸收。每百克肉含蛋白質(zhì)13克、脂肪11克,并含有大量的鈣、磷、鐵等礦物質(zhì),具有較強(qiáng)的滋補(bǔ)作用,非常適合病后虛弱者食用。
推薦食譜:海帶鯽魚湯
材料:鯽魚1條、海帶50克、奶湯10毫升、麻油5毫升。
做法:把鯽魚洗干凈放入鍋中過油取出,再把海帶切絲和奶湯一起煮,等海帶煮沸后把鯽魚放入鍋內(nèi),加上麻油用小火熬成濃湯即可。
4、生魚
在省港澳,生魚一向被視為病后康復(fù)和體虛者的滋補(bǔ)佳品,足可見其營養(yǎng)豐富。廣東人認(rèn)為“生魚生魚,生肉化瘀”。它骨少肉質(zhì)鮮美,具有促進(jìn)傷口愈合、補(bǔ)益氣血、拔毒生肌的功效,因此生魚湯是受傷或術(shù)后康復(fù)的常見滋補(bǔ)湯水。體弱病人、產(chǎn)婦和兒童常食生魚有益健康。
推薦食譜:木瓜花生煲生魚湯
材料:木瓜、花生、生魚。
做法:木瓜削皮剖開,去籽,切塊;豬展肉洗凈切大塊;紅棗洗凈拍扁去核;花生洗凈,稍浸泡15分鐘;洗凈宰好的生魚,起油鍋,下生魚和姜片小火煎至兩面微黃;煮沸清水,放入煎好的生魚和其他材料,武火煮20分鐘,轉(zhuǎn)文火煲一個半小時,下鹽調(diào)味即可食用。
對傷口愈合好的水果
1、柚子
柚子性味甘涼,具有健脾消食、止咳化痰、消腫止痛、行氣解酒、抗炎解痙等功效,對緩解咳嗽氣逆、痰多氣喘、消渴心煩和胃病等癥狀有一定的療效。另外,柚子還可以促進(jìn)傷口愈合,治療敗血癥。
2、香蕉
香蕉是淀粉質(zhì)豐富的有益水果,味甘性寒,對于一些痔瘡充血,做痔瘡手術(shù)的人群,吃香蕉可以減少痔瘡術(shù)后瘀血擴(kuò)張,加快復(fù)蘇術(shù)后傷口。吃完香蕉,根部剩下的那點,你就不要吝嗇了,直接可以拿來均勻地涂抹在傷口,每天涂4~5次、連續(xù)幾天,不僅傷口能夠很快愈合,而且可以保持皮膚的潤滑、光潔。
3、鮮棗
補(bǔ)充維生素C對于傷口的愈合有好處。按照我國專家的測定,每100克鮮棗中的維生素C含量可達(dá)200-500毫克,高于獼猴桃60-200毫克的含量,其中的鉀、鐵等元素也在水果中名列前茅。所以,每天吃一把鮮棗,即可滿足人體一天的維生素C供應(yīng)。但要注意鮮棗不耐保存,常溫下幾天的時間就會失去鮮脆的口感,故買了鮮棗后要盡快食用。
4、山楂
山楂有活血化淤的功效,有助于解除局部淤血狀態(tài),對跌打損傷有輔助療效。選購山楂時最好挑選果形整齊端正,無畸形,果實個大且均勻,果皮新鮮紅艷、有光澤、無皺縮,沒有干疤蟲眼或外傷,并具有清新的酸甜滋味的優(yōu)質(zhì)品。
5、橘子
橘子富含維生素C與檸檬酸,前者具有美容作用,后者則具有消除疲勞的作用。橘子不但營養(yǎng)價值高,而且還具有健胃、潤肺、補(bǔ)血、清腸、利便等功效,可促進(jìn)傷口愈合,對敗血病等有良好的輔助療效。每天吃3個橘子,能滿足一個人一天對維生素C的需要量。
6、獼猴桃
獼猴桃中含有大量的維生素c,它具有很好的預(yù)防色素沉著的作用,因此適量多吃獼猴桃具有很好的防治治黃褐斑、雀斑的作用,以此來保持肌膚的潔白細(xì)嫩。獼猴桃的功效不僅僅如此,在日常生活中多吃獼猴桃還具有促進(jìn)傷口愈合的作用,不僅如此,還有強(qiáng)健血管和骨骼的作用。
7、蘋果
水果中蘋果的含鋅量為最高。蘋果除含有豐富的糖,維生素A、b、c等外,還含有比牡蠣含量還多的鋅,是補(bǔ)鋅的最理想的食品。在吃蘋果時慢慢咀嚼也很重要,一個蘋果吃15分鐘,可殺死口腔里90%的細(xì)菌,對防治齲齒也大有好處。
8、油桃
油桃富含維生素C,一個新鮮油桃所含的維生素C,幾乎可以滿足成人一天所需。維生素C不僅有助于身體吸收鐵和維護(hù)免疫系統(tǒng),而且對合成皮膚的重要組成部分膠原至關(guān)重要。膠原還能促進(jìn)傷口結(jié)疤,對傷口愈合十分重要。
9、菠蘿
菠蘿中含有可以分解蛋白質(zhì),可以溶解在組織中阻塞的血液凝塊合纖維蛋白,在手術(shù)之后吃菠蘿有助于疏通及改善局部的血液循環(huán),有消炎,消腫的功效。菠蘿還有助消化,利尿的作用,在術(shù)后吃菠蘿對身體也很好。
10、西紅柿
1.將蜂蜜直接涂擦在皮膚或傷口上,有消炎、止痛、止血、減輕水腫、促進(jìn)傷口愈合的作用。
2.增加維生素C的攝入量可以在一定程度上預(yù)防老年動脈硬化、促進(jìn)鐵吸收、增強(qiáng)機(jī)體的抗病能力、促進(jìn)傷口愈合,也有助...在我們?nèi)粘I钪?含有維生素C的食物有許多。比如新鮮的蔬菜和水果:像蔬菜中有辣椒、菠菜、西紅柿、菜花、苦瓜等...
3.蘆薈肥厚的葉片中含有豐富的膠粘液體,這種膠粘液體具有防治潰瘍,促進(jìn)傷口愈合,刺激細(xì)胞生長和止血的作用。
4.口服維生素E,維生素C都有利于傷口愈合,經(jīng)濟(jì)條件允許的話,還可以吃“膠原蛋白”,它對傷口愈合幫助也特別大。
適宜傷口愈合的食物
鋅:缺鋅會使纖維細(xì)胞功能下降。鋅主要存在于木耳、海帶、豬皮、豬蹄等食物中。
脂肪:脂類的缺乏會導(dǎo)致傷口愈合缺損。魚油中含有豐富的脂肪酸,具有抗炎作用,對傷口愈合有一定益處。
葡萄糖:糖是人體主要的供能者,供給充足的能量是傷口愈合不可缺少的。在傷口愈合期可多吃含糖豐富的水果,既增加糖分,又能攝取足量的維生素。
蛋白質(zhì):飲食中增加蛋白質(zhì)能促進(jìn)傷口愈合,減少感染機(jī)會。含蛋白質(zhì)豐富的食物有各種瘦肉、牛奶、蛋類等。
維生素A:能夠促進(jìn)傷口愈合。它主要存在于魚油、胡蘿卜、西紅柿等食物中。
維生素C:可以促使傷口愈合。存在于各種蔬菜、水果中,大棗、辣椒是維生素C的寶庫
不利于傷口愈合食物比如腐乳、蔥、辣椒、韭菜等因為它們?nèi)菀滓l(fā)感染、不利于傷口愈合。此外,吸煙,心情不好,信心不足都會影響傷口的愈合。
要想促進(jìn)傷口愈合,營養(yǎng)一定要跟上,而且是特別重要。
吃什么水果對傷口愈合好?
1、含有葡萄糖豐富的水果
傷口愈合的患者應(yīng)該多食用一些含有葡萄糖豐富的水果。這些糖分能夠提供愈合傷口所必須要的能量,對傷口的愈合有著重要的意義。含有葡萄糖豐富的水果如香蕉、紅果、鮮棗、海棠等。
2、含有維生素A、C豐富的水果
傷口愈合過程中因該多食用一些含有維生素A、維生素C豐富的水果。維生素A在細(xì)胞分化、上皮成纖維細(xì)胞增殖以及膠原蛋白合成中都起重要作用。維生素C作為還原劑,還可以減少黑色素的形成,甚至可以將已經(jīng)生成的黑色素還原成無色物質(zhì),具有較好的美白作用。含有維生素豐富的水果如山楂、橘子、獼猴桃、紅櫻桃、酸棗、橙子等。
3、含鋅豐富的水果
傷口愈合的過程中應(yīng)該多食用一些含鋅豐富的水果。缺鋅會使纖維細(xì)胞功能下降,影響傷口愈合的速度。含鋅豐富的水果如:蘋果、桃、芒果、橄欖、李等。
對傷口愈合好的10種水果
1、柚子
柚子性味甘涼,具有健脾消食、止咳化痰、消腫止痛、行氣解酒、抗炎解痙等功效,對緩解咳嗽氣逆、痰多氣喘、消渴心煩和胃病等癥狀有一定的療效。另外,柚子還可以促進(jìn)傷口愈合,治療敗血癥。
2、香蕉
香蕉是淀粉質(zhì)豐富的有益水果,味甘性寒,對于一些痔瘡充血,做痔瘡手術(shù)的人群,吃香蕉可以減少痔瘡術(shù)后瘀血擴(kuò)張,加快復(fù)蘇術(shù)后傷口。吃完香蕉,根部剩下的那點,你就不要吝嗇了,直接可以拿來均勻地涂抹在傷口,每天涂4~5次、連續(xù)幾天,不僅傷口能夠很快愈合,而且可以保持皮膚的潤滑、光潔。
3、鮮棗
補(bǔ)充維生素C對于傷口的愈合有好處。按照我國專家的測定,每100克鮮棗中的維生素C含量可達(dá)200-500毫克,高于獼猴桃60-200毫克的含量,其中的鉀、鐵等元素也在水果中名列前茅。所以,每天吃一把鮮棗,即可滿足人體一天的維生素C供應(yīng)。但要注意鮮棗不耐保存,常溫下幾天的時間就會失去鮮脆的口感,故買了鮮棗后要盡快食用。
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