中醫(yī)認為,粗雜糧性平,味甘,有健脾利濕、開胃益智、寧心活血的作用,還具有降血脂、降低血清膽固醇的功效,是春季的保健佳品。
玉米——護眼健腦
玉米中的纖維素含量很高,是預防便秘、腸炎、腸癌的好食物;玉米中的維生素E可促進細胞分裂,延緩衰老,降低血清膽固醇,防止皮膚病變,減輕動脈硬化和腦功能衰退;玉米含有的黃體素、玉米黃質可以對抗眼睛老化,抑制抗癌藥物對人體的副作用;玉米中的麩氨酸能幫助和促進腦細胞呼吸,清除體內廢物,幫助腦組織里胺的排除,具有健腦益智的作用。由于春季干燥,皮膚容易干燥起皺,玉米中的營養(yǎng)素能幫助抑制、延緩皺紋的產(chǎn)生,保持皮膚細嫩光滑。
推薦佳肴:三丁玉米
原料:玉米粒200克,青豆40克,香菇2朵,胡蘿卜丁40克,鹽1/2小匙,高湯2湯匙,白糖1/3湯匙,淀粉水1/3湯匙,香油1小匙,食用油適量。
做法:將玉米粒、胡蘿卜丁、青豆用開水汆燙片刻;鍋熱加入油燒熱,將玉米粒、青豆、香菇丁、胡蘿卜丁倒入翻炒片刻,加鹽、高湯、白糖煮一會兒,倒入淀粉水勾芡,淋上香油盛入盤中即成。
黃豆——營養(yǎng)素的寶庫
黃豆營養(yǎng)價值極高,有“營養(yǎng)素的寶庫”之稱,其性平,味甘,具有健脾寬中、潤燥消水、清熱解毒、益氣的功效,因此,春季脾胃虛弱者可經(jīng)常食用。但要注意,黃豆及其制品中嘌呤含量較高,痛風病人不宜食用。
推薦佳肴:黃豆燜豬蹄
原料:豬蹄1個,黃豆100克,蔥1棵,姜10克,鹽5克,料酒20毫升,老抽5毫升,胡椒粉2克。
做法:黃豆洗凈,先用水浸泡6小時;把豬蹄洗凈,用刀剁開,蔥切段,姜拍碎;鍋里放水燒開,放入豬蹄焯一下(去浮沫去腥);焯好的豬蹄放入鍋中,倒入泡好的黃豆,放入蔥段和姜,倒入料酒、老抽、胡椒粉、白糖和鹽,倒入適量的水,蓋上鍋蓋燉煮50分鐘,豬蹄、黃豆軟爛后即可食用。
黑米——補血養(yǎng)肝
中醫(yī)認為,黑米具有滋陰補腎、健脾養(yǎng)肝、明目活血的作用,可以治療貧血、頭昏、視物不清、頭發(fā)早白等多種病癥。
黑米有很強的抗衰老效果,經(jīng)常食用對預防動脈硬化有很大的作用;黑米中的鉀、鎂等礦物質還有利于控制血壓,減少患心血管疾病的風險。所以,糖尿病患者和心血管疾病患者可以把黑米當成春季膳食調養(yǎng)的食物。
推薦佳肴:黑米松糕
原料:黑米250克,雞蛋2個,白糖20克。
做法:黑米提前一晚浸泡,漂洗干凈,放入攪拌機,加少量水,攪拌成黑米漿,用紗布過濾,瀝干黑米粉待用(直接買黑米粉制作也可以);雞蛋打入蛋盆中,加入白糖,用電動打蛋器打發(fā)至滴落的蛋糊有2秒鐘不消失;黑米粉加入全蛋糊,拌均勻;模具底部墊油紙,倒入黑米蛋糊,放入蒸鍋中蒸15分鐘左右即可食用。
蕎麥——典型的“三降”食品
蕎麥又名烏麥、玉麥,營養(yǎng)豐富,其中的離氨酸和精氨酸的含量比稻米、小麥都高。而且蕎麥性涼、味甘,是典型的“三降”食品,即降血壓、降血糖、降血脂。而且蕎麥中的某些黃酮成分,具有抗菌消炎、止咳平喘和降血糖的功效。
但蕎麥中含有多種容易引起過敏的物質,所以體質敏感的人在食用蕎麥時要多注意,不可多食。
推薦佳肴:麻醬蔬菜蕎麥拌面
原料:蕎麥面300克,青椒、紅椒、黃椒、香菇(可用木耳代替)、綠豆芽、豬肉餡(可用肉絲代替,或者不放肉類)各適量,芝麻醬、鹽、白糖、香油、辣椒油、花椒油、蒜蓉、海鮮醬油少許。做法:將所有的面碼洗凈,切成大小一致的細絲,其中香菇和綠豆芽需要焯一下才能食用,其他蔬菜都可直接食用;準備好面碼就可以把面煮上了,將煮好的面盛入容器,然后倒些油拌勻,我放的是辣椒油,倒一點拌勻就行,然后放到一個通風的地方自然晾涼;現(xiàn)在就可以調酸辣的芝麻醬汁了,取出適量芝麻醬放入容器內,然后加入海鮮醬油、醋、蒜蓉、辣椒油、花椒油、香油、鹽、白糖攪勻,如果攪勻后芝麻醬太過黏稠,可以加入適量白開水,最后將放涼的面條放入碗中,擺上面碼,澆上又酸又甜又辣的麻醬汁就可以吃了。
民以食為天,春季要注意選擇日常的飲食,春天養(yǎng)生吃什么好?春天適宜進食一些較為溫和的肉類、進補一些蜂蜜之類的食品、多吃一些小白菜之類的蔬菜、水果以草莓為首、空閑可以試下紅茶等。
一、春天吃什么肉:雞肉
春季進補可以選擇能提高免疫力、預防感冒的雞肉,其蛋白質含量高,且易消化,容易被人體吸收利用,有增強體力、強壯身體的作用。
雞肉歷來是人們餐桌上的常見食品。中醫(yī)認為雞肉性平、溫,味甘,入脾經(jīng)、胃經(jīng),有溫中益氣、活血強筋、健脾養(yǎng)胃、補虛填精的功效。身體虛弱,吃雞補養(yǎng);產(chǎn)后調養(yǎng),更是非雞莫屬。雞肉的食用方法很多,蒸煮、燉湯、腌制、風干、冷食涼拌,均各具風味。其中雞湯的營養(yǎng)無疑是最好的,也是人們進補的最佳烹飪方式。雞湯能夠有效地抑制人體內的炎癥以及黏液的過量產(chǎn)生,有助于減少鼻腔的堵塞和喉嚨的疼痛感,以及咳嗽的次數(shù),
因此雞湯能緩解感冒的癥狀以及改善人體的免疫機能,這是因為雞湯可以抑制粘膜的產(chǎn)生。
二、春天吃什么補品:大棗蜂蜜最養(yǎng)肝
春天是肝氣最足、肝火最旺的時候,所以在飲食上我們要多選擇護肝健脾的食物,應添加大棗、蜂蜜、山藥、蓮子、芡實,可以每天做一點粥來食用,不僅可以幫助護肝健脾胃,還可以幫助滋補、增加氣血、預防春困。
三、春天適合的口味:省酸增甘
初春陽氣初發(fā),辛甘之品可助春陽。所以在春季應該增甘減酸。因為,酸性食物入肝,甜性食物入脾。多食酸可引起胃酸分泌障礙,影響消化吸收,應少食酸澀、減少脾胃功能的負擔。
為了預防肝旺傷脾,適合選擇辛甘的食物:蔥、生姜、棗、花生、小麥粉、蕎麥、玉米等谷物果。陰虛內熱之人,可選擇鴨肉、海帶、綠豆、甘蔗汁、荸薺、百合等,以消火。
四、春天吃什么青菜:小白菜、油麥菜
由于春天經(jīng)常容易困倦,所以這個時候一定要減少脂肪的攝入,可適當增加蛋白質的食物,如蛋類、牛奶、魚類、豆制品,雞鴨肉等,以增強免疫力;多增加綠葉蔬菜,以補充礦物質和維生素及各種抗氧化物質,蔬菜中豐富的營養(yǎng)物質也可預防春困,及有效地幫助我們達到瘦身的目的`。
在蔬菜的選擇上,以深綠色蔬菜為住,葉菜為佳,其營養(yǎng)價值較高,同時熱量極低。由于經(jīng)過冬季緩慢生長的綠葉蔬菜可以說營養(yǎng)物質積累豐富,超過其他季節(jié)的蔬菜,外加上冬季氣溫低、無蟲害、農(nóng)藥干擾少,食用起來安全性好、對人體健康尤為有益。
同時選擇一些略有苦味的蔬菜可以幫助祛火解毒,比如一些常見的:小白菜、油麥菜、油菜、茼蒿、苦莒等。還有些不常見的,如:芥蘭、莧菜、紫背天葵。
五、春天吃什么水果:草莓
這個時候如蘋果橘子等已經(jīng)經(jīng)歷了漫長的冬天,雖然現(xiàn)在的儲存設備和技術都很先進,但由于時間太長,基本都不太新鮮了,而草莓這個時候剛好大批的上市,另外草莓中含有較高的維生素C,鐵含量也是水果中最高的,而維生素C和鐵結合剛好就是最好的養(yǎng)顏益膚的絕好搭配。
另外草莓屬漿果類,這類水果對延緩大腦衰老,增強記憶力是最強最有效的。在每天的上午和下午吃上幾顆多汁可口的草莓可以頓感精神,趕走春困。
六、春天吃什么零食:堅果
應每天補充適當?shù)膱怨?,堅果含豐富的抗氧化成分和益腦成分,每天適量的補充可以有效地改善春天沒有精神、記憶力下降、容易困倦等問題,有效的抗氧化成分還可以讓女性皮膚更加滋潤、光澤、有彈性。尤其是白領和學生一族。需要注意的是堅果一天的總量不超過30克就好,即杏仁、榛子10顆左右,或葵花籽一小把,或核桃仁6顆左右。
七、春天喝什么飲料:紅茶
適時適量的補充水分可以說是全身都受益,其中清晨的第一杯水特別重要,在起床后空腹喝一杯溫開水,補充一晚上缺失的水分,還可以起到潤肺養(yǎng)膚、加快腸蠕動促進排便的功效。
另外很多人喜歡喝茶,在北方初春季節(jié),天氣仍然十分寒涼,所以建議仍然選擇紅茶或者是烏龍茶,晚春后可以逐漸換做綠茶。
八、春天飲什么酒:人參酒
人參酒,適用于春季老人氣血不足、手腳冰涼、心悸失眠、神經(jīng)衰弱等癥狀;藥酒,適用于少女春季脾胃虛弱、食少乏力、容易感冒的癥狀;十全大補酒,主要針對婦女氣血虛弱、食少乏力、頭暈心悸等癥狀有較好的療效;
狀元紅藥酒,這個藥酒性偏溫,適應于春季體溫偏涼的人,也具有疏肝理氣的功效。
春天養(yǎng)生吃什么好?春季的飲食需要合理的搭配,俗話說,食之有道,不適宜過量的攝入同種食物,不同時間段需要注意的飲食有有講究,比如睡覺前不要喝茶,適宜喝點人參酒等。
春天馬上就要到了,這時候的氣溫就不會再像冬季一樣寒冷了哦,不過我們在這時候依然是需要進行保健養(yǎng)生的了,尤其是要注意的就是飲食方面了,那么我們在這時候應該吃哪些食物比較好呢,這是很多人都想知道的了,下面就讓我們看看吧。
鴨肉
中醫(yī)認為鴨肉性涼,特別是具有很好的清補作用。特別是對于陰虛體質,身體虛弱的人,在春季適當?shù)某孕喨饪扇┏?、健脾養(yǎng)胃。鴨肉燉蓮藕,鴨肉蘿卜湯等都是民間常見的養(yǎng)生保健湯品,而且鴨肉的味道和口感也是很出色的了,對于我們來說,在春季的時候經(jīng)常吃上些鴨肉,對于我們的身體健康來說是非常有好處的哦。
干貝
干貝是一種味道鮮美,肉質很好的食物。春季適當?shù)某孕└韶惥哂凶剃幯a腎,治療消渴等疾病的作用。另外對于經(jīng)常感到口干舌燥、食量大、體重又偏輕的人也可適當?shù)亩喑孕└韶悳途哂泻芎玫氖朝焹r值。
豬皮
清代醫(yī)學家王孟英說“豬皮補腎液,充胃汁,滋肝肝,潤肌膚,止消渴。”特別是春季氣候干燥,易上火,適當?shù)亩喑渣c豬皮可起到滋陰潤燥,護膚等功效,因此我們在春季的時候完全可以通過吃豬皮來幫助我們潤燥了,還可以幫助我們防止上火了,是非常好的一種選擇了哦。
甲魚
甲魚一直是被稱為是最佳補品。中醫(yī)認為甲魚具有清補之功效,可滋陰涼血,滋補腎氣。特別是對于陰虛火旺,精力不集中,身體欠佳及需保健又擔心補過頭的人經(jīng)常食用。
這就是我們給大家介紹的幾款食物了,這些食物是非常適合我們在春季的時候食用的了,對于我們的身體健康來說好處是非常多的了,可以幫助我們起到很不錯的保健功效,對于我們的身體健康來說好處特別的多哦,大家不要錯過。
春天適合吃的食物養(yǎng)生
春天適合吃的食物養(yǎng)生,飲食和養(yǎng)生是有很大的關系的,當然飲食只是養(yǎng)生中的一部分,每個季節(jié)都是不同的,時期不同有不同的飲食養(yǎng)生辦法,以下春天適合吃的食物養(yǎng)生。
春天適合吃的食物養(yǎng)生1 1 、山藥
山藥塊莖肥厚多汁,又甜又綿,且?guī)д承?,生食熱食都是美味,其中山藥含有人體所需的16種氨基酸,要知道人體所需的氨基酸才18種,可以看出山藥的重要性。山藥具有滋養(yǎng)強壯,助消化,斂虛汗,止瀉之功效,主治脾虛腹瀉、肺虛咳嗽、糖尿病消渴、小便短頻、遺、婦女帶下及消化不良的慢性腸炎。
2 、紅棗
中醫(yī)認 為春季為肝氣旺盛之時,多食酸味食品會使肝氣過盛而損 害脾胃,所以應少食酸味食品。而人們在春天里的戶外活動比冬天增多,體力消耗較大,需要的熱量增多。但此時脾胃偏弱,胃腸的消化能力較差,不適合多吃油膩 的肉食,因此,熱量可適當由甜食供應。紅棗正是這樣一味春季養(yǎng)脾佳品。
3 、香椿
香椿芽兒的維生素含量,比番茄高1倍以上。香椿中還含有蛋白質、維生素E、鈣、磷、鐵等多種元素,是蔬菜之冠。香椿發(fā)的嫩芽可以做成各種菜肴,其新枝嫩葉口感最好。味美香醇,還有增進食欲,澤膚健美的效果。
4 、蘿卜
面對春季氣溫變化大、腸胃不適、沒有胃口的問題,蘿卜能夠順利幫助人體進行腸胃的蠕動和食物代謝,從而漸漸調節(jié)好“受傷”的腸胃。
5 、春筍
現(xiàn)代醫(yī)學研究證明,春筍因其纖維素含量高,蛋白質的類型良好,脂肪含量低,因而是防治便秘、大腸癌、乳腺x的佳蔬,對高血壓、高脂血癥、冠心病、糖尿病、咳喘及痔瘡均有一定的食療作用。春筍的低脂肪、低糖、多纖維等特點,能夠促進腸蠕動,幫助消化,去積食,因此又是減肥的佳品。
6 、 蜂蜜
中醫(yī)認為,蜂蜜味甘,入脾胃二經(jīng),能補中益氣、潤腸通便,是春季最理想的滋補品。
7 、 韭菜
春季氣候忽冷忽暖,需要保養(yǎng)陽氣,常吃韭菜則可增強人體脾胃之氣,最宜人體陽氣。韭菜中的植物性芳香揮發(fā)油、硫化物、纖維素等成分,具有促進食欲的作用,并能降低血脂,對高血脂及冠心病有好處。韭菜四季常青,尤以春季最為脆嫩鮮美。
8 、桔子
桔子含水量高、營養(yǎng)豐富,含大量維生素C、枸櫞酸及葡萄糖等十余種營養(yǎng)物質。食用得當,能補益肌體,特別對患有慢性肝炎和高血壓患者,多吃蜜桔可以提高肝臟解毒作用,加速膽固醇轉化,防止動脈硬化。
9 、 蘋果
防治感冒吃蘋果。春秋季節(jié)氣溫不穩(wěn)定,易患感冒,吃紅色的蘋果能使人體抗病組織產(chǎn)生一種熱能,同時所含的特殊物質——抗感冒因子直接抵抗感冒病毒,加速康復。生吃或榨汁飲用效果較佳。
10 、大蒜
大蒜是當之無愧的健康食物,因為它含有大量的硫化合物--大蒜素。大蒜素對健康十分有益。此外,28克大蒜就可以滿足一日所需的23%的錳、17%的維生素B6、15%的維生素C以及6%的硒,除此之外還包括1克纖維和9克的碳水化合物。
春季養(yǎng)生的重點
春季重護肝
春季包括驚蟄、春分、清明、谷雨、立夏、小滿6個節(jié)氣。這個季節(jié)正處于冰雪消融、萬物復蘇之際,自然界陽氣初生且逐漸轉旺,人體的氣血從里向外走。把人的氣血從里向外調動的主要臟器是肝,所以春季護肝尤為重要。
春季重神補
春天是精神病患者易發(fā)病季節(jié),一般人也可能出現(xiàn)情緒不穩(wěn)、多夢、思維活躍而難以集中,出現(xiàn)困倦乏力、精神不振等 "春困"癥狀。尤其年老體弱多病者,對不良刺激承受能力差,春季常多愁善感、煩躁不安。改變這種不良情緒最佳方式就是根據(jù)個人的體質狀況和愛好,尋求各自的雅興,以陶治情操,舒暢情志,養(yǎng)肝調神。春暖花開時,可約上親朋好友外出踏青賞柳、玩鳥或散步練功等,有利于人體吐故納新,以化精血,充養(yǎng)臟腑。
春季重鍛煉
春季的運動養(yǎng)生保健是恢復身體“元氣”的最佳時節(jié)。由于寒冷的冬季限制人們的運動鍛煉,使機體的體溫調節(jié)中樞和內臟器官的功能,都有不同程度的減弱,特別是全身的肌肉和韌帶,更需要鍛煉以增強其運動功能。春季人們應該進行適當?shù)倪\動,如散步、慢跑、體操、太極拳等,保持體內的生機,增強免疫力與抗病能力。
春天適合吃的食物養(yǎng)生2 1、春天吃什么養(yǎng)生
豆芽防口干唇燥癥狀。春天氣候干燥,容易出現(xiàn)口干唇燥等口角炎癥狀,而豆芽味道鮮美,是滋養(yǎng)潤燥、清熱解毒的好選擇。無論是黃豆芽還是綠豆芽,跟原豆相比,它們的維生素含量增加,礦物質利用率提高,并且蛋白質和多糖更易吸收。從中醫(yī)的角度來說,開春吃豆芽,能幫助五臟從冬藏轉向春生,有利于肝氣疏通、健脾和胃。豆芽的食用方法有很多,可焯水后涼拌,也可做湯,還可用來涮火鍋。
薺菜能補鈣。眼下,雖然還沒真正回暖,但最耐嚴寒的薺菜卻已經(jīng)上市了。薺菜營養(yǎng)豐富,其維生素C、類胡蘿卜素以及各種礦物質含量較高,尤其值得一提的是,其含鈣量接近同等質量牛奶的3倍。薺菜還有一定藥用價值,傳統(tǒng)醫(yī)學認為它可用于輔助治療痢疾、腸炎、胃潰瘍等疾病。薺菜可以用來做餡,也可焯水后涼拌、攤雞蛋、煲湯煮粥等。
萵筍抗過敏。萵筍又叫“春菜”,是最適合春季吃的蔬菜之一。萵筍含豐富的維生素、鈣、鎂、膳食纖維等成分。日本研究發(fā)現(xiàn),萵筍中的某種物質可以抵抗春季因過敏而引發(fā)的鼻炎,能夠緩解過敏病人的痛苦。萵筍可以用來涼拌、燒、炒,還能加工腌制醬菜、泡菜等。
韭菜提高抵抗力。韭菜雖然一年四季都可食用,但以初春時節(jié)品質最佳。韭菜富含膳食纖維,可促進腸道蠕動,有效預防習慣性便秘和大腸癌的發(fā)生,故有“洗腸草”之稱。韭菜性溫,因而在春季吃可以固陽氣,提高人的免疫力,特別是平日手腳冰涼的人不妨多食用韭菜。韭菜的吃法很多,韭菜炒雞蛋,或者韭菜炒瘦豬肉都是不錯的選擇,但并不是所有人都適合吃韭菜,口舌生瘡、咽干喉痛及肝火旺盛的人最好少吃。
2、春天上火喝什么
(1)黃豆排骨湯
先將黃豆用清水泡上幾個小時,泡發(fā)后瀝干;排骨切小段,放到熱水鍋內煮一下去除血水,撈起備用。鍋中放油燒熱,放入排骨翻炒幾分鐘,加入姜片,八角,桂皮等大料,加水煮,大火煮半個小時加入黃豆,轉小火燜至半個小時即可。這款湯有健脾開胃,祛濕消腫,消除燥熱等功效。
(2)菠菜銀耳湯
銀耳放清水泡發(fā)洗凈,撕成小朵,菠菜去葉留根洗凈。將銀耳和適量的姜片、陳皮放熱水鍋內煮至軟糯粘稠,放入菠菜,轉小火5分鐘即可,起鍋前根據(jù)個人口味加入調料。此湯具有滋陰潤燥,清肺熱,益氣補脾等功效。
(3)綠豆海帶湯
綠豆和海帶都需隔夜洗凈用水浸泡。海帶切成細絲備用,先將大米和綠豆放到熱水鍋內熬煮至開花破皮,放入海帶絲和適量姜片、陳皮,熬煮20分鐘左右即可。食用前和根據(jù)個人口味放入糖或者鹽。喜甜可放紅糖為佳,綠豆性寒,放紅糖可以中和寒性。綠豆和海帶兩者都具有清熱解火,消除燥熱等功效。
春天適合吃的食物養(yǎng)生3 1、春天易多吃什么食物
春天疏肝健脾,一定要保持飲食清淡,忌油膩,在烹飪時要少油少炸。營養(yǎng)師說,從中醫(yī)的.角度來看,食物大體可分為青、赤、黃、白、黑五種,其中,青色入肝。因此,春天可多吃綠顏色的食物,如綠葉蔬菜、青瓜等,對養(yǎng)肝有好處。淮山、茯苓、薏米則有健脾化溫的作用,可以多吃。對于廣東人來說,可多吃扁豆、薏米、車前草、紫蘇葉等祛濕的食物。
營養(yǎng)師介紹,食物有酸、苦、甘、辛、咸五味,其中,辛甘食物有利于養(yǎng)肝護脾,酸性食物不利于陽氣生發(fā)和肝氣疏泄?!耙虼耍禾炜蛇m量減少吃味酸的食物?!彼榻B,味甘的食物中,谷類包括糯米、黑米、高粱、黍米、燕麥、麥芽;蔬果類包括刀豆、南瓜、扁豆、紅棗、桂圓、核桃、栗子?!白詈枚喑贼~?!?/p>
在水果的選擇上,春天宜多吃蘋果、橙、柚子,但應少吃芒果、榴蓮等黏滯的水果。
營養(yǎng)師還特別推薦喝花茶疏肝。他說,玫瑰花茶和茉莉花茶具有疏肝解郁的作用,尤其是感覺心情不舒暢時,喝玫瑰花茶效果最好。如果感覺肝火太旺、怒氣沖天時,則可以喝一種廣東特有的素馨花茶?!半m然素馨花茶的味道比較苦,但疏肝效果比玫瑰花茶還要好?!?/p>
此外,營養(yǎng)師還推薦麥芽茶,因為麥芽具有疏肝消積的作用,適合日常飲用?!坝绕涫呛⒆?,煮湯時放一點生麥芽,消積的效果比較好。”
2、春天提高免疫力的方法
1、均衡營養(yǎng)合理膳食
人體免疫系統(tǒng)活力的保持主要靠食物,各種營養(yǎng)素必須合理搭配,任何一種攝入不足或過量都有損于人體的免疫系統(tǒng)。
2、加強運動張弛有度
運動,已經(jīng)是全人類都在主張的生活習慣。適當?shù)倪\動,是提高免疫力的有效途徑。國際某研究機構有3項研究指出,每天運動30-45分鐘,每周5次,持續(xù)12周后,免疫細胞數(shù)目會增加,抵抗力也相對增加。
3、情緒樂觀笑口常開
其實人類很多疾病都受到情緒和心理的巨大影響。中國科學院心理研究所的研究結果也表明:工作和學習上的長期緊張、人際關系的不協(xié)調、生活中的重大不幸是致癌的三個重要因素。
4、經(jīng)常鹽蒸學會養(yǎng)生
養(yǎng)生的重要性逐漸被人們所認識,眾多養(yǎng)生方式中,鹽蒸養(yǎng)生脫穎而出。鹽蒸對提高免疫力的的功效很顯著。
首先,鹽蒸房內釋放的遠紅外線與人體細胞產(chǎn)生共振,使人體細胞產(chǎn)生內運動,會實現(xiàn)與運動一樣的養(yǎng)生效果。鹽蒸一個小時對身體的作用相當于慢跑十公里。
第二,鹽蒸房內釋放的負氧離子可改善心、肺功能,改善睡眠質量,消除疲勞,提高人體免疫力;
第三,經(jīng)常鹽蒸還具有釋放壓力、舒緩心情的作用。鹽蒸房釋放的微電流可以很好的補充和調節(jié)人體生物電,對抑郁和煩躁等情緒都有很好的調節(jié)作用。
春天是一個非常適合養(yǎng)生的時節(jié),春天養(yǎng)生最重要的就是飲食了,以下是由我整理關于春季養(yǎng)生的食物內容,希望大家喜歡!
春季吃什么養(yǎng)生
一、葡萄干:
葡萄干在我們的休閑生活中是一個飯后茶點的???,它其實對于春季女性朋友養(yǎng)生是有著很好的作用,因為它有著補血、益氣的作用,對于貧血有著很好的改善作用。春天對于女性朋友來說,容易患有頭暈癥狀,那是因為氣血不足所導致的,每天食一小把葡萄干養(yǎng)生休閑兩不誤。
二、龍眼:
俗話說春困,在春天睡眠質量不好,精神狀態(tài)差,就犯上了所謂的春困了,那是因為陽氣不足所導致的,龍眼有著安神、養(yǎng)血之功效。每天食五至十個龍眼,可以讓氣血回圈無阻,頭也不暈了,睡眠質量也上去了,當然氣色也就好了,人也精神了。不過體質燥熱、易上火的人應少食。
三、山藥:
山藥性平味甘、益氣健脾,春季是疾病傳染的流行季,經(jīng)常食用山藥可提高人體的免疫力,抵抗細菌、病毒的入侵,不僅去除風寒疾病,還有著滋養(yǎng)的作用,讓你的美麗與健康同行,在這個春日的暖風里做個明媚動人的女子。
四、蘿卜:
蘿卜有著很好的清理腸道之作用,可以有效的防止便秘,第一時間把腸內不良的物質排出體外,這樣的話,上火的癥狀就很快被消除,而我們人體的膚質跟腸道的及時清理及暢通是有著非常大的關系,經(jīng)常食用蘿卜,不僅有益于健康,還讓你的面板美麗又有光澤。
春季吃什么食物好
食物一:山藥
山藥不僅僅是一道常見的食材,同時也具有很多的要用價值,常見的就是溫補脾胃、腎臟等等。春天是一個很好的吃山藥的季節(jié),可以將腸胃的狀態(tài)調理到最佳,減少出現(xiàn)腸胃疾病的機率。
食物二:芝麻
無論是黑芝麻還是白芝麻,其中都含有豐富的脂肪油、維生素、鈣質和蛋白質等等營養(yǎng)物質,對于我們人體的五臟六腑有著很好的滋養(yǎng)作用。并且,日常多吃芝麻還可以保養(yǎng)頭發(fā)哦!
食物三:韭菜
春天的氣候變化非常的快,為了保持我們體內的平衡,那么適當?shù)难a充、保養(yǎng)陽氣是非常有必要的。韭菜中含有多種維生素、碳水化合物和礦物質等等,能夠在短時間內修養(yǎng)身體、保養(yǎng)陽氣,是非常有效的補陽食材,特別是針對男性哦!
食物四:動物內臟
中醫(yī)中有這樣一種說法,那就是“吃哪補哪”,想要調養(yǎng)好我們的五臟六腑,春天吃什么食物好,動物內臟是一種非常好的選擇。常見的動物內臟有很多,例如豬肝、羊肝等等,這些食物都具有保養(yǎng)我們肝臟的作用。另外春天氣候多變,所以各種細菌繁殖的非???,所以排毒應該是一個提上日程的事情。老中醫(yī)告訴我們,多吃動物內臟可以有效的調養(yǎng)肝臟,并且做好體內排毒工作。
食物五:蜂蜜
蜂蜜在我們日常生活中的作用非常的大,中醫(yī)上認為,蜂蜜對于調養(yǎng)脾胃效果非常明顯,能夠補中益氣,同時還可以預防便秘。
食物六:紅棗等等甜食
中醫(yī)古籍上記載,春天吃什么食物好,主要應該少吃酸性多吃甜性食物,這樣可以調養(yǎng)脾胃。
食物七:蔥姜蒜
在日常生活中,我們將蔥姜蒜作為食物的調味品,但是其實他們還有非常重要的藥用價值。在春天里,這些調味品都是一年之中營養(yǎng)最為豐富、長勢最好的時候,不僅能夠預防呼吸道疾病,同時還可以滅菌、殺菌的作用,日常多吃還能夠增進食欲。
食物八:柿子椒
春季里應該大量的補充維生素和礦物質,這對于體內的新陳代謝非常的必要。而柿子椒中含有大量的維生素C,是所有蔬菜和水果中的翹楚,非常適合春季食用。
食物九:南瓜
南瓜中含有豐富的維生素B6,這些都能夠促進體內葡萄糖的生成,不僅能夠幫助大腦發(fā)育還能夠有效的調節(jié)食用者的心情。最新研究發(fā)現(xiàn),南瓜中含有多種類胡蘿卜素,日常多吃南瓜可以幫助女性保持容貌還能夠預防出現(xiàn)心臟病。
食物十:雞肉
最新研究發(fā)現(xiàn),雞肉中含有大量的硒,而人類多吃了硒元素之和能夠平靜自己的心情,不容易出現(xiàn)情緒緊張,這對于春天特有的“春困”治療效果非常的明顯。
食物十一:低脂牛奶
研究發(fā)現(xiàn),如果女性在月經(jīng)之前補充組否的鈣質,那么三個月之后可以有效的調節(jié)自己焦慮、緊張的心情。而低脂牛奶中含有大量的鈣質,并且不容易引起女性肥胖。
食物十二:春筍
春天吃什么食物好,最好能夠順應季節(jié)的變化多吃一些當季的水果、蔬菜,而春筍就是一個非常好的 選擇,被人們稱之為“春果第一枝”,不僅味道鮮美,同時還非常有利于保養(yǎng)身體。
春季養(yǎng)生的四個食譜推薦
1、山藥炒萵筍
材料:山藥1根、萵筍1根、蔥、蒜適量、水、食用油適量。
做法:將山藥和萵筍分別對開再切片,山藥放鹽水里泡一會兒防氧化變色;起油鍋,蔥蒜爆香,先放萵筍片炒幾下;加入瀝過水的山藥片同炒;調入適量鹽,加少量水蓋上鍋蓋煮兩分鐘;最后調入少量雞精即可食用。
功效:清熱祛溼,健脾補肺。
2、山藥芡實扁豆排骨湯
材料:懷山藥15克、芡實15克、炒薏米15克、炒扁豆15克、北芪12克、白術10克、豬排骨200克。
做法:先用水浸泡懷山藥,扁豆、薏米用鍋炒至微黃,豬排骨洗凈血污并斬件,芡實、北芪、白術用清水洗凈,然后將全部用料放進湯煲內,用中火煲1個半小時,調味即可。
功效:此湯有健脾醒胃、去溼抗疲勞作用,對于脾虛溼重、精神不振者尤宜。
3、清炒馬齒筧
材料:馬齒莧、色拉油、鹽、姜、大蒜***白皮***、香油。
做法:將馬齒莧洗凈,切成3厘米長,入沸水鍋內焯水后撈出,瀝干水分;蒜子、姜切末。鍋置旺火上,放入色拉油,燒至七成熱,下姜、蒜末煸香,放入馬齒莧,加鹽翻炒均勻,淋香油,出鍋裝盤即可。
功效:馬齒莧在民間也叫長壽菜。此菜具有清熱解毒,利水祛溼,散血涼血之功效;適應于目翳、心血管疾病、腎炎水腫、熱毒瀉痢、便血、痔瘡出血等。
4、紅棗薏米淮山煮排骨
材料:排骨150克、紅棗10克、薏米30克、淮山250克、姜片20克,鹽、生抽、胡椒粉、雞湯、花生油各適量。
做法:排骨洗凈斬件,以鹽、生抽、花生油拌勻備用;紅棗、薏米洗凈,浸泡30分鐘備用;煮開雞湯,放入紅棗、薏米和姜片慢火煮30分鐘,然后放入排骨和淮山中火煮熟,最后調味即成。
功效:除了祛溼之外,薏米還有“美容食品”的稱號,能夠保持人體面板光澤細膩,是很多愛美人士所鐘愛的食材。 春季養(yǎng)生食譜
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