上火可以吃面條嗎

上火時可以適當食用清淡口味的面條，不建議在面條中加入過多容易引起上火的食物。

面條中的淀粉含量較多，還含有少量的蛋白質，容易被人體吸收，適合上火的人食用。面條中還可以加入白菜、菠菜、油麥菜等蔬菜，這類食物具有一定降火的功效，而且還含有大量的維生素以及纖維素成分，適當食用可以增強身體免疫力，也有助于通腸潤便。

烹飪面條時，不建議加入過多的辣椒、生姜、大蒜、蔥等食物，這類食物本身容易引起上火，上火患者食用后可能會加重咽喉腫痛、牙齦疼痛、便秘等癥狀，不利于病情的愈合。

吃面上火么

方便面會上火，正常的面條是不會的
愛吃面的朋友不占少數，我也是其中一份子。面條吃起來方便快捷也容易飽腹，不過如果經常吃面條的話對身體好嗎？是健康還是有害？很多面條為了顏色好彈性好過了堿水，所以面條帶有弱堿性，要說胃酸多的人群適當吃點，還是可以讓胃更舒服一點的，不過這可不代表吃面能養(yǎng)胃。面條吃了對我們的健康好不好，那得看怎么吃了，面條要是吃得不科學的話，長期吃面可能還真不利健康。

很多朋友吃面比較敷衍，面條一煮，好了過后撈上點菜葉，倒上醬料就搞定了，最多再來點肉末、蔥花。我們在外面吃面也是如此，更多的面條追求的是醬料的美味，不過肉菜、蛋類、魚蝦等食物卻寥寥無幾。面條大部分都是用精白小麥粉制作，或者一些出雜糧面，用的是全麥、蕎麥、雜糧粉做成，主要成分是碳水化合物，這樣的面主要營養(yǎng)價值其實也就是碳水化合物，少了不少肉類中的優(yōu)質蛋白、脂溶性維生素，蔬菜類的水溶性維生素、膳食纖維、礦物質等成分；加上為了提味，油料、醬油、味精、食鹽等成分添加較多，如果長期吃這樣的面條，不僅營養(yǎng)不均衡，還容易成“重口味”食物，鈉離子攝入過量，增加誘發(fā)高血壓的幾率。

面條里的營養(yǎng)也應當均衡，例如面條扮演主食的角色，那么還應當有不少配菜扮演蔬菜、肉類、大豆類、魚蝦等角色，一碗面要營養(yǎng)均衡，那么其中應該有更豐富的材料。推薦面條碗中就1~2兩足夠，但肉菜的比例要占50%，日本的拉面其實內容尤其豐富，比如一碗拉面，可能有海帶、叉燒肉、豬軟骨、海苔、蝦片等等材料，如果再提一點意見的話，就是再來一小盤綠葉菜就更完美了。

另外，選擇面條也能有利我們的健康不少，比如我們可以多選擇粗糧面、雜糧面、蕎麥面等膳食纖維含量更豐富的面，避開白面條，特別是對于血糖偏高的糖尿病患者、高血糖患者來說更應當如此，煮面也不推薦煮得過久，面條兩端有些透明即可，長時間加熱的面條不僅口感黏糊，容易沾餅，而且淀粉的糊化程度提高，微晶結構被破壞，淀粉更容易轉化為葡萄糖被吸收，對血糖影響較大。日常我們會經常在家囤點掛面，時間不夠的時候會經常吃，不過要注意掛面不適合吃得太頻繁，掛面中的“鹽”含量其實不低，咱們偶爾吃一下就好。

吃面條會上火嗎？

不會上火。

面條是富含淀粉的溫性食物，經常食用不會引起上火，但是如果在面條中加入過多的辣椒、胡椒粉等調味品，就比較容易造成內火過旺。如果想要避免出現上火等癥狀，在食用面條時就要選擇口味比較清淡的，可以制作酸菜面條以及茄汁面等。

另外，面食是否容易消化，還與它的加工有關。面如果經過發(fā)酵，其滯氣之性就會大為減輕，更助于人體消化。面條雖然沒有經過發(fā)酵，但由于經過細切水煮，不但不會滯腸胃，還有養(yǎng)胃氣的功能。

擴展資料 養(yǎng)生價值

第一、面條中含有銅元素，雖然說銅元素在朋友們的身體中的需求量不是非常的大的，但銅元素是作為朋友們的身體微量元素也是不可以缺少的，而面條中正好就含有銅元素，銅元素對于朋友們頭發(fā)的發(fā)質的發(fā)展起到了很好的作用，所以朋友們適量的吃一些面條還可以起到養(yǎng)發(fā)的作用。

第二、面條對于幫助朋友們養(yǎng)胃是起到了很好的功效的，因此對于胃部消化不良的朋友們在食用主食的時候可以將面條穿插到其中來食用，由于面條比較好吸收，而且湯面還能幫助朋友們暖暖胃，胃部不好的朋友們可以多食用面條來養(yǎng)胃。

第三、面條中的蛋白質的含量是非常豐富的，因此豐富的蛋白質可以滿足朋友們身體活動的需求，從而保證了朋友們身體的一個基本需求，但是朋友們在煮面條的時候一定要注意煮熟透，這樣可以預防很多腸道疾病的發(fā)生，從而對于朋友們的養(yǎng)生健康將會更加的有利。

第四，面條含熱量低，面條在煮的過程中會吸收大量的水，100克面條煮熟后變成400克。

第五，面條有抑制食欲的特點，因為面條在胃中的消化比較慢，使人長時間有飽脹感，不易饑餓。

第六，面條能夠分解脂肪，因為面條不含脂肪，可使胰島素保持在正常、穩(wěn)定的水平，進而保持血糖的長期穩(wěn)定。

-面條

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