水土不服不妨多吃些豆腐(有什么對付水土不服的好方法么)

很多人到離家較遠的地方旅游，容易出現(xiàn)失眠、食欲減退、皮膚過敏和腹瀉、嘔吐之類的癥狀，民間將之稱為水土不服。

對于水土不服的原因，醫(yī)學(xué)上有兩種看法，一種認為是水質(zhì)的問題，一種認為是腸道菌群失調(diào)所致。

水土不服輕則給人們的生活工作造成麻煩，嚴重的會引起急性疾病發(fā)作，給健康造成損害，民間傳說著吃些當(dāng)?shù)氐亩垢?，可以預(yù)防水土不服，經(jīng)過實踐確實有效，下面就給朋友們介紹一下這方面的常識。

水土為什么不服

俗話說一方水土養(yǎng)一方人，人們在當(dāng)?shù)氐沫h(huán)境中長期生活，通過飲食不斷的與當(dāng)?shù)厮林械臓I養(yǎng)元素進行著交換，當(dāng)?shù)厮a(chǎn)的食物和水中所含的鐵、氟、碘、銅、鋅、鈣、鎂等微量元素比例及數(shù)量與外地水土有著一定的差別。

人體長期攝取當(dāng)?shù)厮林械奈⒘吭?，身體內(nèi)環(huán)境已習(xí)慣了，突然改變環(huán)境，從外地水土中攝取的微量元素數(shù)量和比例都有所改變，人體一時適應(yīng)不了，尤其是腸胃中的菌群平衡被打破，就容易出現(xiàn)一些不適癥狀。

所以醫(yī)學(xué)上認為水土不服是水質(zhì)問題或是腸道菌群的問題都有一定的道理，在實踐中，水土不服最突出的癥狀是拉肚子之類的腸胃問題，也證實了以上分析的科學(xué)性。

吃當(dāng)?shù)囟垢A(yù)防水土不服

大豆是在各地都有廣泛種植的植物，具有很強的適應(yīng)性，當(dāng)?shù)胤N植的大豆，必然含有當(dāng)?shù)厮林歇毺氐奈⒘吭兀垢褂么蠖怪瞥?，也含有?dāng)?shù)厮械奈⒘吭?，而豆腐的營養(yǎng)是最有利于人體吸收利用的，所以食用當(dāng)?shù)厮a(chǎn)的豆腐，能夠讓身體迅速的適應(yīng)當(dāng)?shù)氐乃镰h(huán)境，及時調(diào)整體內(nèi)菌群，也就避免了出現(xiàn)嚴重的身體不適癥狀。

另外，從中醫(yī)角度來看，豆腐味甘性涼，入脾、胃和大腸三經(jīng)，有清熱解毒、健脾養(yǎng)胃的功效，對于水土不服中最常見的腸胃問題有著良好的預(yù)防和治療作用，所以吃當(dāng)?shù)囟垢_實是防止水土不服的好辦法。

有什么對付水土不服的好方法么

　多喝白開水 因土質(zhì)、水質(zhì)不同而引起腹部不適、腹脹或腹瀉時，應(yīng)多飲用白開水，不要吃冷飲和不易消化的食物，不喝生水，不生吃蔬菜。 吃點豆腐 出現(xiàn)水土不服，要先吃點當(dāng)?shù)匾子谙氖澄?，一方面對胃腸的刺激小，另一方面能夠使腸胃慢慢適應(yīng)當(dāng)?shù)氐娘嬍?。像豆腐這類的食物，刺激性小、易消化，是克服水土不服的理想的飲食。此外，粥類、片兒湯等流食和半流食也是易于消化的食物，可多吃。 喝點茶葉蜂蜜水 當(dāng)出現(xiàn)蕁麻疹癥狀較輕時，可多飲茶葉蜂蜜水：一小撮茶葉，兩匙蜂蜜，沖水連飲，既可得到含量豐富的微量元素，以補充土質(zhì)、水質(zhì)中所含微量元素的不足，又可以補充血液量，加速血液循環(huán)，有利于致敏物質(zhì)排出體外，從而減少蕁麻疹的發(fā)生，減輕過敏癥狀。 多吃點常吃的食物 因飲食習(xí)慣改變而引起食欲不佳，可視情況盡可能多地吃些與以前經(jīng)常吃的主食、菜肴相同或相似的食物，不要拒食、偏食，并適量吃些當(dāng)?shù)氐闹饕厣澄锘蝻L(fēng)味食品，以逐步適應(yīng)。 另外，如果腸道反應(yīng)比較嚴重，食欲不振，并伴有惡心、嘔吐者，可適當(dāng)?shù)胤靡恍┛垢腥炯爸帯?/p>

有什么簡單又方便的克服水土不服的方法？

有關(guān)水土不服，在《三國志·吳·周瑜傳》里就有說到“驅(qū)中國之眾，遠涉江湖之間不習(xí)水土，必生疾病?！?陳軍蘋大夫說，中醫(yī)里說的水土不服主要是指人到了另一個地方，受到當(dāng)?shù)氐乃|(zhì)、氣候、空氣和食物的影響，出現(xiàn)腹瀉、嘔吐、頭暈、口干舌燥和皮膚過敏等多種不適應(yīng)的癥狀。 按往年的情況來看，外地來福州的學(xué)生出現(xiàn)水土不服的癥狀都比較輕，這樣一般不需要吃藥，只需調(diào)養(yǎng)休息幾天就可以恢復(fù)正常了。 北上要特別注意這兩點 1 喝點米粥和紅棗湯能增進消化 在水土不服的多種癥狀中，腹瀉是最為常見的。陳大夫說，水土不服引起的腹瀉，從中醫(yī)的角度來說，是因為脾胃虛，即出門在外的人因為對當(dāng)?shù)厮|(zhì)不習(xí)慣、飲食結(jié)構(gòu)與原來不一致、飲食不節(jié)制和營養(yǎng)不均衡等問題引起腹瀉。 脾胃乃后天之本，起著受納、運化的作用，如果脾胃出了毛病，對食物的消化也產(chǎn)生了影響。進入人體內(nèi)的水，由于“濕困”不容易消化吃進去的東西，直接就依靠排泄排出體外，也就形成了腹瀉。 陳大夫說，比如我們南方的孩子到北京去念書，北京的早點，很多都是生的，涼拌的蔬菜，像涼拌生包菜，這樣的食物要是吃不習(xí)慣，就很可能會消化不良，引起肚子疼。很多北方城市的飲食結(jié)構(gòu)中都有生冷的蔬菜，就要特別注意了。 如果出現(xiàn)了這樣的情況，陳主任建議可以吃一點溫?zé)岬拿字?。米粥容易消化，并且，大米熬成的湯水，有保護胃黏膜的作用，大米本身也具有健脾胃的作用，能夠加強脾胃的抵抗力，對適應(yīng)當(dāng)?shù)仫嬍秤泻艽蟮膸椭?當(dāng)然，要是有條件的話，可以用紅棗或者蓮子煮點湯，這兩樣?xùn)|西都是對脾胃有幫助的食物。要是能夠在米粥里加上這兩樣?xùn)|西一起吃，效果會更好。 2 多吃水果和蜂蜜潤肺 北方多平原，因此風(fēng)也大。進入初秋，氣溫下降了，空氣就顯得干冷，很多南方的學(xué)生到了北方，呼吸總覺得不那么順暢，有些人表現(xiàn)得很明顯，就是皮膚干燥，嘴唇開裂。而且習(xí)慣了溫?zé)岬哪戏?，常會因為沒有調(diào)整好生活習(xí)慣，忘記多加件衣服，被風(fēng)一吹，也容易感冒。這就是水土不服除腹瀉外的另一種表現(xiàn)了。 陳大夫建議有這樣情況的朋友，多吃一些水果，北方盛產(chǎn)蘋果和梨子，多吃這些水果能補充人體需要的維生素，防止皮膚干裂，這兩樣水果還能夠潤肺生津，供應(yīng)人體缺失的水分。 蜂蜜現(xiàn)在很普及，在稍微大點的超市都能買到，沖一杯蜂蜜水喝下，應(yīng)該會讓你感覺好很多。蜂蜜是一種清熱、潤肺的藥材，能夠滋潤我們的身體，不僅這樣，它還有通便的作用，能讓我們更有效地排出體內(nèi)的糞便，以免在體內(nèi)分解毒素。 想要嘔吐怎么辦？ 在嘴里含生姜片可緩解 有些孩子到了外地，圖方便，直接飲用沒有燒開的生水，這樣直接喝沒煮過的水，很容易造成惡心、嘔吐和拉肚子。 陳大夫說，不同地區(qū)的水質(zhì)都有一些區(qū)別，因各地的地理環(huán)境不一樣，所以不同地方的水里含的礦物質(zhì)也不一樣。當(dāng)我們到另一個地方去，如果這個地方的水質(zhì)和我們原來喝的水質(zhì)差別比較大的話，就容易破壞我們身體里的元素平衡，遭到破壞的平衡也就導(dǎo)致了消化系統(tǒng)的功能出問題，很可能吃什么吐什么。 陳大夫說，水一定要燒開了再喝。生姜有止嘔的作用，要是真的有想嘔吐的感覺，不妨切一小片生姜含在嘴里?，F(xiàn)在很多地方有賣姜糖，也可以買一些吃，相比之下也會比較好吃點。 酸奶也能治“水土不服”？ 可以 但腸胃功能不太好的人不適合喝 前兩天，記者剛剛和一外國友人聊天，外國朋友說，他們都有一個習(xí)慣，每到了一個新的地方，總是會買一些yoghourt(酸奶)來喝，一般來說都沒有什么問題。 陳大夫說，喝酸奶其實也可以養(yǎng)胃，是增進胃腸功能的一種方法。我們的身體需要一種叫乳酸桿菌的有益菌，而酸奶里就含有這種補充生理狀態(tài)的有益菌。 我們外出的時候，由于生活環(huán)境的改變，周圍的細菌也改變了，人體內(nèi)的正常菌群在數(shù)量、種類等方面也發(fā)生了變化，有一些對身體有益的菌體減少了，尤其是那些平常為我們提供營養(yǎng)物質(zhì)、幫助消化、吸收的細菌受到抑制，數(shù)量減少，也會出現(xiàn)所謂的“水土不服”的癥狀。喝點酸奶，能夠補充體內(nèi)乳酸桿菌的數(shù)量，讓它們能夠正常生長。 “但是，酸奶不是每個人都適合的?！标愔魅翁嵝汛蠹?，因為酸奶必須要冷藏，不可能熱過再喝，因為熱過后，就破壞了酸奶的有益成分。而一些本身就不適合吃冷的東西的人，喝了冰的酸奶，也會拉肚子。 治水土不服的土方子 有些還是蠻有道理的 土方一： 多吃豆腐喝豆?jié){ 有的老人說到了生地，第一道菜先吃用當(dāng)?shù)氐乃ブ频亩垢蛘叨節(jié){，可以預(yù)防和克服水土不服。 陳軍蘋：這有一定的道理，但并不是每個人都適合。到一個新的地方，先吃點當(dāng)?shù)匾子谙氖澄锸潜容^好的選擇，一方面這樣的食物對胃腸的刺激小，另一方面還能夠讓腸胃慢慢適應(yīng)當(dāng)?shù)氐娘嬍场?豆腐和豆?jié){，刺激性小、易消化、老少皆宜，很符合上面說的條件。但是，豆腐和豆?jié){都是本性涼的食物，這樣寒涼的東西，容易傷脾胃，適當(dāng)吃可以，但不宜在初到一個陌生地方的時候經(jīng)常食用。 土方二： 帶家鄉(xiāng)土泡水喝 去外地前，在本地灌瓶水，抓把土。到了外地，混著喝，也能克服水土不服。 陳軍蘋：最好不要這么做，泥水本身就不衛(wèi)生，對于到了外地的朋友來說，喝了更容易拉肚子。而且就算能夠喝上自己家鄉(xiāng)水質(zhì)的水，那能帶多少出去呢？不過只是杯水車薪。 土方三： 沖泡紅糖濃茶喝 老出門的人總是會帶著一包紅糖和一些茶葉出門，基本就不會出現(xiàn)水土不服的情況了。 陳軍蘋：中醫(yī)認為，紅糖具有益氣養(yǎng)血，健脾暖胃，祛風(fēng)散寒，活血化淤之效，特別適合出門在外的人。將紅糖煮成紅糖水喝比直接喝更容易吸收其中的營養(yǎng)成分，且更加具有補中益氣、健脾暖胃的功效。喝紅糖水，既溫補脾胃，又能夠補氣血。 土方四： 常泡喝本地茶葉 家里人會拿個小袋子，往里面裝一些本地的茶葉，讓外出的人帶著，囑咐經(jīng)常泡著喝。 陳軍蘋：本地的茶葉里一般都富含本地的物質(zhì)元素，它含有多種微量元素，可以及時補充到另一個地方后食物、水中所含微量元素不足。而且茶葉還具有提神利尿的作用，能加速血液循環(huán)，有利于致敏物質(zhì)排出體外，減少蕁麻疹的發(fā)生。這也就是我們說的中和毒素的作用，中和毒素的物質(zhì)是“鞣酸”，是茶葉里含有的一樣好東西。

寶寶水土不服有哪些癥狀？水土不服怎么辦？水土不服食療方法有哪些？

習(xí)服是指由于環(huán)境或氣候的變化而引起的身體或腸胃不適。寶寶的水土不服是指身體抵抗力差的寶寶在改變生活環(huán)境后表現(xiàn)出各種身體不適。

寶寶水土不服的癥狀有哪些？

腹瀉由于不同地區(qū)水質(zhì)、土壤成分、飲食結(jié)構(gòu)的差異，嬰兒一時無法適應(yīng)變化，往往導(dǎo)致腸道菌群失調(diào)引起消化道功能障礙，出現(xiàn)嘔吐、腹瀉等癥狀。

由于地理環(huán)境的改變，寶寶無法適應(yīng)，會出現(xiàn)各種身體不適，如食欲不振、發(fā)熱、精神疲勞、嘔吐、腹瀉等。寶寶太小，不會表達，經(jīng)常表現(xiàn)出哭鬧和煩躁。

皮膚過敏是由自然環(huán)境的巨大變化引起的，它與當(dāng)?shù)氐幕覊m、塵螨或當(dāng)?shù)氐臍夂蚪佑|?？諝鉂穸鹊纫蛩卮碳ず?，超出人體的適應(yīng)能力，會出現(xiàn)皮膚過敏癥狀，如紅斑、丘疹、瘙癢等。

水土不服怎么辦？

1、睡覺前喝蜂蜜

中醫(yī)認為，水土不服的發(fā)生與脾胃虛弱密切相關(guān)。蜂蜜不僅能健脾胃，還能鎮(zhèn)靜安神，因為蜂蜜中所含的葡萄糖、維生素、磷、鈣等物質(zhì)能調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)功能障礙，從而促進睡眠。

2、多喝茶。

茶有提神利尿的作用，能加速血液循環(huán)，有利于過敏原的排泄，減少蕁麻疹的發(fā)生。

3、多喝酸奶。

酸奶中的乳酸菌有助于保持腸道菌群平衡，緩解腸胃菌群失調(diào)引起的腹痛、腹瀉等不適。必要時可服用莫迪林或黃連素片，惡心嘔吐者可服用胃復(fù)安。

4、保持原有的生活習(xí)慣。

無論是旅游還是假期走親訪友，都有可能打亂日常的作息，不規(guī)律的生活很容易引起各種不適。所以要盡量保持原有的生活習(xí)慣；在食物的選擇上，也要盡量選擇和原來味道相近的食物，少吃辛辣的食物。

適應(yīng)環(huán)境的飲食療法

1、蘿卜湯

容易水土不服的人，出門前可以準備幾個家鄉(xiāng)的蘿卜。出現(xiàn)水土不服癥狀時，將蘿卜洗凈切成小塊，然后用開水蓋好，沖泡幾分鐘。喝這種湯可以有效緩解水土不服的癥狀。

2、豆腐湯

因水土不服出現(xiàn)嘔吐時，可以吃新鮮豆腐或豆腐湯，可以緩解水土不服引起的嘔吐癥狀。

3、醋腌姜茶

取生姜3-5片，用米醋浸泡過夜，第二天去西湖，加入適量紅糖和茶葉，用剛燒開的水沖泡，蓋上蓋子，浸泡5分鐘左右即可飲用?？捎糜陬A(yù)防患者食欲不振、嘔吐等因水土不服引起的不適。

嬰兒適應(yīng)環(huán)境的注意事項

如果寶寶水土不服，不用擔(dān)心，可以采取以下措施:

1.盡可能去除致病因素。比如停止吃不干凈的食物，變質(zhì)的食物等。

2.使用助消化劑幫助消化。

3、可以喝一些溫?zé)岬拿字?，加一些少量的鹽，配合蘋果，加速腹瀉的恢復(fù)。

4.為了補充能量、水分和電解質(zhì)，可以服用一些含葡萄糖的口服液。

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