糖尿病人也可享受水果的香甜

大家知道，糖尿病是人體胰島素分泌不足導(dǎo)致血糖代謝異常而產(chǎn)生的一種疾病，血糖水平過高，會(huì)對心腦血管、肝、腎等全身組織器官產(chǎn)生損害，嚴(yán)重的并發(fā)癥會(huì)危及生命。所以糖尿病患者大都聞糖色變，在飲食中盡量杜絕含糖食物的攝入。

水果味道鮮美，并且含有豐富的營養(yǎng)，對于糖尿病患者的健康很有益處，但很多水果都含有較多的糖分，很多糖尿病患者為了避免血糖過高忍受住美味的折磨拒絕食用水果。

醫(yī)學(xué)專家們認(rèn)為，講究科學(xué)的方法，糖尿病人也可享受水果的美味，并且對于糖尿病的治療也會(huì)起到很好的輔助作用。

根據(jù)血糖水平吃水果

據(jù)歷史記載，國民黨有名的元老陳立夫患有嚴(yán)重的糖尿病，開始也是不敢吃甜味的水果，后來一個(gè)醫(yī)生告訴他，血糖只要控制在健康的范圍，可以適量的吃些水果，以免因攝取的營養(yǎng)不均衡而影響身體健康。

陳立夫在吃水果前注重查一下血糖，如果血糖不是很高，他就適當(dāng)?shù)某孕┪鞴?、橙子等水果，如果血糖高了，他就等待一段時(shí)間再測試血糖適合時(shí)再吃。

陳立夫不到60歲就得了糖尿病，由于講究方法，吃水果不僅沒有損害健康，反而讓他活動(dòng)了100多歲的年齡。

根據(jù)醫(yī)學(xué)專家們的建議，糖尿病患者如果空腹血糖在7.0以下，餐后血糖在10.0以下，可以適當(dāng)?shù)某孕┨鹞兜乃?，但要注意食用的量，比如西瓜可以吃一至兩小塊，橙子可以吃二至三個(gè)，如果測試的血糖高于以上的數(shù)值，可以使用含糖量少的黃瓜、生菜來當(dāng)水果吃，等到血糖平穩(wěn)，達(dá)到規(guī)定數(shù)值后再吃含糖量高的水果。

分次吃水果

糖尿病人盡管血糖的代謝功能出現(xiàn)了障礙，但并不是嚴(yán)重到一點(diǎn)血糖都不分解，人體內(nèi)的血糖最怕突然升高，這樣對人體組織器官的損害最大。

水果中的糖分很容易被人體吸收，也很容易導(dǎo)致血糖升高，為了避免糖尿病人血糖過高，在吃甜味水果時(shí)，可以將水果分成小份，分多次來吃，比如將橙子切成細(xì)條，每次吃一到兩條，早、中、晚各吃一次，總量控制在每天1至2個(gè)橙子。

糖尿病人可以吃什么水果糖尿病人適合吃哪些水果

1、糖尿病人在飲食方面應(yīng)當(dāng)注意，不可吃含糖的食物，所以很多的糖尿病人都不敢吃水果。其實(shí)，水果并不是糖尿病患者的禁忌的食物，是可以適當(dāng)?shù)某孕Ｄ翘悄虿∪顺允裁此?
2、番石榴果實(shí)營養(yǎng)豐富，具有保健養(yǎng)顏的功效，尤其是維他命C含量最高，可防治糖尿病。對其過敏，易發(fā)濕疹者不宜食用。
3、檸檬具有預(yù)防和減少糖尿病并發(fā)癥的作用。這主要是因?yàn)槠渲泻幸环N特殊成分圣草枸櫞苷。
4、柚子中含有非常豐富的維生素C以及類胰島素等成分，故有降血糖、降血脂、減肥、美膚養(yǎng)容等功效。
5、西瓜含有大量水分，屬于含糖量較低的水果，此外還含有鹽、酸等其他營養(yǎng)物質(zhì)，有降血壓、治療腎炎、利尿等功效。如果糖尿病患者可以很好地控制血糖，適當(dāng)吃一點(diǎn)西瓜還是可以的。
6、糖尿病患者吃水果時(shí)，一定要注意時(shí)間，水果一般作為加餐食用，也就是在兩次正餐中間(如上午10點(diǎn)或下午3點(diǎn))或睡前一小時(shí)吃，這可以避免一次性攝入過多的碳水化合物而使胰腺負(fù)擔(dān)過重。一般不提倡在餐前或餐后立即吃水果。
7、糖尿病人除可以吃以上的水果外，還可以吃李子、桃子、草莓、櫻桃等，但是像蘋果、柿子、葡萄、冬棗、哈密瓜等不宜食用。

糖尿病人可以吃什么水果？？

無花果。降糖關(guān)鍵點(diǎn)：酸類、酶類
無花果雖然很甜，但是它屬于高纖維果品，含有豐富的酸類及酶類，對糖尿病患者很有益，對消除疲勞、提高人體免疫力、恢復(fù)體能有顯著功效。
降糖吃法
無花果可以和冬瓜、海帶一起煲湯。此湯具有利濕消腫、降糖益腎之功效，適用于糖尿病性腎病早期患者輔助食療。
對并發(fā)癥的益處
無花果能幫助消化，促進(jìn)食欲。它含有多種脂類，有助于緩解糖尿病患者并發(fā)性便秘。
無花果含有脂肪酶、水解酶等能夠分解脂肪的成分，從而減少脂肪在血管中的沉積，穩(wěn)定血壓，預(yù)防冠心病。

火龍果。降糖關(guān)鍵點(diǎn)：高纖維、低糖分、低熱量

火龍果具有高纖維、低糖分、低熱量的特性，對糖尿病、高血壓、高膽固醇、高尿酸等現(xiàn)代常見病癥有很好的療效。
降糖吃法
火龍果可以與胡蘿卜一起榨汁，適合老年糖尿病患者飲用。
對并發(fā)癥的益處
火龍果含有蛋白質(zhì)、膳食纖維、B族維生素等，對預(yù)防糖尿病性周圍神經(jīng)病變有幫助。
火龍果含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素，白蛋白對重金屬中毒具有解毒的功效，并且能夠保護(hù)胃壁?；ㄇ嗨赜锌寡趸?、抗衰老的作用，還能提高對腦細(xì)胞變性的預(yù)防，抑制癡呆癥，很適合老年人食用。

蘋果。降糖關(guān)鍵點(diǎn)：果膠、膳食纖維
蘋果所含的果膠，能預(yù)防膽固醇增高，養(yǎng)活血糖含量。蘋果中的膳食纖維，可調(diào)節(jié)機(jī)體血糖水果，預(yù)防血糖驟升驟降，所以適量食用蘋果，對防治糖尿病有一定的作用。
降糖吃法
蘋果與芹菜一起榨汁，具有降低血壓、軟化血管壁的作用。適用于高血壓、糖尿病及動(dòng)脈硬化患者飲服。
對并發(fā)癥的益處
蘋果含有較多的鉀，對于高血壓患者很有好處，而且能減少冠心病的發(fā)生。
蘋果中含有大量維生素、蘋果酸，能促使積存于人體內(nèi)的脂肪分解，經(jīng)常食用蘋果可以預(yù)防肥胖。

橙子。降糖關(guān)鍵點(diǎn)：含糖量低
橙子的含糖量低，常食有助于預(yù)防糖尿病及增強(qiáng)抵抗力，對糖尿病患者的口渴癥狀也有不錯(cuò)的改善效果。
降糖吃法
橙汁榨好后應(yīng)立即飲用，否則空氣中的氧會(huì)使其維生素C的含量迅速降低。
對并發(fā)癥的益處
橙子中含有橙皮苷、檸檬酸、蘋果酸、琥珀酸、果膠和維生素等營養(yǎng)成分，具有增加毛細(xì)血管的彈性、降低血中膽固醇的功效，還有防治高血壓、動(dòng)脈硬化的作用，對糖尿病引起的一系列血管疾病大有好處。
橙子含有維生素P，能保護(hù)血管，預(yù)防糖尿病引起的視網(wǎng)膜出血。

木瓜。降糖關(guān)鍵點(diǎn)：蛋白分解酶、番木瓜堿
木瓜含有蛋白分解酶，有助于分解蛋白質(zhì)和淀粉質(zhì)，降低血糖。此外，木瓜還含有獨(dú)特的番木瓜堿，有助于糖尿病患者增強(qiáng)體質(zhì)。
降糖吃法
將木瓜與山楂、草果、羊肉、豌豆、大米一起煮湯，具有消積食、散淤血、降血糖的功效，糖尿病患者可以常吃。
對并發(fā)癥的益處
木瓜含有一種叫齊墩果本牟成分，此成分有軟化血管、降低血脂的功效，對于糖尿病合并高脂血癥及動(dòng)脈硬化的患者都很有好處。
木瓜含有的蛋白分解酶，還有助于減輕胃腸的工作量，對消化系統(tǒng)大有裨益。

糖尿病人可以吃水果嗎？

糖尿病人可以吃水果，不過要有選擇、有限制地吃。

糖尿病是一組以高血糖為特征的代謝性疾病。正常人的體內(nèi)，能夠通過激素和新陳代謝的轉(zhuǎn)換把血糖控制在一定的范圍內(nèi)?；加刑悄虿〉牟∪耍瑒t是由于胰島素分泌缺陷或其生物作用受損，或兩者兼有，導(dǎo)致血糖失調(diào)。即通過食物吸收的糖分不能得到很好的轉(zhuǎn)化，使糖分過高。

糖尿病時(shí)長期存在的高血糖，會(huì)導(dǎo)致各種組織，特別是眼、腎、心臟、血管、神經(jīng)的慢性損害、功能障礙。而糖尿病，是一種無法被治愈的疾病，只能夠聽過飲食、藥物和運(yùn)動(dòng)等方法來調(diào)節(jié)血糖。在飲食方面，所有食物都含有糖分，對于水果，可以在兩餐之間，避開主食，選擇糖分含量較低的水果。每次吃1/4-2/1個(gè)水果，可搭配著吃。并且在血糖控制理想的（空腹血糖7mmol/L,餐后血糖11.1mmol/L）

1.蘋果：蘋果酸酸甜甜，它的糖分在人體的吸收中緩慢、均勻，不易引起血糖的大波動(dòng)。

2.桃子：有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、糖、鈣、磷、維生素、有機(jī)酸和大量的水分等等。有補(bǔ)血益氣，養(yǎng)陰生津的作用，可是食用。

3.火龍果：果汁清甜。排毒解毒、保護(hù)胃壁，防止便秘、改善膚質(zhì)。

4.香蕉：降低血壓，保護(hù)動(dòng)脈血壁，營養(yǎng)高、熱量滴，同時(shí)膳食纖維多。

5.梨：梨味甘微酸，有生津、潤肺、化痰、解酒的功能。

糖尿病人能吃哪些食物和水果

糖尿病人怎么樣去吃食物，才有助于穩(wěn)定血糖呢？首先我在這里強(qiáng)調(diào)一點(diǎn)，只要會(huì)吃食物和一些天然的營養(yǎng)素是能夠完全恢復(fù)的。如果你想要身體更快地好起來，任何垃圾食品都不要碰了，比如說油炸的，燒烤的，腌制的，餅干，方便面，飲料等等食物。像這些食物不但不能給你帶來養(yǎng)分，還會(huì)給你身體增加很多有害的東西，同時(shí)帶走你身體很多的養(yǎng)分。要吃就吃新鮮的食物，而且食物要多樣化，能夠每天吃到十種食物以上更好?？偨Y(jié)下來共有五點(diǎn)飲食健議供血糖高的朋友參考。

1、遠(yuǎn)離含糖高的食物，暫時(shí)不要再吃精米精面做的食物，現(xiàn)在的米面含糖量達(dá)到80—90%，這么多的糖吃到身體里，由于維生素B族已經(jīng)在加工時(shí)被刮掉了，身體沒有辦法幫助這些糖利用掉，就很容易造成血糖高。正是由于我們把米面作為主食，所以米面才是我們飲食當(dāng)中最大糖的來源。要改吃一些高質(zhì)量的碳水，比如說紅薯，土豆，芋頭，淮山，玉米等等，這些粗糧雖然說含糖也達(dá)到20—30%左右，但是，這些食物同時(shí)也含有很多的維生素，礦物質(zhì)，膳食纖維等等，由于有足夠的膳食纖維，餐后這些糖進(jìn)入血液就比較緩慢，不容易引起血糖偏高。

2、適當(dāng)多吃高蛋白質(zhì)的食物，比如說魚肉豆蛋奶。每天所吃蛋白質(zhì)的量，按每一公斤體重?cái)z入1.2克的蛋白質(zhì)來算，每天大概要吃半斤的雞蛋，加半斤左右的肉類。如果你已經(jīng)不能多吃高蛋白的食物，那就要適當(dāng)?shù)匮a(bǔ)充已經(jīng)水解成為氨基酸分子狀態(tài)的蛋白質(zhì)粉，這樣才有助于你的恢復(fù)。因?yàn)榈鞍踪|(zhì)和維生素B族都是制造消化酶幫助糖利用的營養(yǎng)素，同時(shí)足夠的蛋白質(zhì)也可以預(yù)防肌肉的流失，增加體能，不容易疲倦。

3、適當(dāng)吃一些好油，比如說橄欖油，亞麻籽油，牛油果油，椰子油等等，好的脂肪有助于脂溶性維生素的吸收，比如說維生素ADEK在沒有脂肪的情況下是很難吸收的，只有足夠的脂肪才能讓這些維生素正常吸收，我們身體才能夠進(jìn)行正常的運(yùn)作。脂肪也是構(gòu)成各個(gè)臟器和細(xì)胞膜的成分，糖高很容易損傷膜組織的，只要有足夠的脂肪就可以防止各種膜組織的損傷。

4、多吃蔬菜水果，可以補(bǔ)充維生素C，礦物質(zhì)和膳食纖維。維生素C是合成膠原蛋白的營養(yǎng)素，可以防止高糖引起的膠原蛋白流失。幾乎所有的水果都可以吃，因?yàn)榇蟛糠值乃橇慷荚?0%左右，超過20%的很少，每天吃一兩斤是沒有任何問題的。同時(shí)，我們要多吃含膳食纖維比較高的蔬菜，比如說卷心菜，花椰菜，木耳，金針菇等等。因?yàn)樯攀忱w維可以讓糖緩慢進(jìn)入血液，有助于血糖的穩(wěn)定。而且最好在用餐時(shí)先吃水果蔬菜，這樣膳食纖維才能很好地阻擋糖快速進(jìn)入血液。

5、多吃蛋類和種子堅(jiān)果類的食物，因?yàn)檫@些食物營養(yǎng)都很豐富。雞蛋大概含有人體所需要的40多種營養(yǎng)成分，是一個(gè)全營養(yǎng)的食物。能夠每天吃2—4個(gè)會(huì)很好。種子堅(jiān)果類的食物也含有人體所需要的30多種營養(yǎng)成分，每天吃50—100克左右。只有多吃營養(yǎng)豐富的食物，我們身體才不會(huì)營養(yǎng)缺口太大，身體的各項(xiàng)生理機(jī)能才能正常地進(jìn)行，對穩(wěn)定血糖有很大的幫助。

另外，對那些有糖尿病已經(jīng)很長一段時(shí)間的人，光靠吃食物是很難好起來的，要懂得適當(dāng)?shù)匮a(bǔ)充一些濃縮的營養(yǎng)素，比如說蛋白質(zhì)粉，維生素B族，維生素C，多種營養(yǎng)素片，鈣鎂鋅銅錳鉻等礦物質(zhì)，只有把這些營養(yǎng)素加進(jìn)去，你的身體才能恢復(fù)得比較快。

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