每一包香煙上都印著吸煙有害健康,這就是廣告法中的告知權(quán),要求某些特殊商品必須把其副作用公之于眾,給公眾一個選擇的機會?,F(xiàn)在大部分人抽煙的也好,不抽煙的也好,至少都知道吸煙對身體是不好的,尤其是對肺傷害更大,也知道二手煙同樣傷身,應(yīng)該盡量避免吸入。
但是根據(jù)美國生物研究所的發(fā)現(xiàn)顯示,事實上我們平時做菜時鍋里散發(fā)的油煙,其對人體的傷害絲毫不遜色于香煙。
為什么餐館里面的大廚都容易咳嗽,為什么賣燒烤的商販常被查出有肺癌,這都是大量吸入油煙的結(jié)果。從事與餐飲有關(guān)行業(yè)的人要持別注意,平時生活中應(yīng)該更好的保護你的肺,不要讓油煙毀掉了你的健康生活。初次之外在塑料加工廠、琉璃加工廠、火力發(fā)電場等高煙塵環(huán)境中工作的人,都是各種慢性肺病的易感人群,無論你現(xiàn)在是否已經(jīng)出現(xiàn)了肺上的毛病,從長遠(yuǎn)看來也應(yīng)該及時養(yǎng)肺護肺,不要在肺部已經(jīng)收到致命傷害以后才追悔莫及。
針對煙塵工作環(huán)境,我們目前釆取的食療方法主要是靠清理,哪里食物有清肺的作用呢,肺色屬白,白色的蔬果,如白蘿卜、雪梨等都能夠達(dá)到清肺的目的。注意雪梨屬于寒性水果,最好能和川貝一起蒸熟了再吃,才能夠達(dá)到最佳的效果。
談起人體最嬌氣的器官,很多人都會異口同聲的說,是肺臟。肺絕對是人體最為嬌氣最為重要的呼吸器官。我們依賴肺部呼吸,以達(dá)到身體循環(huán)可以保持正常。然而,有些人經(jīng)常做一些對肺部 健康 有害的事情。肺功能減退時,他們?nèi)菀卓人裕踔劣行貝?、發(fā)熱、胸痛等感覺。因此,要合理維持肺部,只有提高身體重要器官的功能,才能保證身體的 健康 。
1 、鼻炎
秋季氣候干燥,溫差大。在這個季節(jié)鼻炎就是鼻炎高發(fā)期,你會打噴嚏,流鼻涕,鼻塞鼻癢。此外,這個季節(jié)霧霾也比較多,進入人體呼吸道后,容易引起呼吸道疾病,引起咽喉瘙癢、咳嗽等不適。
2、 咳嗽,咳痰
生活中會經(jīng)常有人出現(xiàn)咳嗽的現(xiàn)象,拋開感冒,過敏不談,咳痰是肺功能變差的一種表現(xiàn),另外還有些人在走急,爬樓梯會出現(xiàn)氣喘,胸悶,上不來氣的癥狀,這主要是肺部血液流通性變差的表現(xiàn)。
3、 頻繁掉眉毛
在中醫(yī)學(xué)看來,肺主皮毛,肺有虛癥就會出現(xiàn)眉毛脫落的現(xiàn)象。
中醫(yī)認(rèn)為,肺主宣發(fā),如果我們的肺部出現(xiàn)了問題,就會給我們的身體造成很大的影響,因此,在日常生活中我們應(yīng)該好好養(yǎng)肺,避免一些不必要的行為,以免對肺造成傷害。
1 、做飯時不開油煙機
做飯不開油煙機,經(jīng)常會出現(xiàn)在一些中老年身上,為了省電費,卻忽略了肺的 健康 ,在烹飪過程中,食物受熱時會有大量的油煙,如果長時間吸入油煙,也會影響人的肺功能。會出現(xiàn)咽炎等問題,日積月累可能導(dǎo)致肺部疾病。因此,烹調(diào)時最好在肺功能好的時候打開吸油煙機。
2、長期大量吸煙
頻繁吸煙對肺部最可怕,因為煙草含有大量有害物質(zhì),如焦油、尼古丁等,會影響肺功能。在燃燒過程中,一氧化碳會釋放出來。經(jīng)常吸入這些物質(zhì)會對人體肺功能造成威脅。很多人患肺炎或肺癌的原因也與長期大量吸煙有關(guān)。因此,在維持正常肺功能的同時,應(yīng)遠(yuǎn)離煙草,減少不吸煙對肺的損害。
3、 過度悲傷
肺最害怕的就是過度的悲傷。很多人過于悲傷,在悲傷的狀態(tài)下身體受到刺激會損傷肺氣,肺功能不能維持正常,功能紊亂會出現(xiàn)各種不良癥狀。為了肺部 健康 ,要懂得控制情緒,不要情緒起伏太大。
4、 打掃衛(wèi)生無防備
一些家庭主婦,在家庭大掃除的時候,對自己并沒有什么保護措施,打掃過程中的灰塵以及各種霉菌會吸入到我們的肺部,一些有過敏史的人群就會誘發(fā)過敏,哮喘。另外室內(nèi)環(huán)境干燥,也會影響肺功能,甚至容易感到胸悶、咳嗽。
5、有痰不吐
痰液是我們身體排泄出來的垃圾,其中攜帶了大量的病毒細(xì)菌,如果你有痰不吐并咽下去,就會把這些毒素重新帶進體內(nèi),對肺就會造成傷害。
生活中還有許多因素在影響著肺部的 健康 ,比如情緒激動,霧霾天氣,或者一些特殊職業(yè)者,都會過多過少的影響肺部 健康 ,這時在生活中我們就可以給肺部做一些"防護"
提起肺癌,大家都會覺得吸煙的男士為高發(fā)人群,香煙中的尼古丁、一氧化碳、氰化物、苯并芘、亞硝胺、β-萘胺、鎘、放射性釙等數(shù)千種有害物質(zhì),以及放射性同位素和重金屬元素等,會刺激支氣管黏膜或腺體,加大肺癌風(fēng)險。然而本該聽起來,理所應(yīng)當(dāng)和女人沒什么關(guān)系的事情。數(shù)據(jù)卻狠狠打破了大家的眼鏡。
根據(jù)最新的資料顯示,在肺癌新增病例中,我國不吸煙的女性比率正在大幅上升。國家癌癥中心的分析報告認(rèn)為,除了二手煙之外,這和廚房油煙也有很大的關(guān)系。男主外,女主內(nèi)的國人幾千年的思想傳統(tǒng),雖說時至今日,思想解放后,女性在經(jīng)濟地位上有了很大提成,但事實上目前在廚房洗手做羹湯的仍然是女人居多,這也是女性高發(fā)肺癌的元兇。
隨著人口老齡化以及二胎的開放,不少女性不得已擔(dān)任全職主婦,少不了為家人準(zhǔn)備一日三餐。家庭人數(shù)多一點的,做一頓飯要2個小時以上,這讓不少主婦幾乎將大部分的時間都花在廚房里。
中國人做飯講究色香味俱全,烹飪方式也多種多樣,煎、煮、烹、炸、炒加重了廚房油煙的產(chǎn)生。油炸或者熱油炒菜的時候,廚房的通風(fēng)條件不好,PM2.5能迅速飆升幾十倍,對肺部危害很大,導(dǎo)致女性肺癌高發(fā)。
調(diào)查發(fā)現(xiàn),不吸煙的女性肺癌患者中,超過60%的人長期接觸廚房油煙,32%的人做飯時習(xí)慣高溫煎炸食物,25%的人家中廚房連著臥室。事實證明,女性長期在廚房做飯時接觸高溫油煙,會使其患肺癌的危險性增加2-3倍。
廚房油煙引發(fā)肺癌:
肺是人們利用呼吸的器官,那么呼吸就會想到吸進的塵埃,有害物質(zhì),同樣的,生活中在做飯的時候也一樣會吸進有害的氣體,比如油煙,專家稱遠(yuǎn)離油煙,遠(yuǎn)離肺癌,這是基本的一步:
吸煙易患肺癌我想大家都不陌生,眾所周知,在香煙中含有尼古丁,會對人的呼吸系統(tǒng)尤其是肺帶來巨大的傷害,除此之外,還有一些粉塵等,長期在這種環(huán)境下工作會給我們的肺帶來很大的負(fù)擔(dān),近期研究發(fā)現(xiàn),油煙也會對人的肺造成傷害,那么為什么廚房油煙可以造成肺癌呢?
為什么廚房油煙可以造成肺癌呢?
廚房油煙和肺癌的發(fā)生有著必要的關(guān)聯(lián)。飲食業(yè)的廚師,肺癌發(fā)病率較一般職業(yè)高,研究發(fā)現(xiàn)常在廚房做飯的人,比不常做飯者肺癌死亡率高出近1倍,其患肺癌的概率高于不常在廚房做飯的吸煙者。究其原因多半是由于烹調(diào)方式和飲食習(xí)慣所造成,可以毫不夸張說,廚房油煙已成了威脅我們生命健康的隱形殺手。
對于女性來說,如何在照顧家人飲食起居的同時又保護自己的身體呢?
首先,要改變不良的烹飪方式,盡量少用煎炸炒等方式做菜,而是選擇蒸煮等產(chǎn)生油煙較少的方式,避免吸入過多的有害物質(zhì),加大肺癌的風(fēng)險。
其次,要保持廚房的清潔和通風(fēng)性,炒菜前中后都要打開抽油煙機和廚房的窗戶,加大空氣流通性,排出有害氣體。經(jīng)常清理廚房,避免油漬長期殘留。
最后,有條件的最好選擇使用電磁爐、天然氣等來做飯,以免產(chǎn)生大量的有害污染物,刺激眼鼻喉,感染肺部,誘發(fā)肺癌。
?還要強調(diào)一點,長期一些長期在廚房工作的人來說,要學(xué)會做肺癌篩查,通過胸部CT篩查可以發(fā)現(xiàn)早期肺癌,有助于取得良好的治療效果。
每一位家庭主婦都為家庭做出重大的犧牲和貢獻(xiàn),她們的付出都值得尊重,在完善好家庭生活的同時一定要上待自己啊。
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