胃病患者該不該“忌口”(胃病不能吃什么東西？)

醫(yī)務(wù)人員經(jīng)常告誡胃病患者要“忌口”，凡是冷的、辣的、硬的、生的、粗的食物一概不吃，避免對胃黏膜造成傷害。

對此，我們有如下幾點(diǎn)分析。

慢性胃炎反復(fù)發(fā)作導(dǎo)致營養(yǎng)不良，而營養(yǎng)不良又使炎癥難以愈合，患者體質(zhì)下降。給患者提供充足營養(yǎng)促使炎癥愈合體質(zhì)改善，應(yīng)該是慢性胃炎營養(yǎng)治療的目的。

為此，在食物的選擇上一個重要原則就是多樣化，盡可能吃得雜一些，品種多一些。放棄食物多樣化原則，單憑“忌口”來回避疼痛，勢必造成飲食單一，營養(yǎng)失衡，進(jìn)而陷入新一輪惡性循環(huán)。

選擇食物標(biāo)準(zhǔn)看營養(yǎng)價值。

以此衡量，生的水果、涼的蔬菜、硬的堅果、粗的雜糧等，本身含有豐富的營養(yǎng)，而蔥、姜、蒜、醋、辣椒、花椒也可以出現(xiàn)在常見消化道疾病的膳食調(diào)理中。消化道是營養(yǎng)物質(zhì)消化吸收的重要場所，消化道功能受損，會使我們食欲降低，營養(yǎng)物質(zhì)消化、吸收和利用障礙，易發(fā)生營養(yǎng)不良，營養(yǎng)不良又進(jìn)一步損害消化吸收功能。

在疾病治療中，除了針對病因治療外，通過營養(yǎng)治療減輕胃腸負(fù)擔(dān)、幫助黏膜修復(fù)，改變食物質(zhì)地和性狀、調(diào)整營養(yǎng)素等措施，以適應(yīng)消化道功能，糾正營養(yǎng)不良。

以調(diào)劑口味增進(jìn)食欲，讓人吃得香甜從而獲得多方面營養(yǎng)，鑒于此，生、冷、粗、硬、辣的食物未必不能吃，要注意區(qū)別對待，合理食用。

那些沒有營養(yǎng)價值或價值極低的刺激性食物，如酒精、濃茶、咖啡、冰塊等仍應(yīng)避免。

那些在胃內(nèi)停留時間長易加重胃腸負(fù)擔(dān)的食物，如油炸食品、糯米飯、年糕、月餅等還是禁食好些。

“忌口”的前提是不刺激、不加重疼痛。疼痛是胃病發(fā)生、發(fā)展進(jìn)程中表現(xiàn)出來的癥狀之一，必須依靠藥物進(jìn)行治療。一方面，要合理用藥積極治療，促進(jìn)炎癥愈合；另一方面，通過食物多樣化盡可能攝取均衡營養(yǎng)，改善患者體質(zhì)。

胃是消化器官，“用進(jìn)廢退”。

人類的消化過程從口腔、牙齒開始，咀嚼是它的第一道工序，重要消化器官包括胃、胰腺、肝臟、小腸。

消化系統(tǒng)良性運(yùn)行需要鍛煉，即使是得了慢性胃炎、胃潰瘍的人也可以適當(dāng)吃些有“嚼頭”、有刺激性的食物，摩擦牙齒，刺激唾液分泌，鍛煉冒腸功能。

當(dāng)然不能過猶不及。一味吃硬和過于刺激的食物，不僅達(dá)不到鍛煉脾胃的目的，還會加重胃腸負(fù)擔(dān)，不適合牙口不好、脾胃虛弱的老年人。

搭配相當(dāng)重要。

一是“冷熱”搭配。這里的“冷熱”指的是食物外在的溫度，進(jìn)食過冷過熱都會損傷脾胃、食道乃至口腔。

二是“溫寒”搭配。這里的“溫寒”是指食物內(nèi)在的性質(zhì)，寒涼食物有生津止渴、清熱解暑之功效，溫?zé)崾澄镉袦刂袝嵛钢嫣帯２煌澄锔饔星?，重在搭配，搭配好了以食養(yǎng)人，搭配不當(dāng)以食傷人。

慢性胃炎病人，飲食的治療比藥物治療更重要，且貴在堅持。許多人以為胃病不傳染，沒有必要像預(yù)防肝炎那樣小心冀冀，殊不知導(dǎo)致胃炎的幽門螺桿菌，正是在一種其樂融融、方便多多的共餐制中交叉感染的，家庭成員共同進(jìn)餐時最好采用分餐制，餐具專人專用，這是保胃養(yǎng)胃的第一道防線。

胃病不能吃什么東西？

得胃病了就要格外注意自己的飲食，得胃病的很大部分原因就是飲食的不規(guī)律而造成的，因此胃病患者更加要注意自己的飲食，千萬不要再亂吃東西了，不然會造成更大的疾病問題，那么胃病不能吃什么東西？得了胃病要注意什么？現(xiàn)在跟隨小編一起來看看.
一.胃病忌吃什么
胃病應(yīng)該少吃這些食物辛辣食物。發(fā)生惡心、嘔吐或腹瀉時，應(yīng)選擇溫和的食物，如小米粥，避開辛辣食物，如辣椒、大蒜，以免刺激消化系統(tǒng)，加重嘔吐或腹瀉癥狀。
1、口感酸的食物
胃部不適時，應(yīng)少吃口感酸的食物，如番茄和柑橘類水果(檸檬、酸橙、橘子和柚子等)，否則會加重泛酸、燒心等癥狀。
2、高脂肪食物
脂肪類食物會刺激消化道收縮，極可能減慢胃排空和加重便秘，也可能加速腸胃蠕動，導(dǎo)致或加重腹瀉。消化不良時，應(yīng)該避免吃堅果、肉類和奶酪等高脂肪食物。油炸食物。
與高脂肪食物一樣，油炸食品既可能導(dǎo)致腹瀉，也可能導(dǎo)致腹脹便秘。原因是，很多油炸食物膳食纖維含量低，不利于腸道健康。
3、獼猴桃通便但“燒心”
獼猴桃可以通便，富含維生素C，被稱為“水果之王”，但是獼猴桃屬寒性，過食損傷脾胃的陽氣，會產(chǎn)生腹痛、腹瀉等癥狀。另外，獼猴桃中所含的大量維生素C和果膠成分，會增加胃酸、加重胃的負(fù)擔(dān)，產(chǎn)生腹痛、泛酸、燒心等癥狀，天氣寒冷時癥狀還會加重。
胃病(脾胃陽虛)患者應(yīng)當(dāng)少吃甚至不吃獼猴桃。
4、胃病不能吃加工食品
一旦發(fā)生便秘，應(yīng)避免吃加工食物。因為精加工的食物缺乏有益腸道蠕動的膳食纖維。加工食品中添加的防腐劑、人工色素或乳糖等成分也會導(dǎo)致消化系統(tǒng)問題，加重消化不良。含人工甜味劑的食物，往往會導(dǎo)致腹脹和腹瀉。
5、鮮棗好吃但棗皮扎胃
鮮棗不宜吃太多，否則會傷腸胃。這是因為大棗的膳食纖維含量很高，一次大量攝入會刺激腸胃，造成胃腸不適。膳食纖維大部分存在于大棗的棗皮中，而大棗的棗皮薄而堅硬，邊緣很鋒利，如果胃黏膜剛好有炎癥或者潰瘍，會加重疼痛和不適。
6、酒類
感覺惡心反胃時，最不應(yīng)該喝含酒精飲料，否則容易加重癥狀。酒精不僅傷害胃而且會影響肝臟代謝。
7、含咖啡因食物
咖啡因會刺激胃腸道蠕動，攝入過量可導(dǎo)致腹瀉。富含咖啡因的食物有咖啡、茶、巧克力和某些提神飲料。
脾胃不好的人少吃山楂，易致結(jié)石。
胃病患者需要定期做胃鏡檢查，飲食要以清淡易消化為主。
二.胃病飲食原則
1.少吃油炸食物：因為這類食物不容易消化，會加重消化道負(fù)擔(dān)，多吃會引起消化不良，還會使血脂增高，對健康不利。
2.少吃腌制食物：這些食物中含有較多的鹽分及某些可致癌物，不宜多吃。
3.少吃生冷食物刺激性食物：生冷和刺激性強(qiáng)的食物對消化道黏膜具有較強(qiáng)的刺激作用，容易引起腹瀉或消化道炎癥。
4.規(guī)律飲食：研究表明，有規(guī)律地進(jìn)餐，定時定量，可形成條件反射，有助于消化腺的分泌，更利于消化。
5.定時定量：要做到每餐食量適度，每日3餐定時，到了規(guī)定時間，不管肚子餓不餓，都應(yīng)主動進(jìn)食，避免過饑或過飽。
6.溫度適宜：飲食的溫度應(yīng)以“不燙不涼”為度。
7.細(xì)嚼慢咽：以減輕胃腸負(fù)擔(dān)。對食物充分咀嚼次數(shù)愈多，隨之分泌的唾液也愈多，對胃黏膜有保護(hù)作用。
8.飲水擇時：最佳的飲水時間是晨起空腹時及每次進(jìn)餐前1小時，餐后立即飲水會稀釋胃液，用湯泡飯也會影響食物的消化。
9.注意防寒：胃部受涼后會使胃的功能受損，故要注意胃部保暖不要受寒。
10.避免刺激：不吸煙，因為吸煙使胃部血管收縮，影響胃壁細(xì)胞的血液供應(yīng)，使胃黏膜抵抗力降低而誘發(fā)胃病。應(yīng)少飲酒，少吃辣椒、胡椒等辛辣食物。
11.補(bǔ)充維生素C：維生素C對胃有保護(hù)作用，胃液中保持正常的維生素C的含量，能有效發(fā)揮胃的功能，保護(hù)胃部和增強(qiáng)胃的抗病能力。因此，要多吃富含維生素C的蔬菜和水果。

胃病患者不能吃的食物有哪些？

1.忌吃白糖

消化道潰瘍患者食用白糖，能使胃酸增多，疼痛加重，甚至引起穿孔，故應(yīng)忌食。

2.忌進(jìn)食過急

食物過快地通過口腔，未經(jīng)很好咀嚼和化學(xué)作用，就到消化功能尚未恢復(fù)的胃內(nèi)，隨即進(jìn)入空腸內(nèi)，導(dǎo)致一時性的血容量減少及腸管的膨脹，反射性地刺激腹腔神經(jīng)叢，引起一時性的血糖增高，刺激胰島素分泌增多，后者再引起反跳性低血糖，導(dǎo)致傾倒綜合征。表現(xiàn)為進(jìn)食后上腹飽脹、心悸、出汗、頭暈、惡心、嘔吐，有時腹瀉，若有此情況，則進(jìn)食要慢，食后平臥20～30分鐘，經(jīng)過6～12個月后癥狀可消失。

3.忌暴飲暴食

胃病患者不可暴飲暴食。因為胃有一定的容量，暴飲暴食把胃塞得滿滿的，不僅消化不了，影響胃腸功能，而且會加重胃腸疾病。

4.忌吃雞肉

雞肉肥膩塞滯，較難消化，慢性胃炎患者食用將使病情加重，出現(xiàn)腹痛、腹脹等癥狀，故應(yīng)忌食。

5.忌吃蟹

《食鑒本草》說，蟹“性極冷，易成內(nèi)傷腹痛”，多食可加重病情，故忌過多食用。

6.忌吃堅硬、粗糙食物

如花生、瓜子、榧子、核桃、滑煎餅、炸鵪鶉、炸鶴鷂、烤羊肉等，不僅會因其堅硬的外形摩擦潰瘍面加重疼痛，而且為了消化這些不易消化的食物，胃黏膜勢必會增加胃酸的分泌，這樣又可加重潰瘍病的發(fā)作，故應(yīng)禁食。

7.忌吃黃瓜

慢性胃炎屬虛寒者居多。黃瓜甘、涼，食用損傷胃氣，更助虛寒?！兜崮媳静荨芬嗾f：“動寒痰，胃冷者食之，腹痛吐瀉?！惫始墒?。

8.忌吃香菇

香菇偏涼，亦含有甲殼質(zhì)，有礙胃的消化、吸收?！侗静萸笳妗氛f，香菇“性極滯濡，中寒與滯，食之無不滋害”。慢性胃炎患者食用，則會加重病情，故應(yīng)忌食。

9.忌吃油膩、韌性食物

油膩、韌性食物都不易消化，食用后會加重胃的負(fù)擔(dān)和胃黏膜的損傷，故應(yīng)忌食。

10.忌吃含纖維多的食物

如韭菜、芹菜、粗糧等忌多食。

11.忌吃過冷、過熱食物

過冷、過熱刺激，均會致胃痙攣，使疼痛加重，故應(yīng)忌食。

12.忌吃脹氣食物

如豆類、紅薯等，均易致脹氣而使胃擴(kuò)張，加重疼痛，故應(yīng)忌食。

13.忌吃酥油

酥油甘、寒，傷陽助濕，容易影響消化系統(tǒng)的功能，故應(yīng)忌食。

14.忌吃變質(zhì)、不潔食物

被污染、變質(zhì)的食物含有大量的細(xì)菌及毒素，對胃黏膜有破壞作用，應(yīng)絕對禁食。

15.忌飲食過飽

進(jìn)食過多，大量食物較長時間停留在胃里，胃內(nèi)壓力增加，變薄的潰瘍面就容易出血或穿孔。

16.忌吃炒米

《隨息居飲食譜》說：“炒米雖香，性燥助火。”食后會資助胃熱，使病情加重，故慢性胃炎患者忌食炒米。

17.忌吃辛辣、刺激性食物

如辣椒、辣油、胡椒、醋、酸菜、咖啡、濃茶、煙、酒、糖果、過咸的食物、香精等，會直接刺激潰瘍面，誘發(fā)疼痛，同時還會刺激胃黏膜，增加胃液的酸度，加重潰瘍的發(fā)作，故應(yīng)禁食。

18.忌吃大蔥

大蔥味辛，性溫，助火生熱，食用則會加重病情，故應(yīng)忌食。

19.忌吃生花生

生花生易引起消化不良，故應(yīng)忌食。

20.忌吃蘑菇

蘑菇含有一種叫甲殼質(zhì)的物質(zhì)，有礙胃腸的消化、吸收，故慢性胃炎患者忌多食、常食。

21.忌吃葫蘆

葫蘆寒涼，伐胃傷陽，食用后可影響脾胃的消化、吸收功能。《本經(jīng)逢原》說，葫蘆“若久病胃虛誤服，必致吐痢不止，往往致斃，可不慎與”。故慢性胃炎及久病胃虛患者忌食。

22.忌吃其他蔬菜、水果

如大蒜、韭菜、黃豆芽、生蔥、生蘿卜、酸梨、楊梅、李子等應(yīng)忌食。

23.忌吃水芹

水芹寒、涼，伐脾敗胃，容易影響脾胃的消化、吸收功能。故慢性胃炎患者忌多食。

24.忌吃綠豆

綠豆寒、涼，傷陽伐胃，多食容易加重病情，故慢性胃炎患者忌食。

25.忌吃絲瓜

絲瓜性寒，易傷脾胃之陽，影響脾胃的消化、吸收功能，使虛寒增加，脾胃消磨腐熟無力，故慢性胃炎患者忌食。

26.忌吃西瓜

西瓜寒、涼，既傷陽助寒，又含水分過多，多食會沖淡胃消化液，降低消化功能，故應(yīng)忌食。

27.忌吃柚子

柚子寒、涼，傷胃，多食可積濕生痰，慢性胃炎患者食用易加重病情，故應(yīng)忌食。

28.忌吃香蕉

香蕉含有較多5-羥色胺(每克含16.2微克)，食入過多能使胃酸降低，故萎縮性胃炎患者忌多食、久食。

29.忌吃梨梨性涼，可導(dǎo)致脾胃虛寒泄瀉、腹痛癥狀加重，故應(yīng)忌食。

30.忌吃青果

青果味酸，資助胃酸，故忌食。

31.忌吃檸檬

《桂海虞衡志》說，檸檬“味極酸”，食用后可使消化道中的酸度明顯增加，使?jié)兗又?，甚至?dǎo)致消化道穿孔，故應(yīng)忌食。

32.忌吃柿子

柿子雖可收斂、固澀、止瀉，但性寒、涼，傷正氣，多食可導(dǎo)致腹脹不適，故忌多食。

33.忌多飲牛奶

牛奶和啤酒一樣，都能夠引起胃酸的大量分泌。牛奶進(jìn)入胃內(nèi)后，能稀釋胃酸的濃度，緩和胃酸對胃、十二指腸潰瘍的刺激，可使上腹不適得到暫時緩解。但片刻過后，牛奶又成了胃黏膜的刺激因素，從而產(chǎn)生更多的胃酸，病情會進(jìn)一步惡化。

34.忌多喝汽水

溶解于汽水的碳酸氫鈉，能夠產(chǎn)生大量的二氧化碳?xì)怏w從而增加胃腸內(nèi)的壓力，對嚴(yán)重的潰瘍病患者，容易造成胃和十二指腸球部前壁穿孔。檸檬酸飲用過量會不斷增加胃酸的濃度，抑制胃黏液的分泌，使其失去對胃黏膜的保護(hù)作用，不利于潰瘍面的愈合。

35.忌喝咖啡

咖啡所含的咖啡因為中樞興奮劑，對交感和副交感神經(jīng)均有興奮作用，飲用咖啡可導(dǎo)致胃酸等消化液增加，故忌飲用。

36.忌喝鮮湯

如肉湯、雞湯、蝦湯等食用后會刺激胃酸分泌，加重胃黏膜的損傷，故應(yīng)忌食。

得了胃病，萬萬不可吃哪些食物？

得了胃病，萬萬不可吃哪些食物？

胃病是我們?nèi)粘Ｖ斜容^常見的一種疾病，一旦得了胃病之后，為了更好地讓胃部恢復(fù)正常，免除胃病給患者帶來的痛苦，在吃東西上是要有一定忌口的。那么，得了胃病之后，有很多食物，是萬萬不可以吃的。比如，本文中小編將要提到的以下食物。

帶有刺激性的飲料或食品 有胃病的患者，帶有刺激性的食物，是堅決不能觸碰。這些有刺激性的食物有很多，比如辛辣類的辣椒、大蒜、胡椒、花椒這一些，都屬于辛辣食物。除了辛辣類的，像濃茶、咖啡、酒水等等，是屬于帶有刺激性飲料。除此之外，太過寒涼的食物，比如冷飲、冰棍也算刺激性食物的范疇。

飲食刺激性的食物或飲料，會對胃黏膜造成不同程度的刺激。特別是那些患有胃潰瘍的朋友，如果觸碰這些食品，會讓原有癥狀變得更加嚴(yán)重。因此，以上我們所列舉到的這些帶有刺激性的飲食，患有胃病的人是不能吃的。

部分果蔬 特別是些寒性水果，很多脾胃虛寒的人是不能吃的，比如李子、梨、西瓜，這些水果一旦被患有胃病的人吃到之后，不僅會加重胃病癥狀，嚴(yán)重者可能會導(dǎo)致一系列消化道疾病，比如引發(fā)腸炎，進(jìn)而拉肚子等等。

除了寒涼性的果蔬之外，像一些酸類的果蔬也是不能吃的，比如西紅柿、山楂等等。因為患有胃炎的病人，有很大一部分是由于胃酸過多引起的，在胃酸比較多的情形下繼續(xù)進(jìn)食酸類果蔬，就好比是雪上加霜一樣。因此，像比較寒涼，且含酸度比較高的果蔬，胃病患者是不能吃的。

比較結(jié)實(shí)的食物 比較結(jié)實(shí)的食物，通常不易消化，進(jìn)食不易消化的食物，會加重胃部的負(fù)擔(dān)，從而讓本來就不舒服的胃炎患者，感到更不舒服。

比較結(jié)實(shí)的食品，像堅果類的，花生、果子、松子、開心果、核桃之類，這一些食品，患有胃病的朋友盡量不要食用。因為這些食物吃起來比較堅硬，若咀嚼不徹底，食物在胃部難以被初步消化，從而加重胃部負(fù)擔(dān)，讓原本的胃炎變得更加嚴(yán)重。

像年糕、綠豆糕這類，密度大的食物，也很結(jié)實(shí)，雖然吃在嘴巴里是軟的，但是這些東西卻是極其不易消化的。這些食物一旦吃太多，會讓患有胃病的人，出現(xiàn)更多的不適感。

甜食 甜食種類繁多，特別是很多零食糕點(diǎn)，有很多吃起來非常甜。很多人在吃過甜食之后，都有反酸的表現(xiàn)，其實(shí)就是甜在被吃下去之后，被分解成了酸。這也是為何吃甜食之后，為何人要刷牙的原因，因為吃糖之后會分解出很多的酸性物質(zhì)。

由于患有胃病的人，胃酸過多的情形下，要進(jìn)行抑制胃酸，從而減輕胃炎患者的痛苦。但吃下甜食之后，只能增加更多的胃酸，加重胃炎患者的痛苦，因此患有胃炎的人，一定要少吃或者不吃甜食。

以上就是胃炎患者，萬萬不能吃的幾類食物了，希望對于胃炎患者能夠有所幫助。

有胃病的人適合吃什么？不適合吃什么？

有胃病的人適合吃什么？不適合吃什么？

主要有以下幾條：
1、忌酸、腥、生、冷、辛、辣、油、膩，越淡越好；
2、少吃多餐——隨身帶點(diǎn)食物，餓了就要吃，不能讓胃酸 *** 胃粘膜，但也不要吃得太飽以免加重胃的負(fù)擔(dān)；
3、不要吃難消化的食物，如豆制品。如果比較嚴(yán)重的話，最好吃10到15天的粥，不要八寶粥那樣加了很多粗糧的，最好是用小米（小米暖胃，安神，不要糯米，不易消化）細(xì)細(xì)熬出來的，可以加點(diǎn)紅糖；
4、忌煙、酒、濃茶、咖啡、可樂及一切 *** 胃的食物；
5、喝水也不要喝涼的，即使是夏天也要堅持喝溫水；
6、不要吃蘋果、梨等太冰的水果，更不要吃冷飲；
7、不能用冷水沐?。?br>8、忌熬夜操勞；
9、多吃性溫潤的食物，如桂圓、紅棗、紅糖等。

建議少吃多餐，如果還沒到正餐時間，可以補(bǔ)充一些食物，但不宜過多，一定要記住這不是正餐，正餐還是要按正常來吃。食物以軟、松為主，一些比較韌性、爽口的東西不宜多吃，因為這些東西最難消化。湯最好飯前喝，飯后喝也會增加消化困難，同時飯后也不宜立刻喝水，會影響消化。胃不和則臥不安，入睡前兩三個小時都最好不要吃東西，否則容易影響入睡，如果覺得肚子空可以喝水。
3、胃病的人應(yīng)該戒煙、酒、咖啡、濃茶、碳酸性飲料。
4、豆奶雖好，但為寒性，牛奶也為寒性，胃病的人應(yīng)盡量少食或不食。
5、饅頭可以養(yǎng)胃，有胃病的人不妨試試作為主食。
6、有胃病的人吃什么好？其他蔬菜水果類的食物是人體不能缺乏的，所以應(yīng)該足量。但最好煮得軟一點(diǎn)再吃，這樣胃會好受一點(diǎn)。菜和果皮的纖維比較多，可以適度食用，但不宜太多，不容易消化，因而瓜果可以相對多吃。
7、有胃病的人飯后不宜運(yùn)動，最好休息一下等胃部的食物消化得差不多了再開始工作，或者慢步行走，也對消化比較好，總之，餐后不宜立馬工作。
8、非急性情況下，不提倡吃藥，因為藥傷胃，長期吃藥都有副作用，而胃病是一種慢性病，不可能在短期內(nèi)治愈。如果需要，提倡去看中醫(yī)，中醫(yī)的良方對于養(yǎng)胃特別有效。
9、木瓜適合胃的脾性，可以當(dāng)作養(yǎng)胃食物，不過對于胃酸較多的人，不要使用太多。而且，一定要記住，胃喜燥惡寒，除了冰的東西以外，其他寒涼的食物像綠豆沙等也都不宜多吃。

有胃病的人適合吃什么？

1.少吃油炸食物：因為這類食物不容易消化，會加重消化道負(fù)擔(dān)，多吃會引起消化不良，還會使血脂增高，對健康不利。
2.少吃腌制食物：這些食物中含有較多的鹽分及某些可致癌物，不宜多吃。
3.少吃生冷食物 *** 性食物：生冷和 *** 性強(qiáng)的食物對消化道黏膜具有較強(qiáng)的 *** 作用，容易引起腹瀉或消化道炎癥。
4.規(guī)律飲食：研究表明，有規(guī)律地進(jìn)餐，定時定量，可形成條件反射，有助于消化腺的分泌，更利于消化。
5.定時定量：要做到每餐食量適度，每日3餐定時，到了規(guī)定時間，不管肚子餓不餓，都應(yīng)主動進(jìn)食，避免過饑或過飽。
6.溫度適宜：飲食的溫度應(yīng)以“不燙不涼”為度。
7.細(xì)嚼慢咽：以減輕胃腸負(fù)擔(dān)。對食物充分咀嚼次數(shù)愈多，隨之分泌的唾液也愈多，對胃黏膜有保護(hù)作用。
8.飲水擇時：最佳的飲水時間是晨起空腹時及每次進(jìn)餐前1小時，餐后立即飲水會稀釋胃液，用湯泡飯也會影響食物的消化。
9.注意防寒：胃部受涼后會使胃的功能受損，故要注意胃部保暖不要受寒。
10.避免 *** ：不吸煙，因為吸煙使胃部血管收縮，影響胃壁細(xì)胞的血液供應(yīng)，使胃黏膜抵抗力降低而誘發(fā)胃病。應(yīng)少飲酒，少吃辣椒、胡椒等辛辣食物。
11.補(bǔ)充維生素c：維生素c對胃有保護(hù)作用，胃液中保持正常的維生素c的含量，能有效發(fā)揮胃的功能，保護(hù)胃部和增強(qiáng)胃的抗病能力。因此，要多吃富含維生素c的蔬菜和水果。

有胃病的人，適合不適合吃酸的？

你所說的酸，量少的話都還可以，但是切忌，不要空腹吃，這樣傷胃：）

胃病不適合吃什么

胃病不適合吃的食物：
1.油炸食物
油炸食品總的來說都是不衛(wèi)生不健康的，特別是對于腸胃病患者來說。炸雞塊屬于高脂肪食物，不利于消化，人體就會自動分泌出更多的胃酸，會加重消化道負(fù)擔(dān)，不僅影響你的腸胃，而且導(dǎo)致肥胖，吃多了還會引起惡心甚至腹瀉，對健康非常不利。
2.腌制食物
養(yǎng)胃吃食物口味應(yīng)清淡，腌制食物含有大量的鹽分會使胃受到 *** 收縮，多吃會對胃造成危害，而且腌制食物中還含有較多量的硝酸鹽和亞硝酸鹽，是導(dǎo)致胃癌的直接原因。因此，為了胃健康，應(yīng)盡量少吃腌制食物。
3.生冷食物
冷飲過低的溫度會使胃劇烈，特別是胃病患者，如果生冷食物吃過多還會容易造成胃出血。收縮生冷和 *** 性強(qiáng)的食物對消化道黏膜具有較強(qiáng)的 *** 作用，容易引起腹瀉或消化道炎癥。
4.咖啡
咖啡是有一定 *** 性的飲料，胃部受到 *** 而胃液分泌增加， *** 空胃，對胃潰瘍等患者不利。此外，還有一些含咖啡因的飲料，例如可樂，胃患者也應(yīng)該要盡量少喝。
5.豆類
豆類是一種高蛋白質(zhì)食品，營養(yǎng)豐富，但也并非所有人都適合。豆類含有的含嘌呤有促進(jìn)胃液分泌的作用，整粒豆中的膳食纖維還會對胃黏膜造成機(jī)構(gòu)性損傷，里面含有的一些物質(zhì)還會分解產(chǎn)生一些小分子的氣體，進(jìn)而引起腹脹。
6.巧克力
有腸胃病的人不宜常吃巧克力，巧克力含有大量的脂肪，吃多了就容易引起胃痛、腹脹、腹瀉或便秘等，嚴(yán)重者甚至?xí)l(fā)生胃痙攣。

胃病的人適合吃什么早餐

有胃病的人最好每天多吃小米粥就饅頭，可以養(yǎng)胃 的。
胃不好，要少食多餐，不要一次吃過飽。
還可以吃花生，生吃最好，飯前吃個4到6粒，吃太多反而傷胃 。
大棗、豆腐、白菜、牛奶、胡蘿卜、健脾和胃。
水果可以吃蘋果、柚子、葡萄、桔子、風(fēng)梨，防脂肪積聚，補(bǔ)心益氣生津止津 。
核桃、榛子、松子、桂圓、花生等堅果食品可及時補(bǔ)給微量元素益骨質(zhì)健康。
花生，蜂蜜都是養(yǎng)胃的。
養(yǎng)胃是一個長期的過程，你要好好堅持哦。

希望可以幫到你：胃痛、胃脹、胃酸、胃炎、胃潰瘍、胃竇炎、十二指腸潰瘍、胃糜爛所有的胃病很難治，吃藥打針只能暫時緩解，都不能解決問題，告訴你一個方法非常管用： 差點(diǎn)做胃切除手術(shù)的患者就用以下方法治好了，以此法治好過嚴(yán)重胃病患者幾十例． 1、定時定量，建議你把早餐的時間定為七點(diǎn)半，中餐時間定為十二點(diǎn)，晚餐時間定為十八點(diǎn)，定時開飯的時間盡量不要超過三分鐘。 2、先養(yǎng)好胃的辦法，用胡蘿卜粒煲粥，固定一個數(shù)量吃三天，三天后等人感到非常有精神再調(diào)整進(jìn)食量。 注：在養(yǎng)胃期間除了一日三餐外其它時間不能吃任何食物、水果、飲水或其它飲料。 3、如果現(xiàn)在很嚴(yán)重，吃飯都有問題的話，不用怕，先用煲爛的粥定時喝，吐了也不怕，堅持按時間和以上方 法，三餐后就會好轉(zhuǎn)。 注：先以這種方法使用，第四餐后明顯好轉(zhuǎn)，第六餐后進(jìn)入正常，可以吃胃舒平或胃仙U， 按說明書服用三次。 4、如有喝水習(xí)慣的人應(yīng)在吃飯時一次定量喝，其它時間不能隨便喝水，不能吃任何水果和食物，更不能喝任何飲料。 5、以上方法一周后人會很精神，感覺沒病好了一樣，但是千萬要小心千萬不可亂食。如有效再給你一個根除胃病的方法。胃病的根除方法： 希望可以幫到你： 按以上方法堅持七天后，可以增加食量，可以增加“定時定量”的飲水和食用水果，如能堅持一年基本可以根 除，在前期三個月里可以服用云南白藥，按說明書的兩倍服用，無任何副作用，有特效。

有胃病的人，忌吃什么食物？又適合吃什么食物？

養(yǎng)胃即清養(yǎng)胃陰。治療胃燥津傷、胃陰不足的方法。癥見胃部灼痛或胃中不舒，易饑，大便燥結(jié)，口干咽燥，舌紅少苔，脈細(xì)數(shù)等。用益胃湯、五汁飲等方?；蜻x用沙參、玉竹、麥冬、石斛、生地等藥治療。 合理的膳食結(jié)構(gòu)是健康的基礎(chǔ)、“保胃”的前提，九個字：“紅黃綠白黑”和“一二三四”。 所謂“紅黃綠白黑”，是總結(jié)出來的五種對健康大有裨益的食物： “紅”是指西紅柿(即番茄)，一天一個西紅柿，患上前列腺癌的幾率減少45%； “黃”是指玉米、胡蘿卜，這些食物維生素A多，缺乏維生素A的孩子容易感冒、發(fā)燒、扁桃體炎；中年人容易患癌癥、動脈硬化；老年人容易眼睛發(fā)花、視力模糊； “綠”是指前面提到過的綠茶； “白”是指燕麥片，它不但可降低膽固醇，還對糖尿病、減肥有特別好的功效，此外還能通大便； “黑”是指黑木耳，科學(xué)實(shí)踐證明黑木耳能降低血黏度，每天吃5-15克就行了。 至于“一二三四”，是關(guān)于每個人每天健康膳食的四個要點(diǎn)。 “一”是每天一袋牛奶，日本有句話是“一袋牛奶振興一個民族”，“我們中國的膳食有很多優(yōu)點(diǎn)，但是缺鈣，幾乎90%的人都缺鈣”，正常每天每人需要800 毫克鈣，但是大多數(shù)中國人的伙食里只有500毫克，還有300毫克的缺口———正好一袋牛奶就有300毫克的鈣，所以每天補(bǔ)充一袋牛奶，就補(bǔ)充齊了。 “如果有些人喝牛奶實(shí)在不習(xí)慣，那就喝酸奶，再不行就喝豆?jié){”。 “二”是250克主食，每天250克碳水化合物，即半斤大米或麥面粉，“體力勞動多的可以多一些，一些稍胖體力勞動又較少的女性可以適量減少一點(diǎn)，”但吃飯要按四條規(guī)矩進(jìn)行：飯前喝湯，進(jìn)食速度慢，多咀嚼，晚飯吃得少，這樣體重就很容易維持正常。 “三”是三份高蛋白，每份可在一兩瘦肉、一個雞蛋，2兩豆腐、2兩魚蝦、2兩雞鴨、半兩黃豆中任意選擇，每天要有三份———比如早上吃了一個荷包蛋，中午吃一個肉片苦瓜，晚上吃2兩豆腐或2兩魚。 “四”是四句話：有粗有細(xì)、不甜不咸、三四五頓、七八分飽。 有粗有細(xì)，就是要粗細(xì)糧搭配，營養(yǎng)有互補(bǔ)作用，一星期吃三四次粗糧，如棒子面、老玉米、紅薯等，對健康有好處。不甜不咸是說不要凈吃甜的，或不要吃太多甜的；也不要吃得太咸，一天吃6克左右的鹽就適中。三四五頓，是指每天吃的餐數(shù)，一般人都是三四餐，怎樣安排“五餐”呢———早餐與午餐中間加一頓點(diǎn)心餐，下午四五時吃一頓，晚飯吃得晚一些，這樣總量不變而不是越吃越多。七八分飽是指吃飯要七八分飽———離開飯桌時還未飽，還想吃也讓自己離開飯桌。

高血壓病人適合吃什么不適合吃什么

一、高血壓患者的飲食宜忌：
①碳水化合物食品：
適宜的食品---米飯、粥、面、面類、葛粉、湯、芋類、軟豆類。
應(yīng)忌的食品---蕃薯（產(chǎn)生腹氣的食物）、干豆類、味濃的餅干類。
②蛋白質(zhì)食品---牛肉、豬瘦肉、白肉魚、蛋、牛奶、奶制品（鮮奶油、酵母乳、冰淇淋、乳酪）、大豆制品（豆腐、納豆、黃豆粉、油豆腐）
應(yīng)忌的食物---脂肪多的食品（牛、豬的五花肉、排骨肉、鯨魚、鯡魚、金槍魚等、加工品（香腸）
③脂肪類食品
適宜的食品---植物油、少量奶油、沙拉醬
應(yīng)忌的食品---動物油、生豬油、熏肉、油浸沙丁魚
④維生素、礦物質(zhì)食品
適宜的食品---蔬菜類（菠菜、白菜、胡蘿卜、番茄、百合根、南瓜、茄子、黃瓜）水果類（蘋果、桔子、梨、葡萄、西瓜）
海藻類、菌類宜煮熟才吃。
應(yīng)忌的食物---纖維硬的蔬菜（牛蒡、竹筍、豆類）
*** 性強(qiáng)的蔬菜（香辛蔬菜、芒荽、芥菜、蔥、芥菜）
⑤其他食物
適宜的食品---淡香茶、酵母乳飲料
應(yīng)忌的食物---香辛料（辣椒、咖喱粉）
酒類飲料、鹽浸食物（成菜類、成魚子）
醬菜類、咖啡
二、高血壓病人應(yīng)注意的飲食習(xí)慣：
① 首先要控制能量的攝入，提倡吃復(fù)合糖類、如淀粉、玉米、少吃葡萄糖、果糖及蔗糖，這類糖屬于單糖，易引起血脂升高。
② 限制脂肪的攝入。烹調(diào)時，選用植物油，可多吃海魚，海魚含有不飽和脂肪酸，能使膽固醇氧化，從而降低血漿膽固醇，還可延長血小板的凝聚，抑制血栓形成，防止中風(fēng)，還含有較多的亞油酸，對增加微血管的彈性，防止血管破裂，防止高血壓并發(fā)癥有一定的作用。
③ 適量攝入蛋白質(zhì)。高血壓病人每日蛋白質(zhì)的量為每公斤體重1g為宜。每周吃2-3次魚類蛋白質(zhì)，可改善血管彈性和通透性，增加尿鈉排出，從而降低血壓。如高血壓合并腎功能不全時，應(yīng)限制蛋白質(zhì)的攝入。
④ 多吃含鉀、鈣豐富而含鈉低的食品，如土豆、茄子、海帶、萵筍。含鈣高的食品：牛奶、酸牛奶、蝦皮。少吃肉湯類，因為肉湯中含氮浸出物增加，能夠促進(jìn)體內(nèi)尿酸增加，加重心、肝、腎臟的負(fù)擔(dān)。
⑤ 限制鹽的攝入量：每日應(yīng)逐漸減至6g以下，即普通啤酒蓋去掉膠墊后，一平蓋食鹽約為6g。這量指的是食鹽量包括烹調(diào)用鹽及其他食物中所含鈉折合成食鹽的總量。適當(dāng)?shù)臏p少鈉鹽的攝入有助于降低血壓，減少體內(nèi)的鈉水潴留。
⑥ 多汔新鮮蔬菜，水果。每天吃新鮮蔬菜不少于8兩，水果2至4兩。
⑦ 適當(dāng)增加海產(chǎn)品攝入：如海帶，紫菜，海產(chǎn)魚等。

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