為什么一天要吃三頓飯(人為什么每天要吃三頓飯？大神們幫幫忙)

一日三餐符合人的生理需要和生理特點

一日三頓，按時就餐，與人體的生物節(jié)律有關(guān)，一日三餐分別在早晨、中午和晚上進行，而在這三個時間里，人體胃腸道的消化酶特別活躍，為消化食物作好了準(zhǔn)備，在此時進餐，非常有利于食物消化吸收，在什么時間進食，與人體生物鐘的調(diào)節(jié)有關(guān)，一旦打亂，胃腸道的功能首先受到影響。

一日三餐與食物通過胃腸道的時間相吻合

一般情況下，食物從攝入口中到糞便排出，在人體內(nèi)停留的時間基本固定不變，固體食物攝入胃中后，大約停留4個小時后進入小腸。

因此，每餐間隔4?6個小時的一日三餐就顯得很合理，既不加重胃的負(fù)擔(dān)，也不讓久空的胃空蠕動。

—日三餐能滿足大腦的能量需要和正常機能

人腦的能量消耗占全身能量消耗的比重很大，成年人約為18%，人腦的能源供應(yīng)只能來自葡萄糖，每天大約消耗110?145克葡萄糖。

如果是腦力勞動，消耗就會更多，腦內(nèi)儲存的葡萄糖和糖原僅夠維持大腦幾分鐘的正常活動，大腦的葡萄糖來源主要是血液中的血糖，而血糖又主要來自肝糖原的分解，肝糖原主要來自食物中的葡萄糖等糖類，一日三餐，就能使肝糖原源源不斷地得到補充，進而又使大腦葡萄糖源源不斷的到來。

一日三餐符合人們體力勞動和運動健身的需要

我們身體一般儲存一定量的能源物質(zhì)，如肝糖原、肌糖原、葡萄糖、脂肪、磷酸肌酸和三磷酸腺苷等，人在睡眠的時候，能量代謝維持在最低水平，能量消耗很少。因此，夜晚睡眠8小時，能量儲存消耗不大，而在醒著的時候，不管是坐、立、行、走，都有能量的消耗。

如果不吃早餐，可能出現(xiàn)能量不足的現(xiàn)象，如無精打采、頭腦不清，嚴(yán)重者可發(fā)生低血糖，如頭暈?zāi)垦?、眼前發(fā)黑等情況。

當(dāng)然不是說一日只能吃三餐，而是說一日至少吃三餐，比如在兩餐之間進行加餐，對某些人群，如兒童少年、肥胖者和一些病人則是必要的。

對于采用一日四餐或一日五餐的人，并不是一天真的要正式的吃四餐或五餐，對于一般正常人，一日三餐的三餐指的是正餐，若一日四餐或五餐，其實也只有三餐是正餐，其他屬加餐，可以是除正餐以外所有小吃、零食、加餐或快餐，一杯牛奶或豆奶、一個蘋果、一塊巧克力、一塊漢堡都可以作為一份加餐，上午、下午或晚上、睡前均可加。

人為什么每天要吃三頓飯？大神們幫幫忙

人吃飯不只是為了填飽肚子或是解饞，主要是為了保證身體的正常發(fā)育和健康。 實驗證明：每日三餐，食物中的蛋白質(zhì)消化吸收率為85%；如改為每日兩餐，每餐各吃全天食物量的一半，則蛋白質(zhì)消化吸收率僅為75%。因此，按照我國人民的生活習(xí)慣，一般來說，每日三餐還是比較合理的。同時還要注意，兩餐間隔的時間要適宜，間隔太長會引起高度饑餓感，影響人的勞動和工作效率；間隔時間如果太短，上頓食物在胃里還沒有排空，就接著吃下頓食物，會使消化器官得不到適當(dāng)?shù)男菹?，消化功能就會逐步降低，影響食欲和消化。一般混合食物在胃里停留的時間大約是4～5小時，兩餐的間隔以4～5小時比較合適，如果是5～6 小時基本上也合乎要求。另外從下面三個角度看一日三餐也是合理的. ◎ 生物鐘與一日三餐 現(xiàn)代研究證明，在早、中、晚這三段時間里， 人體內(nèi)的消化酶特別活躍，這說明人在什么時候 吃飯是由生物鐘控制的。 ◎ 大腦與一日三餐 人腦每天占人體耗能的比重很大，而且腦的能源供應(yīng)只能是葡萄糖，每天大約需要110～145克。而肝臟從每頓飯中最多只能提供50克左右的葡萄糖。一日三餐，肝臟即能為人腦提供足夠的 葡萄糖。 ◎ 消化器官與一日三餐 固體食物從食道到胃約需30～60 秒，在胃中停留4 小時才到達(dá)小腸。因此，一日三餐間隔4～5 小時，從消化上看也是合理的。

人為什么一天要吃三頓飯呢？

在正常生理情況下，一般人習(xí)慣于一日三餐。人體最大消耗是在一天中的上午，由于胃經(jīng)過一夜消化早已排空，如果不吃早飯，那么整個上午的活動所消耗的能量完全要靠前一天晚餐提供，這就遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足營養(yǎng)需要。由于人體內(nèi)就能儲存很多物質(zhì)，到了中午甚至出現(xiàn)低血糖，如頭暈、饑餓等現(xiàn)象。中餐在饑不擇食的情況下，吃得又快又多，攝入的量往往超過早、中兩餐的總和反而使熱量過剩，多余的熱量以脂肪的形式貯存于體內(nèi)，使身體發(fā)胖。許多肥胖人為了減肥往往不吃早飯，尤其是青年女同志居多。這樣長期下去容易引起急性胃炎、胃擴張、急性胰腺炎、冠心病、心肌梗塞等只不過是白天的三分之一。如果吃夜點就會產(chǎn)生超額能量，剩余的能量轉(zhuǎn)為脂肪蓄積起來就容易發(fā)胖。所以在睡前三小時以內(nèi)不要吃任何東西是最理想的減肥方法，特別注意不要吃酒、肉類食物。

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