“飯吃八分飽”的益處（二）

（1）飯吃八分飽可有效延緩衰老。雖說人體衰老是所有人必經(jīng)的過程，但衰老的時間和速度會受到多種因素的影響，而營養(yǎng)就是其中最重要的一種。為了維持生命，人們需從食物中獲取各種營養(yǎng)物質(zhì)，也就是所謂的能量。如果人體消耗的能量與攝取的能量能長期保持平衡，人體就會處于一種健康狀態(tài)。相反，如果長期消耗的能量大于攝取的能量，則會出現(xiàn)體重減輕、身體消瘦、免疫功能下降等癥狀，且極易導(dǎo)致疾病的發(fā)生，而如果長期攝取的能量大于消耗的能量則會導(dǎo)致體內(nèi)能量過剩，將出現(xiàn)脂肪堆積，身體超重，甚至關(guān)巴胖而患上各種慢性病。由此可見，能量的過少和過多都會有損健康，加速人體衰老。

（2）也就是我們回族人節(jié)食俗語所講的道理，飯吃八分飽有益于腸胃的健康。飯吃八分飽的感覺是最舒服的。因為在吃飯后，人們身體中的大部分血液會集中到腸胃來幫助消化吸收，而在此期間大腦是處于缺血缺氧狀態(tài)的。假如暴飲暴食，不自覺地為自己加餐，吃到十成飽，或者說一餐吃了相當(dāng)于2?3餐熱量的食物，那么勢必給腸胃造成負(fù)擔(dān)，從而引起腸胃的病變，嚴(yán)重的話，甚至?xí)l(fā)死亡，“撐死”的說法雖然稍顯夸張，但也不是沒有可能。

老人說吃飯只能吃到八分飽，那八分飽是什么概念呢？

八分飽是吃飯的最好狀態(tài)，那種感覺是你已經(jīng)吃差不多了，但是如果繼續(xù)吃幾口的話，是沒有問題的，但是會有一些發(fā)撐的感覺。

一個人如果要是每次吃到八分飽再繼續(xù)吃一些東西的話，長時間會對腸胃造成一定的影響，甚至?xí)涯愕哪c胃給撐開，我們的胃口是能夠伸縮的，如果你長時間這樣吃太多的東西讓自己到達撐的感覺，你的胃口就已經(jīng)變大了，在之后你只有吃更多的東西來滿足自己的胃口，所以在吃飽之前就要學(xué)會停止進食。

現(xiàn)在很多人已經(jīng)沒有從事體力勞動，所以每天消耗量其實并不太大，沒有必要讓自己吃到撐去進行苦力勞動，如果在我們吃飽的基礎(chǔ)上再多吃一些，我們的腸胃就會加大工作量，會給我們的腸胃帶來一定的負(fù)擔(dān)，而且你消化系統(tǒng)中的酶的數(shù)量也不足以支撐消化你所吃的東西，你的消化能力也會慢慢的衰退，長時間一直吃撐下去，你的身體素質(zhì)會越來越不好，甚至你的身體會喪失平衡。

我有一段時間就是一坐下就開始吃，直到吃撐才離開餐桌，在那一段時間自己覺得身子特別累，不能夠積極的參加工作，再后來讓自己適當(dāng)?shù)谋３逐囸I的狀態(tài)，反而工作的狀態(tài)更好，所以在吃飯的時候千萬不要吃撐，它對于大腦的工作效率也有很大的影響，適當(dāng)?shù)酿囸I能夠提高我們的工作效率，讓我們的工作質(zhì)量以及效率更好。

記得吃飯吃到八分飽再起來運動一下。

每天吃半飽會怎么樣

每天吃半飽會怎么樣

每天吃半飽會怎么樣，古人云“三分饑寒保平安”其實是有一定道理的，所以人不要每天吃飯都吃到撐為止，要讓肚子有一定的饑餓的感覺，以下分享每天吃半飽會怎么樣。

每天吃半飽會怎么樣1 只吃半飽的五大好處，糖友可以控制血糖

好處一控制血糖

美國專家說，在饑餓的狀態(tài)下，體內(nèi)的脂肪會分解提供能量，而進食或胰島素抵抗的狀態(tài)下，身體內(nèi)的脂肪酸會以甘油三酯的形式沉淀下來，形成脂肪肝。所以寸在胰島素抵抗的2型糖尿病患者，較多地處在適當(dāng)?shù)酿囸I狀態(tài)是有利的。這與以往提倡的少量多餐的糖尿病飲食觀點是對立的——不過不建議他們餓了不吃，而是吃得別太飽。

好處二吃得少活得長

有一個很有趣的實驗：只給老母雞喝水和抗饑餓的植物做食物，經(jīng)過兩個月后，超過一半的老母雞開始重新生蛋；對大鼠進行限制飲食，結(jié)果是限食的大鼠比不限食的大鼠壽命長一倍，而且吃得越多的大鼠壽命最短。

人類中也有類似的情況，世界長壽且老年時健康狀況最好的是日本人，他們平均壽命已經(jīng)達到了80歲，其中最重要的因素就是飲食。到日本生活過的人都知道，傳統(tǒng)的日本飲食是量少質(zhì)優(yōu)的，吃的清淡，做得很少。

好處三強化免疫力

所謂免疫力是指白細(xì)胞以體內(nèi)多種免疫細(xì)胞的吞噬力和殺菌力。人體的免疫力分為兩種，一種是吞噬細(xì)胞本身的自衛(wèi)能力，對所有外來疾病起到抵抗作用，稱非特異性免疫；另一種是血液中的抗體，抗體是人在生病后獲得的免疫力，只針對上次感染的疾病，也叫特異性免疫力。

由于傳染病種類很多，而且還在不斷增加。人不可能接種所有的疫苗，抗體也不會永遠存在，所以人體的抵抗力主要是指非特異性免疫力。非特異性免疫力上午強弱，取決于吞噬細(xì)胞的數(shù)量多少以及活力的高低。其中數(shù)量的多少與人的營養(yǎng)狀態(tài)有關(guān)，而活力的高低則與人體的饑餓感有關(guān)。

營養(yǎng)不良的人容易得病，因為他身體內(nèi)的吞噬細(xì)胞數(shù)量太少，免疫力自然低下；而有些吃的太好的人也會容易生病，這是因為他們的吞噬細(xì)胞盡管數(shù)量很多但是都很懶惰——長期沒有饑餓感的刺激，吞噬細(xì)胞也被養(yǎng)肥養(yǎng)懶了，所以免疫力也會低下。

所以當(dāng)人們飽食終日的時候人體的免疫功能會降低，反之，適當(dāng)?shù)酿囸I感會喚醒身體的吞噬細(xì)胞的戰(zhàn)斗力，提高身體的免疫力。

好處四不發(fā)胖

少吃、多動一直是成功減肥的有效手段，我們每天吃的食物轉(zhuǎn)化為能量，一方面用于新陳代謝和各種活動的消耗，多余的能量會在身體里轉(zhuǎn)化為脂肪存儲起來。饑餓的時候會分解脂肪，所以對超重的人而言，每天少吃一點自然是最有效的減肥方法。千萬不要認(rèn)為減肥是有捷徑的，這種想法只會給身體健康帶來危險。

好處五不犯困

適度的饑餓能幫助人們戰(zhàn)勝疲勞，保持大腦清醒。因為人在饑餓的情況下，大腦會忽略對睡眠的需求，而在肚子很飽的時候，睡意更容易襲擊你，因為進食后血液會大量進到消化系統(tǒng)，大腦中的血液減少，大腦的工作效率會降低，讓人覺得疲倦，感覺需要休息。

輕度的饑餓感對于思維和判斷力都是有一定好處的，尤其對于職場人士，中午飯最好吃個6~7分飽，這樣下午的犯困情況就會消失，工作效率自然就不會被影響了。

每天吃半飽會怎么樣2 吃飯?zhí)柕膲奶幱心男?/strong>

1、傷害胃腸。如果一餐吃的太飽會加重胃的負(fù)擔(dān)，因為胃的容積是有限的，胃的彈性也是有限的，如果太多的食物進入胃里，就會引發(fā)腸胃疾病的發(fā)生，而且過渡飲食導(dǎo)致胃液無法消化大量的食物，引起胃痛，如果經(jīng)常性的胃痛就會導(dǎo)致各種胃炎，而胃炎就是最終導(dǎo)致胃癌的罪魁禍?zhǔn)住?/p>

2、引起肥胖。我們都會知道一個現(xiàn)象，胖人大都是喜愛食物的，食量會比瘦人大，所以，越是胖的人越不能暴飲暴食，這樣會導(dǎo)致更加的肥胖，會讓更多的脂肪堆積，引起各種慢性病和心腦血管疾病，尤其是邊喝酒邊吃飯，多半都會吃的過飽，所以，胖人一定要節(jié)制自己的食量。

3、引起骨質(zhì)疏松。乍看起來好像這兩者沒有什么必然的聯(lián)系，吃得多就會導(dǎo)致骨質(zhì)疏松?但是答案是肯定的，因為長期吃的過飽，就會導(dǎo)致人體內(nèi)甲狀旁腺激素增多，這種激素就很容易使得骨骼里的鈣脫離出來，進而造成骨質(zhì)疏松。

尤其是年齡大一點的朋友，本身因為生理原因，鈣的流失就在加快，如果再暴飲暴食，脫鈣就會更明顯，那骨質(zhì)疏松一定會找上你。

任何事情只有遵守規(guī)律，結(jié)果才會更好，違背了規(guī)律就一定會受到懲罰，飲食有規(guī)律、生活有規(guī)律，起居有規(guī)律，你就會獲得一個更加健康的身體，有一個健康的身體，你的生活就會多一份幸福。

吃飯?zhí)枙T發(fā)哪些疾病

1、胃病

吃得過飽所帶來的直接危害就是胃腸道負(fù)擔(dān)加重，消化不良。此外，人體胃黏膜上皮細(xì)胞壽命較短，每2-3天就應(yīng)修復(fù)一次。如果上頓還未消化，下頓又填滿胃部，胃始終處于飽脹狀態(tài)，胃黏膜就不易得到修復(fù)的機會，胃大量分泌胃液，會破壞胃黏膜，屏障，產(chǎn)生胃部炎癥出現(xiàn)消化不良癥狀，長期以往，還可能發(fā)生胃糜爛、胃潰瘍等疾病。

2、肥胖

現(xiàn)代人常吃的高脂肪高蛋白的食物，消化起來更加困難，多余的"營養(yǎng)物質(zhì)"堆積在體內(nèi)，其后果就是肥胖和一系列富貴病。無數(shù)科學(xué)研究證實，肥胖會帶來包括心血管疾病、高血壓、糖尿病、脂肪肝、動脈硬化、膽囊炎等，再加上由此帶來的并發(fā)癥，可能達到上百種，非常可怕。

3、腸道疾病

脂肪堵塞在腸道里，會造成腸阻塞，大便黑色、帶血。

4、腎病

飲食過量會傷害人的泌尿系統(tǒng)，因為過多的非蛋白氮要從腎臟排出，勢必加重腎臟的負(fù)擔(dān)。

5、疲勞

吃得過飽，會引起大腦反應(yīng)遲鈍，加速大腦的衰老。人們在吃飽后，身上的血液都跑到腸胃系統(tǒng)去"工作"了，容易讓人長期處于疲勞狀態(tài)，昏昏欲睡。

6、神經(jīng)衰弱

晚餐過飽，鼓脹的胃腸會對周圍器官造成壓迫，使興奮的"波浪"擴散到大腦皮質(zhì)其他部位，誘發(fā)神經(jīng)衰弱。

7、骨質(zhì)疏松

長期飽食易使骨骼過分脫鈣，患骨質(zhì)疏松的概率會大大提高。

8、急性胰腺炎

晚餐吃得過好過飽，加之飲酒過多，很容易誘發(fā)急性胰腺炎。

9、老年癡呆

有關(guān)專家還發(fā)現(xiàn)，大約有30%-40%的老年癡呆病人，在青壯年時期都有長期飽食的習(xí)慣。

10、癌癥

科學(xué)家指出，吃得太飽會造成抑制細(xì)胞癌化因子的活動能力降低，增加患癌幾率。

“八分飽”從細(xì)嚼慢咽開始

“常吃八分飽，延年又益壽”一點不錯。這“飽”的尺度到底如何拿捏呢?對此，專家表示，做到只吃“八分飽”，最好的辦法就是細(xì)嚼慢咽。

第一，把握好吃飯的時間，最好在感到有點兒餓時開始吃飯，而且每餐在固定時間吃，這樣可避免太餓后吃得又多又快。

第二，吃飯至少保證20分鐘，這是因為從吃飯開始，經(jīng)過20分鐘后，大腦才會接收到吃飽的信號。如果吃飯?zhí)欤竽X很可能還沒得到最新情報人就已經(jīng)吃多了。

第三，每口飯都要咀嚼30次以上。

第四，用小湯匙代替筷子，減慢速度。

第五，可以多吃些涼拌菜和粗糧，生的食物不好好咀嚼就咽不下去，喝燕麥粥一定比喝白米粥慢，吃全麥饅頭也比吃白饅頭的速度慢。

此外，每次少盛一點，吃飯前喝兩杯水或是喝碗湯，買小包裝的食品，多吃粗纖維的、增加飽腹感的'食品，比如豆類、魔芋等，使用淺盤和透明餐具，吃飯時有意識地幫別人轉(zhuǎn)桌夾菜，都是避免吃撐的好辦法。

降低吃飯速度

早餐是真正時間不足的一餐。

盡管按老話說，早睡早起身體好，早起半小時，吃飯就不必太快。但目前的現(xiàn)狀是年輕人晚上不肯睡，早上不肯起，早餐時間自然被嚴(yán)重擠壓。這種情況下，建議早餐可以吃容易下口的食物，比如牛奶加面包，或者包子加豆腐腦，五分鐘解決戰(zhàn)斗。

要把早餐的時間拉長，只能分成兩步走。出門前吃得狼吞虎咽，兩餐間還要來次加餐。這就需要一點小小的準(zhǔn)備，在包里放進去一個水果，一小袋堅果仁，或者一盒豆?jié){或酸奶。在10-11點之間，把這些東西拿出來，當(dāng)成餐間零食吃。

這次加餐，就等于延長了早餐的時間。這樣，既增加了食物的品種，補充了早餐的數(shù)量，改善了營養(yǎng)品質(zhì)，同時還可以有效預(yù)防中午前的饑餓感，讓午餐時的自己面對食物不再急迫鯨吞，而變得心平氣和。

午餐的招數(shù)：放松心情。

午餐通常有至少一個小時的休息時間，本來不必那么緊張的。為什么人們卻也吃得飛快呢?一方面是因為早餐吃得太少，中午面對食物就會狼吞虎咽，采取第一個對策可以解決這個問題。

另一方面，上班族往往在外吃快餐，食物本身以米飯饅頭面包等為主，容易下咽，菜量又小，蔬菜又少。還有一個重要原因，是因為人們心情沒有放松，還沉浸在工作狀態(tài)當(dāng)中，并沒有集中精力在吃飯這件事情上。

吃什么食物的事情往往難以自己做主，但中午必要的放松卻是可以自己調(diào)整的。因此，建議上班族中午趁著吃飯的機會調(diào)整心情，暫時忘記工作，把注意力集中在吃飯上面。

吃飯之前，先做個深呼吸，排除腦子里的工作和雜念，認(rèn)真數(shù)數(shù)自己咀嚼幾次，吃了幾種食物原料，提醒自己每一口飯咀嚼15次以上，自然而然速度就會放慢。好好體會每一口的味道，不太好吃的食物也能變得好吃一些。

晚餐的招數(shù)：蔬菜粗糧。

在各種食物當(dāng)中，蔬菜和粗糧是最需要咀嚼，最占用就餐時間的。一般來說，上班族早上吃不到蔬菜和粗糧，中午的蔬菜數(shù)量也很少，全靠晚上來補足。所以說，晚餐給自己做一大盤子蔬菜，先把蔬菜吃下去一半兒再吃其他食物，自然吃飯的速度就慢了。如果加上一種粗糧就更好了。如此能有效地改善一日營養(yǎng)平衡，又能把晚餐的速度有效地降下來。

最能降低吃飯速度的就是涼拌蔬菜，因為生的食物不好好咀嚼就咽不下去，所以需要的用餐時間特別長。粗糧的主食吃起來也肯定比白米白面慢。比如喝燕麥粥的速度一定比喝白米粥慢;吃全麥饅頭的速度也比吃白饅頭的速度慢。

所以，只要找到正確的食物，五分鐘吃完晚飯是不可能的。如果能和家人朋友一起吃飯，心情更能放松，食物品種更為多樣，時間自然而然地就提高到20分鐘以上。

吃飯?zhí)焖拇笪：?/strong>

1、吃飯快的壞處 食物的營養(yǎng)質(zhì)量太低

大家仔細(xì)地想一想，什么食物吃得快?什么食物吃得慢?當(dāng)然是精白細(xì)軟的食物吃得快，粗糙有纖維的食物吃得慢。如果一餐飯能夠不到五分鐘就吃完，不用說，這餐食物的多樣化程度不高，其中的蔬菜很少，水果也很少，沒有粗糧和豆類，基本上就是精白米精白面食品加上肉類為主。

甚至干脆就是單純的泡面、漢堡、餡餅、速凍餃子之類。頓頓這樣的飲食，營養(yǎng)質(zhì)量能高嗎?維生素礦物質(zhì)抗氧化成分等能足嗎?天長日久地這么吃，身體能好嗎?

2、吃飯快的壞處 很容易發(fā)胖

人們都知道，大腦攝食中樞感知飽的信息需要時間。口腔和胃里消化出來的少量小分子，對于食欲的控制至關(guān)重要。因此，過快進餐的數(shù)量是不由大腦控制的，只能由胃的機械感受器來感知。然而，對于這種精白細(xì)軟食物來說，到了胃里面覺得飽脹的時候，飲食已經(jīng)明顯超過身體需求了。

另一方面，有研究證實，同樣數(shù)量的食物，嚼得少、吃得快，就會更容易饑餓。早早饑餓，不僅妨礙工作效率，而且下一餐容易多吃，甚至兩餐之間就會主動尋求高熱量的零食、點心、飲料，見到高熱量的食物就特別沖動。如此，能不容易發(fā)胖嗎。

3、吃飯快的壞處 將來慢性病的危險加大

精白細(xì)軟的淀粉類主食，又是那么快速地吃完，血糖上升的速度可想而知，胰島素的壓力之大可想而知。對于預(yù)防糖尿病當(dāng)然是非常糟糕的事情;精白淀粉食物加肉類的配合，讓血脂的控制也會變得更難。如果運動不足，35歲之后會非常容易患上脂肪肝、高血脂、糖尿病。

4、吃飯快的壞處 癌癥風(fēng)險上升

口腔的咀嚼絕非沒有意義，唾液的充分?jǐn)嚢枘軌驕缁畈簧儆卸居泻ξ镔|(zhì)。如果放棄了這一步，勢必會增加致癌物質(zhì)作用的危險。而且，精白細(xì)軟的飲食本身，就不能供應(yīng)促進致癌物排出的膳食纖維，也不能供應(yīng)預(yù)防癌癥所必需的抗氧化成分。常此以往，癌癥風(fēng)險當(dāng)然會比其他人增大。

每天吃半飽會怎么樣3 那飯吃得太飽有什么危害呢？

長期吃飯?zhí)柕奈：Γ猴柺辰K日，飯吃得太飽會造成能量過剩，脂肪攝入過多，同樣會 使人疾病纏身，易得冠心病、腦動脈硬化、糖尿病、高血壓、脂肪 肝、胰腺炎、膽囊炎、關(guān)節(jié)炎等“富貴病”。這些疾病都可使人減少壽命。

有報道說：食終日而又缺乏運動，會造成能量過剩，引發(fā)心腦血管疾病，使之成為人類第一死因，第一殺手，對人類健康構(gòu)成 巨大威脅。

古人云“三分饑寒保平安”是有一定道理的?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué) 研究也證實，飯吃八分飽才有利于健康。宋代學(xué)者蘇拭提出“已饑 方食，未飽即止”，說的也是這個道理。人如果長期習(xí)慣于填鴨式 的就餐方式，肚子終日呈充盈狀態(tài)，使胃腸負(fù)荷過重，消化功能受損，最終必將導(dǎo)致飽食型“早衰”。

終日飽食，由于食物的特別動力作用，過多地消耗內(nèi)源性能量，極易造成體內(nèi)組織器官的衰萎。

另外，長期飽食易導(dǎo)致消化液不足，消化不良，腸內(nèi)食物腐敗變 質(zhì)，產(chǎn)生許多有毒物質(zhì)，如吲哚、組胺、氣氣和硫化氫等，使人慢性中毒。

所以長期吃飯?zhí)柕奈：κ墙?jīng)過長久對身體損害的，從現(xiàn)在起讓自己8分飽吧。每餐食量要適宜，要給胃留有一定的空隙，以便胃腸充分蠕動 進行消化。如果吃得過飽，胃被過度充滿，胃腸螺動和消化受阻， 長期如此，只會促進衰老，加速死亡。

一日三餐安排的原則是： “早餐要吃好，午餐八成飽，晚餐吃半飽?！贝嗽瓌t不僅適合中年 人，更適合老年人。

許多人說吃飯只吃八分飽，八分飽是什么感覺？

正如一句俗話所說，人是鐵來飯是鋼，一頓不吃餓得慌。吃飯在我們的生活中扮演著一個非常重要的角色，他是我們生命所必須的一項基本活動，也是位于馬斯洛需求層次理論最底層的生理需求。

但是我們當(dāng)中的很多人其實在日常生活中并不會特別重視吃飯這一項目，他們可能會飲食不規(guī)律，不按照時間點吃飯或者突然暴飲暴食等，這些都是對身體有著非常大傷害的行為。

隨著現(xiàn)在生活水平和物質(zhì)水平的不斷提高，已經(jīng)不存在有人解決不了溫飽問題，那么在如今我們應(yīng)該注意的就是吃飯不要吃得過飽，不要暴飲暴食，吃到八分飽就差不多了，其實我們所說的八分飽就是已經(jīng)不餓了，但是不會有飽腹感，這種情況就剛剛好。這樣既不會擔(dān)心因為沒有吃飽飯導(dǎo)致的低血糖等問題，也不會因為吃的過飽而加重胃部負(fù)擔(dān)，從而日積月累造成胃病的發(fā)生。

我覺得除了要重視飲食的多少外，還應(yīng)該注重營養(yǎng)的搭配，因為我們現(xiàn)在的生活水平日益提高了，所以很多人可能就會去多吃一些肉類或者是高蛋白的東西，但是實際上這些東西吃多了對身體并不是都有益處的，還是要注重粗細(xì)搭配，每天攝入一定量的水果和蔬菜，這樣才是一個健康的飲食。

同時現(xiàn)在也有很多年輕人特別喜歡點外賣，我覺得這是一個非常不好的習(xí)慣，因為外賣在制作的過程中可能會沒有家里做的干凈，再加上外賣的盒子都是塑料的，肯定對人體有一定的傷害。如果經(jīng)常點外賣的話，對身體肯定是非常不利的。

在飲食日益豐富的今天，我們除了要重視吃飽之外，還更要重視吃好，這樣才能夠有一個良好的身體狀態(tài)。

吃飯5分飽好，還是8分飽好？

吃飯七分飽最好，不是五分飽（餓），也不是八分飽（撐）。建議七分飽，因為七分飽是一種合理的健康飲食。七分飽又叫剛剛好，它給人的感覺就像是胃里已經(jīng)開始感到滿足，進食速度變慢，狼吞虎咽轉(zhuǎn)換成細(xì)嚼慢咽模式，但會不自覺繼續(xù)吃上幾口，如果轉(zhuǎn)移注意力，就會忘掉吃飯。之所以提倡吃飯吃到七分飽，是因為它既可以補充基本能量，下一餐之前不會提前餓，又能進一步限制飲食，避免因為嘴饞吃撐帶來不良的健康影響。這樣做保證了一日三餐飲食有規(guī)律的同時，還不容易長胖，真的是一石二鳥。以上便是吃飯七分飽的好處。