(1)飯吃八分飽可有效延緩衰老。雖說人體衰老是所有人必經(jīng)的過程,但衰老的時間和速度會受到多種因素的影響,而營養(yǎng)就是其中最重要的一種。為了維持生命,人們需從食物中獲取各種營養(yǎng)物質(zhì),也就是所謂的能量。如果人體消耗的能量與攝取的能量能長期保持平衡,人體就會處于一種健康狀態(tài)。相反,如果長期消耗的能量大于攝取的能量,則會出現(xiàn)體重減輕、身體消瘦、免疫功能下降等癥狀,且極易導(dǎo)致疾病的發(fā)生,而如果長期攝取的能量大于消耗的能量則會導(dǎo)致體內(nèi)能量過剩,將出現(xiàn)脂肪堆積,身體超重,甚至關(guān)巴胖而患上各種慢性病。由此可見,能量的過少和過多都會有損健康,加速人體衰老。
(2)也就是我們回族人節(jié)食俗語所講的道理,飯吃八分飽有益于腸胃的健康。飯吃八分飽的感覺是最舒服的。因為在吃飯后,人們身體中的大部分血液會集中到腸胃來幫助消化吸收,而在此期間大腦是處于缺血缺氧狀態(tài)的。假如暴飲暴食,不自覺地為自己加餐,吃到十成飽,或者說一餐吃了相當(dāng)于2?3餐熱量的食物,那么勢必給腸胃造成負(fù)擔(dān),從而引起腸胃的病變,嚴(yán)重的話,甚至?xí)l(fā)死亡,“撐死”的說法雖然稍顯夸張,但也不是沒有可能。
八分飽是吃飯的最好狀態(tài),那種感覺是你已經(jīng)吃差不多了,但是如果繼續(xù)吃幾口的話,是沒有問題的,但是會有一些發(fā)撐的感覺。
一個人如果要是每次吃到八分飽再繼續(xù)吃一些東西的話,長時間會對腸胃造成一定的影響,甚至?xí)涯愕哪c胃給撐開,我們的胃口是能夠伸縮的,如果你長時間這樣吃太多的東西讓自己到達撐的感覺,你的胃口就已經(jīng)變大了,在之后你只有吃更多的東西來滿足自己的胃口,所以在吃飽之前就要學(xué)會停止進食。
現(xiàn)在很多人已經(jīng)沒有從事體力勞動,所以每天消耗量其實并不太大,沒有必要讓自己吃到撐去進行苦力勞動,如果在我們吃飽的基礎(chǔ)上再多吃一些,我們的腸胃就會加大工作量,會給我們的腸胃帶來一定的負(fù)擔(dān),而且你消化系統(tǒng)中的酶的數(shù)量也不足以支撐消化你所吃的東西,你的消化能力也會慢慢的衰退,長時間一直吃撐下去,你的身體素質(zhì)會越來越不好,甚至你的身體會喪失平衡。
我有一段時間就是一坐下就開始吃,直到吃撐才離開餐桌,在那一段時間自己覺得身子特別累,不能夠積極的參加工作,再后來讓自己適當(dāng)?shù)谋3逐囸I的狀態(tài),反而工作的狀態(tài)更好,所以在吃飯的時候千萬不要吃撐,它對于大腦的工作效率也有很大的影響,適當(dāng)?shù)酿囸I能夠提高我們的工作效率,讓我們的工作質(zhì)量以及效率更好。
記得吃飯吃到八分飽再起來運動一下。
每天吃半飽會怎么樣
每天吃半飽會怎么樣,古人云“三分饑寒保平安”其實是有一定道理的,所以人不要每天吃飯都吃到撐為止,要讓肚子有一定的饑餓的感覺,以下分享每天吃半飽會怎么樣。
每天吃半飽會怎么樣1 只吃半飽的五大好處,糖友可以控制血糖
好處一控制血糖
美國專家說,在饑餓的狀態(tài)下,體內(nèi)的脂肪會分解提供能量,而進食或胰島素抵抗的狀態(tài)下,身體內(nèi)的脂肪酸會以甘油三酯的形式沉淀下來,形成脂肪肝。所以寸在胰島素抵抗的2型糖尿病患者,較多地處在適當(dāng)?shù)酿囸I狀態(tài)是有利的。這與以往提倡的少量多餐的糖尿病飲食觀點是對立的——不過不建議他們餓了不吃,而是吃得別太飽。
好處二吃得少活得長
有一個很有趣的實驗:只給老母雞喝水和抗饑餓的植物做食物,經(jīng)過兩個月后,超過一半的老母雞開始重新生蛋;對大鼠進行限制飲食,結(jié)果是限食的大鼠比不限食的大鼠壽命長一倍,而且吃得越多的大鼠壽命最短。
人類中也有類似的情況,世界長壽且老年時健康狀況最好的是日本人,他們平均壽命已經(jīng)達到了80歲,其中最重要的因素就是飲食。到日本生活過的人都知道,傳統(tǒng)的日本飲食是量少質(zhì)優(yōu)的,吃的清淡,做得很少。
好處三強化免疫力
所謂免疫力是指白細(xì)胞以體內(nèi)多種免疫細(xì)胞的吞噬力和殺菌力。人體的免疫力分為兩種,一種是吞噬細(xì)胞本身的自衛(wèi)能力,對所有外來疾病起到抵抗作用,稱非特異性免疫;另一種是血液中的抗體,抗體是人在生病后獲得的免疫力,只針對上次感染的疾病,也叫特異性免疫力。
由于傳染病種類很多,而且還在不斷增加。人不可能接種所有的疫苗,抗體也不會永遠存在,所以人體的抵抗力主要是指非特異性免疫力。非特異性免疫力上午強弱,取決于吞噬細(xì)胞的數(shù)量多少以及活力的高低。其中數(shù)量的多少與人的營養(yǎng)狀態(tài)有關(guān),而活力的高低則與人體的饑餓感有關(guān)。
營養(yǎng)不良的人容易得病,因為他身體內(nèi)的吞噬細(xì)胞數(shù)量太少,免疫力自然低下;而有些吃的太好的人也會容易生病,這是因為他們的吞噬細(xì)胞盡管數(shù)量很多但是都很懶惰——長期沒有饑餓感的刺激,吞噬細(xì)胞也被養(yǎng)肥養(yǎng)懶了,所以免疫力也會低下。
所以當(dāng)人們飽食終日的時候人體的免疫功能會降低,反之,適當(dāng)?shù)酿囸I感會喚醒身體的吞噬細(xì)胞的戰(zhàn)斗力,提高身體的免疫力。
好處四不發(fā)胖
少吃、多動一直是成功減肥的有效手段,我們每天吃的食物轉(zhuǎn)化為能量,一方面用于新陳代謝和各種活動的消耗,多余的能量會在身體里轉(zhuǎn)化為脂肪存儲起來。饑餓的時候會分解脂肪,所以對超重的人而言,每天少吃一點自然是最有效的減肥方法。千萬不要認(rèn)為減肥是有捷徑的,這種想法只會給身體健康帶來危險。
好處五不犯困
適度的饑餓能幫助人們戰(zhàn)勝疲勞,保持大腦清醒。因為人在饑餓的情況下,大腦會忽略對睡眠的需求,而在肚子很飽的時候,睡意更容易襲擊你,因為進食后血液會大量進到消化系統(tǒng),大腦中的血液減少,大腦的工作效率會降低,讓人覺得疲倦,感覺需要休息。
輕度的饑餓感對于思維和判斷力都是有一定好處的,尤其對于職場人士,中午飯最好吃個6~7分飽,這樣下午的犯困情況就會消失,工作效率自然就不會被影響了。
每天吃半飽會怎么樣2 吃飯?zhí)柕膲奶幱心男?/strong>
1、傷害胃腸。如果一餐吃的太飽會加重胃的負(fù)擔(dān),因為胃的容積是有限的,胃的彈性也是有限的,如果太多的食物進入胃里,就會引發(fā)腸胃疾病的發(fā)生,而且過渡飲食導(dǎo)致胃液無法消化大量的食物,引起胃痛,如果經(jīng)常性的胃痛就會導(dǎo)致各種胃炎,而胃炎就是最終導(dǎo)致胃癌的罪魁禍?zhǔn)住?/p>
2、引起肥胖。我們都會知道一個現(xiàn)象,胖人大都是喜愛食物的,食量會比瘦人大,所以,越是胖的人越不能暴飲暴食,這樣會導(dǎo)致更加的肥胖,會讓更多的脂肪堆積,引起各種慢性病和心腦血管疾病,尤其是邊喝酒邊吃飯,多半都會吃的過飽,所以,胖人一定要節(jié)制自己的食量。
3、引起骨質(zhì)疏松。乍看起來好像這兩者沒有什么必然的聯(lián)系,吃得多就會導(dǎo)致骨質(zhì)疏松?但是答案是肯定的,因為長期吃的過飽,就會導(dǎo)致人體內(nèi)甲狀旁腺激素增多,這種激素就很容易使得骨骼里的鈣脫離出來,進而造成骨質(zhì)疏松。
尤其是年齡大一點的朋友,本身因為生理原因,鈣的流失就在加快,如果再暴飲暴食,脫鈣就會更明顯,那骨質(zhì)疏松一定會找上你。
任何事情只有遵守規(guī)律,結(jié)果才會更好,違背了規(guī)律就一定會受到懲罰,飲食有規(guī)律、生活有規(guī)律,起居有規(guī)律,你就會獲得一個更加健康的身體,有一個健康的身體,你的生活就會多一份幸福。
吃飯?zhí)枙T發(fā)哪些疾病
1、胃病
吃得過飽所帶來的直接危害就是胃腸道負(fù)擔(dān)加重,消化不良。此外,人體胃黏膜上皮細(xì)胞壽命較短,每2-3天就應(yīng)修復(fù)一次。如果上頓還未消化,下頓又填滿胃部,胃始終處于飽脹狀態(tài),胃黏膜就不易得到修復(fù)的機會,胃大量分泌胃液,會破壞胃黏膜,屏障,產(chǎn)生胃部炎癥出現(xiàn)消化不良癥狀,長期以往,還可能發(fā)生胃糜爛、胃潰瘍等疾病。
2、肥胖
現(xiàn)代人常吃的高脂肪高蛋白的食物,消化起來更加困難,多余的"營養(yǎng)物質(zhì)"堆積在體內(nèi),其后果就是肥胖和一系列富貴病。無數(shù)科學(xué)研究證實,肥胖會帶來包括心血管疾病、高血壓、糖尿病、脂肪肝、動脈硬化、膽囊炎等,再加上由此帶來的并發(fā)癥,可能達到上百種,非常可怕。
3、腸道疾病
脂肪堵塞在腸道里,會造成腸阻塞,大便黑色、帶血。
4、腎病
飲食過量會傷害人的泌尿系統(tǒng),因為過多的非蛋白氮要從腎臟排出,勢必加重腎臟的負(fù)擔(dān)。
5、疲勞
吃得過飽,會引起大腦反應(yīng)遲鈍,加速大腦的衰老。人們在吃飽后,身上的血液都跑到腸胃系統(tǒng)去"工作"了,容易讓人長期處于疲勞狀態(tài),昏昏欲睡。
6、神經(jīng)衰弱
晚餐過飽,鼓脹的胃腸會對周圍器官造成壓迫,使興奮的"波浪"擴散到大腦皮質(zhì)其他部位,誘發(fā)神經(jīng)衰弱。
7、骨質(zhì)疏松
長期飽食易使骨骼過分脫鈣,患骨質(zhì)疏松的概率會大大提高。
8、急性胰腺炎
晚餐吃得過好過飽,加之飲酒過多,很容易誘發(fā)急性胰腺炎。
9、老年癡呆
有關(guān)專家還發(fā)現(xiàn),大約有30%-40%的老年癡呆病人,在青壯年時期都有長期飽食的習(xí)慣。
10、癌癥
科學(xué)家指出,吃得太飽會造成抑制細(xì)胞癌化因子的活動能力降低,增加患癌幾率。
“八分飽”從細(xì)嚼慢咽開始
“常吃八分飽,延年又益壽”一點不錯。這“飽”的尺度到底如何拿捏呢?對此,專家表示,做到只吃“八分飽”,最好的辦法就是細(xì)嚼慢咽。
第一,把握好吃飯的時間,最好在感到有點兒餓時開始吃飯,而且每餐在固定時間吃,這樣可避免太餓后吃得又多又快。
第二,吃飯至少保證20分鐘,這是因為從吃飯開始,經(jīng)過20分鐘后,大腦才會接收到吃飽的信號。如果吃飯?zhí)欤竽X很可能還沒得到最新情報人就已經(jīng)吃多了。
第三,每口飯都要咀嚼30次以上。
第四,用小湯匙代替筷子,減慢速度。
第五,可以多吃些涼拌菜和粗糧,生的食物不好好咀嚼就咽不下去,喝燕麥粥一定比喝白米粥慢,吃全麥饅頭也比吃白饅頭的速度慢。
此外,每次少盛一點,吃飯前喝兩杯水或是喝碗湯,買小包裝的食品,多吃粗纖維的、增加飽腹感的'食品,比如豆類、魔芋等,使用淺盤和透明餐具,吃飯時有意識地幫別人轉(zhuǎn)桌夾菜,都是避免吃撐的好辦法。
降低吃飯速度
早餐是真正時間不足的一餐。
盡管按老話說,早睡早起身體好,早起半小時,吃飯就不必太快。但目前的現(xiàn)狀是年輕人晚上不肯睡,早上不肯起,早餐時間自然被嚴(yán)重擠壓。這種情況下,建議早餐可以吃容易下口的食物,比如牛奶加面包,或者包子加豆腐腦,五分鐘解決戰(zhàn)斗。
要把早餐的時間拉長,只能分成兩步走。出門前吃得狼吞虎咽,兩餐間還要來次加餐。這就需要一點小小的準(zhǔn)備,在包里放進去一個水果,一小袋堅果仁,或者一盒豆?jié){或酸奶。在10-11點之間,把這些東西拿出來,當(dāng)成餐間零食吃。
這次加餐,就等于延長了早餐的時間。這樣,既增加了食物的品種,補充了早餐的數(shù)量,改善了營養(yǎng)品質(zhì),同時還可以有效預(yù)防中午前的饑餓感,讓午餐時的自己面對食物不再急迫鯨吞,而變得心平氣和。
午餐的招數(shù):放松心情。
午餐通常有至少一個小時的休息時間,本來不必那么緊張的。為什么人們卻也吃得飛快呢?一方面是因為早餐吃得太少,中午面對食物就會狼吞虎咽,采取第一個對策可以解決這個問題。
另一方面,上班族往往在外吃快餐,食物本身以米飯饅頭面包等為主,容易下咽,菜量又小,蔬菜又少。還有一個重要原因,是因為人們心情沒有放松,還沉浸在工作狀態(tài)當(dāng)中,并沒有集中精力在吃飯這件事情上。
吃什么食物的事情往往難以自己做主,但中午必要的放松卻是可以自己調(diào)整的。因此,建議上班族中午趁著吃飯的機會調(diào)整心情,暫時忘記工作,把注意力集中在吃飯上面。
吃飯之前,先做個深呼吸,排除腦子里的工作和雜念,認(rèn)真數(shù)數(shù)自己咀嚼幾次,吃了幾種食物原料,提醒自己每一口飯咀嚼15次以上,自然而然速度就會放慢。好好體會每一口的味道,不太好吃的食物也能變得好吃一些。
晚餐的招數(shù):蔬菜粗糧。
在各種食物當(dāng)中,蔬菜和粗糧是最需要咀嚼,最占用就餐時間的。一般來說,上班族早上吃不到蔬菜和粗糧,中午的蔬菜數(shù)量也很少,全靠晚上來補足。所以說,晚餐給自己做一大盤子蔬菜,先把蔬菜吃下去一半兒再吃其他食物,自然吃飯的速度就慢了。如果加上一種粗糧就更好了。如此能有效地改善一日營養(yǎng)平衡,又能把晚餐的速度有效地降下來。
最能降低吃飯速度的就是涼拌蔬菜,因為生的食物不好好咀嚼就咽不下去,所以需要的用餐時間特別長。粗糧的主食吃起來也肯定比白米白面慢。比如喝燕麥粥的速度一定比喝白米粥慢;吃全麥饅頭的速度也比吃白饅頭的速度慢。
所以,只要找到正確的食物,五分鐘吃完晚飯是不可能的。如果能和家人朋友一起吃飯,心情更能放松,食物品種更為多樣,時間自然而然地就提高到20分鐘以上。
吃飯?zhí)焖拇笪:?/strong>
1、吃飯快的壞處 食物的營養(yǎng)質(zhì)量太低
大家仔細(xì)地想一想,什么食物吃得快?什么食物吃得慢?當(dāng)然是精白細(xì)軟的食物吃得快,粗糙有纖維的食物吃得慢。如果一餐飯能夠不到五分鐘就吃完,不用說,這餐食物的多樣化程度不高,其中的蔬菜很少,水果也很少,沒有粗糧和豆類,基本上就是精白米精白面食品加上肉類為主。
甚至干脆就是單純的泡面、漢堡、餡餅、速凍餃子之類。頓頓這樣的飲食,營養(yǎng)質(zhì)量能高嗎?維生素礦物質(zhì)抗氧化成分等能足嗎?天長日久地這么吃,身體能好嗎?
2、吃飯快的壞處 很容易發(fā)胖
人們都知道,大腦攝食中樞感知飽的信息需要時間。口腔和胃里消化出來的少量小分子,對于食欲的控制至關(guān)重要。因此,過快進餐的數(shù)量是不由大腦控制的,只能由胃的機械感受器來感知。然而,對于這種精白細(xì)軟食物來說,到了胃里面覺得飽脹的時候,飲食已經(jīng)明顯超過身體需求了。
另一方面,有研究證實,同樣數(shù)量的食物,嚼得少、吃得快,就會更容易饑餓。早早饑餓,不僅妨礙工作效率,而且下一餐容易多吃,甚至兩餐之間就會主動尋求高熱量的零食、點心、飲料,見到高熱量的食物就特別沖動。如此,能不容易發(fā)胖嗎。
3、吃飯快的壞處 將來慢性病的危險加大
精白細(xì)軟的淀粉類主食,又是那么快速地吃完,血糖上升的速度可想而知,胰島素的壓力之大可想而知。對于預(yù)防糖尿病當(dāng)然是非常糟糕的事情;精白淀粉食物加肉類的配合,讓血脂的控制也會變得更難。如果運動不足,35歲之后會非常容易患上脂肪肝、高血脂、糖尿病。
4、吃飯快的壞處 癌癥風(fēng)險上升
口腔的咀嚼絕非沒有意義,唾液的充分?jǐn)嚢枘軌驕缁畈簧儆卸居泻ξ镔|(zhì)。如果放棄了這一步,勢必會增加致癌物質(zhì)作用的危險。而且,精白細(xì)軟的飲食本身,就不能供應(yīng)促進致癌物排出的膳食纖維,也不能供應(yīng)預(yù)防癌癥所必需的抗氧化成分。常此以往,癌癥風(fēng)險當(dāng)然會比其他人增大。
每天吃半飽會怎么樣3 那飯吃得太飽有什么危害呢?
長期吃飯?zhí)柕奈:Γ猴柺辰K日,飯吃得太飽會造成能量過剩,脂肪攝入過多,同樣會 使人疾病纏身,易得冠心病、腦動脈硬化、糖尿病、高血壓、脂肪 肝、胰腺炎、膽囊炎、關(guān)節(jié)炎等“富貴病”。這些疾病都可使人減少壽命。
有報道說:食終日而又缺乏運動,會造成能量過剩,引發(fā)心腦血管疾病,使之成為人類第一死因,第一殺手,對人類健康構(gòu)成 巨大威脅。
古人云“三分饑寒保平安”是有一定道理的?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué) 研究也證實,飯吃八分飽才有利于健康。宋代學(xué)者蘇拭提出“已饑 方食,未飽即止”,說的也是這個道理。人如果長期習(xí)慣于填鴨式 的就餐方式,肚子終日呈充盈狀態(tài),使胃腸負(fù)荷過重,消化功能受損,最終必將導(dǎo)致飽食型“早衰”。
終日飽食,由于食物的特別動力作用,過多地消耗內(nèi)源性能量,極易造成體內(nèi)組織器官的衰萎。
另外,長期飽食易導(dǎo)致消化液不足,消化不良,腸內(nèi)食物腐敗變 質(zhì),產(chǎn)生許多有毒物質(zhì),如吲哚、組胺、氣氣和硫化氫等,使人慢性中毒。
所以長期吃飯?zhí)柕奈:κ墙?jīng)過長久對身體損害的,從現(xiàn)在起讓自己8分飽吧。每餐食量要適宜,要給胃留有一定的空隙,以便胃腸充分蠕動 進行消化。如果吃得過飽,胃被過度充滿,胃腸螺動和消化受阻, 長期如此,只會促進衰老,加速死亡。
一日三餐安排的原則是: “早餐要吃好,午餐八成飽,晚餐吃半飽?!贝嗽瓌t不僅適合中年 人,更適合老年人。
正如一句俗話所說,人是鐵來飯是鋼,一頓不吃餓得慌。吃飯在我們的生活中扮演著一個非常重要的角色,他是我們生命所必須的一項基本活動,也是位于馬斯洛需求層次理論最底層的生理需求。
但是我們當(dāng)中的很多人其實在日常生活中并不會特別重視吃飯這一項目,他們可能會飲食不規(guī)律,不按照時間點吃飯或者突然暴飲暴食等,這些都是對身體有著非常大傷害的行為。
隨著現(xiàn)在生活水平和物質(zhì)水平的不斷提高,已經(jīng)不存在有人解決不了溫飽問題,那么在如今我們應(yīng)該注意的就是吃飯不要吃得過飽,不要暴飲暴食,吃到八分飽就差不多了,其實我們所說的八分飽就是已經(jīng)不餓了,但是不會有飽腹感,這種情況就剛剛好。這樣既不會擔(dān)心因為沒有吃飽飯導(dǎo)致的低血糖等問題,也不會因為吃的過飽而加重胃部負(fù)擔(dān),從而日積月累造成胃病的發(fā)生。
我覺得除了要重視飲食的多少外,還應(yīng)該注重營養(yǎng)的搭配,因為我們現(xiàn)在的生活水平日益提高了,所以很多人可能就會去多吃一些肉類或者是高蛋白的東西,但是實際上這些東西吃多了對身體并不是都有益處的,還是要注重粗細(xì)搭配,每天攝入一定量的水果和蔬菜,這樣才是一個健康的飲食。
同時現(xiàn)在也有很多年輕人特別喜歡點外賣,我覺得這是一個非常不好的習(xí)慣,因為外賣在制作的過程中可能會沒有家里做的干凈,再加上外賣的盒子都是塑料的,肯定對人體有一定的傷害。如果經(jīng)常點外賣的話,對身體肯定是非常不利的。
在飲食日益豐富的今天,我們除了要重視吃飽之外,還更要重視吃好,這樣才能夠有一個良好的身體狀態(tài)。
吃飯七分飽最好,不是五分飽(餓),也不是八分飽(撐)。建議七分飽,因為七分飽是一種合理的健康飲食。七分飽又叫剛剛好,它給人的感覺就像是胃里已經(jīng)開始感到滿足,進食速度變慢,狼吞虎咽轉(zhuǎn)換成細(xì)嚼慢咽模式,但會不自覺繼續(xù)吃上幾口,如果轉(zhuǎn)移注意力,就會忘掉吃飯。之所以提倡吃飯吃到七分飽,是因為它既可以補充基本能量,下一餐之前不會提前餓,又能進一步限制飲食,避免因為嘴饞吃撐帶來不良的健康影響。這樣做保證了一日三餐飲食有規(guī)律的同時,還不容易長胖,真的是一石二鳥。以上便是吃飯七分飽的好處。
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