小米薏仁玉米美容養(yǎng)顏抗衰老

我們的生活離不開飲食，大家都知道我們生活中食物有很多不同的種類，不同高的食物的口味和營養(yǎng)價值也是不一樣的，所以我們要多樣化的飲食搭配，這樣才能補(bǔ)充人體所需，五谷是生病中的必備，下面我們就來看看不同的食物的優(yōu)點(diǎn)。

小米

小米最大的功效就是可以治療消化不良，因?yàn)樾∶资欠浅Ｈ菀紫氖澄铮胰菀妆蝗梭w所吸收，同時會產(chǎn)生促睡血清素的分泌，是溫性的食物，而且含有很多的纖維質(zhì)，對于促進(jìn)腸道排便有很大的幫助，同時還可以有效的環(huán)境失眠，常吃小米還可以有排毒美哦讓的作用，適合女性和各種的人群，對健康有益。

薏仁

薏仁有助促進(jìn)利尿消腫的效果，是最好的排毒圣品，常被使用來美白及改善水腫的問題，同時也有助于免疫及降血脂的功效。如果你有高血脂的情況不妨可以堅(jiān)持每天食用薏仁，具有降血脂和膽固醇的作用，對身體健康有好處，適合很多的人群，可以增強(qiáng)人體的免疫力。

玉米

玉米可說是五谷雜糧中最好的抗癌產(chǎn)品，其含有豐富的膳食纖維、玉米黃素、維生素B6、菸鹼酸等成分，且有刺激腸胃蠕動之功能。女性應(yīng)該多吃玉米，可以有抗衰和延緩衰老的作用，同時還可以抑制皺紋的作用，長期食用玉米可以讓你的皮膚更加的亮麗，但是如果有腸胃不適的輕最好要少吃。

這些食物都是比較常見的，而且是很便宜的，但是它有著很保健的作用，常吃這樣的食物對健康有好處，平時的時候可以選擇吃些小米粥啊，或者是玉米，薏仁都是不錯的選擇，希望這些能夠幫助你。

黃豆黑豆紅豆祿豆薏米小米玉米花生紅栆葡萄干枸杞子能一起煮粥長期吃嗎

上述這些食物之間沒有相沖，可以放在一起煮粥的，也可以作用食療長期用。上面食物有健脾化濕清熱補(bǔ)腎等作用，作用都比較平和。但是建議不用放太多，只需要上述的4-5種就可以了。
這些食物都是非常好的補(bǔ)益類食物。紅豆養(yǎng)心護(hù)肝，綠豆降火平肝，黑豆補(bǔ)腎強(qiáng)身，紅棗補(bǔ)血養(yǎng)氣，花生美容抗衰老，桂圓利腸養(yǎng)胃，枸杞養(yǎng)肝護(hù)腎。所以這些搭配滋補(bǔ)五臟，建議常喝。

黑米薏仁粥的功效有哪些（黑米薏仁小米粥的功效）

黑米和薏仁都是生活中十分常見的食物，經(jīng)常吃黑米可以暖胃，補(bǔ)腎有美容養(yǎng)顏的功效，而薏仁米對身體也有很大的好處，制作簡單，是老少皆宜的食物，黑米薏仁粥的做法也很簡單，身體虛弱的人可以多吃，對身體十分有好處。

黑米是滋補(bǔ)佳品，有“開胃益中，健脾暖肝，明目活血，滑澀補(bǔ)精”等作用，可治少年白發(fā)，供孕婦、產(chǎn)婦補(bǔ)虛養(yǎng)身。

黑米含17種氨基酸及較多的鐵、磷、鈣及維生素B1、B2、B6，可調(diào)節(jié)人體生理功能，提高肌體的血蛋白水平。絕大多數(shù)的腦力勞動者，運(yùn)動少，飯量小，處于一種對維生素需要量大、攝入少的亞健康狀態(tài)。

常吃薏米可祛濕、健脾。如果是脾虛者食用，可先把薏米炒一下，這樣沒有那么寒涼，健脾效果更好。直接用薏米煲湯煮水，則其祛濕清熱功效可發(fā)揮得淋漓盡致。

用現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的方法來分析，薏米主要含薏米油、薏米酯、脂肪油氨基酸等。薏米油能阻止或降低橫紋肌攣縮作用，對子宮呈興奮作用。其脂肪油能使血清鈣、血糖量下降，并有解熱、鎮(zhèn)靜、鎮(zhèn)痛作用。煎劑不僅對癌細(xì)胞有一定抑制作用，還能減輕腫瘤患者放化療的毒副作用。

除上述之外，薏米的功效還表現(xiàn)在美容上，可以營養(yǎng)頭發(fā)、防止脫發(fā)，并使頭發(fā)光滑柔軟；能使皮膚光滑，減少皺紋，消除色素斑點(diǎn)。薏米中含有豐富的蛋白質(zhì)分解酵素，能使皮膚角質(zhì)軟化，對皮膚贅疣、粗糙不光滑者，長期服用也有療效。

現(xiàn)代人精神壓力大，心氣虛，飲食不節(jié)，運(yùn)動量少，脾虛濕盛。既要祛濕，又要補(bǔ)心，還要健脾胃，非薏米，黑米和紅豆莫屬。將其熬成粥，意在使其有效成分充分為人體吸收，同時也不給脾胃造成任何負(fù)擔(dān)。

薏米功效作用

薏仁，又名薏苡仁、苡米、苡仁，土玉米，薏米、起實(shí)、薏珠子、草珠珠、回回米、米仁、六谷子。是常用的中藥．又是普遍、常吃的食物，性味甘淡微寒，有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效，為常用的利水滲濕藥。薏仁又是一種美容食品，常食可以保持人體皮膚光澤細(xì)膩，消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑，對脫屑、痤瘡、皸裂、皮膚粗糙等都有良好療效。

1、薏苡仁：取原藥材，除去皮殼及雜質(zhì)，篩去灰屑。 2、炒薏苡仁：取凈薏苡仁，置預(yù)熱炒制容器內(nèi)，用文火加熱，炒至表面微黃色，略鼓起，具香氣時，取出晾涼。 3、麩炒薏苡仁：取麩皮撒于熱鍋內(nèi)，用中火加熱至冒煙時，倒入凈薏苡仁，炒至表面黃色，微鼓起，取出，篩去麩皮，晾涼。（每100Kg薏苡仁用麩皮15Kg） 《雷公炮炙論》：凡使薏苡仁一兩，以糯米，取使。若更以鹽湯煮過，別是一般修制，亦得。

功效主治
健脾，滲濕，止瀉，排膿。用于脾虛腹瀉，肌肉酸重，關(guān)節(jié)疼痛，水腫，腳氣，白帶，肺膿瘍，闌尾炎。常用量9～30克。利濕健脾；舒筋除痹；清熱排膿 1. 對心血管的影響：抑制呼吸中樞，使末稍血管特別是肺血管擴(kuò)張 2. 抗腫瘤：尤以脾虛濕盛的消化道腫瘤及痰熱挾濕的肺癌更為適宜 3. 增強(qiáng)免疫力和抗炎作用，薏苡仁油對細(xì)胞免疫、體液免疫有促進(jìn)作用 4. 降血糖：可起到擴(kuò)張血管和降低血糖的作用，尤其是對高血壓、高血糖有特殊功效 5. 抑制骨骼肌的收縮：薏仁可抑制骨骼肌收縮，能減少肌肉之?dāng)伩s，縮短其疲勞曲線；能抑制橫紋肌之收縮 6. 鎮(zhèn)靜、鎮(zhèn)痛及解熱作用：具有鎮(zhèn)靜、鎮(zhèn)痛及解熱作用。對風(fēng)濕痹痛患者有良效 7. 降血鈣、延緩衰老，提高機(jī)體的免疫能力。 8.水腫；腳氣；小便淋瀝；濕溫??；泄瀉帶下；風(fēng)濕痹痛；筋脈拘攣；肺癰；腸癰；扁平疣

抗腫瘤作用
1.1．荷瘤小鼠腹腔注射薏苡仁的乙醇提取物，能抑制艾氏腹水癌（ECA）細(xì)胞的增殖，顯著延長動物的生存時間。從該提取物進(jìn)一步分離的2個組分，其一可引起癌細(xì)胞的原生質(zhì)變性，另一組分能使細(xì)胞核的分裂相停止于中相。 1.2．薏苡仁的丙酮提取物，小鼠腹腔注射也能抑制ECA的生長，此種抗腫瘤活性可轉(zhuǎn)移到石油醚可溶的酸性部分中，若將其皮下注射，可使腹水變透明，腫瘤細(xì)胞幾乎消失，但這一部分的毒性也相應(yīng)較高。薏苡仁丙酮提取物還對子宮頸癌14（U14）及腹水型肝癌（HCA）實(shí)體瘤有明顯抑制作用。 1.3．臨床應(yīng)用薏苡仁配伍的煎劑，能觀察到對晚期癌癥患者有延長生命的效果，并發(fā)現(xiàn)給癌癥患者腹腔注射薏苡仁丙酮提取物后，經(jīng)腹水檢查，癌細(xì)胞的原生質(zhì)發(fā)生顯著變性。還發(fā)現(xiàn)薏苡仁50%乙醇提取物可促進(jìn)培養(yǎng)的扁平上皮癌細(xì)胞的角化。
免疫作用
2.1．從薏苡仁熱水提取物分得的中性多糖葡聚糖混合物及酸性多糖Ⅱa-1，2，3，Ⅱb 部分均顯示抗補(bǔ)體活性。 2.2．中性多糖葡聚糖混合物是高度異質(zhì)性的，用HPLC可分得7個葡聚糖，它們是在主鏈0-6位含葡糖基側(cè)鏈的1→4連接的a-D-葡聚糖，每個經(jīng)純化的葡聚糖在碘反應(yīng)中有不同的最大吸收（530nm或>550nm），>500nm-葡聚糖比530nm-葡聚糖更為有效，認(rèn)為有相當(dāng)?shù)目寡a(bǔ)體活性。 2.3．酸性多糖Ⅱ a-1，2，3，Ⅱb 進(jìn)一步分離純化而得抗補(bǔ)體多糖CA-1和CA-2，分子中含8-11%蛋白質(zhì)，分子量分別為160000和70000。在低劑量時，CA-2比CA-1 顯示更強(qiáng)的抗補(bǔ)體活性。
降血糖、血鈣、血壓作用
兔皮下注射薏苡仁的乙醚提取物（薏苡仁油），可使血糖值和血鈣值降低。薏苡仁的水提取物，小鼠腹腔注射，可顯著降低血糖濃度，從中分得三個有效成分，即薏苡聚糖A、B、C。這些成分可引起正常小鼠和阿脲（Alloxan）誘導(dǎo)的高血糖小鼠的低血糖作用。薏苡素靜脈注射可引起兔血壓暫時下降。
抑制胰蛋白酶作用
從軟殼的薏苡種子麩皮中發(fā)現(xiàn)一種熱穩(wěn)定的胰蛋白酶抑制劑。為一種簡單蛋白質(zhì)，分子量約12000，含有許多半胱氨酸或胱氨酸殘基。它對牛胰蛋白酶的分子比為1：2，表明是雙頭的（doubleheaded），其活性在pH3-11和高溫100℃的某些情況下是穩(wěn)定的，但抑制活性的熱穩(wěn)定性程度主要地依賴于溶劑的種類。
誘發(fā)排卵作用
頑固性無排卵癥患者服用薏苡仁為主藥的方劑后，可顯著改善下丘腦的機(jī)能。薏苡仁的提取物也誘發(fā)金倉鼠排卵，其促排卵的活性物質(zhì)是阿魏酰豆甾醇和阿魏酰菜子甾醇。9：1反式阿魏酰豆甾醇和反式阿魏酰菜子甾醇（1）在200ug/天劑量時顯示誘發(fā)金倉鼠排卵作用。
美白祛斑作用
我國醫(yī)書古籍中都有記載，薏苡仁是極佳的美容食材，具有治疣平痘、淡斑美白、潤膚除皺等美容養(yǎng)顏功效，尤其是所含的蛋白質(zhì)分解酵素能使皮膚角質(zhì)軟化，維生素E有抗氧化作用。

1. 生薏米煮湯服食，利于去濕除風(fēng)；用于健脾益胃、治脾虛泄瀉則須炒熟食用。 2. 薏米用作糧食吃，煮粥、做湯均可。夏秋季和冬瓜煮湯，既可佐餐食用，又能清暑利濕。 3. 將鮮奶煮沸，加入薏仁粉適量，攪拌均勻后食用。常食可保持皮膚光澤細(xì)膩，消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑。 4. 薏仁較難煮熟，在煮之前需以溫水浸泡2-3小時，讓它充分吸收水分，在吸收了水分后再與其他米類一起煮就很容易熟了。

禾本科草本植物薏苡的種子。又稱苡仁、薏米、薏珠子、水玉米。薏苡，又稱薏黍、草珠兒。我國大部分地區(qū)均有分布，多為栽培。秋季果實(shí)成熟采收。除去外殼及黃褐色外皮，收集種仁，曬干生用或炒用。 [性能]味甘、淡，性微寒。能健脾益胃，利月除濕，緩和拘攣，清肺熱。 [參考]含蛋白質(zhì)、脂肪、淀粉、糖類、維生素B1、薏苡素、薏苡仁酯和亮氨酸、賴氨酸、精氨酸、酪氨酸等氨基酸。 薏苡素有解熱、鎮(zhèn)靜、鎮(zhèn)痛和抑制骨骼肌收縮的作用。本品的一些提取物對動物艾氏腹水癌、肉瘤180、子宮頸癌有一定抑制作用，并對細(xì)胞免疫、體液免疫有促進(jìn)作用。 [用途]用于脾胃虛弱，便溏腹瀉，或婦女帶下病，脾虛濕盛水腫，小便不利，或腳氣腫痛；濕熱痹痛，手足拘攣，酸楚疼痛；肺癰咳唾膿痰，或腸痛拘急腹痛。此外，現(xiàn)又用于消化道腫瘤、子宮頸癌腫瘤以及扁平疣。 [用法]煎湯，煮粥，或研末 [附方] 1，珠玉二寶粥：薏苡仁、山藥各60g，搗為粗末，加水煮至爛熟薏米粥
，再將柿霜餅25g，切碎，調(diào)入溶化，隨意服食。 源于《衷中參西錄》。山藥、薏苡仁均為清補(bǔ)脾肺之藥；柿霜餅為柿霜熬成，可潤肺益脾。用于脾肺陰虛，飲食懶進(jìn)，虛熱勞嗽。 2，薏苡仁粥：薏苡仁研為粗末，與粳米等分。加水煮成稀粥，每日1~2次，連服數(shù)日。 源于《本草綱目》。本方用薏苡仁煮粥食以補(bǔ)脾除濕。用于脾虛水腫，或風(fēng)濕痹痛、四肢拘攣等。 3，郁李苡仁飯：郁李仁60g，研爛，用水濾取藥汁；薏苡仁200g，用郁李仁汁煮成飯。分2次食。 源于《獨(dú)行方》。本方能利水消腫，郁李仁與薏苡仁功效相似，其味微苦不甚適口，故僅取汁用。用于水腫、小便不利、喘息胸滿等。 4，薏苡瓜瓣桃仁湯：薏苡仁15g，冬瓜子30g，桃仁10g，牡丹皮6g。加水煎服。 源于《千金要方》。薏苡仁與冬瓜子配用，能清熱利濕，排膿；桃仁、牡丹皮配用，能活血化瘀。用于腸癰拘攣腹痛，右下腹可觸及腫塊，大便秘結(jié)，小便短赤等。牡丹皮味苦濁，可另用金銀花、蒲公英之類清熱解毒藥。 5，薏苡菱角半枝蓮湯：薏苡仁、菱角、半枝蓮各30g。加水煎湯，分2次服。 本方對腫瘤有一定抑制作用，其中以半枝蓮一藥作用較明顯。可用于胃癌、宮頸癌等。 6，薏苡仁湯：薏苡仁60g，紫草6g。加水煎湯。分2次服，連服2~4周。 本方治青年性扁平疣、尋常性贅疣有一定療效。 作法：最簡單的，是將炒過的薏仁當(dāng)作茶泡來喝，或是將炒熟后的薏仁磨碎，每天服薏仁粉。薏仁茶或薏仁粉市面上都有販?zhǔn)?。也可以和綠豆一起煮，煮成綠豆薏米粥（在煮之前把薏仁浸在水中泡軟，煮起來會比較快）。內(nèi)服：煎湯，10-30g；或入丸、散，浸酒，煮粥，作羹。 養(yǎng)生保健食譜: 薏苡粳米粥：薏苡仁、粳米各30克，共煮粥，空腹食用，可治風(fēng)濕脾痛、筋脈拘攣、脾虛泄瀉。 薏苡冰糖飲：薏苡仁50克，百合10克，水煎汁，加冰糖服用，可治扁平疣、雀斑、痤瘡。 薏米粥：薏苡仁50克，杵末，加適量水煮成粥食之，1日3次，久服可輕身益氣。 薏米羊肉湯：苡米150克，羊肉250克，加水適量煲湯，食鹽、味精凋味(亦可加生姜數(shù)片)。佐膳?？山∑⒀a(bǔ)腎，益氣補(bǔ)虛。治病后體弱，貧血，食欲不振等。 薏仁油療效有興奮、解熱、止血的作用，還具有消炎排膿的效用，對于癌細(xì)胞還可以抑制成長。治療 1.用于頭發(fā)：它具有營養(yǎng)頭發(fā)、防止脫發(fā)，并使頭發(fā)光滑柔軟的作用。 2.用于皮膚：對面部粉刺及皮膚粗糙有明顯的療效，另外，它還對紫外線有吸收能力，其提煉物加入化妝品中還可達(dá)到防曬和防紫外線的效果。 此外，薏仁算是谷物的一種，以水煮軟或炒熟，比較有利于腸胃的吸收，身體常覺疲倦沒力氣的人，可以多吃。薏仁中含有豐富的蛋白質(zhì)分解酵素，能使皮膚角質(zhì)軟化，對皮膚贅疣、粗糙不光滑者，長期服用也有療效。 食用薏仁應(yīng)該注意的事項(xiàng) 1、因?yàn)檗踩蕰股眢w冷虛，虛寒體制不適宜長期服用，所以懷孕婦女及正值經(jīng)期的婦女應(yīng)該避免食用。 2、薏仁所含的醣類黏性較高，所以吃太多可能會妨礙消化?。?3、薏仁雖然有降低血脂及血糖的功用，但畢竟只是一種保健食品，不能當(dāng)作藥品。所以有高血脂癥狀的患者，還是要找醫(yī)生治療，千萬不可以自行食用薏仁來治療！ 出自《神農(nóng)本草經(jīng)》。 1.《雷公炮炙論》：凡使薏苡仁勿用YU米，顆大無味，其YU米時人呼為粳YU是也。 2.《別錄》：薏苡生真定平澤及田野。八月采實(shí)，采根無時。 3.《綱目》：薏苡，有二種：一種粘牙者，尖而殼薄，即薏苡也，其米白色，如糯米，可作粥飯及磨面食，亦可用米釀酒；一種圓而殼厚堅(jiān)硬者，即菩提子也，其米少，即粳YU也。其根并白色，大如匙柄，ZHA結(jié)而味甘也。

薏仁美白減肥法
1、薏仁杏仁粥：早餐，每次20克左右熟薏仁粉，5克左右杏仁粉。用溫開水沖服。飯后服用。能潤澤肌膚，美白補(bǔ)濕，行氣活血，調(diào)經(jīng)止痛。如果加點(diǎn)糖或蜂蜜口味就更好了，很香的，又好吃又美容又減肥！ 2、解暑茶：將熟薏仁粉5克泡500毫升溫開水，做茶水飲料飲用，能降署解渴，利水消腫，清熱解毒。具有營養(yǎng)頭發(fā)，防止脫發(fā)，并使頭發(fā)光滑柔軟。 3、瘦身湯： A、將鮮牛奶煮沸后加入薏仁粉3-5克，攪拌一下即可。潤澤肌膚，美白補(bǔ)濕行氣活血調(diào)經(jīng)止痛，排水瘦身。薏仁食用
B、烏龍茶、干海帶、薏苡仁適量。共研末，沸水沖泡飲用。有減肥之功效。 4、薏米粥：薏仁含有豐富的水溶性纖維，可以藉由吸附負(fù)責(zé)消化脂肪的膽鹽，使腸道對脂肪的吸收率變差，進(jìn)而降低血脂肪。 另外，薏仁可促進(jìn)體內(nèi)血液和水分的新陳代謝，有利尿、消水腫的作用，所以能達(dá)到減肥的效果。 由于薏仁不容易煮熟，過度烹煮也會破壞效果，所以煮之前最好先用水浸泡三個小時以上。薏仁熱量不高，卻有飽足感，是養(yǎng)生保健的自然飲食中極富營養(yǎng)、又能清除體內(nèi)雜質(zhì)的膳食。 5、綠豆薏米粥：將15克大米，15克綠豆，15克薏米洗凈，加水熬粥。直接食用可充饑，清熱解渴， 補(bǔ)肺、健脾胃、清熱、祛風(fēng)濕、消水腫。也可以加上綠豆粉一起做成豆沙，煮成綠豆薏米粥，綠豆和薏仁都有利尿、改善水腫的效果。薏仁本身有淡化黑斑、美白肌膚的功效，而綠豆則有解毒的作用，使體內(nèi)毒素盡快排出。對于愛美的mm，薏仁粥除了有美白的功效，同時還是一種低卡又可消瘦的減肥食品。 6、薏米粥治粉刺：薏米50克，白糖15克。 用法:薏米加水煮粥加白糖服食，每日一次。(中華偏方) 7、百合薏米粥：將薏米50克、百合15克洗凈，放入鍋中，加水適量，煮至薏米熱爛，加入蜂蜜調(diào)勻，出鍋即成。特點(diǎn): 甜香，熱糯，略有清香味，此粥常吃，健脾益胃，澤膚祛斑 ，可用于治療婦女面部雀斑、痤瘡、濕疹等癥，對青春少女美容有益。 8、錢草苡米粥：將金錢草30克 ，放人沙鍋加水煎煮半小時濾渣留汁，放入意米100克煮成粥，加適量糖即成。 [功效]利尿，排石，通淋。 [主治]腎結(jié)石，尿路結(jié)石。 9、山藥苡米粥：[原料] 懷山藥、薏米各30克，蓮子肉15克，大棗10枚，小米50克，白糖少許。[制作] 將山藥切細(xì)，蓮子去芯，紅棗去核。淘洗干凈后與小米共煮成粥，粥煮熟后加白糖調(diào)勻即成。 [用法] 空腹食用，每日2次。 [療效] 健脾益氣。適用于脾胃虛弱，食少納差，腹脹便塘，肢體無力，老年浮腫，婦女帶下癥。 [注意事項(xiàng)]大便秘結(jié)者忌食 10、百合薏米粥治療痛風(fēng)：百合薏米粥可以提供患者必須的熱能需求，而且對痛風(fēng)有直接治療作用，并能改善其關(guān)節(jié)炎的癥狀，是痛風(fēng)病人的理想主食。在臨床治療當(dāng)中發(fā)現(xiàn)：在低嘌呤飲食的原則下，以百合薏米粥為主食對痛風(fēng)患者十分有效。 [方法]將干百合、薏米、粳米各六十克洗凈后放鍋中煮粥，每日分中、晚兩次服完，連服，癥狀改善后仍須堅(jiān)持，每周至少一至二次，以防痛風(fēng)復(fù)發(fā)。
薏仁粉面膜
1,薏仁粉面膜原料：薏仁粉、綠豆粉、水（或絲瓜水）、面膜紙，將他們以1:1混合(如各5克混合)，然后視材料混合比例加入適當(dāng)?shù)乃?如各5克，加入10毫升的水)，將之均勻的攪拌。在經(jīng)適當(dāng)攪拌過后，建議直接將材料均勻涂抹于臉上，然后蓋上面膜，大約敷上15~20分鐘后用水清洗。也可以用蜂蜜、純牛奶、酸奶調(diào)和。2,薏仁粉美白小秘方材料：白芷＋牛奶＋薏仁粉做法：將材料調(diào)和敷臉15-20分鐘功效：能有效美白肌膚、淡化色斑、改善油性3,收縮毛孔面膜用料：薏仁粉2匙、脫脂奶粉1匙、蛋清適量。做法：先薏仁粉、脫脂奶粉加蛋清直至搗成漿狀；清潔臉部后，涂于臉部,輕輕按摩以便肌膚吸收養(yǎng)分，15分鐘后用清水洗凈。小智囊：本面膜對長粉剌及皮膚粗糙的人適用，效果極佳；可以瘦臉、毛孔變細(xì)，增加皮膚光澤度。如果把薏仁用于營養(yǎng)頭發(fā)，還可以防止脫發(fā),對遺傳性脫發(fā)也有預(yù)防性作用。
薏米冬瓜排骨湯
臺灣藝人美容天后大S喝出美白的湯水-每天早餐后都要喝一杯薏米水，不但能排出多余水分，讓臉迅速變小，還兼具美白功效，皮膚水潤透亮。而冬瓜含的微量元素，也有使肌膚潤白的功效。夏天曬黑了，沒關(guān)系，多喝這款冬瓜薏米排骨湯，好喝又滋潤，讓肌膚由內(nèi)而外透出凈白光彩。 材料：薏米30克、排骨250克、冬瓜300克、香菇數(shù)朵、鹽、雞精、姜一片 做法：瓦煲內(nèi)盛適量的水，將薏米、排骨洗凈，冬菇泡發(fā)，一起放入(如果想讓湯清一些，可先將排骨飛水，去除血水后再放入，不過我一般是一起放入，滾開后將湯面的浮沫撇去，這樣湯味濃一點(diǎn))，大火燒開后，撇去浮沫，放入冬瓜、姜，蓋上煲蓋，水開后關(guān)小火，煲五十分鐘左右，加入鹽和雞精調(diào)味即可。
薏米枸杞粥
薏仁又名苡仁、苡米、苡米仁，是常用的中藥，又是普遍、常吃的食物。 主料：薏米200G 配料：枸杞10G、糯米50G、糖15G（可以根據(jù)自己口味調(diào)整） 做法： 1、薏米和糯米洗凈后，用冷水浸光三小時以上； 2、枸杞洗凈泡發(fā)； 3、泡好的薏米和糯米放入鍋內(nèi)加滿水，大火燒開后，放一只小的陶瓷勺子在粥內(nèi)防止糊底，小火煲1小時左右，最后十分鐘放入糖和枸杞。

咳咳，非原創(chuàng)。 真佩服我自己，居然弄了這么一大堆。

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