我們的生活離不開飲食,大家都知道我們生活中食物有很多不同的種類,不同高的食物的口味和營養(yǎng)價值也是不一樣的,所以我們要多樣化的飲食搭配,這樣才能補(bǔ)充人體所需,五谷是生病中的必備,下面我們就來看看不同的食物的優(yōu)點(diǎn)。
小米
小米最大的功效就是可以治療消化不良,因?yàn)樾∶资欠浅H菀紫氖澄铮胰菀妆蝗梭w所吸收,同時會產(chǎn)生促睡血清素的分泌,是溫性的食物,而且含有很多的纖維質(zhì),對于促進(jìn)腸道排便有很大的幫助,同時還可以有效的環(huán)境失眠,常吃小米還可以有排毒美哦讓的作用,適合女性和各種的人群,對健康有益。
薏仁
薏仁有助促進(jìn)利尿消腫的效果,是最好的排毒圣品,常被使用來美白及改善水腫的問題,同時也有助于免疫及降血脂的功效。如果你有高血脂的情況不妨可以堅(jiān)持每天食用薏仁,具有降血脂和膽固醇的作用,對身體健康有好處,適合很多的人群,可以增強(qiáng)人體的免疫力。
玉米
玉米可說是五谷雜糧中最好的抗癌產(chǎn)品,其含有豐富的膳食纖維、玉米黃素、維生素B6、菸鹼酸等成分,且有刺激腸胃蠕動之功能。女性應(yīng)該多吃玉米,可以有抗衰和延緩衰老的作用,同時還可以抑制皺紋的作用,長期食用玉米可以讓你的皮膚更加的亮麗,但是如果有腸胃不適的輕最好要少吃。
這些食物都是比較常見的,而且是很便宜的,但是它有著很保健的作用,常吃這樣的食物對健康有好處,平時的時候可以選擇吃些小米粥啊,或者是玉米,薏仁都是不錯的選擇,希望這些能夠幫助你。
上述這些食物之間沒有相沖,可以放在一起煮粥的,也可以作用食療長期用。上面食物有健脾化濕清熱補(bǔ)腎等作用,作用都比較平和。但是建議不用放太多,只需要上述的4-5種就可以了。
這些食物都是非常好的補(bǔ)益類食物。紅豆養(yǎng)心護(hù)肝,綠豆降火平肝,黑豆補(bǔ)腎強(qiáng)身,紅棗補(bǔ)血養(yǎng)氣,花生美容抗衰老,桂圓利腸養(yǎng)胃,枸杞養(yǎng)肝護(hù)腎。所以這些搭配滋補(bǔ)五臟,建議常喝。
黑米和薏仁都是生活中十分常見的食物,經(jīng)常吃黑米可以暖胃,補(bǔ)腎有美容養(yǎng)顏的功效,而薏仁米對身體也有很大的好處,制作簡單,是老少皆宜的食物,黑米薏仁粥的做法也很簡單,身體虛弱的人可以多吃,對身體十分有好處。
黑米是滋補(bǔ)佳品,有“開胃益中,健脾暖肝,明目活血,滑澀補(bǔ)精”等作用,可治少年白發(fā),供孕婦、產(chǎn)婦補(bǔ)虛養(yǎng)身。
黑米含17種氨基酸及較多的鐵、磷、鈣及維生素B1、B2、B6,可調(diào)節(jié)人體生理功能,提高肌體的血蛋白水平。絕大多數(shù)的腦力勞動者,運(yùn)動少,飯量小,處于一種對維生素需要量大、攝入少的亞健康狀態(tài)。
常吃薏米可祛濕、健脾。如果是脾虛者食用,可先把薏米炒一下,這樣沒有那么寒涼,健脾效果更好。直接用薏米煲湯煮水,則其祛濕清熱功效可發(fā)揮得淋漓盡致。
用現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的方法來分析,薏米主要含薏米油、薏米酯、脂肪油氨基酸等。薏米油能阻止或降低橫紋肌攣縮作用,對子宮呈興奮作用。其脂肪油能使血清鈣、血糖量下降,并有解熱、鎮(zhèn)靜、鎮(zhèn)痛作用。煎劑不僅對癌細(xì)胞有一定抑制作用,還能減輕腫瘤患者放化療的毒副作用。
除上述之外,薏米的功效還表現(xiàn)在美容上,可以營養(yǎng)頭發(fā)、防止脫發(fā),并使頭發(fā)光滑柔軟;能使皮膚光滑,減少皺紋,消除色素斑點(diǎn)。薏米中含有豐富的蛋白質(zhì)分解酵素,能使皮膚角質(zhì)軟化,對皮膚贅疣、粗糙不光滑者,長期服用也有療效。
現(xiàn)代人精神壓力大,心氣虛,飲食不節(jié),運(yùn)動量少,脾虛濕盛。既要祛濕,又要補(bǔ)心,還要健脾胃,非薏米,黑米和紅豆莫屬。將其熬成粥,意在使其有效成分充分為人體吸收,同時也不給脾胃造成任何負(fù)擔(dān)。
薏仁,又名薏苡仁、苡米、苡仁,土玉米,薏米、起實(shí)、薏珠子、草珠珠、回回米、米仁、六谷子。是常用的中藥.又是普遍、常吃的食物,性味甘淡微寒,有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效,為常用的利水滲濕藥。薏仁又是一種美容食品,常食可以保持人體皮膚光澤細(xì)膩,消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑,對脫屑、痤瘡、皸裂、皮膚粗糙等都有良好療效。
1、薏苡仁:取原藥材,除去皮殼及雜質(zhì),篩去灰屑。 2、炒薏苡仁:取凈薏苡仁,置預(yù)熱炒制容器內(nèi),用文火加熱,炒至表面微黃色,略鼓起,具香氣時,取出晾涼。 3、麩炒薏苡仁:取麩皮撒于熱鍋內(nèi),用中火加熱至冒煙時,倒入凈薏苡仁,炒至表面黃色,微鼓起,取出,篩去麩皮,晾涼。(每100Kg薏苡仁用麩皮15Kg) 《雷公炮炙論》:凡使薏苡仁一兩,以糯米,取使。若更以鹽湯煮過,別是一般修制,亦得。
功效主治
健脾,滲濕,止瀉,排膿。用于脾虛腹瀉,肌肉酸重,關(guān)節(jié)疼痛,水腫,腳氣,白帶,肺膿瘍,闌尾炎。常用量9~30克。利濕健脾;舒筋除痹;清熱排膿 1. 對心血管的影響:抑制呼吸中樞,使末稍血管特別是肺血管擴(kuò)張 2. 抗腫瘤:尤以脾虛濕盛的消化道腫瘤及痰熱挾濕的肺癌更為適宜 3. 增強(qiáng)免疫力和抗炎作用,薏苡仁油對細(xì)胞免疫、體液免疫有促進(jìn)作用 4. 降血糖:可起到擴(kuò)張血管和降低血糖的作用,尤其是對高血壓、高血糖有特殊功效 5. 抑制骨骼肌的收縮:薏仁可抑制骨骼肌收縮,能減少肌肉之?dāng)伩s,縮短其疲勞曲線;能抑制橫紋肌之收縮 6. 鎮(zhèn)靜、鎮(zhèn)痛及解熱作用:具有鎮(zhèn)靜、鎮(zhèn)痛及解熱作用。對風(fēng)濕痹痛患者有良效 7. 降血鈣、延緩衰老,提高機(jī)體的免疫能力。 8.水腫;腳氣;小便淋瀝;濕溫??;泄瀉帶下;風(fēng)濕痹痛;筋脈拘攣;肺癰;腸癰;扁平疣
抗腫瘤作用
1.1.荷瘤小鼠腹腔注射薏苡仁的乙醇提取物,能抑制艾氏腹水癌(ECA)細(xì)胞的增殖,顯著延長動物的生存時間。從該提取物進(jìn)一步分離的2個組分,其一可引起癌細(xì)胞的原生質(zhì)變性,另一組分能使細(xì)胞核的分裂相停止于中相。 1.2.薏苡仁的丙酮提取物,小鼠腹腔注射也能抑制ECA的生長,此種抗腫瘤活性可轉(zhuǎn)移到石油醚可溶的酸性部分中,若將其皮下注射,可使腹水變透明,腫瘤細(xì)胞幾乎消失,但這一部分的毒性也相應(yīng)較高。薏苡仁丙酮提取物還對子宮頸癌14(U14)及腹水型肝癌(HCA)實(shí)體瘤有明顯抑制作用。 1.3.臨床應(yīng)用薏苡仁配伍的煎劑,能觀察到對晚期癌癥患者有延長生命的效果,并發(fā)現(xiàn)給癌癥患者腹腔注射薏苡仁丙酮提取物后,經(jīng)腹水檢查,癌細(xì)胞的原生質(zhì)發(fā)生顯著變性。還發(fā)現(xiàn)薏苡仁50%乙醇提取物可促進(jìn)培養(yǎng)的扁平上皮癌細(xì)胞的角化。
免疫作用
2.1.從薏苡仁熱水提取物分得的中性多糖葡聚糖混合物及酸性多糖Ⅱa-1,2,3,Ⅱb 部分均顯示抗補(bǔ)體活性。 2.2.中性多糖葡聚糖混合物是高度異質(zhì)性的,用HPLC可分得7個葡聚糖,它們是在主鏈0-6位含葡糖基側(cè)鏈的1→4連接的a-D-葡聚糖,每個經(jīng)純化的葡聚糖在碘反應(yīng)中有不同的最大吸收(530nm或>550nm),>500nm-葡聚糖比530nm-葡聚糖更為有效,認(rèn)為有相當(dāng)?shù)目寡a(bǔ)體活性。 2.3.酸性多糖Ⅱ a-1,2,3,Ⅱb 進(jìn)一步分離純化而得抗補(bǔ)體多糖CA-1和CA-2,分子中含8-11%蛋白質(zhì),分子量分別為160000和70000。在低劑量時,CA-2比CA-1 顯示更強(qiáng)的抗補(bǔ)體活性。
降血糖、血鈣、血壓作用
兔皮下注射薏苡仁的乙醚提取物(薏苡仁油),可使血糖值和血鈣值降低。薏苡仁的水提取物,小鼠腹腔注射,可顯著降低血糖濃度,從中分得三個有效成分,即薏苡聚糖A、B、C。這些成分可引起正常小鼠和阿脲(Alloxan)誘導(dǎo)的高血糖小鼠的低血糖作用。薏苡素靜脈注射可引起兔血壓暫時下降。
抑制胰蛋白酶作用
從軟殼的薏苡種子麩皮中發(fā)現(xiàn)一種熱穩(wěn)定的胰蛋白酶抑制劑。為一種簡單蛋白質(zhì),分子量約12000,含有許多半胱氨酸或胱氨酸殘基。它對牛胰蛋白酶的分子比為1:2,表明是雙頭的(doubleheaded),其活性在pH3-11和高溫100℃的某些情況下是穩(wěn)定的,但抑制活性的熱穩(wěn)定性程度主要地依賴于溶劑的種類。
誘發(fā)排卵作用
頑固性無排卵癥患者服用薏苡仁為主藥的方劑后,可顯著改善下丘腦的機(jī)能。薏苡仁的提取物也誘發(fā)金倉鼠排卵,其促排卵的活性物質(zhì)是阿魏酰豆甾醇和阿魏酰菜子甾醇。9:1反式阿魏酰豆甾醇和反式阿魏酰菜子甾醇(1)在200ug/天劑量時顯示誘發(fā)金倉鼠排卵作用。
美白祛斑作用
我國醫(yī)書古籍中都有記載,薏苡仁是極佳的美容食材,具有治疣平痘、淡斑美白、潤膚除皺等美容養(yǎng)顏功效,尤其是所含的蛋白質(zhì)分解酵素能使皮膚角質(zhì)軟化,維生素E有抗氧化作用。
1. 生薏米煮湯服食,利于去濕除風(fēng);用于健脾益胃、治脾虛泄瀉則須炒熟食用。 2. 薏米用作糧食吃,煮粥、做湯均可。夏秋季和冬瓜煮湯,既可佐餐食用,又能清暑利濕。 3. 將鮮奶煮沸,加入薏仁粉適量,攪拌均勻后食用。常食可保持皮膚光澤細(xì)膩,消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑。 4. 薏仁較難煮熟,在煮之前需以溫水浸泡2-3小時,讓它充分吸收水分,在吸收了水分后再與其他米類一起煮就很容易熟了。
禾本科草本植物薏苡的種子。又稱苡仁、薏米、薏珠子、水玉米。薏苡,又稱薏黍、草珠兒。我國大部分地區(qū)均有分布,多為栽培。秋季果實(shí)成熟采收。除去外殼及黃褐色外皮,收集種仁,曬干生用或炒用。 [性能]味甘、淡,性微寒。能健脾益胃,利月除濕,緩和拘攣,清肺熱。 [參考]含蛋白質(zhì)、脂肪、淀粉、糖類、維生素B1、薏苡素、薏苡仁酯和亮氨酸、賴氨酸、精氨酸、酪氨酸等氨基酸。 薏苡素有解熱、鎮(zhèn)靜、鎮(zhèn)痛和抑制骨骼肌收縮的作用。本品的一些提取物對動物艾氏腹水癌、肉瘤180、子宮頸癌有一定抑制作用,并對細(xì)胞免疫、體液免疫有促進(jìn)作用。 [用途]用于脾胃虛弱,便溏腹瀉,或婦女帶下病,脾虛濕盛水腫,小便不利,或腳氣腫痛;濕熱痹痛,手足拘攣,酸楚疼痛;肺癰咳唾膿痰,或腸痛拘急腹痛。此外,現(xiàn)又用于消化道腫瘤、子宮頸癌腫瘤以及扁平疣。 [用法]煎湯,煮粥,或研末 [附方] 1,珠玉二寶粥:薏苡仁、山藥各60g,搗為粗末,加水煮至爛熟薏米粥
,再將柿霜餅25g,切碎,調(diào)入溶化,隨意服食。 源于《衷中參西錄》。山藥、薏苡仁均為清補(bǔ)脾肺之藥;柿霜餅為柿霜熬成,可潤肺益脾。用于脾肺陰虛,飲食懶進(jìn),虛熱勞嗽。 2,薏苡仁粥:薏苡仁研為粗末,與粳米等分。加水煮成稀粥,每日1~2次,連服數(shù)日。 源于《本草綱目》。本方用薏苡仁煮粥食以補(bǔ)脾除濕。用于脾虛水腫,或風(fēng)濕痹痛、四肢拘攣等。 3,郁李苡仁飯:郁李仁60g,研爛,用水濾取藥汁;薏苡仁200g,用郁李仁汁煮成飯。分2次食。 源于《獨(dú)行方》。本方能利水消腫,郁李仁與薏苡仁功效相似,其味微苦不甚適口,故僅取汁用。用于水腫、小便不利、喘息胸滿等。 4,薏苡瓜瓣桃仁湯:薏苡仁15g,冬瓜子30g,桃仁10g,牡丹皮6g。加水煎服。 源于《千金要方》。薏苡仁與冬瓜子配用,能清熱利濕,排膿;桃仁、牡丹皮配用,能活血化瘀。用于腸癰拘攣腹痛,右下腹可觸及腫塊,大便秘結(jié),小便短赤等。牡丹皮味苦濁,可另用金銀花、蒲公英之類清熱解毒藥。 5,薏苡菱角半枝蓮湯:薏苡仁、菱角、半枝蓮各30g。加水煎湯,分2次服。 本方對腫瘤有一定抑制作用,其中以半枝蓮一藥作用較明顯。可用于胃癌、宮頸癌等。 6,薏苡仁湯:薏苡仁60g,紫草6g。加水煎湯。分2次服,連服2~4周。 本方治青年性扁平疣、尋常性贅疣有一定療效。 作法:最簡單的,是將炒過的薏仁當(dāng)作茶泡來喝,或是將炒熟后的薏仁磨碎,每天服薏仁粉。薏仁茶或薏仁粉市面上都有販?zhǔn)?。也可以和綠豆一起煮,煮成綠豆薏米粥(在煮之前把薏仁浸在水中泡軟,煮起來會比較快)。內(nèi)服:煎湯,10-30g;或入丸、散,浸酒,煮粥,作羹。 養(yǎng)生保健食譜: 薏苡粳米粥:薏苡仁、粳米各30克,共煮粥,空腹食用,可治風(fēng)濕脾痛、筋脈拘攣、脾虛泄瀉。 薏苡冰糖飲:薏苡仁50克,百合10克,水煎汁,加冰糖服用,可治扁平疣、雀斑、痤瘡。 薏米粥:薏苡仁50克,杵末,加適量水煮成粥食之,1日3次,久服可輕身益氣。 薏米羊肉湯:苡米150克,羊肉250克,加水適量煲湯,食鹽、味精凋味(亦可加生姜數(shù)片)。佐膳??山∑⒀a(bǔ)腎,益氣補(bǔ)虛。治病后體弱,貧血,食欲不振等。 薏仁油療效有興奮、解熱、止血的作用,還具有消炎排膿的效用,對于癌細(xì)胞還可以抑制成長。治療 1.用于頭發(fā):它具有營養(yǎng)頭發(fā)、防止脫發(fā),并使頭發(fā)光滑柔軟的作用。 2.用于皮膚:對面部粉刺及皮膚粗糙有明顯的療效,另外,它還對紫外線有吸收能力,其提煉物加入化妝品中還可達(dá)到防曬和防紫外線的效果。 此外,薏仁算是谷物的一種,以水煮軟或炒熟,比較有利于腸胃的吸收,身體常覺疲倦沒力氣的人,可以多吃。薏仁中含有豐富的蛋白質(zhì)分解酵素,能使皮膚角質(zhì)軟化,對皮膚贅疣、粗糙不光滑者,長期服用也有療效。 食用薏仁應(yīng)該注意的事項(xiàng) 1、因?yàn)檗踩蕰股眢w冷虛,虛寒體制不適宜長期服用,所以懷孕婦女及正值經(jīng)期的婦女應(yīng)該避免食用。 2、薏仁所含的醣類黏性較高,所以吃太多可能會妨礙消化?。?3、薏仁雖然有降低血脂及血糖的功用,但畢竟只是一種保健食品,不能當(dāng)作藥品。所以有高血脂癥狀的患者,還是要找醫(yī)生治療,千萬不可以自行食用薏仁來治療! 出自《神農(nóng)本草經(jīng)》。 1.《雷公炮炙論》:凡使薏苡仁勿用YU米,顆大無味,其YU米時人呼為粳YU是也。 2.《別錄》:薏苡生真定平澤及田野。八月采實(shí),采根無時。 3.《綱目》:薏苡,有二種:一種粘牙者,尖而殼薄,即薏苡也,其米白色,如糯米,可作粥飯及磨面食,亦可用米釀酒;一種圓而殼厚堅(jiān)硬者,即菩提子也,其米少,即粳YU也。其根并白色,大如匙柄,ZHA結(jié)而味甘也。
薏仁美白減肥法
1、薏仁杏仁粥:早餐,每次20克左右熟薏仁粉,5克左右杏仁粉。用溫開水沖服。飯后服用。能潤澤肌膚,美白補(bǔ)濕,行氣活血,調(diào)經(jīng)止痛。如果加點(diǎn)糖或蜂蜜口味就更好了,很香的,又好吃又美容又減肥! 2、解暑茶:將熟薏仁粉5克泡500毫升溫開水,做茶水飲料飲用,能降署解渴,利水消腫,清熱解毒。具有營養(yǎng)頭發(fā),防止脫發(fā),并使頭發(fā)光滑柔軟。 3、瘦身湯: A、將鮮牛奶煮沸后加入薏仁粉3-5克,攪拌一下即可。潤澤肌膚,美白補(bǔ)濕行氣活血調(diào)經(jīng)止痛,排水瘦身。薏仁食用
B、烏龍茶、干海帶、薏苡仁適量。共研末,沸水沖泡飲用。有減肥之功效。 4、薏米粥:薏仁含有豐富的水溶性纖維,可以藉由吸附負(fù)責(zé)消化脂肪的膽鹽,使腸道對脂肪的吸收率變差,進(jìn)而降低血脂肪。 另外,薏仁可促進(jìn)體內(nèi)血液和水分的新陳代謝,有利尿、消水腫的作用,所以能達(dá)到減肥的效果。 由于薏仁不容易煮熟,過度烹煮也會破壞效果,所以煮之前最好先用水浸泡三個小時以上。薏仁熱量不高,卻有飽足感,是養(yǎng)生保健的自然飲食中極富營養(yǎng)、又能清除體內(nèi)雜質(zhì)的膳食。 5、綠豆薏米粥:將15克大米,15克綠豆,15克薏米洗凈,加水熬粥。直接食用可充饑,清熱解渴, 補(bǔ)肺、健脾胃、清熱、祛風(fēng)濕、消水腫。也可以加上綠豆粉一起做成豆沙,煮成綠豆薏米粥,綠豆和薏仁都有利尿、改善水腫的效果。薏仁本身有淡化黑斑、美白肌膚的功效,而綠豆則有解毒的作用,使體內(nèi)毒素盡快排出。對于愛美的mm,薏仁粥除了有美白的功效,同時還是一種低卡又可消瘦的減肥食品。 6、薏米粥治粉刺:薏米50克,白糖15克。 用法:薏米加水煮粥加白糖服食,每日一次。(中華偏方) 7、百合薏米粥:將薏米50克、百合15克洗凈,放入鍋中,加水適量,煮至薏米熱爛,加入蜂蜜調(diào)勻,出鍋即成。特點(diǎn): 甜香,熱糯,略有清香味,此粥常吃,健脾益胃,澤膚祛斑 ,可用于治療婦女面部雀斑、痤瘡、濕疹等癥,對青春少女美容有益。 8、錢草苡米粥:將金錢草30克 ,放人沙鍋加水煎煮半小時濾渣留汁,放入意米100克煮成粥,加適量糖即成。 [功效]利尿,排石,通淋。 [主治]腎結(jié)石,尿路結(jié)石。 9、山藥苡米粥:[原料] 懷山藥、薏米各30克,蓮子肉15克,大棗10枚,小米50克,白糖少許。[制作] 將山藥切細(xì),蓮子去芯,紅棗去核。淘洗干凈后與小米共煮成粥,粥煮熟后加白糖調(diào)勻即成。 [用法] 空腹食用,每日2次。 [療效] 健脾益氣。適用于脾胃虛弱,食少納差,腹脹便塘,肢體無力,老年浮腫,婦女帶下癥。 [注意事項(xiàng)]大便秘結(jié)者忌食 10、百合薏米粥治療痛風(fēng):百合薏米粥可以提供患者必須的熱能需求,而且對痛風(fēng)有直接治療作用,并能改善其關(guān)節(jié)炎的癥狀,是痛風(fēng)病人的理想主食。在臨床治療當(dāng)中發(fā)現(xiàn):在低嘌呤飲食的原則下,以百合薏米粥為主食對痛風(fēng)患者十分有效。 [方法]將干百合、薏米、粳米各六十克洗凈后放鍋中煮粥,每日分中、晚兩次服完,連服,癥狀改善后仍須堅(jiān)持,每周至少一至二次,以防痛風(fēng)復(fù)發(fā)。
薏仁粉面膜
1,薏仁粉面膜原料:薏仁粉、綠豆粉、水(或絲瓜水)、面膜紙,將他們以1:1混合(如各5克混合),然后視材料混合比例加入適當(dāng)?shù)乃?如各5克,加入10毫升的水),將之均勻的攪拌。在經(jīng)適當(dāng)攪拌過后,建議直接將材料均勻涂抹于臉上,然后蓋上面膜,大約敷上15~20分鐘后用水清洗。也可以用蜂蜜、純牛奶、酸奶調(diào)和。2,薏仁粉美白小秘方材料:白芷+牛奶+薏仁粉做法:將材料調(diào)和敷臉15-20分鐘功效:能有效美白肌膚、淡化色斑、改善油性3,收縮毛孔面膜用料:薏仁粉2匙、脫脂奶粉1匙、蛋清適量。做法:先薏仁粉、脫脂奶粉加蛋清直至搗成漿狀;清潔臉部后,涂于臉部,輕輕按摩以便肌膚吸收養(yǎng)分,15分鐘后用清水洗凈。小智囊:本面膜對長粉剌及皮膚粗糙的人適用,效果極佳;可以瘦臉、毛孔變細(xì),增加皮膚光澤度。如果把薏仁用于營養(yǎng)頭發(fā),還可以防止脫發(fā),對遺傳性脫發(fā)也有預(yù)防性作用。
薏米冬瓜排骨湯
臺灣藝人美容天后大S喝出美白的湯水-每天早餐后都要喝一杯薏米水,不但能排出多余水分,讓臉迅速變小,還兼具美白功效,皮膚水潤透亮。而冬瓜含的微量元素,也有使肌膚潤白的功效。夏天曬黑了,沒關(guān)系,多喝這款冬瓜薏米排骨湯,好喝又滋潤,讓肌膚由內(nèi)而外透出凈白光彩。 材料:薏米30克、排骨250克、冬瓜300克、香菇數(shù)朵、鹽、雞精、姜一片 做法:瓦煲內(nèi)盛適量的水,將薏米、排骨洗凈,冬菇泡發(fā),一起放入(如果想讓湯清一些,可先將排骨飛水,去除血水后再放入,不過我一般是一起放入,滾開后將湯面的浮沫撇去,這樣湯味濃一點(diǎn)),大火燒開后,撇去浮沫,放入冬瓜、姜,蓋上煲蓋,水開后關(guān)小火,煲五十分鐘左右,加入鹽和雞精調(diào)味即可。
薏米枸杞粥
薏仁又名苡仁、苡米、苡米仁,是常用的中藥,又是普遍、常吃的食物。 主料:薏米200G 配料:枸杞10G、糯米50G、糖15G(可以根據(jù)自己口味調(diào)整) 做法: 1、薏米和糯米洗凈后,用冷水浸光三小時以上; 2、枸杞洗凈泡發(fā); 3、泡好的薏米和糯米放入鍋內(nèi)加滿水,大火燒開后,放一只小的陶瓷勺子在粥內(nèi)防止糊底,小火煲1小時左右,最后十分鐘放入糖和枸杞。
咳咳,非原創(chuàng)。 真佩服我自己,居然弄了這么一大堆。
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