肺炎患者在我們生活中是比較多見的,一旦患上肺炎的話,是需要極為注重的,接受治療是必不可少的,通過一些食療方,對于肺炎也是有一定輔助治療效果的,接下來,小編將為大家介紹適合肺炎患者的一些食療方。
1、蕹萊蘿卜汁
準備適量的蕹菜、白蘿卜、蜂蜜等。將蕹菜白蘿卜同搗爛,取汁1杯,用蜂蜜調(diào)服。功效:清肺平喘。
2、無花果
準備二十克無花果清洗干凈,加水與冰糖適量共煮湯汁。每天服用1劑,可以起到清熱,潤肺,化痰的作用,對于肺炎有很好的治療效果。
3、甘蔗
甘蔗吃起來比較甘甜可口,甘蔗具有潤肺益胃、補腎生津作用。對肺炎病引起的干咳、盜汗、潮熱等癥狀有一定的緩解作用。
4、梨
梨具有潤肺清熱、消痰降火、清胃瀉熱、養(yǎng)陰生津、滋腎補虛及潤腸通便等作用。治療肺部疾病引起的咳嗽、咯痰有獨特而明顯的效果。
5、黑芝麻杏仁茶
準備十克黑芝麻,八克甜杏仁,五克冰糖。將黑芝麻去雜洗凈,烘干備用;將杏仁洗凈晾干,杏仁與黑芝麻一同搗爛,用開水沖泡,加入冰糖即成。對于肺陰不足之久咳少痰者比較適合飲用黑芝麻杏仁茶,可以潤肺止咳。
6、瘦肉白菜湯
準備一百克原料瘦肉、一百克大白菜心,姜、蒜、鹽、味精、雞油少許。
制作瘦肉切絲,白菜洗凈、切絲,放入沸水中,剛熟時撈出,放清水漂凈,濾干水分待用;鍋置于旺火上,下雞油燒五成熟,放人蒜,炒金黃色,再加瘦肉合炒,加入細鹽,人湯煮熟,再加白菜心煮沸,放入味精即可食用。
功效瘦肉有補中益氣、生津潤腸功效;大白菜性平,味甘,有清熱解毒、化痰止咳、除煩通便等功效。瘦肉、白菜合食,適應于急慢性肺炎。
7、蜜蛋花羹
準備適量的蜂蜜,一個鴨蛋。鴨蛋打散,將適量水燒開,待沸后沖入鴨蛋,再放蜂蜜即成,每日早晚空腹各服1次。補虛潤肺,在肺炎恢復期服用,可促進早日痊愈。
8、白果冬瓜子杏仁飲
準備三顆白果,十五克冬瓜子,五克杏仁,適量的冰糖。用法:白果、冬瓜子、杏仁以水煮熬后,去渣,加入冰糖調(diào)勻,1日3次,每次1小杯。功效:清肺化痰平喘。
對于患有肺炎的人來說,在平時生活中養(yǎng)成良好的生活習慣非常重要,合理的飲食也是必不可少的,上述介紹的這些食療方,對于肺炎的病情有一定的緩解作用,肺炎的患者可以根據(jù)情況需要來進行服用。
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