一般說來,容易受到下列因素影響的人更容易得咽炎:長期生活在寒冷干燥的環(huán)境內,或者工作環(huán)境的空氣被粉塵、化學氣體污染,或者咽喉長期受煙灑、辛辣食物的刺激;由于工作需要頻繁用嗓子的人,如教師、演員等,因長期用嗓較多,可刺激明部,引起慢性充血而致病;經(jīng)常加班,吸煙或者嗜酒的人也容易得咽炎。因為過度疲勞導致全身及局部抵抗力下降,病原微生物趁虛而入而引發(fā)本病。
孟麗麗是某圖書出版公司的編輯,因為工作原因,經(jīng)常加班。遇到工作甩繁重的季份還會有偶爾熬夜的情況。每次加班之后的第二天早晨,她都會發(fā)現(xiàn)自己的慢性咽炎癥加重,感覺自己咽喉疼痛、灼熱加重,咽部發(fā)癢,引起陣陣刺激性咳嗽,如果不頻繁喝水的話,會感覺講話和咽唾液也很費勁。為了讓自己好受一些,她不得不半夜起床喝水,但也只能暫時緩解癥狀,很快就又感咽干。因為吞咽困難所以在飲食上也受到了限制,基本以柔軟的流食為主。
在服用藥物未見好轉的情況下她開始打聽食療的辦法。后來,一位對養(yǎng)生飲食頗有研究的朋友向她推薦了冬筍炒鶴鶉片。按方服用幾日之后,效果顯著,喉嚨不痛了,咽喉部的異物感也不那么明顯了,飲食恢復了正常,生活重新上了正常的軌道。
冬筍炒鶴鶉片的具體做法如下:準備鶴鶉肉500克,雞蛋1000克,冬筍120克,清雞湯60克,水發(fā)冬菇15克,以及調料。然后將鶴鶉肉切薄片,用料酒、鹽、雞蛋清、濕淀粉拌勻。把鍋加油燒熱后,將鶴鶉片過油、撈出,鍋內放入姜、蔥、冬筍片、冬菇片,稍煸炒,最后再將鶴鶉片倒下去,用料酒熗鍋,以醬油、白糖、鹽、胡椒面、清雞湯、濕淀粉調成汁,順鍋邊倒入,待燒開后用勺推動,加味精和少量豬油即可食用。這個方子的好處在于治療有效又不失美味,可謂一舉兩得。
其實,上述事例中孟麗麗的咽炎加重很大程度上與她熬夜加班,不注意日常護理有關。要知道,這種行為等于在耗費自身的精氣神,說的再通俗一些就是傷元氣。
此外,某些全身性疾病的局部表現(xiàn)也可能出現(xiàn)咽炎癥狀,如心臟病、支氣管炎、哮喘、肝臟病變、糖尿病及慢性腎炎等。如果是這種情況的咽炎,不要用任何偏方療法,請盡快就醫(yī)。
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