冬季人們預防凍傷吃四種食物

冬季是非常寒冷的季節(jié)，走在大街上，人們到處都穿著厚厚的羽絨服，戴著圍巾帽子。這就是我們常說的冬焐，冬季人們要穿一些非常保暖的衣服，而且我們還要多吃防寒的食物。生活在東北、西北和內(nèi)蒙等地區(qū)的人們，在冬季要經(jīng)受風寒，很容易出現(xiàn)凍傷的情況。

冬季人們預防凍傷吃四種食物

北方人們?yōu)榱朔乐箖鰝?，可以多吃羊肉、狗肉、鹿肉、牛肉、生姜、胡椒、肉桂等熱性食物，另外，常服當歸生姜羊肉湯對預防和治療凍瘡有較好療效。久服可補血活血、溫陽益氣、強身健體。還可用生姜、當歸、紅花、川芎各10克，同浸于500毫升白酒中，一周后即可服用，每次飲酒10毫升，每日2次。

北方人們除了吃防凍傷食物，還可以外用紅靈酒(當歸、肉桂各60克，紅花、川椒、干姜各30克，細辛、樟腦各15克，用95%酒精1000毫升浸泡7天，外搽)或辣椒酊(鮮紅辣椒3～5只放入75%酒精或高度白酒250毫升內(nèi)，浸泡7天)，有較好療效。新發(fā)凍瘡未潰破者，還可用麝香止痛膏貼患處，也可用紅花油、活絡油等外搽。若凍瘡瘙癢，不能用手搔抓，以免破潰感染。

冬季預防凍傷的方法

1、湯圓

南方人們到了冬季的時候經(jīng)常吃湯圓，因為湯圓有健脾和胃、驅寒的功效。湯圓有著“團圓”的意思，冬至吃湯圓如今在全國都十分盛行。做湯圓常用的材料如糯米、芝麻、紅豆等亦是溫熱性味，有較好的健脾作用。脾胃和健，飲食營養(yǎng)才會被身體吸收利用，提高機體的抗寒防病能力，最適合在冬天食用。

2、餃子

北方人們在立冬的時候常吃餃子，有傳說吃餃子是為了預防耳朵凍傷，其實不管會不會防治耳朵凍傷，人們都喜歡在冬季吃餃子。不過其面、菜、肉的合理搭配使餃子成為了一種營養(yǎng)全面且易消化吸收的美食。冬至吃餃子可以用羊肉、白菜、大蔥、韭菜、蘿卜等做餡，這些菜均偏溫熱性，對人體能起到一定的溫陽作用。

3、餛飩

餛飩是非常好的保暖抗寒的食物，餛飩原來是北方盛行的一種食物，但現(xiàn)在南方人們也喜歡冬至吃餛飩。老北京有“冬至餛飩夏至面”的說法。《燕京歲時記》云：“夫餛飩之形有如雞卵，頗似天地混沌之象，故于冬至日食之。”除了形態(tài)相似，“餛飩”也與“混沌”諧音。冬食餛飩，有利于寒冷季節(jié)熱能的儲蓄。

4、八寶粥

八寶粥是我國天南海北的人們都喜歡在冬季吃的食物，喝一碗熱騰騰的八寶粥可以幫助驅除冬季的寒冷。中醫(yī)認為食粥可健脾溫胃，且有一定的滋陰作用，正好對抗冬季干燥的特性。為發(fā)揮御寒作用，我們在煮粥的食材上可以選用偏溫熱或平和健脾胃的食物，如薏米、大棗、核桃、花生、雞肉、羊肉、糯米、桂圓、山藥、銀耳等。我們不妨發(fā)揮創(chuàng)造力，將這些食材搭配成美味的粥，例如：羊肉粥、雞肉粥、糯米紅棗粥、小米山藥粥、銀耳紅棗大米粥等。

冬季人們?yōu)榱祟A防凍傷，可以常吃一些熱性食物，羊肉、狗肉都有壯陽補體的功效。人們?yōu)榱朔乐箖鰝枰詿嵝允澄?，穿防寒衣服，凍傷是非常嚴重的，尤其是鼻子、耳朵、手指、腳趾都是非常適合的。平常還應該多參加戶外活動，這樣可適應外面的氣溫，不至于被凍傷。

本文地址:http://www.soujuw.cn/jiankangzonghe/33337.html.

聲明： 我們致力于保護作者版權，注重分享，被刊用文章因無法核實真實出處，未能及時與作者取得聯(lián)系，或有版權異議的，請聯(lián)系管理員，我們會立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡，轉載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標注錯誤或侵犯了您的合法權益，請立即通知我們(管理員郵箱：602607956@qq.com)，情況屬實，我們會第一時間予以刪除，并同時向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 經(jīng)常疲勞怎么辦,幾種食材能抗疲勞

下一篇: 冬季補氣血喝黑茶和紅茶好不好