兩款養(yǎng)生食譜,調理氣血兩虛人群

每一種食物都有著它的養(yǎng)生的作用和功效的，只是大家都不太了解。每個人的體質不同，所以需要調節(jié)的方法也不宜，出現(xiàn)氣血兩虛的情況應該如何去調理的呢，其實有很多的方法，通過食物來滋補，效果會很不錯的呢，下面就來看看這些調理氣血的食譜吧。

爆人參雞片

功效：大補元氣。適用于氣虛、身體衰弱等癥。

配料：鮮人參15克，雞脯肉200克，冬筍、黃瓜各25克，雞蛋清1個，精鹽、料酒、蔥、生姜、香菜、雞湯、豬油、芝麻油、味精、水豆粉各適量。

制作：

1、將雞脯片切成長5厘米、寬1.6厘米、厚0.16厘米的片;人參洗凈，斜刀切成0.66厘米厚的小片;冬筍、黃瓜切片;蔥、姜切絲;香菜切段。

2、雞片加鹽、味精后拌勻，下入雞蛋清、水豆粉拌勻。

3、將鍋內放豬油，燒至五成熱時，下入雞片，熟時撈出，控凈油。

4、用精鹽、味精、雞湯、料酒兌成汁水。

5、將鍋內放油，燒至六成熱時，下入蔥絲、生姜絲、筍片、人參片煸炒，再下黃瓜片、香菜、雞片，烹上汁水，顛翻幾下，淋上芝麻油即成。

用法：佐餐食。

忌宜：感冒患者禁食。

功效：補元氣，健脾胃。適用于五臟虛衰、久病贏瘦、心慌氣短、體虛自汗、慢性泄瀉、脾虛久痢、食欲不振、氣虛浮腫等一切氣衰血虛之癥。這樣的食用方法具有很好的補元氣的作用，對于脾胃不好啊，或者是身體不適等等的一些問題都有很好的保健的作用和效果，而且還可以有緩解貧血的效果哦。

人參蓮肉湯

功效：補氣益脾。適用于病后體虛、氣弱、食少、疲倦、自汗、泄瀉等癥。

配料：白人參10克，蓮子10枚，冰糖30克。

制作：將白人參、蓮子(去心)放在碗內，加潔凈水適量發(fā)泡，再加入冰糖，再將碗置蒸鍋內，隔水蒸燉1　小時。

用法：食用時，喝湯，吃蓮肉。人參可連續(xù)使用3次，次日再加蓮子、冰糖和水適量，如前法蒸燉和服用，到第三次時，可連同人參一起吃。

關于一些調理氣血的食譜，大家都知道了吧，方法簡單，而且營養(yǎng)價值是比較高的，不僅可以補充豐富的營養(yǎng)素，而且還可以讓你的胃口大開，促進食欲，可以清除體內自由基，對于美容養(yǎng)顏抗衰起到很不錯的作用。是不錯的補氣血的食譜類型哦。

氣虛血虛的食療方法效果非常好

每個人的體質是不一樣的，我們應該選擇一些正確的方式和方法去調理自己的體質哦。氣血虛弱的人群應該如何去調理呢，通過一些食物來滋補是不錯的選擇呢。氣血虛弱的一些滋補的食物有很多的，可以起到很好的效果，下面就來看看這些食療的滋補方法吧。

食譜一：蘿卜燉牛肉

材料：白蘿卜、瘦牛肉、各種調味品

做法：將準備好的蘿卜和牛肉洗干凈之后切成塊狀，然后放到開水中焯一遍，之后瀝干水分;在油鍋中加入各種調味品，隨后一起和牛肉燉煮;牛肉煮爛之后放入蘿卜，爛熟之后直接就可以取出食用。

功效：蘿卜和牛肉都是很好的補氣、補血食材，并且由于這道食譜口感非常好，很適合女生食用。

食譜二：清燉排骨

材料：豬排骨、小白菜和各種調味品

做法：將豬排骨洗干凈之后剁好。然后放入開水中焯一遍，之后瀝干水分;將準備好的小白菜洗干凈并且切成兩段;將所有的調味品準備好;在油鍋中加入調味品爆香之后放入排骨熬煮，半個小時后加入準備好的小白菜;等排骨燉爛之后就可以起鍋了。

功效：豬排骨有著很好的補血作用，清燉排骨是一種常見的補氣血食譜。

食譜三：氣蒸童子雞

材料：童子雞、黃酒等等調味品

做法：將童子雞宰殺之后處理干凈，最后切成小塊;將準備好的雞肉和黃酒等等調味品一起放入鍋中，不要加水蒸煮;雞肉爛了之后可以直接食用。

功效：氣血虛怎么調理，食療是一種非常好的方法，而這道氣蒸童子雞具有很好的補血作用，不過身體比較虛弱的人一次不能夠吃太多。

關于氣血兩虛的一些食療方法，大家都知道了吧，平時的時候可以學著做一做，營養(yǎng)價值很高的，不僅可以開胃助消化，而且還可以有助于腸胃的健康，增強免疫力和抵抗力，緩解氣血兩虛的狀態(tài)，對于身體健康有著很重要的意義。

補元氣緩解氣血虛弱的三款食譜

每個人的體質都是不一樣的，我們應該根據(jù)自己的體質來選擇一些適合的滋補的食物或者是食譜。很多人都有氣血雙虛的情況，這個和很多的因素是有關系的哦，那么如何補氣血的呢，下面就來看看的這些補氣血的養(yǎng)生食療的方法吧，你會有不一樣的收獲哦。

鱔魚湯

材料：鱔魚、當歸、黨參和各種調味品

做法：將鱔魚祛除骨頭并且收拾干凈，然后用一個干凈的紗布套住當歸和黨參;將準備好的鱔魚和當歸、黨參一起放入鍋中，隨后加入調味品和適量的清水;大火燒開之后小火熬煮一個小時，之后直接服用。

功效：具有很好的補血益氣功效，特別是那些體弱、久病、面黃肌瘦的人群。

清燉排骨

材料：豬排骨、小白菜和各種調味品

做法：將豬排骨洗干凈之后剁好。然后放入開水中焯一遍，之后瀝干水分;將準備好的小白菜洗干凈并且切成兩段;將所有的調味品準備好;在油鍋中加入調味品爆香之后放入排骨熬煮，半個小時后加入準備好的小白菜;等排骨燉爛之后就可以起鍋了。

功效：豬排骨有著很好的補血作用，清燉排骨是一種常見的補氣血食譜。

蘿卜燉牛肉

材料：白蘿卜、瘦牛肉、各種調味品

做法：將準備好的蘿卜和牛肉洗干凈之后切成塊狀，然后放到開水中焯一遍，之后瀝干水分;在油鍋中加入各種調味品，隨后一起和牛肉燉煮;牛肉煮爛之后放入蘿卜，爛熟之后直接就可以取出食用。

功效：蘿卜和牛肉都是很好的補氣、補血食材，并且由于這道食譜口感非常好，很適合女生食用。

關于可以補元氣緩解氣血虛弱的一些養(yǎng)生食譜的介紹，相信大家都有所了解了吧，經(jīng)常食用這樣的食物可以補充豐富的營養(yǎng)物質，而且還可以起到防止貧血的作用，健脾養(yǎng)胃，補充營養(yǎng)，而且還可以促進食欲，是很不錯的養(yǎng)生保健的食譜。

補氣血養(yǎng)生湯的食譜有哪些

1、紅棗木耳湯功效：補血養(yǎng)血。主治血虛型貧血，面色蒼白或萎黃，口唇、指甲淡白，體虛無力，心悸失眠，頭暈目眩者。

2、雙紅補血湯功效：此湯具有補血養(yǎng)顏的功效，女性朋友可以長期適用食用。

3、菠菜雞蛋湯功效：補血健脾。主治血虛型貧血，面色萎黃，頭暈目眩，口唇、指甲淡白，神疲乏力，舌淡，脈細者。

4、八珍烏雞湯功效：益氣補血、滋陰調經(jīng)。

5、四物湯功效：補血調經(jīng)、潤膚養(yǎng)發(fā)，改善面色蒼白、肌膚粗糙等狀況。

6、烏雞黃芪湯功效：補氣血、益肝腎、和血脈。適用于女性氣血缺乏引起的心慌氣短、產(chǎn)后氣虛、頭昏目眩、月經(jīng)不調等癥狀。

氣血兩虛吃什么比較好？氣血兩虛冬季怎么調理？

中醫(yī)里面在診斷疾病的時候經(jīng)常會用到氣血的詞匯，有的患者可能有氣虛癥狀，還有的患者可能血虛，還有更嚴重的可能氣血兩虛，這些情況都要根據(jù)自身條件適當調理滋補的。那么，一般氣血兩虛吃什么比較好？氣血兩虛冬季怎么調理？
1、氣血虛冬季養(yǎng)生食療
食譜一：蘿卜燉牛肉
材料：白蘿卜、瘦牛肉、各種調味品
做法：將準備好的蘿卜和牛肉洗干凈之后切成塊狀，然后放到開水中焯一遍，之后瀝干水分;在油鍋中加入各種調味品，隨后一起和牛肉燉煮;牛肉煮爛之后放入蘿卜，爛熟之后直接就可以取出食用。
功效：蘿卜和牛肉都是很好的補氣、補血食材，并且由于這道食譜口感非常好，很適合女生食用。
食譜二：清燉排骨
材料：豬排骨、小白菜和各種調味品
做法：將豬排骨洗干凈之后剁好。然后放入開水中焯一遍，之后瀝干水分;將準備好的小白菜洗干凈并且切成兩段;將所有的調味品準備好;在油鍋中加入調味品爆香之后放入排骨熬煮，半個小時后加入準備好的小白菜;等排骨燉爛之后就可以起鍋了。
功效：豬排骨有著很好的補血作用，清燉排骨是一種常見的補氣血食譜。
食譜三：氣蒸童子雞
材料：童子雞、黃酒等等調味品
做法：將童子雞宰殺之后處理干凈，最后切成小塊;將準備好的雞肉和黃酒等等調味品一起放入鍋中，不要加水蒸煮;雞肉爛了之后可以直接食用。
功效：氣血虛怎么調理，食療是一種非常好的方法，而這道氣蒸童子雞具有很好的補血作用，不過身體比較虛弱的人一次不能夠吃太多。
食譜四：豆豉燉黑驢肉
材料：黑驢肉、豆豉等等調味品
做法：將黑驢肉洗干凈切成小塊，隨后放入鍋中，并且加入準備好的豆豉等等調味品。大火燒開之后改成小火燉煮，驢肉爛熟之后就可以起鍋直接食用。
功效：這道食譜出自中醫(yī)古方，對于補血益氣有著很好的療效。驢肉是大補之物，而豆豉則有很好的輔助作用，對于治療那些勞損嚴重的疾病有著很好的效果。
食譜五：黃精粳米粥
材料：黃精、粳米
做法：將黃精放入水中浸泡，第二天取出洗干凈并且切成碎末備用;將粳米淘洗干凈之后和黃精一起放入鍋中熬煮成粥;
功效：這道食譜是中醫(yī)古方，黃精具有養(yǎng)血益氣的功效，而粳米能夠增強黃精的作用，二者相輔相成，這道粥非常適合那些氣血虛弱的女性人群服用。
2、氣血虛食物推薦
(1)紅棗補血養(yǎng)氣
紅棗含有豐富的維生素、果糖和各種氨基酸。中醫(yī)認為紅棗性暖，養(yǎng)血保血，可改善血液循環(huán)。研究發(fā)現(xiàn)，紅棗所含的某些成分可以增加血液中紅血球的含量，增強骨髓造血功能，使臉色紅潤。紅棗和桂圓搭配，不但補血養(yǎng)氣，還可以養(yǎng)顏美容。
(2)桂圓補血健腦
桂圓含有大量的鐵、鉀等元素，可在提高熱能、補充營養(yǎng)的同時，又能促進血紅蛋白再生以補血，治療因貧血造成的心悸、心慌、失眠、健忘等癥。
桂圓除了含豐富的鐵質外還含有維生素A、B和葡萄糖、蔗糖等，補血的同時還能治療健忘、心悸、神經(jīng)衰弱和失眠癥。桂圓湯、桂圓膠、桂圓酒之類也是很好的補血食物。
(3)南瓜補血
南瓜營養(yǎng)價值豐富，除了含有蛋白質、胡蘿卜素、維生素等必需氨基酸外，南瓜中還有“鈷”、“鋅”和“鐵”元素，要知道“鈷”可是構成血液中紅細胞的重要成分之一哦;鋅則直接影響成熟紅細胞的功能;鐵則是制造血紅蛋白的基本微量元素，這些都是補血的好原料。
(4)鱔魚養(yǎng)血溫陽
鱔魚性溫，有補氣養(yǎng)血、溫陽健脾、滋補肝腎、祛風通絡等功能。
研究表明，鱔魚中有豐富的DHA和卵磷脂，有健腦明目、調節(jié)血糖、降脂的作用，對身體虛弱、病后及產(chǎn)后之人更為明顯，對中風、面癱也有很好的療效。鱔魚清蒸可以更好地保留營養(yǎng)成分。
(5)桑葚干——補肝益腎
桑椹子的性味甘寒，具有補肝益腎、生津潤腸、烏發(fā)明目等功效，它含有豐富的活性蛋白、維生素、氨基酸、胡蘿卜素、礦物質等成分，營養(yǎng)是蘋果的5-6倍，是葡萄的4倍。常吃桑椹能顯著提高人體免疫力，具有延緩衰老，美容養(yǎng)顏的多種功效。
但是，桑椹中含有溶血性過敏物質及透明質酸，過量食用后容易發(fā)生溶血性腸炎。桑椹內含有較多的胰蛋白酶抑制物——鞣酸，會影響人體對鐵、鈣、鋅等物質的吸收，桑椹含糖量也很高。
(6)香菇溫補氣血
香菇是“四大山珍”之一，有“植物皇后”、“素中之葷”的美稱。對于氣血虧虛、經(jīng)常乏力的人有調理作用?！侗静菥V目》認為：“蘑菇可以益胃腸，化痰理氣。”
因為冬季氣溫低，原本就氣血兩虛的朋友就更容易感到身體的不舒服，所以氣血虛的朋友一定要多吃補氣血的冬季養(yǎng)生食療，這樣才能更好的保健身體。
3、氣虛的癥狀
1、什么是氣虛
氣虛體質主要是指人體元氣虛弱。由于機體元氣功能低下，五臟六腑以及各個臟腑之氣的功能也會隨之低下，總體功能就不能夠正常發(fā)揮，因為人是一個有機的整體，體內陰陽氣血平衡最為關鍵，一旦平衡失調就容易出現(xiàn)各種不適。中醫(yī)認為氣是維持人體生命活動的物質基礎，是人體的能量，一旦氣虛，就是這種能量的缺乏，人體也就會處于一種能量低下的狀態(tài)了，比如元氣虛導致心氣虛，心氣虛不能推動血脈運行，人就會出現(xiàn)疲乏、無力；元氣虛弱響了脾氣，脾氣虛就會導致消化功能的不正常。
2、氣虛體質容易感冒
氣能后護衛(wèi)肌表，防御外邪的入侵，同時也能去除人體內部的病邪，因此氣虛體質的人較其他人更容易感冒。
3、性格內向不愛動
氣虛體質的人往往看起來性格內向，不愛說話，不愛動，因為氣本身不足，身體也就會選擇保存安靜的帶著。所以氣虛體質的人總是沒精打采的，特別容易累，甚至有的氣血嚴重的，說上幾句話就要狠喘一口氣，聲音輕微，經(jīng)常上氣不接下氣。
4、稍微運動就出汗
氣虛體質的的人容易自汗，就是沒什么原因的就自己出汗，稍微一活動也會出很多的按，而且溫度不高。這是因為我們人體的表面分布著衛(wèi)氣，為其主導這人體腠理的開合，若衛(wèi)氣虛弱，則腠理開合無攝，故而經(jīng)常出現(xiàn)自汗癥狀。
5、舌大而且有齒痕
氣虛體質的人一般舌頭都會很大，并且沒有什么血色，仔細看上去舌頭周圍還會有淡淡德齒痕。
6、氣虛的人脈象較弱
由于脈絡的充盈是需要依靠心氣來推動的，氣不足，則推動的力量不夠，因此氣虛體質的人大多脈象較弱，甚至感覺不到，需要用力的去按，才能有一點點跳動的觸感。并且氣虛體質的人脈象較常人也要緩和，別人可能跳4下，而氣虛體質的人只能跳3下。

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