經(jīng)常出現(xiàn)感冒流鼻涕的情況應該如何去調(diào)理呢,很多人都不知道應該如何去治療,除了吃藥以外就沒有其他的方法了嗎?其實不是的,很多的食物比藥物效果還好,下面就來介紹治療感冒滋陰潤燥升陽潤肺的一些食療方法,可以有滋補肺臟的作用,對于提高體質(zhì)有好處。
香菇雞湯
常食香菇能促進新陳代謝,使人精力旺盛,不易發(fā)生感冒。雞湯能將感冒病毒排出體外,幫助人趕走流感,因此,若將香菇與雞肉一起燉湯食用,其防治流感的作用更強。對于反復感冒、出汗較多的氣虛患者,還可加入大棗一起燉湯食用。香菇和雞肉一起煲湯,可以驅(qū)寒風寒,還可以促進代謝,對于預防流感有好處,還可以有緩解氣虛的功效,對于升陽潤肺有好處。
材料:雞1/2只、香菇12~15朵、蔥、姜、料酒、味精、大棗10枚。
做法:將1/2只雞(約500克)剁成塊,汆燙去血水,撈起洗凈備用;將12~15朵香菇泡軟、洗凈瀝干去蒂再對切;將洗好的雞塊放入燉鍋內(nèi),加入適量水及大棗10枚、蔥、姜、料酒等調(diào)料,蓋上鍋蓋燉40分鐘,40分鐘后再放入香菇和適量食鹽,繼續(xù)燉20分鐘后,調(diào)入味精,即可食用。
菠菜豬肝湯
喝菠菜豬肝湯能夠幫助大家提高免疫力,抵擋秋季疾病。豬肝中含有豐富的銅元素,多喝豬肝湯不僅營養(yǎng)豐富,而且銅元素可聚積于感冒病毒的表面,加之維生素C的攻擊,感冒病毒會被殺死。因此,秋季常吃豬肝或飲豬肝湯,可免受感冒侵擾。豬肝和菠菜的搭配可以有補血的作用,還可以有養(yǎng)肝的功效哦,對于抗病毒有好處,同時也可以有升陽潤肺的效果。
材料:菠菜,豬肝,姜片,豬油少許,鹽。
做法:將豬肝洗凈濾去血水后切片。切片后將豬肝用少許白醋腌制后用清水沖洗干凈。豬肝放入碗里,用滾水倒入后再將水倒出,如此反復幾次。此時豬肝基本已經(jīng)燙熟,并已洗去血水與表面的一層渾濁物。燙制時要快,這樣煮出來的豬肝也非常嫩。鍋內(nèi)放入豬油,姜片,炒出香味后加入水。水燒開后放入菠菜,加入鹽,豬肝,拌勻煮1分鐘即可。
兩款具有升陽潤肺的食療方法你學會了吧,對于出現(xiàn)的肺部感染,感冒等等的情況有改善的作用,還可以有提高體質(zhì)的作用,如果你經(jīng)常感冒啊或者是有肺部疾病的話,可以吃這些食譜哦,對于保健養(yǎng)生有好處。
食療上,要重點滋陰潤肺,下面分享幾個可以有效處理溫燥咳嗽的食療方,大家可以挨個用,成人和孩子都能吃:
1、小吊梨湯
這個小吊梨湯改善溫燥效果非常好,取一個梨,3-4顆烏梅,小半朵銀耳、適量枸杞熬制而成。
梨用鹽搓洗,清水沖洗,去皮切塊,梨皮不要丟哦,梨皮熬煮以后會更有膠質(zhì)感。然后放入烏梅、銀耳、枸杞、冰糖,加適量水。大火煮開,轉(zhuǎn)小火煮到湯汁粘稠。
最后煮出來的湯汁粘稠,酸甜可口。
這個湯的搭配對祛除溫燥效果非常好。梨性涼,味甘,歸肺、胃經(jīng),有生津潤燥,清熱潤肺的效果,能帶走肺熱,如果有實熱,能直接起到清熱的作用。
烏梅是特別用于滋陰的。歸肝、脾、肺、大腸經(jīng),可以補脾潤肺養(yǎng)肝,滋陰生津。
銀耳味甘、淡、性平,既有補脾開胃的功效,又能益氣清腸,滋陰潤肺。銀耳中含有大量的植物性膠質(zhì),這些膠質(zhì)的滋陰效果特別棒。
枸杞性平味甘,歸肝腎經(jīng),具有補腎益精、養(yǎng)肝明目,補血安神,生津止渴的功效。
這四種食材放在一起熬煮,就能把滋陰潤肺清熱的功效充分發(fā)揮出來,既能改善溫燥,又能有效滋陰,給寶寶吃,只需喝湯就可以,不用吃里面的食材。
除了梨湯,秋梨膏效果也不錯,不過現(xiàn)在市場上有許多秋梨膏有比較雜亂的添加,所以選購時要仔細看清成分。
2、蓮子百合燉銀耳
銀耳蓮子羹是大家都會煮的,銀耳、蓮子的潤肺功效也特別好。但今天推薦的這道蓮子羹里面加了一道特別的食材——百合。
百合性味甘;微苦、微寒。歸心、肺經(jīng)。有養(yǎng)陰潤肺,清心安神的功效,對于陰虛久嗽;痰中帶血;熱病后期;余熱未清,或情志不遂所致的虛煩驚悸、失眠多夢、精神恍惚;癰腫;濕瘡等效果非常好。所以對于溫燥陰虛咳嗽多使用百合效果特別好。
這個季節(jié)是新鮮百合大量上市的季節(jié),可以直接用新鮮百合煮,只是新鮮百合也有一個缺點就是比較苦,寒性比較重。給寶寶吃的話,推薦大家用沒有硫磺熏蒸的干百合,寒性會弱一些。
百合除了可以煮在銀耳羹里,還可以做南瓜蒸百合、百合雞子黃、冰糖燉百合、蜂蜜蒸百合、百合馬蹄水等,養(yǎng)陰潤燥的效果都非常好。雞子黃就是蛋黃,百合加水煮開,然后把蛋黃打散放進去,煮開,喝水,有潤肺止咳除煩的功效。
3、枇杷膏
枇杷性涼,味甘酸,有潤肺止咳、止渴、和胃的功效。常用于咽干煩渴、咳嗽吐血、呃逆等癥。枇杷不僅果肉可入藥,其核、葉、根也有藥用價值。
這個季節(jié)不是新鮮枇杷上市的季節(jié),但秋燥咳嗽時服用一些枇杷膏效果卻是非常好的。
很多枇杷膏也是現(xiàn)在開始熬煮,這種枇杷膏常常是用干的枇杷葉、枇杷花,加上川貝、沙參、茯苓等藥材熬煮而成。如果成人咽干肺熱咳嗽,用這種枇杷膏。但因為枇杷膏中加有川貝,大家一定要確定自己是熱咳才能服用哦!
給寶寶吃更推薦用枇杷肉熬制的枇杷膏,只加枇杷和冰糖熬煮,沒有其他的添加,尤其不含川貝,在無法辨別寶寶是熱咳還是寒咳時服用,就不用擔心川貝太過寒涼造成對身體的傷害。
這種用枇杷肉熬煮的枇杷膏可以在四五月份枇杷大量上市時自制,枇杷肉加冰糖熬制成膏狀即可,放在冰箱,現(xiàn)在用效果就很好。我熬出來潤肺效果最好的是白沙枇杷,其次是紅玉枇杷、黃玉枇杷。除了咳嗽可以服用枇杷膏,扁桃體發(fā)炎,咽喉紅腫等都可以用。
4、桑杏湯
材料:桑葉、杏仁各10克,沙參、梨皮各15克,淡豆豉、梔子、川貝、甘草各5克
做法:所有食材洗凈,加適量水,大火煮開后,轉(zhuǎn)小火熬煮15-20分鐘,關火放溫即可。每天一次。
桑葉性寒,味甘苦,入肺、肝經(jīng)。具有清肺潤燥、清肝明目、疏散風熱的功效。對于燥熱引起的干咳效果特別好。杏仁性味甘平,有祛痰止咳、平喘的功效。梨皮、川貝、甘草等也有止咳潤肺的功效。淡豆豉可以宣透胸中郁熱,梔子清上焦肺熱。這道湯在秋天溫燥初起時使用,止咳效果特別好。
5、麥冬金銀花水
材料:麥冬3克,金銀花3克
做法:加適量水,大火煮開后,轉(zhuǎn)小火熬煮15-20分鐘,關火放溫即可。
麥冬味甘氣涼,質(zhì)柔多汁,能養(yǎng)陰潤肺,清心除煩,能有效治療因為燥熱傷肺引起的咳嗽、咽干等。金銀花自古就是清熱解毒的良藥。性甘寒氣芳香,甘寒清熱而不傷胃,芳香透達又可祛邪,對于各種熱性病特別有效。
以上這5道潤燥的食療方,不僅孩子可以用,大人也可以用,對于溫燥引起的鼻唇干、咽癢咳嗽、心煩等都非常有效,使用時要注意適量增加分量哦!
如何緩解上火導致的咳嗽咳痰的問題?很多人都因為感冒會出現(xiàn)咳嗽的情況,這樣的情況發(fā)生了要根據(jù)自己的具體情況去治療,同時也要選擇一些食療的方法進行輔助的治療,下面的這些具有滋陰潤燥,止咳化痰的一些食療方法可以幫助你得到很好的調(diào)理。
雙耳冬菇
用料:水發(fā)銀耳、木耳、冬姑各100克,精瘦肉150克,雞湯適量,黃酒、香油、鹽、淀粉各少許。
制作:將上料摘好洗凈放鍋內(nèi),置火上,用雞湯或精瘦肉湯爆燉熟透時,適入鹽、黃酒、香油少許再調(diào)入淀粉汁,等湯汁變得濃稠的時候就可以了。這道食譜可以有很好的補充營養(yǎng)素的作用,滋陰補血,還能緩解食欲不振,對于出現(xiàn)的上火導致的咳嗽肺部不適有好處。
八寶豬肚
用料:豬肚1個,糯米150克紅棗10枚蓮子、苗米、英實各15克,枸杞15克,火腿腸末15克,葡萄干15克,食鹽、味精等調(diào)料適量。
制作:豬肚洗凈,糯米淘洗干凈,將糯米、紅棗、相把、蓮子茁米、熒實、葡萄十、火腿腸未、食鹽,放入味精攪拌均勻,然后放入豬肚內(nèi),用大火蒸熟即可食用。這道食譜可以有滋陰潤肺的作用。而且也可以有滋補腸胃,對于預防咳嗽咳痰有好處。
羅漢果煲豬肺
用料:羅漢果1個,豬肺24克,調(diào)料品適量。
制作:將成熟的羅漢果洗凈,切成薄片,豬肺切成小塊,擠出泡沫,洗凈放入砂鍋中,加水適量,然后放入羅漢果片繼續(xù)煮,煮熟以后放入調(diào)味品即可食用。這道食譜可以有很好的滋陰潤肺的作用,具有止咳化痰的效果,而且對肺有滋陰的作用。
這些養(yǎng)生的食譜大家可以學習做一下,可以有很好的滋陰潤燥的作用,如果你也有肺部不適的話,這些食譜一定是不二的選擇,可以起到很好的保健的作用的同時,有滋養(yǎng)腸胃的功效,上面的這些食譜可以是生活中不可缺少的食譜類型。
本文地址:http://www.soujuw.cn/jiankangzonghe/29725.html.
聲明: 我們致力于保護作者版權,注重分享,被刊用文章因無法核實真實出處,未能及時與作者取得聯(lián)系,或有版權異議的,請聯(lián)系管理員,我們會立即處理,本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡,轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標注錯誤或侵犯了您的合法權益,請立即通知我們(管理員郵箱:602607956@qq.com),情況屬實,我們會第一時間予以刪除,并同時向您表示歉意,謝謝!
下一篇: 幾款食譜能補陽,補氣血強體質(zhì)