對于現(xiàn)代人來說,減肥無疑是非常重要的,特別是對于女性朋友們來說,不少人都是會用各種的方法減肥的,特別是會堅持進(jìn)行運動了,不過很多人也聽說服用膳食纖維是幫助我們減肥的了,那么到底是怎么回事呢,下面就讓我們一起看看吧。
膳食纖維是指不能被人體消化的碳水化合物,分為水溶性和非水溶性,纖維素、半纖維素和木質(zhì)素是3種常見的非水溶性纖維,存在于植物細(xì)胞壁中;而果膠和樹膠等屬于水溶性纖維,則存在于自然界的非纖維性物質(zhì)中,這樣對于我們的健康來說也是比較有好處的哦,是能夠促進(jìn)我們腸胃的哦。
膳食纖維本身不能夠減肥,但是它可以促進(jìn)良好的消化和排泄固體廢物。適量地補(bǔ)充膳食纖維,可使腸道中的食物增大變軟,促進(jìn)腸道蠕動,從而加快了排便速度,防止便秘和降低腸癌的風(fēng)險。而且纖維素還可調(diào)節(jié)血糖,有助預(yù)防糖尿病。又可以減少消化過程對脂肪的吸收,降低膽固醇的水平。既然促進(jìn)排便又可以排除廢物,自然小肚腩就會變平,所以這是從側(cè)面來達(dá)到減肥目的的,是很適合給現(xiàn)代人去吃的了。
在日常生活中,我們每天應(yīng)該攝入20~30克,可以經(jīng)常吃玉米、小米、大麥、小麥皮(米糠)和麥粉(黑面包的材料)等雜糧;此外,根菜類和海藻類中食物纖維較多,如牛蒡、胡蘿卜、四季豆、紅豆、豌豆、薯類和裙帶菜等。我們可以一星期中三天用土豆或者玉米作為主食,對身體都是很有好處的,這些食物的膳食纖維含量都是極高的,因此就很適合給我們現(xiàn)代人去吃了,可以很好的補(bǔ)充大量的營養(yǎng)物質(zhì),同時有效促進(jìn)我們的腸胃健康。
上面我們就給大家介紹了膳食纖維的情況,可以發(fā)現(xiàn)我們服用膳食纖維還是很有好處的, 能夠很好的幫助我們促進(jìn)腸胃的健康,所以就很適合給大家去吃了,我們還給大家推薦了富含膳食纖維的食物,大家是可以經(jīng)常去吃的哦。
膳食纖維主要有五個作用:
一、防治便秘,促進(jìn)腸蠕動。
二、利于減肥。
三、預(yù)防結(jié)腸和直腸癌。
四、防治痔瘡。
五、改善糖尿病癥狀,口腔及牙齒功能。
六、防治膽結(jié)石,降低血脂,預(yù)防冠心病。
【膳食纖維定義】:膳食纖維是非淀粉多糖的多種植物物質(zhì),主要來自于動植物的細(xì)胞壁,包括纖維素、木質(zhì)素、蠟、甲殼質(zhì)、果膠、β葡聚糖、菊糖和低聚糖等,通常分為非水溶性膳食纖維及水溶性膳食纖維兩大類。
【養(yǎng)生價值】:人類膳食中的纖維素主要含于蔬菜和粗加工的谷類中,雖然不能被消化吸收,但有促進(jìn)腸道蠕動,利于糞便排出等功能。草食動物則依賴其消化道中的共生微生物將纖維素分解,從而得以吸收利用。食物纖維素包括粗纖維、半粗纖維和木質(zhì)素。食物纖維素是一種不被消化吸收的物質(zhì),過去認(rèn)為是“廢物”,現(xiàn)在認(rèn)為它在保障人類健康,延長生命方面有著重要作用。
【膳食纖維的危害】:大量補(bǔ)充纖維,可能導(dǎo)致發(fā)生低血糖反應(yīng)。大量補(bǔ)充纖維,可能降低蛋白質(zhì)的消化吸收率。大量補(bǔ)充纖維,可能影響鈣、鐵、鋅等元素的吸收。大量補(bǔ)充纖維,可能使糖尿病患者的胃腸道“不堪重負(fù)”。
一般富含膳食纖維的食物由于能夠促進(jìn)腸道消化排毒,所以對減肥瘦身就有一定的幫助。不過腸胃功能太弱的人不適宜吃太多高纖維食物,而減肥的小伙伴需要根據(jù)自身實際情況來選擇飲食。那么能減肥的高纖維食物有哪些?除了飲食減肥還需要注意什么?
1、減肥的高纖維食物
1、檸檬
檸檬富含維生素c,不僅有減肥效果,還有美白功效。這是因為檸檬含有的檸檬酸能夠促進(jìn)熱量代謝,增加腸道蠕動以及解渴,一直以來都是快速減肥的最佳食物之一。
2、燕麥
瘦身作用:燕麥含有豐富的水溶性膳食纖維,能夠刺激腸胃蠕動,大量吸收人體內(nèi)的膽固醇并排出體外,讓你的身體變得更加輕盈。吃燕麥還能減少饑餓感,見效控制熱量的攝取,從而減輕體重。而且,還能改善你的便秘?zé)?。燕麥不僅營養(yǎng)豐富,又能排毒減肥,這種一舉兩得的方式你怎么可以錯過呢?
3、蘑菇
瘦身作用:蘑菇含有人體很難消化的粗纖維、半粗纖維和木質(zhì)素,可保持腸內(nèi)水分,并吸收余下的膽固醇、糖分,將其排出體外,見效改善便秘癥狀,無毒也就一身輕啦!
4、紅薯
瘦身作用:研究發(fā)現(xiàn),每100克鮮紅薯僅含0.2克脂肪,大概為大米的三分之一,是很好的低脂肪、低熱能食品。而且紅薯能見效地阻止糖類變?yōu)橹?,多吃也不怕長胖。紅薯含有大量膳食纖維,在腸道內(nèi)膨脹之后會增加你的飽腹感。由于纖維無法被消化吸收,會刺激腸道,增強(qiáng)蠕動,達(dá)到通便排毒的成效,讓你的小肚子恢復(fù)平坦。
5、西芹
瘦身作用:西芹N種維生素以及大量粗纖維,能夠加快血液循環(huán),促進(jìn)消化吸收,刮油通便,從而讓體重減輕。另外,西芹還含有大量的鉀元素,能夠減少身體的水分積聚,減輕水腫現(xiàn)象,讓你看起來更瘦哦。
6、白蘿卜
除了飲食,減肥也要注意這些:
1、每天嚼一嚼
研究發(fā)現(xiàn),多嚼嚼無糖的口香糖,能夠提高人體的新陳代謝。因此不妨試試每天都多嚼嚼口香糖,在一年內(nèi)就可以輕輕松松地減掉十多斤。
2、改善腸道健康
每日蔬果必備:每天至少要吃五份以上纖維豐富的食物,比如新鮮水果、蔬菜等,多吃蔬菜有助于潤腸通便。蔬菜中芹菜與水果中的蘋果都是高纖食物。
3、選擇低熱量的烹制方式
在烹制食物的時候,最好選擇低熱量的烹制方式,比如煮的或者蒸的,這樣不僅保持了食物更多的營養(yǎng)成分,而且含有的熱量也更低,對于快速減肥與健康都非常有利。
4、聚餐時多說話
在聚餐的時候,應(yīng)該將自己的注意力放在談話上,讓自己多說話,分散自己的注意力,讓自己少吃東西,從而控制熱量的攝入,達(dá)到快速減肥的目的。
5、多做些按摩
泡熱水澡,不僅清潔全身,還放松人的緊張情緒,同時在泡澡的過程中,使用些按摩霜,進(jìn)行按摩,有助于肌膚的保養(yǎng)以及脂肪的消耗。
2、適合在家用的器材
一、常見家庭健身用品分類
跑步機(jī)、啞鈴、彈力繩、呼拉圈、健腹輪等。
1、健身用品跑步機(jī):這是最常用的健身用品。通常很少走路、跑步的人都會想要有一臺跑步機(jī)來進(jìn)行有氧運動。跑步機(jī)的健身效果是值得肯定的,跑快一點讓心跳一分鐘達(dá)120次以上可以增進(jìn)你的心肺功能。
優(yōu)點:可以增進(jìn)心肺功能。
缺點:占空間較大,不好收納。
2、健身用品韻_啞鈴:啞鈴除了可幫你瘦手臂,對肩膀線條和背部肌肉的雕塑都有明顯的效果。現(xiàn)在有很多專門教導(dǎo)啞鈴健身的書,小編推薦大家去看看哦。我們健身也要講究科學(xué)健康哦。
優(yōu)點:瘦身示范動作多而簡單又易學(xué),若沒有啞鈴,可以用裝滿水的塑料水瓶代替。
缺點:若不注意拿啞鈴的手勢,很容易傷及手腕,要小心使用哦。
3、健身用品彈力繩:人體肌肉有大有小,大肌肉可以運用較重的啞鈴訓(xùn)練,對于較難訓(xùn)練的小肌肉群(如后手臂)則可使用彈力繩。做完啞鈴等重量訓(xùn)練后。
優(yōu)點:對于較難訓(xùn)練的小肌肉群很有效。
缺點:示范動作資料較少,光看圖片較不容易學(xué)會。
4、健身用品呼拉圈:許多擁有小蠻腰的藝人都非常推崇呼拉圈運動,而呼拉圈運動也真的就是這么有效但是要堅持!不管你是肉肉的水桶腰,還是瘦瘦的直筒腰,只要每天運動20分鐘,一個星期后很明顯的腰線就出來了!建議搖的時候要左右交換搖,平衡一下腰部肌肉這樣練出來的腰線才有平衡美感。
優(yōu)點:對于腰線的雕塑效果又快又明顯。
缺點:剛開始搖的一兩天會覺得腰部很痛。
5、健身用品健腹輪:第一次接觸一定會覺得相當(dāng)吃力,因為做幾下就會滿頭大汗,但是做完你會覺得腹部有明顯感覺,所以腹部有很多贅肉的美眉一定不能再懶惰了,循序漸進(jìn)地增加次數(shù)并且持之以恒地做,相信很快就可以看到像明星們一樣的可愛腹肌線條!
優(yōu)點:手臂及腹部的肌肉可以同時訓(xùn)練。
缺點:用錯力量可能會覺得手很酸但腹部沒感覺。
現(xiàn)代人們越來越在意自己的身材和健康,似乎每個人無論胖瘦都曾經(jīng)想過要去減肥。膳食纖維對減肥是有一定功效的。
其實膳食纖維本身是不能減肥的,但是膳食纖維中含有能夠不被人體吸收的碳水化合物,攝入膳食纖維能夠讓人們產(chǎn)生飽腹感,達(dá)到幫助人們減肥的效果。
可以給大家推薦一些富含膳食纖維的食物,首先應(yīng)該提到的就是粗糧。很多減肥成功的人可能都知道,通過吃粗糧代替米面等主食,減肥效果很明顯,原因就是粗糧中含有大量膳食纖維,具吸水、吸脂作用及相當(dāng)?shù)娘栕愀校苷c利便。
玉米可以作為減肥期間代餐食品,對于減肥的人來講,晚餐是一定要少吃的,但夜晚的饑餓感也常常讓人欲哭無淚。所以當(dāng)我們不能吃太多晚餐的時候,可以選擇玉米作為代餐食品。玉米中膳食纖維含量高,且制作方便,口感香甜,老少皆宜。是減肥期間的利器。
此外還有像紫薯,燕麥類的食品。燕麥可以作為早餐食用。在這里對減肥的朋友說一句,即使你處于減肥階段,也千萬不要省去早餐,不吃早餐不僅不會對減肥有太大的幫助,而且對身體十分不利,時間長了很容易誘發(fā)結(jié)石以及一些其他疾病。每天早上吃一塊紫薯,一杯燕麥粥作為早餐,豐富的膳食纖維有助于減肥成功。
無論什么階段,營養(yǎng)均衡是最重要的。希望以上的膳食纖維食物能夠幫助你健康減肥。
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