腸胃不適,是很多人都會(huì)有的問題,比如說出現(xiàn)腸胃不消化啊或者是腹脹等等的問題。那么如何養(yǎng)護(hù)腸胃呢,要從日常的飲食做起哦,下面推薦一些保護(hù)腸胃和胃的食物來調(diào)理,來看看這些食物的威力吧。
1.粗雜糧:把一半白米面換成雜糧
要讓腸道舒服,先得壯大腸道益生菌的隊(duì)伍。益生菌喜歡富含膳食纖維、寡聚糖的食物,全谷雜糧首當(dāng)其沖。但看看我們的飯碗,幾乎都是白米飯、白饅頭。經(jīng)常吃一些雜糧的話可以有促進(jìn)消化和吸收的作用,對(duì)于補(bǔ)充益生菌也有好處,還可以有緩解大便干燥,食欲不振的作用。粗糧,可以降低膽固醇,還可以有促進(jìn)代謝和食欲的功效。
2.薯豆類:干豆做主食,鮮豆做配菜
紅薯中可溶性與不溶性膳食纖維都比較豐富,吃不慣雜糧飯,將紅薯、土豆切成小塊和米飯蒸熟,避免主食營養(yǎng)太過單一。經(jīng)常吃豆類或是薯類的食物,可以有促進(jìn)食欲的作用,而且也可以有潤腸通便的效果。
四季豆、紅豆、大豆中的膳食纖維比薯類還多,黃豆中還有促進(jìn)益生菌繁殖的寡聚糖。嫩豌豆、嫩蠶豆、嫩毛豆等中也含有不少膳食纖維,做配菜吃不錯(cuò)。豆類的食物含有豐富的纖維素和維生素可以有促進(jìn)食欲養(yǎng)胃作用和效果。這些豆類的食物對(duì)于保護(hù)腸胃有好處,如果你經(jīng)常吃大魚大肉的話,不妨把這些食物換成豆類的食物,對(duì)于養(yǎng)護(hù)腸胃有好處。
如何養(yǎng)胃,上面的這些具有保護(hù)腸胃的食物不妨經(jīng)常吃吧,可以有調(diào)理腸胃的作用,對(duì)于促進(jìn)食欲有好處,如果你的腸胃不好的話要多吃一些豆類啊還有薯類雜糧的食物,對(duì)調(diào)理腸胃有好處。
生活中,很多人的胃部多多少少存在一些問題,胃病也是非常常見的疾病,患有胃病會(huì)影響食物的消化,不利于身體健康,平時(shí)要注意自身的影響,避免對(duì)胃部健康造成不良影響,那么日常養(yǎng)胃怎么做?養(yǎng)胃飲食要注意些什么?下面為大家介紹。
1、養(yǎng)胃的飲食事項(xiàng)
(1)主食方面
增加粗雜糧,因?yàn)榇蛛s糧富含膳食纖維可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)的食物,比如紅薯、山藥、芋頭等。但是紅薯能促進(jìn)胃酸分泌,所以平時(shí)胃酸過多,常感覺反酸、燒心的人不宜吃。平時(shí)吃點(diǎn)紅薯粥、蒸紅薯都是不錯(cuò)的選擇。吃紅薯時(shí)最好別邊吃邊喝水,,這樣能減輕腸胃不適。
對(duì)于米面類富含淀粉的食物,我們應(yīng)該多選面粉類的,因?yàn)槊罪埡岫啵绻覀儗⒚字笾嗟脑?,加一點(diǎn)堿然后再煮的柔軟些,這樣利于消化,也是對(duì)胃很好食物。
(2)蔬菜和水果
建議選擇新鮮衛(wèi)生的,減少大量的生食蔬菜,盡量加工熱食用。避免過于冰冷味道偏酸的水果,如果說過過于冰冷我們可以稍微用熱水暖溫,水果過于酸,我們可以放在飯后食用。多吃一些富含維生素C的蔬果,維生素C對(duì)胃有保護(hù)作用,胃液中保持正常的維生素C的含量,能有效發(fā)揮胃的功能,保護(hù)胃部和增強(qiáng)胃的抗病能力。
(3)肉類的選擇
盡量選擇一些低脂及足量維生素A、維生素D、維生素E,且含鈣、鎂、鐵等多的食物。比如;雞肉、魚肉、牛肉、動(dòng)物肝臟等新鮮的肉類,避免腌制、臘制等肉類。
烹調(diào)方式盡量選擇蒸、煮、燉等清淡的低溫烹調(diào),避免高溫油炸、油煎、烤制時(shí)間過長的烹調(diào)方法,因?yàn)檫@類食物油大、堅(jiān)硬、不容易消化,會(huì)加重消化道負(fù)擔(dān),多吃會(huì)引起消化不良,還會(huì)使血脂增高,對(duì)健康不利。
(4)選擇飲品方面
可以選擇溫開水、牛奶這些比較溫和的飲品。避免過酸、過甜或者碳酸類冰鎮(zhèn)的飲品。建議飯后不要立即喝大量的湯水,會(huì)稀釋胃酸,影響消化。
(5)調(diào)味品的選擇
胃腸不好的朋友應(yīng)該避開辣椒、芥末、胡椒等辛辣的調(diào)味品。
胃是我們身體非常很重要的身體器官,平時(shí)我們腸胃功能不佳的人群飲食首先一定要選新鮮衛(wèi)生的食物,不吃過期或放置過久的食物。食物應(yīng)以溫、軟、淡、素為宜,做到不吃過冷、過熱、過硬和過于刺激的食物,進(jìn)食要定時(shí)定量,切忌暴飲暴食,并戒煙酒。服藥要注意方法,防止藥物對(duì)胃粘膜的刺激。生活要有秩序,睡前2~3小時(shí)不要再進(jìn)食,避免熬夜,減少無謂的煩腦,心情保持愉快。
2、養(yǎng)胃的食物有哪些
1、雞蛋
蛋黃含有大量卵磷脂和腦磷脂對(duì)腸胃粘膜有很強(qiáng)的維護(hù)作用。
2、蜂蜜
它含有葡萄糖、果糖、有機(jī)酸、酵母多種維生素和微量元素等營養(yǎng)成分,能對(duì)腸胃粘膜的潰瘍面起到維護(hù)作用。
3、木耳
木耳中的膠質(zhì)可吸附殘留在人體消化系統(tǒng)內(nèi)的灰塵、雜質(zhì)及放射性物質(zhì),將之排出體外,具有清腸胃、滌腸、防輻射的作用,是成年人頤養(yǎng)腸腸胃的佳品。
4、包心菜
關(guān)于養(yǎng)腸胃的蔬菜有很多,比方人們常吃的包心菜關(guān)于養(yǎng)腸胃絕對(duì)是一個(gè)不錯(cuò)的選擇哦。包心菜中含有大量的維生素C,這種物質(zhì)具有止痛及促進(jìn)潰瘍愈合的作用。
5、銀耳
銀耳又稱白木耳,味甘淡、性平、無毒,入肺、腸胃、腎三經(jīng),具有生津潤肺、益氣活血、滋陰養(yǎng)腸胃、補(bǔ)腦強(qiáng)心的作用,適用于肺熱咳嗽、肺燥干咳、腸胃腸燥熱、便秘等癥。頤養(yǎng)腸胃食物
6、南瓜
南瓜不只能夠補(bǔ)血同時(shí)還能夠養(yǎng)腸胃排毒。南瓜中含有豐厚的果膠,這種果膠能夠“吸附”細(xì)菌和有毒物質(zhì),包括重金屬、鉛等起到排毒作用。同時(shí)果膠可維護(hù)腸胃部免受刺激、減少潰瘍。
7、胡蘿卜
胡蘿卜中豐厚的胡蘿卜素可轉(zhuǎn)化成維生素A,維A對(duì)不只能夠護(hù)眼還能夠加強(qiáng)人體的抵御力。胡蘿卜它可下氣補(bǔ)中、利脾膈、潤腸腸胃、安五臟,有健食之效”,物美價(jià)廉是養(yǎng)腸胃者不錯(cuò)的選擇哦。
8、菠菜
一些有點(diǎn)貧血的mm都喜歡選擇菠菜做為“養(yǎng)血”藥方,的確菠菜中含有豐厚的“鐵”成分。它不只能夠養(yǎng)肝、益腸腸胃、通便秘,同時(shí)它還有潤燥養(yǎng)腸胃的成效。所以在日常生活中想養(yǎng)腸胃的朋友能夠多吃點(diǎn)兒菠菜。
9、紅薯
紅薯被譽(yù)為自然的“短命食品”,它不只沒有任何農(nóng)藥而且還有豐厚的營養(yǎng)價(jià)值。紅薯性平、味甘、補(bǔ)脾益氣。紅薯中含有大量黏蛋白,能夠使人體免疫力加強(qiáng)。同時(shí)它還具有消弭活性氧的作用,是抗癌的最佳食品。還有說法稱“天寒食用,正氣養(yǎng)腸胃?!?br>10、酒釀圓子
由糯米釀成的米酒,關(guān)于女人來說并不生疏。他們不只是女性生完孩子時(shí)的“養(yǎng)身”首選,同時(shí)也是需“養(yǎng)腸胃”朋友的最愛。若是由糯米制成的圓子,它不只能夠溫脾熱腸胃,還能補(bǔ)益中氣呢。
俗話說三分治七分養(yǎng),這句話對(duì)腸胃不好的人更加合適。。。
1.少吃油炸食物:因?yàn)檫@類食物不容易消化,會(huì)加重消化道負(fù)擔(dān),多吃會(huì)引起消化不良,還會(huì)使血脂增高,對(duì)健康不利。
2.少吃腌制食物:這些食物中含有較多的鹽分及某些可致癌物,不宜多吃。
3.少吃生冷食物刺激性食物:生冷和刺激性強(qiáng)的食物對(duì)消化道黏膜具有較強(qiáng)的刺激作用,容易引起腹瀉或消化道炎癥。
4.規(guī)律飲食:研究表明,有規(guī)律地進(jìn)餐,定時(shí)定量,可形成條件反射,有助于消化腺的分泌,更利于消化。
5.定時(shí)定量:要做到每餐食量適度,每日3餐定時(shí),到了規(guī)定時(shí)間,不管肚子餓不餓,都應(yīng)主動(dòng)進(jìn)食,避免過饑或過飽。
6.溫度適宜:飲食的溫度應(yīng)以“不燙不涼”為度。
7.細(xì)嚼慢咽:以減輕胃腸負(fù)擔(dān)。對(duì)食物充分咀嚼次數(shù)愈多,隨之分泌的唾液也愈多,對(duì)胃黏膜有保護(hù)作用。
8.飲水擇時(shí):最佳的飲水時(shí)間是晨起空腹時(shí)及每次進(jìn)餐前1小時(shí),餐后立即飲水會(huì)稀釋胃液,用湯泡飯也會(huì)影響食物的消化。
9.注意防寒:胃部受涼后會(huì)使胃的功能受損,故要注意胃部保暖不要受寒。
10.避免刺激:不吸煙,因?yàn)槲鼰熓刮覆垦苁湛s,影響胃壁細(xì)胞的血液供應(yīng),使胃黏膜抵抗力降低而誘發(fā)胃病。應(yīng)少飲酒,少吃辣椒、胡椒等辛辣食物。
保養(yǎng)方法:
1)保暖護(hù)養(yǎng):秋涼之后,晝夜溫差變化大,要特別注意胃部的保暖,適時(shí)增添衣服,夜晚睡覺蓋好被褥,以防腹部著涼而引發(fā)胃痛或加重舊病。
2)飲食調(diào)養(yǎng):飲食應(yīng)以溫、軟、淡、素、鮮為宜,做到定時(shí)定量,少食多餐,使胃中經(jīng)常有食物和胃酸進(jìn)行中和,從而防止侵蝕胃粘膜和潰瘍面而加重病情。
3)忌嘴保養(yǎng):要注意忌嘴,不吃過冷、過燙、過硬、過辣、過粘的食物,更忌暴飲暴食,戒煙禁酒。另外,服藥時(shí)應(yīng)注意服用方法,最好飯后服用,以防刺激胃粘膜而導(dǎo)致病情惡化。
4)平心靜養(yǎng):要講究心理衛(wèi)生,保持精神愉快和情緒穩(wěn)定,避免緊張、焦慮、惱怒等不良情緒的刺激。同時(shí),注意勞逸結(jié)合,防止過度疲勞而殃及胃病的康復(fù)。
5)運(yùn)動(dòng)健養(yǎng):腸胃病人要結(jié)合自己的體征,加強(qiáng)適度的運(yùn)動(dòng)鍛煉,提高機(jī)體抗病能力,減少疾病的復(fù)發(fā),促進(jìn)身心健康。
6)吃飯要注意:定時(shí)定量進(jìn)餐要細(xì)嚼慢咽,且心情要放松,飯后略作休息再開始工作。少量多餐━可以避免胃漲或胃酸過多,胃酸過多可能會(huì)逆留至食道,刺激食道黏膜。除三餐外并於上、下午、睡前各加一次點(diǎn)心。食用溫和飲食━每餐由六大類食物中廣泛的攝取各種食物,以獲得均衡的營養(yǎng),不要純吃淀粉含量高的食物。飯后不要躺下休息。
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