緩解消化不良健脾胃的食譜(脾胃不好 調(diào)節(jié)脾胃虛弱的食譜)

你是不是大魚大肉吃多了不消化了呢，很多人都有這樣的問題出現(xiàn)，腸胃不好不消化，經(jīng)常出現(xiàn)消化不良打嗝等等的情況。那么如何去調(diào)理比較好呢，還是需要食物的調(diào)理，下面的這些緩解消化不良的食譜就是不錯的選擇了，來看看這些食譜的介紹吧。

梅汁腌小番茄

材料：圣女果25粒、話梅3顆、橙1個、薄荷葉2大匙、細(xì)砂糖1小匙

做法：

1、櫻桃番茄洗凈后去蒂，準(zhǔn)備一鍋滾水，櫻桃番茄放入滾水中熱燙約3分鐘

2、取出燙熱的櫻桃蕃茄用冷水沖一下，后即可輕易去皮，取一腌漬碗，去皮櫻桃番茄+話梅放入碗中

3、薄荷洗凈后瀝干，取薄荷葉片部分放入，放入細(xì)砂糖，將橙壓擠出汁后一起入碗中

4、整碗材料稍做搖晃使其混合均勻后，入冰箱冷藏腌漬約4小時完成

功效：消食助消化，解油膩排毒素。小番茄含有的纖維素和維生素比較多，可以有解油膩的作用，對于促進(jìn)消化有好處。

涼拌蕎頭

材料：蕎頭200克、蒜1顆、米醋10毫升、豆瓣醬20克、白砂糖10克

做法：

1、蕎頭洗凈去除蒂部、老莖，用刀拍散、拍爛即可

2、米醋10毫升、白砂糖10克、大蒜1顆、豆瓣醬20克

3、分別加入豆瓣醬、白砂糖、米醋

4、在加入切碎的蒜，充分?jǐn)嚢?，覆蓋保鮮膜，放冰箱內(nèi)冷藏入味，最好2小時以上，裝盤即可

功效：開胃助消化。這款食譜含有粗纖維比較多，可以有潤腸通便的作用，對于緩解消化不良有好處。

涼拌菠菜

材料：菠菜1把、食鹽5克、雞精3克、花椒5克、生抽3克、細(xì)香蔥5根、紅椒5克、白芝麻5克、白糖5克、植物油1湯匙

做法：

1、菠菜洗凈去根，紅椒切小粒，香蔥切段

2.、鍋中水燒開，將菠菜放入氽燙至變色后立即撈出

3、控干水份的菠菜放在大碗中，加鹽、雞精、拌勻， 加少許白糖和生抽

4、鍋內(nèi)放少許植物油，開小火將花椒和香蔥放入，熬至圖色后，將蔥和花椒撈出不要

5、熱油中放入白芝麻，至芝麻變黃香味飄出

6、熱油澆在菠菜上，撒上紅椒粒， 拌勻就可以裝盤開吃了

功效：通便排毒，健脾助消化。食欲不振可以吃菠菜，可以有促進(jìn)消化和吸收的作用，對于排毒有好處，還可以起到健脾胃的效果。

消化不良怎么辦呢，可以通過飲食的方法來調(diào)理體質(zhì)，可以有促進(jìn)食欲的作用，經(jīng)常吃一些促進(jìn)消化的食物，解油膩的同時也可以有保護(hù)腸胃的效果呢，所以這些食譜就是不錯的選擇了，趕緊試試吧。

脾胃不好 調(diào)節(jié)脾胃虛弱的食譜

脾胃不好怎么辦?一些人就有普遍的脾胃不好的情況哦。如果你有的話，要及時的去調(diào)理，時間長了可能會導(dǎo)致頑固性疾病的發(fā)生哦。如果脾胃虛弱的話要吃一些調(diào)理脾胃的食物哦，吃什么呢，下面的這些食療的方法就可以起到改善的作用哦。

八寶粥

蓮子、芡實、薏苡仁、山藥、桂圓、紅棗、白扁豆各5克、粳米l00克，煮粥食用。能益氣養(yǎng)血，健脾強(qiáng)身，適用于體虛乏力、食少納呆、氣血虧虛。

山楂麥芽粥

山楂15克，麥芽15克，粳米100克，煮粥食用。能健脾開胃，消食化積，適用于飲食不消化所致的脘腹脹滿、食欲不振、消化不良。山楂可以有消食的作用，對于出現(xiàn)的食欲不振啊還有不消化的情況有改善的作用，而且還可以開胃健脾。

參棗粥

黨參15克，大棗10枚，粳米100克，煮粥食用。能健脾益氣，適用于體虛氣弱、食欲不振、脘腹脹滿。

山藥薏苡仁粥

山藥50克，薏苡仁15克，粳米100克，煮粥食用。能補(bǔ)氣健脾胃，止瀉，適用于脾胃虛弱所致食欲不振、脘腹脹滿、大便溏泄。黨參大棗一起吃，可以有緩解食欲不振的作用，對于健脾胃有好處，而且還可以緩解脾胃虛弱。

薏苡小豆粥

薏苡仁15克，赤小豆15克，粳米100克，煮粥食用。能滲濕利水，健脾益氣，適用于脾虛濕盛所致的食少納差、脘腹脹悶、尿少浮腫。薏米和小豆一起吃，可以有健脾胃的作用，同時也可以有滋陰的作用、

脾胃虛弱的人可以吃上面介紹的這些食療的方法哦，這些食療方法可以有滋陰的作用，而且還可以有健脾胃的效果，對于提高體質(zhì)有好處，同時也可以有促進(jìn)食欲緩解消化不良的情況哦，大家不妨試試吧。

暖胃健脾食譜

冬天因為天氣寒冷，很多老胃病又犯了起來。胃要靠養(yǎng)，那么，就要在日常中多吃些對胃好的食物。下面我就來教你幾道暖胃健脾食譜。

暖胃健脾食譜 南瓜小米紅豆粥

做法:將老南瓜洗凈切細(xì),大、小米淘凈煮粥,沸時放入南瓜,至粥熟。

粥乃人間第一保健品,容易被消化吸收,此粥潤五臟、補(bǔ)氣血,特別適合脾胃虛弱的老年人。可以在粥里加一些同為溫性的紅豆,能起到暖胃之效。

枸杞玉米五彩羹

做法:

1、將枸杞子洗凈泡軟,菠蘿,胡蘿卜去皮,切丁,玉米粒、豌豆清洗干凈。

2、鍋中加入清水適量,下入玉米粒、甜豌豆煮熟。

3、再放入燕麥片煮開,出鍋時,放入菠蘿粒。

拔絲地瓜

主料:地瓜500克。

調(diào)料:白糖150克、清水100克、香油30克、花生油1000克。

做法:

1、地瓜洗凈去皮,切成滾刀塊。

2、勺內(nèi)加花生油燒至90℃時,把地瓜塊放入油內(nèi)炸熟透至色澤金黃色時撈出控油。

3、勺刷凈加清水、白糖,用慢火熬糖,從水大泡變成水小泡;從糖大泡變成糖小泡至濃稠變色時,倒入炸好的地瓜離勺、顛勺,使糖液完全沾在地瓜上。

4、倒入抹過香油的盤內(nèi),上桌的時候要上碗白水,沾著吃,才不沾牙。

土豆南瓜湯

主料:土豆、南瓜。

配料:杏脯、紅棗、枸杞、鹽、蘑菇精。

做法:

1、把土豆和南瓜切小塊,杏脯、紅棗切小粒,枸杞泡水。

2、鍋里放入少許油,把切好的土豆和南瓜倒入翻炒幾下,加水,再加鹽和蘑菇精少許。

3、把2倒入高壓鍋,加入切好的杏脯、紅棗以及泡好的枸杞,燜5~8分鐘(也可以在燉鍋中慢慢燉,直到土豆和南瓜熟爛)即可。

胡蘿卜草菇雞肝粥

材料:胡蘿卜、草菇、雞肝、粳米、香菜、味精、食鹽、胡椒粉、植物油、香油。

做法:

1、草菇、胡蘿卜洗凈切絲,雞肝洗凈切片,粳米淘洗干凈。

2、燒熱油鍋,放入胡蘿卜、草菇和雞肝翻炒,加入粳米以及適量清水,用大火煮開。

3、煮沸后用小火煮至米爛,加入香菜末、食鹽、味精、胡椒粉攪拌均勻,食用時淋上香油即可。

黃豆燉豬蹄

材料:黃豆、豬蹄、芹菜、生姜、蔥、料酒、胡椒粉、食用油、味精、食鹽。

做法:

1、豬蹄洗凈,剁成小塊;生姜洗凈切片;芹菜洗凈切段;蔥切段。

2、往鍋內(nèi)加入適量清水,大火燒開后,加入豬蹄與料酒,燙去豬蹄的血水,撈起待用。

3、燒熱油鍋,放入豬蹄、姜片爆炒,盛入砂鍋內(nèi),加入黃豆和適量清水,用小火燉30分鐘,加入食鹽、味精、芹菜、蔥和胡椒粉即可。

芒果炒鮮貝

材料:芒果、鮮貝、紅椒、蘆筍、蔥、蒜頭、食鹽、食用油、白糖、淀粉。

做法:

1、芒果去皮去核,切成厚片;蘆筍洗凈切段;蔥切段;蒜頭切成薄片;鮮貝斜切一分為二。

2、燒開一鍋水,將蘆筍、紅椒、鮮貝燙熱,撈起瀝干水分待用。

3、燒熱油鍋,爆香蒜頭、蔥段,加入適量清水及調(diào)味料,放入食材,輕輕攪拌,然后用濕淀粉勾芡即可。

冰糖銀耳蓮子羹

材料:干銀耳、蓮子各15克、赤小豆30克、冰糖適量。

制法:干銀耳泡2小時,去雜洗凈,撕成小朵;蓮子、赤小豆分別洗凈,備用。將蓮子、赤小豆放入鍋內(nèi),加水適量,大火燒沸,改用文火煮1小時,加入銀耳、冰糖,再煮15分鐘即可。

此湯具清熱解毒、除煩止渴、養(yǎng)心安神、健脾之效,是一款非常好的滋補(bǔ)養(yǎng)生保健湯,但消化不良與大便燥結(jié)者不宜食用。

食鹽養(yǎng)胃有奇效

1、清理胃水

早晨空腹時,飲淡鹽湯1杯,不僅可清理胃火、清除口臭和口中苦淡無味的現(xiàn)象,還能增強(qiáng)消化功能、增進(jìn)食欲、清理腸部內(nèi)熱。

2、治肝順胃

肝氣胃痛是胃病患者常見的病狀,可采用食鹽茴香熱敷療法。方法是31克、小茴香16克,搗碎。加入粗鹽1碗(約400至500克),將上述藥料一同放入鍋中炒熱后盛起放入布袋內(nèi),用毛巾包裹后趁熱熨貼胃部和背部,可使患者胃部的痙攣部位松弛舒暢,起到通順胃氣、消解胃病的良好效果。

有助于健脾暖胃的食物 1、鰱魚

用于緩解胃痛,常用于脾胃虛弱的治療。尤其適用于胃寒疼痛或由消化不良引起的慢性胃炎。

2、帶魚

補(bǔ)五臟、祛風(fēng)、殺蟲,對脾胃虛弱、消化不良尤為適宜。

3、胖頭魚

暖胃、補(bǔ)虛、化痰、平喘的作用。體質(zhì)虛弱的最好多吃胖頭魚的魚頭,暖胃的同時還能起到治療耳鳴、頭暈?zāi)垦５淖饔谩?/p>

4、狗肉

性溫味甘,具有安五臟、暖腎壯陽之功效,善治脾胃虛寒之癥疾。在冬季里常吃狗肉,對于腳冷、腰痛、體質(zhì)虛弱者有良好的保暖御寒作用。

5、羊肉

性味甘溫,含豐富的脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化合物、無機(jī)鹽和鈣、磷、鐵等人體所必需的營養(yǎng)成分,常被人們用作冬季御寒和進(jìn)補(bǔ)壯陽的佳品,具有暖中補(bǔ)腎虛、開胃健脾、御寒去濕之功效。

6、蝦米

非常適合冬季腎虛所致的畏寒的人食用。因為它富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪及鈣、磷、鐵等成分,具有補(bǔ)腎壯陽、滋陰健胃、通暢血脈之功效。

7、核桃

它含有40-50%的脂肪,其中多數(shù)為不飽和脂肪酸,具有降低膽固醇,防止動脈硬化及高血壓之功效。核桃仁中還富含磷脂和維生素E,具有增強(qiáng)細(xì)胞活性,促進(jìn)造血功能,增進(jìn)食欲之功效。這些都對提高身體健康,抵御寒冷大有益處。

8、板栗

栗子性味甘溫,入脾、胃、腎三經(jīng),有養(yǎng)胃健脾、強(qiáng)筋活血等功效。適用于脾胃虛寒引起的慢性腹瀉。

冬天暖胃的方法 一、吃飽了就不冷

1.吃飽了就不冷了，首先，冬天要吃飽著是必須的，相信大家都有這樣的感覺，冬天餓的時候，就會感覺特別冷，一旦吃飯吃飽了就自然沒有那么冷了。

2.愛美的MM們，冬天千萬不要怕長肉肉，吃飽喝足，不僅幸福，而且適當(dāng)?shù)闹具€可以保暖，吃貨們可以行動啦!

二、吃對了更暖和

1.除了吃飽，吃還有很多選擇性的。對于冬天，大家都知道，冬天里，北方特別愛吃餃子，南方愛吃湯圓，這就是兩種特別防寒保暖的食物。

2.補(bǔ)充富含鈣和鐵的食物可提高機(jī)體的御寒能力，比如：含鈣的牛奶、豆制品、海帶、紫菜、蝦等：含鐵的蛋黃、豬肝、黃豆、芝麻、黑木耳和紅棗等。

3.還要多吃一些性屬濕熱的食品，以提高防寒能力，常見的有：牛、羊、雞肉、大蒜、生姜、山藥、桂圓等。

4.同時還要注意維生素C的攝入量，它能提高我們的免疫能力，因此要增加柑橘類水果，獼猴桃、芒果、卷心菜、花椰菜、菠菜的攝入量。

腸胃不好一定要吃的養(yǎng)胃食譜

腸胃的問題已經(jīng)不是一次兩次的提到，如果你沒有一個好的腸胃，那么會導(dǎo)致一些不適癥狀的出現(xiàn)，會出現(xiàn)胃痛，消化不良等等的問題。所以保護(hù)保護(hù)腸胃是很重要的事情，下面的這些調(diào)理腸胃的養(yǎng)胃食譜可以經(jīng)常吃一些，來看看這些食譜的做法。

山藥百合大棗粥

材料：山藥10克，百合15克，紅棗適量，糖適量。

做法：將山藥清洗干凈后切成滾刀塊，放入鍋中后，再放入浸泡好的百合。放入清洗干凈并去核的紅棗、薏仁和大米，熬煮成粥就可以了。

功效：健脾養(yǎng)胃，滋陰潤肺。山藥具有養(yǎng)胃的作用，和大棗一起吃，可以有調(diào)理腸胃的效果，而且也可以促進(jìn)食欲，對于養(yǎng)胃助消化有好處。

無花果番茄芝士濃湯

材料：西紅柿600克，無花果200克，洋蔥200克，黃油30克，芝士100克，黑胡椒粉2克，鹽3克。

做法：西紅柿、無花果、洋蔥分別切塊。熱鍋融化黃油，爆香洋蔥。加入西紅柿、無花果，和400毫升水，煮開。放入料理機(jī)，打成糊狀。加入芝士再次煮沸，加黑胡椒、鹽調(diào)味就可以了。

功效：口感香滑，甘甜醇厚、增進(jìn)食欲、解除疲勞，促進(jìn)消化、補(bǔ)充人體所需維生素。西紅柿可以補(bǔ)充豐富的維生素和礦物質(zhì)，而且酸甜可口，對于抗菌消炎有好處，還可以養(yǎng)胃。

白胡椒煲豬肚

材料：豬肚1個，白胡椒15克。

做法：將豬肚洗凈，把白胡椒稍微弄碎，然后將其放進(jìn)豬肚當(dāng)中，裝少許的水，然后將豬肚口扎緊。往鍋中加適量的清水，將豬肚放入，文火煲煮，煮熟之后調(diào)味即可。

功效：此食療方可以溫中散寒，有脾胃虛寒癥的患者可食用。豬肚具有養(yǎng)胃的作用，有以形補(bǔ)形的效果，所以腸胃不好的時候可以經(jīng)常吃豬肚。

腸胃不好一定要找到正確的方式和方法去調(diào)理，上面的這些具有調(diào)理腸胃養(yǎng)胃的食譜不妨試試，可以起到保健的作用，對于緩解食欲不振，胃痛，消化不良等等的情況有調(diào)理的作用，還可以抗菌消炎，所以這些食譜不妨利用起來。

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