哪些食物可以緩解胃潰瘍

許多的腸胃疾病在我們的生活中都是比較常見的，比如胃潰瘍這種腸胃疾病對(duì)于我們?nèi)梭w的危害就是非常大的，其實(shí)我們大家如果出現(xiàn)了胃潰瘍的癥狀，那么也是可以通過食用一些美味的食物來緩解病情的，那么吃哪些食物可以緩解胃潰瘍的癥狀?

蛋黃

蛋黃的味道是非常不錯(cuò)的，并且蛋黃的營養(yǎng)價(jià)值也比較高，適當(dāng)?shù)氖秤靡恍┑包S，對(duì)于促進(jìn)我們?nèi)梭w的健康是非常的有好處的，并且還可以幫助我們大家有效的緩解胃潰瘍的癥狀的。熟雞蛋兩只，取出蛋黃，用干鍋翻炒直至成細(xì)粉末狀，近咖啡色，注意防止焦糊，然后用溫水沖服，可有效治療和防止胃潰瘍。蛋黃中含有百分之十八的蛋白質(zhì)，百分之三十的脂肪，還有其他礦物質(zhì)和維生素。維生素B2等有防止?jié)€，促進(jìn)潰瘍面愈合的功效。

甘藍(lán)

甘藍(lán)性平味甘，無毒，入胃、腎二經(jīng)。甘藍(lán)是世界衛(wèi)生組織推薦的最佳蔬菜之一，也被譽(yù)為天然“胃菜”。其所含的營養(yǎng)物質(zhì)，不僅能抗胃潰瘍、保護(hù)并修復(fù)胃黏膜，還可以保持胃部細(xì)胞活躍旺盛，降低病變的幾率?；嘉笣兗笆改c潰瘍的人，可每天用甘藍(lán)榨汁飲用，還可混合蜂蜜食用，有促進(jìn)潰瘍愈合的作用，所以我們大家如果在生活中出現(xiàn)了胃潰瘍的癥狀了，那么也是可以適當(dāng)?shù)亩喑砸恍└仕{(lán)的，這樣可以幫助我們大家有效的緩解胃潰瘍的病情的。

上面我們就吃哪些美味的食物可以幫助我們大家緩解胃潰瘍的癥狀這個(gè)問題做了詳細(xì)的介紹了，我們可以知道，日常生活中可以緩解胃潰瘍的美味食物也是非常多的，如果大家出現(xiàn)了胃潰瘍的癥狀，那么可以適當(dāng)?shù)某砸恍┑包S和甘藍(lán)的。

胃潰瘍吃什么養(yǎng)胃？

胃潰瘍是常見的消化道疾病，冬季是腸胃疾病高發(fā)的季節(jié)，胃潰瘍患者，平時(shí)要注意飲食，食物對(duì)胃部健康有很大影響，一些食物具有養(yǎng)胃的作用，許多食物可以緩解胃潰瘍，那么胃潰瘍吃什么養(yǎng)胃？胃潰瘍的養(yǎng)胃食物有哪些？下面為大家介紹。
1、胃潰瘍吃什么養(yǎng)胃
1、大棗
大棗有補(bǔ)脾益胃的功能，常吃大棗或用大棗、糯米做成的粥，對(duì)胃潰瘍有一定防治作用。鮮棗不宜吃太多，否則會(huì)傷腸胃。因?yàn)榇髼椀纳攀忱w維含量很高，一次大量攝入會(huì)刺激腸胃，造成胃腸不適。
2、甘藍(lán)
甘藍(lán)種類多樣，卷心菜是最重要的類型。甘藍(lán)所含維生素K很高，具有益脾和胃、緩急止痛的作用，能輔助治療上腹脹氣疼痛、嗜睡、脘腹拘急疼痛等疾病?！侗静菥V目》記載甘藍(lán)能“利關(guān)節(jié)，明耳目，久服益腎”。在冬季常食用甘藍(lán)對(duì)輕微潰瘍或十二指腸潰瘍，有較好的輔助治療作用。卷心菜容易引起脹氣，腹脹患者不要吃太多。
3、蜂蜜
它含有葡萄糖、果糖、有機(jī)酸、酵母多種維生素和微量元素等營養(yǎng)成分，能對(duì)胃粘膜的潰瘍面起到保護(hù)作用。蜂蜜有潤腸、通便、潤肺止咳的作用，對(duì)于治療便秘、胃潰瘍等疾病都有良好的輔助作用。
4、秋葵
秋葵含有果膠、牛乳聚糖等，具有幫助消化、治療胃炎和胃潰瘍，保護(hù)皮膚和胃黏膜之功效，是保健蔬菜之一。挑選的時(shí)候注意選碧青的嬌小秋葵，偏白色、個(gè)頭大的可能較老，果肉纖維化嚴(yán)重，影響口感。秋葵適宜快炒、白灼，保持其半蔬菜半瓜果的優(yōu)點(diǎn)，煮久則維生素容易流失，色澤變黃和口感軟化。
5、南瓜
南瓜所含的果膠可以保護(hù)胃腸道黏膜免受粗糙食物刺激，促進(jìn)潰瘍愈合，非常適合胃病患者食用。南瓜中含有的果膠有很好的吸附性，能消除人體內(nèi)細(xì)菌毒素和其他有害物質(zhì)，如重金屬中的鉛、汞和放射性元素。
6、蓮藕
蓮藕富含淀粉，可以促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，加速胃潰瘍的愈合，還有解酒的功能呢。取藕汁一小杯、三七粉5克、生雞蛋1個(gè)。用藕汁加適量水煮沸，加入三七粉，與生雞蛋調(diào)勻制成湯，加入少量鹽、香油佐餐，每天服用兩次。藕汁補(bǔ)陰，三七粉有活血、促進(jìn)潰瘍愈合的功效。這個(gè)方子養(yǎng)陰益胃，適于陰虛所致的胃腸潰瘍。
7、木瓜
木瓜含木瓜酵素，有助于分解并加速蛋白質(zhì)吸收，可緩解消化不良和胃炎，是健脾胃、治胃痛的好食物。飯后吃少量的木瓜，對(duì)預(yù)防胃潰瘍、腸胃炎、消化不良等都有一定的功效。
8、雞蛋
蛋黃含有大量卵磷脂和腦磷脂對(duì)胃粘膜有很強(qiáng)的保護(hù)作用。大家要注意的是雞蛋不宜生吃，因?yàn)殡y吸收，而且不衛(wèi)生，還要注意的是煎雞蛋應(yīng)使蛋黃凝固為度，不可過嫩，也不要煎炸到過度焦黃。
9、山藥
山藥是一味藥材，其性平、味甘，有益腎、填精、健脾、益胃、潤肺、止咳、強(qiáng)筋骨、止泄、化痰、潤發(fā)的作用。山藥含有的黏液蛋白，能預(yù)防脂肪在血管壁沉淀，有預(yù)防動(dòng)脈硬化的作用，還可保護(hù)胃黏膜，可預(yù)防胃炎和胃潰瘍。
胃潰瘍患者在水果方面最好少吃西瓜、香瓜等水果，可以吃蘋果和香蕉等水果。如果潰瘍嚴(yán)重或有少量胃出血時(shí)，則應(yīng)以流質(zhì)飲食為宜，如面糊、米粥等，這樣不僅可供給病人較多營養(yǎng)，而且牛奶可中和胃酸，有利于止血，但要忌食肉湯、雞湯和甜食，因?yàn)樗鼈兡艽偈刮杆岱置?，?duì)潰瘍的愈合不利。
2、導(dǎo)致胃潰瘍的原因
第一個(gè)，就是生活的因素。實(shí)際上，在這種時(shí)候，因?yàn)檫@種疾病的特殊性，也會(huì)在一個(gè)特殊的職業(yè)的人群里高發(fā)的。一般，經(jīng)過研究后發(fā)現(xiàn)，這種人，在一些司機(jī)的那里，是相當(dāng)普遍的一種疾病的，還有，就是醫(yī)生。這個(gè)到底是什么原因呢，這個(gè)就是與這些人的飲食的不規(guī)律有關(guān)的。所以，如果你不想得這種疾病的話，要記得，飲食的規(guī)律性必須保持，還有，就是也不要讓自己的工作太勞累了。
第二個(gè)，就是你的精神因素造成的。在這種情況下，有好些人的情緒一直是處在沉悶的狀態(tài)中，或者是郁悶的狀態(tài)中，在這種情緒的作用下，則會(huì)更大地誘發(fā)你的這種疾病的發(fā)生的。其因?yàn)槟愕木裉幵谝钟艋蛘呤桥d奮中，這個(gè)時(shí)候，就會(huì)導(dǎo)致你的胃酸的分泌過大，自然就會(huì)出現(xiàn)這種現(xiàn)象的的。也要記得，不能讓自己的情緒一直這樣的。
當(dāng)然，還有一種就是感染的因素的。在這個(gè)時(shí)候，其因?yàn)橐恍┤烁腥玖艘恍┯拈T螺桿菌的話，那么其也是會(huì)得這種疾病的。在這種時(shí)候，有好些人因?yàn)樵谶@種慢性的胃炎的發(fā)病或者是蔓延下就會(huì)出現(xiàn)這種胃病的。所以，大家也要注意一下，避免接觸這些病毒的。
有些人的慢性胃潰瘍則是一種遺傳性的疾病的。這是因?yàn)槠浼依镉械眠@種疾病的人的話，那么孩子得這種疾病的機(jī)率也是相當(dāng)高的。還有，就是其A血型的人反而是更容易得這種疾病的人的。
還有一些就是因?yàn)榛瘜W(xué)在的因素造成的。這個(gè)就是其因?yàn)槟汩L期喝酒或者是長期服用一些藥物，這樣，也會(huì)導(dǎo)致其你得這種疾病的。還有，就是如果你平時(shí)里經(jīng)常喝濃茶的話，則也會(huì)更容易得這種疾病的。
還有其他的因素，也是可以導(dǎo)致這樣的疾病的，一般，就是與所生活的環(huán)境有關(guān)系，例如，地區(qū)的不同，飲水等。所以，大家在得這種疾病的時(shí)候，也要看一下自己的生存環(huán)境是不是有引發(fā)這種疾病的因素存在。

胃潰瘍吃什么好

潰瘍病是一種常見的慢性全身性疾病,分為胃潰瘍和十二指腸潰瘍,又叫做消化性潰瘍。那么，胃潰瘍吃什么好呢?一起來看看吧

胃潰瘍吃什么好 1、白胡椒煲豬肚湯

白胡椒略打碎15g，豬肚1只(去雜，洗凈)，放水適量，慢火煲，調(diào)味后服食。適用于虛寒型潰瘍病。

2、糯米粥

糯米或粳米100g，紅棗7枚。按常法煮粥，熟至極爛，經(jīng)常食用。適于脾胃虛弱型潰瘍病，可治胃及十二指腸潰瘍。

3、懷山粥

懷山藥100g，粳米100g。一起加水煮成稀粥，每天1劑，分3次飲服。適用于脾胃虛弱型胃及十二指腸潰瘍。

4、紫菜

紫菜內(nèi)維生素A的含量非常豐富，大約相當(dāng)于卷心菜的70倍左右。另外，還含有大量的碘、鈣、鐵、鋅和錳等多種礦物質(zhì)。因此，常吃紫菜可治療胃潰瘍。

5、香蕉

胃潰瘍病是由于過度緊張、焦慮或有毒物質(zhì)引起胃保護(hù)層受到胃酸破壞造成的，而香蕉可刺激胃壁粘膜細(xì)胞生長而形成胃保護(hù)層。因此，經(jīng)常吃些香蕉特別是未成熟的青香蕉可預(yù)防和治療胃潰瘍病。

6、酸奶

常喝可治療胃潰瘍及十二指腸潰瘍。因?yàn)樗崮讨械?乳酸桿菌能殺死人體中一種叫做幽門螺桿菌的細(xì)菌，而這種細(xì)菌正是引起胃潰瘍的禍根。試驗(yàn)表明，用酸奶加上少量普通抗菌素，經(jīng)過7天就會(huì)有80%的幽門螺桿菌被殺死。

7、益生菌

益生菌可以早上空腹溫水服用，也可以放在果汁牛奶里服，空腹效果最好，益生菌，是治療胃潰瘍的良藥。

8、蓮藕

專家提醒胃潰瘍患者，在平時(shí)生活中應(yīng)該適量的多吃些富含有淀粉的食物，這類食物可幫助我們有效的起到保護(hù)腸胃的功效。

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